Haku sanoilla "halloumi pastan korvikkeena"

Grillattu halloumi-tomaattisalaatti

Resepti: Grillattu halloumi-tomaattisalaatti

Ainekset

  • 400 g luumutomaatteja
  • 1 (400 g) kesäkurpitsa
  • 1 pkt (250 g) Pirkka Parhaat halloumijuustoa
  • 1 ruukku rucolaa
  • Kastike
  • 2 – 3 rkl ekstra neitsytoliiviöljyä
  • 1 rkl valkoista balsamiviinietikkaa
  • 3/4 tl kuivattua minttua
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • ripaus sokeria

  1. Leikkaa tomaatit 1 cm:n viipaleiksi ja kesäkurpitsa sekä halloumi
    1/2 cm:n viipaleiksi. Sekoita kastikeainekset keskenään. Voitele
    tomaatit, kesäkurpitsat ja halloumi kastikkeella.
  2. Grillaa tai pariloi kesäkurpitsa- ja halloumiviipaleita 1 – 2
    minuuttia. Käännä välillä. Paista tomaatteja, kunnes ne lämpenevät.
  3. Levitä puolet revitystä rucolasta laakealle vadille. Lado
    kesäkurpitsat, tomaatit ja halloumi vadille. Ripottele päälle loppu
    rucola.
  4. Tarjoa lisäksi leipää. Salaatti maistuu alkuruokana tai
    grilliruokien lisäkkeenä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vesimeloni

Ei kommentteja

Halloumi-tomaattileivät

Resepti: Halloumi-tomaattileivät

Ainekset

  • 5 (viipaletta) Pirkka maalaispatonkia (pakaste)
  • 1/2 – 1 pkt (250 g) Pirkka halloumia
  • oliiviöljyä
  • Tomaatti-kapriskastike
  • 2 (noin 150 g) kookasta kypsää tomaattia
  • 1/2 dl tilliä hienonnettuna
  • 1 tlk ( 50 g) Pirkka kaprista
  • 2 tl Pirkka tulista sinappia
  • 4 rkl Pirkka oliiviöljyä
  • ripaus kanelia
  • ripaus suolaa

  1. Valmista ensin kastike. Poista tomaattien kannat, ja leikkaa
    tomaatit pieniksi kuutioiksi. Siivilöi kapriksista liemi. Hienonna
    tilli.
  2. Sekoita pienen kulhon pohjalla sinappi ja öljy. Lisää
    tomaattikuutiot, 3 ruokalusikallista kapriksia ja tillisilppu. Mausta
    kastike ripauksella kanelia ja suolaa.
  3. Leikkaa kohmeisesta maalaisleivästä vinottain viipaleita. Leikkaa
    juusto ohuiksi viipaleiksi. Kuumenna isolla pannulla hiukan
    oliiviöljyä. Paista viipaleet pannulla molemmin puolin kauniin
    värisiksi.
  4. Paahda leivät leivänpaahtimella ja lado laakealle tarjoiluvadille.
    Levitä jokaiselle lusikallinen tomaatti-kapriskastiketta. Nosta
    leiville 1 – 2 viipaletta lämmintä juustoa limittäin ja lusikoi loput
    kastikkeesta juuston päälle. Levitä leiville loput kaprikset. Tarjoa
    välittömästi aterian alkupalaksi tai iltapalaksisalaatin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paahtoleipa

Ei kommentteja

Halloumi-sitrussalaatti

Resepti: Halloumi-sitrussalaatti

Ainekset

  • 1 greippi
  • 1 appelsiini
  • 1 (pieni) keltainen paprika
  • 1/2 ps (150 g) Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste)
  • 1 ps (150 g) Pirkka Provencen salaattisekoitusta
  • 1 pkt (250 g) Pirkka halloumijuustoa
  • paistamiseen oliiviöljyä
  • 1 dl Pirkka siemensekoitusta
  • 1 ruukku herneenversoja
  • Kastike
  • 1/2 dl oliiviöljyä
  • 2 rkl valkoista balsamiviinietikkaa
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1 rkl sinappia
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria

  1. Kuori greippi ja appelsiini terävällä veitsellä hedelmälihaa
    myötäillen. Leikkaa yksi hedelmälohko kerrallaan irti kalvoja pitkin.
    Leikkaa paprika pieniksi suikaleiksi. Keitä pavut pakkauksen ohjeen
    mukaan.
  2. Sekoita kastikeainekset. Kaada kastike valutettujen, lämpimien
    papujen joukkoon.
  3. Levitä tarjoiluvadille salaattisekoitus, paloitellut hedelmälohkot
    mehuineen, paprikasuikaleet ja pavut kastikkeineen.
  4. Leikkaa halloumi ohuiksi viipaleiksi. Paista viipaleet pannulla
    molemmin puolin tilkassa oliiviöljyä. Nosta viipaleet salaatille.
  5. Ripottele pinnalle kevyesti paahdettua siemensekoitusta ja
    koristelesalaatti herneenversoilla.
  6. Tarjoa patongin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vesimeloni

Ei kommentteja

Halloumi-voileipä

Halloumi-voileipä
Ingredients
  • tl 0.25 suolaa
  • g 100 Halloumi-juustoa
  • dl 0.5 basilikaa
  • oliiviöljyä
  • paahtoleipäviipaletta
  • tl 0.25 pippuria
Instructions
  1. Voit käyttää 0,5 dl basilikan asemasta persiljaa tai ruohosipulia.
  2. Paahda juustokolmiot ja leipäkiekot parilapannussa. Laita yrttien joukkoon öljyä ja mausteita. Lado kaikki kerroksittain lautaselle.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tee

Ei kommentteja

Pastakastike kasviksista+pastan keitto vinkki

Pastakastike kasviksista+pastan keitto vinkki
Ingredients
  • 1 rkl chilikastiketta
  • 2 dl tomaattimurskaa
  • 1 kpl kesäkurpitsa
  • tl kirveliä
  • 1 tl basilikaa
  • 2 rkl worchesterikastiketta
  • 1 kpl Sipuli
  • maun mukaan chili-mausteseosta
  • ½ kpl purjoa
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 1 kpl paprika
  • ripaus muskottia
  • 1 kpl porkkana
  • 2 dl vettä
  • ripaus yrttisuolaa
Instructions
  1. Esikäsittele ja pilko kasvikset. Laita kattilan pohjalle tilkka öljyä. Lisää pilkotut kasvikset ja fréesaa niitä hetki. Lisää kattilaan tomaattimurska, vesi, worchesterikastike, soija- ja chilikastikkeet, anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.Lisää mausteet, sekoita ja tarkista maku. Kun kasvikset ovat pehmeitä kastike on valmista.Vältä turhaa sekoittelua, jotta kasvikset eivät ”survoontuisi”. Valmistusaika ½ tuntia.Vinkkiä: pastan keittoon:(Keitä loppuvaiheessa vasta pasta, väljässä suolalla maustetussa vedessä, laita öljyä loraus joukkoon jotta pysyy ”irtonaisena” toisistaan, eikä kiehu yli. Lisää pasta ihan kiehuvasti poreilevaan veteen. Katso pastapakkauksesta tarkka keittoaika, jotta ei tule keitettyä yhtään liikaa, nostele valuman.)Hki:gin erään korkeakoulun ohje.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tee

Ei kommentteja

Halloumi-kasvisleivät

Halloumi-kasvisleivät
Ingredients
  • kesäkurpitsaa
  • maalaissekaleipää
  • oliiviöljyä
  • kpl 1 tomaatti
  • tl 0.1 mustapippuria
  • kpl 1 salottisipulia
  • kevyttä halloumijuustoa
Instructions
  1. Grillaa juusto- ja kesäkurpitsaviipaleet pannulla öljyssä.
  2. Leikkaa tomaatti viipaleiksi. Asettele paistetut aineosat tomaattiviipaleiden kanssa vuorottain lautaselle. Rouhaise mustapippuria myllystä ja pirskota tilkka öljyä lautaselle.
  3. Lisää päälle salottisipulirenkaat ja koristele tuoreella runsaalla basilikalla. Juusto on suolaista, mutta jos kaipaat lisää suolaa, ripauta päälle Herbamarea. Tarjoa lämpöisenä hyvän maalaissekaleivän kera.

Satunnainen kuva galleriasta

friteerattu_kana

Ei kommentteja

Paneroitu halloumi

Paneroitu halloumi
Ingredients
  • vehnäjauhoja
  • dl 1 korppujauhoja
  • g 250 Paketti halloumijuustoa
  • kpl 1 kananmuna, riko rakenne
Instructions
  1. Lisäksi rypsi- tai oliiviöljyä.
  2. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi. Kääntele viipaleet ensin vehnäjauhoissa ja sitten munassa. Kasta viipaleet viimeiseksi korppujauheeseen ja paista tai friteeraa ne öljyssä.
  3. Tarjoa juusto alkupaloina salaatin, tomaatin, herkkusienten kanssa. Lisukkeiksi sopivat oliivit.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

grillaus

Ei kommentteja

Soijarouhe-sienikastike pastan kanssa

Soijarouhe-sienikastike pastan kanssa
Ingredients
  • kpl 2 sipulia
  • tl 0.5 sitruunapippuria
  • kpl 2 kasvisliemikuutiota
  • Kuivattuja sieniä esim tatteja
  • dl 0.5 silputtua tuoretta basilikaa
  • tl 0.5 suolaa
  • tl 0.25 sokeria
  • valkosipulinkynttä
  • Kuivattuja sieniä esim. tatteja
  • tlk 1 tomaattimurskaa (400 g)
  • dl 6 soijarouhetta
  • vettä
  • g 600 Nauhamakaronia
Instructions
  1. Lisäksi tarvitset 5 tippaa tabasco-kastiketta.
  2. Kiehauta kattilassa vesi ja kasvisliemikuutiot. Pane sekaan soijarouhe ja kuivatut hienonnetut sienet. Nosta kattila liedeltä ja anna imeytyä noin viisi minuuttia.
  3. Kuori ja silppua sipulit sekä valkosipulinkynnet ja kuullota ne pannulla tilkassa öljyä. Lisää tomaattimurska ja soijarouhe-sieniseos.
  4. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin viiden minuutin ajan ja mausta se sokeriripauksella, suolalla, sitruunapippurilla ja tabaskolla. Lisää halutessasi sekaan silputtua basilikaa ja nauti nauhapastan kanssa. Voit raastaa annosten päälle hiukan parmesaanijuustoraastetta.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaattikeitto

Ei kommentteja

Helppo tonnikalakastike pastan kanssa

Helppo tonnikalakastike pastan kanssa
Ingredients
  • ½ dl juustoraastetta
  • 1 dl vettä
  • n.185 g tomattimurkaa (½tölkkiä) itse käytin valkosipulilla maustetuua
  • n.2 rkl ketsuppia
  • 1 tlk tonnikalaa (vedessä)
  • n.1 tl Pippuria,oreganoa,suolaa,muita mausteita maun mukaan
  • 200 g pastaa
  • 1 tl öljyä
  • ½ Sipuli
Instructions
  1. Laita pasta kiehumaan, lisää hiukan suolaa ketitinveteen. (itse käytin tuore pastaa)Pilko sipuli ja laita kuullottumaan pannulle.Sekoita tomaattimurska,ketsuppi ja mausteet,huomioi että itse käytin valkosipulitomattimurkaa, joten mausteita voi laittaa enemmän jos on perus tomattimurskaaLaita pannulle sipulin sekaanLisää tonnikala (itse poistin nestettä, mutta jos ei poista niin vettä vähemmän)Lisää vettä, jos kastike pannulla ”kuivuu”Kun pasta on on valmista kaada vesi pois ja lisää öljy (ei pakollinen)Laita lautaselle ja nauti juustonkera !

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviskeitto

Ei kommentteja

Neljän pastan broilervuoka

Neljän pastan broilervuoka
Ingredients
  • about 450 g hunajamarinoitua broileria
  • pss pakastelokerosta tai 2-3 porkkanaa
  • kourallinen juustoraastetta
  • n. 2-3 dl ruokakermaa
  • sekalainen seurakunta pastaa
Instructions
  1. Keitä pasta ja pilko/ota sulamaan porkkanat. 2. Paista ja mausta broileri.3. Valuta al dente pasta ja heitä voideltuun uunivuokaan porkkanan ja broilerin kanssa.4. Kaada päälle kerma ja ripottele vielä pinnalle juustoraaste.5. Paista vuokaa uunin alatasossa 200:ssa asteessa n. 30-45 min.

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »