Haku sanoilla "hapankorppurullat feta"

Hapankorppurullat

Resepti: Hapankorppurullat

Ainekset

  • 8 Pirkka hapankorppua
  • n. 1/2 l lihalientä
  • Juustotäyte
  • 1 rs yrttituorejuustoa
  • persiljaa
  • Mätitahnatäyte
  • n. 1 dl Pirkka mätitahnaa
  • tilliä

  1. Kuumenna lihaliemi kiehuvaksi, kasta hapankorput lihaliemeen ja
    nosta ne reikäkauhalla vetäytymään voipaperin tai talouspaperin päälle.
    Levitä juusto tai mätitahna hapankorpulle, ripottele juuston pinnalle
    persiljasilppua ja mätitahnan päälle tillisilppua. Kääri rullalle ja
    koristele tillin tai persiljan oksalla. Tarjoa kahvi-tai teepöydän
    pikkusuolaisena.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

pizza_ranskalaiset

Ei kommentteja

Kolmen maun hapankorppurullat

Resepti: Kolmen maun hapankorppurullat

Ainekset

  • 1 pkt (400 g) Pirkka hapankorppuja
  • Kostuttamiseen
  • maitoa
  • Chili-tonnikalatäyte
  • 1 tlk (185 g) Pirkka tonnikalaa chilikastikkeessa
  • 100 g Pirkka Kevyt maustamatonta tuorejuustoa
  • Kylmäsavustettu kirjolohitäyte
  • 100 g kylmäsavustettua kirjolohta
  • 100 g Pirkka Kevyt maustamatonta tuorejuustoa
  • 1 tl piparjuuritahnaa
  • tilliä
  • Kinkkutäyte
  • 100 g palvikinkkua
  • 100 g (n.1 dl) maustekurkkuviipaleita
  • 100 g Pirkka Kevyt sulatejuustoa
  • persiljaa

  1. Valmista ensin haluamasi täyte tai täytteet. Yksi täyte riittää noin
    20:lle rullalle. Valuta chilitonnikalaa hieman ja poista kokonaiset
    chilit. Sekoita tonnikala ja tuorejuusto tahnaksi. Hienonna
    kylmäsavustettu kirjolohi. Sekoita kirjolohi, tuorejuusto ja piparjuuri
    keskenään. Sekoita kinkku, maustekurkku ja sulatejuusto
    monitoimikoneessa tahnaksi.
  2. Kasta hapankorput kylmään maitoon siten, että molemmat puolet
    kostuvat. Levitä viipaleet laakealle vadille sileä puoli alaspäin.
    Levitä täytettä tasaisesti hapankorpuille ja peitä vati tiiviisti
    kelmulla. Nosta vati jääkaappiin ja anna vetäytyä noin 15 minuuttia.
  3. Ripottele kirjolohitäytteen päälle tilliä ja kinkkutäytteen päälle
    persiljaa. Kääri kostuneet hapankorput rullalle. Aseta rullat vieri
    viereen vadille, peitä ne kostutetulla voipaperilla ja kelmulla.
  4. Anna vetäytyä pari tuntia ennen tarjoamista. Säilytä viileässä.
    Hapankorppurullat ovat parhaimmillaan samana päivänä.
    Vinkki! Leikkaa hapankorppurullat vinottain puoliksi niin saat kauniita
    cocktailpaloja.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Ei kommentteja

Feta-avokado-pastasalaattia ja broileria

Resepti: Feta-avokado-pastasalaattia ja broileria

Ainekset

  • 6 dl (250 g) Pirkka farfallepastaa
  • 1 tlk (375 g) Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa
  • 1 (pieni) punasipuli
  • 2 rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
  • 2 avokadoa
  • 1/2 (150 g) kurkku
  • 1 ruukku rucolaa
  • n. 20 Pirkka Parhaat aurinkokuivattua kirsikkatomaattia
  • Balsamicosiirappi
  • 1/2 dl Pirkka balsamiviinietikkaa
  • 1/2 dl sokeria
  • Lisäksi
  • 1 rs (n. 700 g) Kananpojan sisäfileitä, hunajamarinoituja

  1. Valmista balsamicosiirappi. Kiehauta balsamiviinietikka ja sokeri.
    Jäähdytä.
  2. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
    Jäähdytä pasta kylmällä vedellä ja valuta hyvin. Valuta salaattijuusto.
  3. Kuori ja halkaise sipuli ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Halkaise
    kirsikkatomaatit. Halkaise avokado, poista kivi ja irrota hedelmäliha.
    Viipaloi avokado sekä pitkittäin halkaistu kurkku.
  4. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään ja kaada laakealle
    vadille tarjolle.
  5. Paista broilerit pakkauksen ohjeen mukaan pannulla kypsiksi.
    Viipaloi fileet ja asettele vadille. Lisää aurinkokuivatut
    kirsikkatomaatit salaatin päälle. Tarjoa balsamicosiirapin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

piirakka

Ei kommentteja

Feta täyttteiset perhospihvit resepti ja ruokaohje

* 4 perhospihviä possun ulkofileestä
* 4 viipaletta fetaa
* aromisuolaa
* tuoretta oreganoa
Feta täyttteiset Perhospihvit 4 Annosta
Leikkaa possusta tarvittava määrä perhospihvejä (jokatoinen viilto
loppuun asti). Nuiji pihvit. Laita toiselle puoliskolle siivu fetaa ja
oreganon lehtiä, käännä toinen puoli päälle. Halstarissa tehtynä ei
tarvi kiinnittää, mutta tarvittaessa kiinnitä coctailtikulla. Ripottele
pihveille aromisuolaa, älä liikaa, feta on suolaista. Halstraa hyvällä
tulella tai paista pannulla.
Testasin onko eroa ennen ja jälkeen aromisuolan laiton. Halstratessa
suoraan tulella pihvi kypsyy niin äkkiä, ettei eroa ollut. Molemmat
olivat yhtä mehukkaita. Paiston jälkeen suolatussa maistui suola
enemmän päällä. Toisessa tuntui tasaisemmalta.
Maustaa voi mielensä mukaan. Tarjolla oli maustepippuria,
grillimaustetta ja pippurisekoitusta.
* Feta täyttteiset Perhospihvit Feta tytetyt perhospihvit
* Feta täyttteiset Perhospihvit perhoset halstarissa
* Feta täyttteiset Perhospihvit
Resepti: Feta täyttteiset perhospihvit 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananaskana

Ei kommentteja

Porsaan vartaita ja feta-vesimelonisalsaa

Resepti: Porsaan vartaita ja feta-vesimelonisalsaa

Ainekset

  • 1 rs (500 g) porsaan vartaita, marinoitu
  • Feta-vesimelonisalsa
  • n. 1 kg vesimelonia
  • 1 tlk (320 g) Pirkka Salsa Mexicana -salsakastiketta
  • 1 tlk (385 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
  • persiljaa

  1. Poista vesimelonista mahdolliset siemenet ja kuutioi se pieniksi
    kuutioiksi. Valuta vesimelonikuutioita hetki siivilässä. Valuta myös
    salsa ja salaattijuustokuutiot.
  2. Kaada vesimelonit laakeaan kulhoon, lusikoi päälle salsa ja
    juustokuutiot. Koristele persiljalla.
  3. Paista tai grillaa porsaan vartaat kypsiksi pakkauksen ohjeen
    mukaan. Tarjoa lisäksi keitettyjä uusia perunoita ja tuoretta leipää.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

katkarapusalaatti

Ei kommentteja

Feta-mansikkasalaatti

Resepti: Feta-mansikkasalaatti

Ainekset

  • 1 tlk (385 g) Pirkka Kevyt salaattijuustokuutioita suolavedessä
  • 1 l mansikoita
  • 1/2 hunajameloni
  • 1 ruukku lehtisalaattia
  • Kastike
  • 2 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • 1 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
  • 1/2 tl minttua
  • Koristeeksi
  • sitruunamelissan- tai mintunlehtiä
  • Lisäksi
  • tuoretta patonkia

  1. Valuta salaattijuusto. Puhdista ja lohko tai viipaloi mansikat.
    Huuhdo hunajameloni ja paloittele se. Huuhdo ja valuta salaatinlehdet.
  2. Sekoita oliiviöljy, omenaviinietikka, vaahterasiirappi ja minttu
    keskenään. Levitä salaatinlehdet laakealle vadille.
  3. Kaada vadin keskelle salaattijuustokuutiot ja levitä mansikat ja
    hunajamelonit niiden ympärille. Kaada kastike salaatin päälle juuri
    ennen tarjoilua. Koristele sitruunamelissalla. Tarjoalisäksi patonkia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paahtoleipa

Ei kommentteja

Makkarapihvit ja feta-vihannescouscous

Resepti: Makkarapihvit ja feta-vihannescouscous

Ainekset

  • 1 ps (450 g) Pirkka grillattuja vihanneksia (pakaste)
  • 1/2 rkl salaattijuuston öljymarinadia
  • ripaus suolaa ja pippuria
  • Couscous
  • 3 dl vettä
  • 1/2 tl suolaa
  • 2 rkl salaattijuuston öljymarinadia
  • 3 dl couscousia
  • 1/2 tlk (à 375 g) Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa
  • 1/2 dl Pirkka kalamataoliiveja
  • tuoretta basilikaa
  • Lisäksi
  • 2 rs (à 200 g) grilliwursti -makkarapihvejä

  1. Kuumenna paistokasarissa tilkka salaattijuustonöljymarinadia ja
    lisää jäiset vihannekset. Paista vihanneksia kovalla lämmöllä noin 5
    minuuttia kunnes ne ovat kuumia. Mausta vihannekset suolalla ja
    pippurilla.
  2. Mittaa vesi kattilaan. Lisää suola ja öljymarinadi. Kuumenna
    kiehuvaksi ja sekoita joukkoon couscousit. Vedä kattila levyltä, peitä
    kannella ja anna turvota noin 5 minuuttia. Sekoita couscous haarukalla
    irtonaiseksi.
  3. Kaada couscous laakealle vadille ja levitä päälle kuumat
    vihannekset. Lusikoi pinnalle valutetut salaattijuustokuutiot ja
    muutama musta oliivi. Koristele basilikan lehdillä.
  4. Paista makkarapihvit grillissä tai pannussa. Tarjoa makkarapihvit
    feta-vihannescouscousin, salaatin ja rapean leivän kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Ei kommentteja

Feta-lammaspaistokset

Resepti: Feta-lammaspaistokset

Ainekset

  • Pohja
  • 1 pkt (400 g) Pirkka rukiista piirakkataikinaa (pakaste)
  • Täyte
  • 1/2 (100 g) purjoa
  • 1 pkt (240 g) Pirkka lampaan jauhelihaa (pakaste)
  • 1/2 rkl öljyä
  • 1 dl tuoretta minttua hienonnettuna
  • 1/2 dl (50 g) aurinkokuivattua tomaattia hienonnettuna
  • 1/2 tlk (à 385 g) salaattijuustokuutioita suolavedessä
  • Munaseos
  • 3 kananmunaa
  • 3 dl kevytkermaa
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria

  1. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kiehauta purjosilppu
    tilkassaöljyä ja lisää pannuun sulanut jauheliha. Ruskista kevyesti.
    Hauduta kannen alla hetki ja nosta pannu levyltä.
  2. Lisää joukkoon minttu sekä aurinkokuivatut tomaatit. Valuta
    salaattijuustokuutiot.
  3. Kauli sulanut taikinalevy 27 x 36 cm:n kokoiseksi levyksi. Leikkaa
    levy taikinapyörällä 12 ruutuun, jotka ovat kooltaan 9 x 9 cm. Pyöristä
    taikinapyörällä neliöiden kulmat.
  4. Nosta neliöt hyvin voideltuihin muffinipellin vuokiin. Painele
    taikina vuokien pohjalle sekä reunoille. Jaa jauhelihatäyte sekä
    salaattijuustokuutiot taikinakuppeihin ja tasoita pinta.
  5. Sekoita munat ja kevytkerma. Mausta ripauksella suolaa ja pippuria.
    Kaada munaseos vuokiin.
  6. Paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 25 minuuttia, kunnes täyte
    on hyytynyt. Anna paistosten jäähtyä hetken aikaa ja irrota vuoista.
    Paistokset voi pakastaa ja lämmittää uunissa tai mikrossa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

friteerattu_kana

Ei kommentteja

Feta-punasipulipiirakka

Resepti: Feta-punasipulipiirakka

Ainekset

  • 100 g Pirkka leivontamargariinia
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 kananmuna
  • 1 rkl kylmää vettä
  • Täyte
  • 4 – 5 (800 g) punasipulia
  • 2 rkl Pirkka salaattijuustotölkin öljymarinadia
  • 1/2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
  • 1 tl basilikaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tlk (375 g) Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl kevytkermaa
  • persiljaa

  1. Nypi rasva ja jauhot murumaiseksi seokseksi joko käsin tai
    monitoimikoneessa. Lisää nopeasti sekoittaen muna ja vesi. Painele
    taikina voidellun vuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille.
    Siirrä vuoka jääkaappiin.
  2. Leikkaa kuoritut sipulit mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.
    Kuullota viipaleet pannulla salaattijuustotölkin öljymarinadissa.
    Mausta sipulit hunajalla, basilikalla ja suolalla. Jäähdytä seosta
    hieman.
  3. Valuta salaattijuusto hyvin. Levitä sipulista noin puolet
    piirakkapohjalle ja päälle juustokuutiot. Levitä päälle vielä loput
    sipulit. Muutama juustokuutio saa pilkistää sipuleiden alta.
  4. Sekoita munatkermaan ja kaada vuokaan. Paista piirakkaa 200 asteessa
    uunin alimmalla tasolla noin 35 minuuttia. Koristele persiljalla.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kanapasta

Ei kommentteja

Feta-pinaattipiiras

Resepti: Feta-pinaattipiiras

Ainekset

  • Pohja
  • 3 kpl Pirkka lehtitaikinalevyjä (pakaste)
  • Täyte
  • 1 ps (200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
  • 2 rkl öljyä
  • 1 ps (150 g) Pirkka pinaattia (pakaste)
  • 1 tlk (385 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
  • 3 kananmunaa
  • 2 dl kevytkermaa tai kermamaitoa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • ripaus muskottipähkinää

  1. Hauduta sipulikuutioitaöljyssä paistinpannulla. Purista sulatetusta
    pinaatista liika neste pois. Valuta salaattijuustokuutiot.
  2. Vuoraa lehtitaikinalevyillä piirasvuoka (halkaisija noin 24 cm).
    Levitä piiraspohjalle pinaatti, kuullotetut sipulikuutiot ja
    salaattijuustokuutiot.
  3. Vatkaa munien rakenne rikki, lisääkevytkerma ja mausteet. Kaada
    vuokaan.
  4. Paista piirasta 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 45
    minuuttia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »