Haku sanoilla "helppo kinkkupiirakka pellillinen"

Gluteeniton tomaatti-kinkkupiirakka

Resepti: Gluteeniton tomaatti-kinkkupiirakka

  • 2 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta
  • 1 dl perunasosejauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl basilikaa
  • 1/2 tl timjamia
  • 100 g leivontamargariinia
  • 1 dl Pirkka omenatäysmehua
  • Täyte
  • n. 100 g purjoa
  • 1 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
  • 200 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua palana
  • 1/2 tlk (à 200 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 2 dl ruokakermaa tai vähälaktoosista kevytkermaa
  • 2 kananmunaa
    1. Valmista ensin täyte. Viipaloi halkaistu, huuhdottu purjo. Kuullota
      purjo aurinkokuivattujen tomaattien öljyssä. Suikaloi kinkku ja
      tomaatit. Sekoita keskenään kerma ja munat.
    2. Sekoita keskenään gluteeniton jauhoseos, perunasosejauhe,
      leivinjauhe, basilika ja timjami. Nypi joukkoon pehmeä rasva. Lisää
      nopeasti omenamehu. Sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi.
    3. Taputtele taikina jauhojen avulla voidellun piirakkavuoan
      (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille.
    4. Ripottele vuokaan purjot, kinkut ja tomaatit. Kaada päälle munaseos.
      Paista 200 asteessa alimmalla tasolla 25 – 30 minuuttia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kana_perunat

    Ei kommentteja

    Pannukakku helppo! (pellillinen) resepti ja ruokaohje

    * 2 kpl kananmunaa
    * 8 dl maitoa
    * 1 tl leivinjauhetta
    * 4 dl vehnäjauhoja
    * 2 rkl sokeria
    * 1 tl vanilijasokeria
    * ½ tl kardemummaa
    * 1 tl suolaa
    * 50 g voita sulatettuna
    * Lisukkeet:
    * kermavaahtoa
    * mansikkahilloa
    Pannukakku HELPPO! (pellillinen) 12 Annosta
    Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
    Riko munien rakenne kulhossa ja lisää joukkoon maito ja kuivat aineet.
    Kaada seos uunipellille leivinpaperin päälle, anna paistua uunissa n.
    25 minuuttia alatasolla.
    Tarjoiluun: Jäätelöä, kermavaahtoa, marjoja, hilloja…jne
    * Pannukakku HELPPO! (pellillinen) mansikkahillo & kermavaahto
    * Pannukakku HELPPO! (pellillinen) uunissa
    * Pannukakku HELPPO! (pellillinen)
    Resepti: Pannukakku helppo! (pellillinen) 12 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    keitetyt_kananmunat

    Ei kommentteja

    Helppo puolukkasilli

    Resepti: Helppo puolukkasilli

  • 1 tlk (560 g) Pirkka maustesilliä
  • 1 iso punasipuli
  • 2 dl Pirkka puolukoita (pakaste)
    1. Kumoa silli liemineen isoon kulhoon. Kuori punasipuli ja leikkaa se
      kapeiksi lohkoiksi. Sekoita sillin joukkoon sipuli ja jäiset puolukat.
    2. Anna maustua seuraavaan päivään jääkaapissa. Tarjoa perunoiden
      kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kinkkumunapiiras

    Ei kommentteja

    Hapankaali-kinkkupiirakka

    Resepti: Hapankaali-kinkkupiirakka

    Ainekset

    • 1 pkt (400 g) Pirkka rukiista piirakkataikinaa (pakaste)
    • Täyte
    • 1 (150 g) iso sipuli
    • 3 valkosipulinkynttä
    • 1 rkl juoksevaa margariinia
    • 200 g Pirkka saunapalvikinkkua
    • 1 rs (400 g) Pirkka hapankaalia
    • 2 rkl siirappia
    • 2 tl meiramia
    • 1/2 dl tilliä hienonnettuna
    • 1 prk (120 g) smetanaa
    • 2 1/2 dl maitoa
    • 2 kananmunaa
    • 1/2 tl suolaa
    • mustapippuria

    1. Leikkaa sulaneesta taikinasta 1/4 pois. Kauli taikina pyöreäksi
      levyksi ja painele se voidellun piirakkavuoan (halkaisija noin 30 cm)
      pohjalle ja reunoille. Nosta kylmään kovettumaan. Varaa lopputaikina
      ristikkoa varten.
    2. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit rasvassa.
      Suikaloi kinkku ja lisää sipuleiden joukkoon. Lisää hapankaali ja
      kuumenna hyvin sekoittaen. Mausta siirapilla ja meiramilla. Hauduta
      miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä hiukan ja sekoita
      joukkoon tilli.
    3. Kauli loput taikinasta noin 10 x 30 cm:n levyksi ja leikkaa siitä
      taikinapyörällä pitkittäin 6 suikaletta.
    4. Esipaista piirakkapohjaa 225-asteisen uunin alatasolla noin 10
      minuuttia. Levitä täyte pohjalle. Sekoita smetana, maito, munat sekä
      mausteet ja kaada seos vuokaan. Nosta taikinasuikaleet vinoruudukoksi
      täytteen päälle.
    5. Paista vielä 200-asteisen uunin alatasolla noin 25 minuuttia. Tarjoa
      piirakka hiukan jäähtyneenä esimerkiksi tomaatti-sipulisalaatin kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kakku

    Ei kommentteja

    Vihannes-kinkkupiirakka

    Resepti: Vihannes-kinkkupiirakka

    Ainekset

    • Pohja
    • 3 dl Pirkka pikakaurahiutaleita
    • 3 dl vehnäjauhoja
    • 1 tl leivinjauhetta
    • 1 tl suolaa
    • 3/4 dl öljyä
    • 2 kananmunaa
    • 3 dl vettä
    • Täyte
    • 1 rs (200 g) Champ herkkusieniä
    • 1 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
    • 1 rkl öljyä
    • 150 g Pirkka saunapalvikinkkua viipaleina
    • 1 (pieni (n. 250)) kesäkurpitsa
    • 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja
    • 2 tlk (à 2 dl) kevytkermaa
    • 3 kananmunaa
    • 2 tl pizzamaustetta
    • 1 tl suolaa
    • mustapippurirouhetta
    • 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

    1. Aloita piirakan valmistus täytteestä. Puhdista ja viipaloi
      herkkusienet. Ruskista ne sipulikuutioiden kanssa öljyssä
      paistinpannussa.
    2. Suikaloi kinkku, viipaloi kesäkurpitsa n. 1/2 cm:n paksuisiksi
      viipaleiksi ja halkaise kirsikkatomaatit.
    3. Sekoita keskenään kerma, munat, pizzamauste, suola, pippuri ja
      puolet juustoraasteesta.
    4. Sekoita pohjataikinaa varten kulhossa kaurahiutaleet, vehnäjauhot,
      leivinjauhe ja suola. Lisää joukkoon nopeasti sekoittaen öljy, munat ja
      vesi. Sekoita taikina juuri ja juuri sekaisin. Taikina on hyvin löysää.
    5. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun reunalliseen uunipannuun ja
      levitä tasaiseksi. Levitä taikinan päälle herkkusieni-sipuliseos,
      kinkkusuikaleet, kesäkurpitsaviipaleet ja tomaatit.
    6. Kaada päälle kermaseos. Peitä pinta lopulla juustoraasteella. Paista
      piirakkaa 225 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    tomaattikeitto

    Ei kommentteja

    Kanttarelli-kinkkupiirakka resepti ja ruokaohje

    * pohja:
    * 3 dl vehnäjauhoja
    * 1 dl ruisjauhoja
    * 1 tl leivinjauhetta
    * 150 g margariinia
    * 1 muna
    * 1 raastettu porkkana
    * 1 tl suolaa
    * täyte:
    * ½ l kanttarelleja
    * 1 pieni sipuli silputtuna
    * 100 g voimakkaan makuista palvikinkkua tai siansivua
    * 50 g vahvaa sulatejuustoa (itse käytin koskenlaskijaa)
    * 1 prk kermaviiliä
    * 1 muna
    * suolaa
    * mustapippuria myllystä
    * tuoretta tilliä
    Kanttarelli-kinkkupiirakka 8 Annosta
    1. Paahda ensin hetki silputtua sipulia miedolla lämmöllä pannulla
    ilman rasvaa, jota sipulin maku pääsee oikeuksiinsa. Lisää sitten
    pilkotut sienet, lisää hieman lämpöä ja haihduta neste sienistä.
    2. Sekoita sillä välin pohjan ainekset ja painele seos voideltuun
    piirakkavuokaan.
    3. Sekoita kulhossa kermaviili, muna, suola ja mustapippuri.
    4. Levitä sipuli-sieniseos pohjalle, lisää pilkottu kinkku tai siansivu
    sekä kuutioitu sulatejuusto ja kaada päälle kermaviili-munaseos. Mausta
    suolalla ja pippurilla ja lisää päälle tilliä.
    5. Paista 175-asteisessa uunissa n. 30 minuuttia.
    6. Anna piirakan jäähtyä hetki ennen herkuttelua.
    * Kanttarelli-kinkkupiirakka Valmis piirakkaherkku nauttittavaksi.
    * Kanttarelli-kinkkupiirakka Saaliina rusko-orakkaita!
    * Kanttarelli-kinkkupiirakka
    * Kanttarelli-kinkkupiirakka
    Resepti: Kanttarelli-kinkkupiirakka 8 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    tomaattikeitto

    Ei kommentteja

    Herkullinen kinkkupiirakka

    Resepti: Herkullinen kinkkupiirakka

    Ainekset

    • Pohja
    • 150 g Pirkka leivontamargariinia tai voita
    • 1 1/2 dl vehnäjauhoja
    • 1 dl (65 g) Pirkka perunasosejauhetta
    • 1 rkl kylmää vettä
    • Täyte
    • 200 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua
    • 1/2 tlk (à 280 g) Pirkka herkkusienipaloja
    • 3 kananmunaa
    • 1 tlk (2 dl) kevytkermaa
    • 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
    • 1 1/2 tl oreganoa
    • ripaus mustapippuria

    1. Nypi kulhossa nopeasti käsin kylmä rasva, vehnäjauhot ja
      perunasosejauhe. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
    2. Painele taikina piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja
      reunoille. Nosta pohja kylmään.
    3. Suikaloi kinkku ja valuta herkkusienistä liemi. Sekoita munat ja
      kerma kulhossa. Lisää joukkoonnoin puolet juustoraasteesta.
    4. Levitä kinkku ja herkkusienet vuokaan. Ripottele pinnalle oreganoa
      ja mustapippuria. Kaada päälle muna-kerma-juustoseos. Ripottele
      pinnalle loppu juustoraaste.
    5. Paista 200-asteisessa uunissa alatasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa
      lämpimänä salaatin kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    vesimeloni

    Ei kommentteja

    Vuohenjuusto-jauheliha-kinkkupiirakka resepti ja ruokaohje

    * POHJA:
    * 2 dl vehnäjauhoja
    * 100 g voita
    * 1 dl Edam-juustoa, raasteena
    * Täyte:
    * 100 g nauta-sikajauhelihaa+voita paistamiseen
    * 1 kpl Sipuli
    * musta-, maustepippuria huhmaresta, Aromat:ia reippaammin
    * ripauksia valkopippuria, pitsamaustetta, paprikajauhetta
    * 100 g ylikypsää kinkkusiivua
    * 1 dl vuohenjuustoa, vähäsen Edamia mukaan
    * Lisä makua antamaan:
    * 1 kpl Kippari-savusulatejuustoa siivu ja salamisiivu silppuna
    * 1 kpl paprika, punainen, silputtuna
    * viimeiseksi päälle munamaito eli::
    * 2 kpl munaa
    * 2 dl kermamaitoa (1dl maitoa+1dl kermaa)+vähäsen vuohenjuustoa,
    raasteena
    * Pinnalle: vuohenjuustoraastetta, jossa pitsamaustetta
    Vuohenjuusto-jauheliha-kinkkupiirakka 8 Annosta
    Nypi vehnäjauhot ja voi keskenään. Lisää siihen 1dl verran
    Edam-juustoraastetta. Levitä 25cm halkaisijaltaan vuokaan, joka on
    voideltu runsaasti voilla.
    Paahda jauheliha voissa pannulla, älä ihan ruskista. Lisää pieneksi
    silputtu sipuli ja mauste-, mustapippureita huhmaresta. Ripottele
    vähäsen valkopippuria, paprikajauhetta ja pitsamaustetta sekä
    runsaammin Aromat:ia. Paahda ja sekoittele, nosta pois levyltä.
    Laita kinkkusilppu astiaan jonne pilkot makuaineeksi 1:si Kippari
    juusto ja salamimakkaran siivu, tee pieneä jälkeä. Ja mukaan punainen
    paprika silputtuna. Sekä raastettua vuohenjuustoa. Sekoita ja kaada
    taikinapohjan päälle vuokaan.
    Vatkaa paria munaa kevyesti, kaada mukaan kerma-maito ja laita tähänkin
    hieman vuohenjuusto raastetta, kaada täytteen päälle.
    Laita 200 asteiseen uuniin 30 minutiksi uunin alatasolle. Vartin päästä
    nosta vuoka keskitasolle ja ripottele tässä vaiheessa pintaan vielä
    hieman vuohenjuustoraastetta ja kypsennä näin loppuaika.
    Piirakasta tulee kauniin ruskea, kun valmis. Nosta jäähtymään, jolloin
    mahdolliseti hieman kohonnut pinta laskeutuu ja voit leikata piirakasta
    palasia.
    Resepti: Vuohenjuusto-jauheliha-kinkkupiirakka 8 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    ananas

    Ei kommentteja

    Suklaa-kookosruudut, pellillinen

    Resepti: Suklaa-kookosruudut, pellillinen

    Ainekset

    • 4 kananmunaa
    • 2 dl sokeria
    • 4 dl vehnäjauhoja
    • 1/2 dl kaakaojauhetta
    • 2 tl leivinjauhetta
    • 2 1/2 dl omenasosetta
    • 2 dl juoksevaa margariinia
    • Kuorrutus
    • 1 tlk (250 g) rahkaa
    • 200 g maustamatonta tuorejuustoa
    • 1 dl Pirkka kookoshiutaleita
    • 2 dl tomusokeria
    • 1 – 2 rkl kirkasta minttulikööriä tai sitruunanmehua
    • Pinnalle
    • n. 1 dl Pirkka kookoshiutaleita

    1. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot,
      kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään. Lisää muna-sokerivaahtoon
      vuorotellen omenasosetta, juoksevaa margariinia ja jauhoseosta
      varovasti sekoittaen. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle
      uunipannulle (noin 30 cm x 40 cm) ja levitä tasaiseksikerrokseksi.
      Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
    2. Sekoita rahka, tuorejuusto, kookoshiutaleet ja tomusokeri. Mausta
      minttuliköörillä. Levitä täyte pohjan päälle ja ripottele pinnalle
      kookoshiutaleita.
    3. Leikkaa levyn reunat tasaisiksi ja levy edelleen noin 5 cm x 5 cm
      paloiksi. Suklaaruudut voit pakastaa myös kuorrutettuina. Tarjoa teen
      kanssa.
      Vinkki! Minttuliköörin tai sitruunanmehun voit korvata 1 rkl:lla vettä
      + noin 1/2 tl:lla piparminttuaromia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kinkkuvoileipa

    Ei kommentteja

    Kummipojan jauhelihapizza, pellillinen

    Resepti: Kummipojan jauhelihapizza, pellillinen

    Ainekset

    • Pohja
    • 2 dl vettä
    • 2 tl kuivahiivaa
    • 1/2 tl suolaa
    • n. 4 dl vehnäjauhoja
    • 1 rkl oliiviöljyä
    • Täyte
    • 2 dl Pirkka yrtti-basilikapastakastiketta
    • 400 g Pirkka naudan jauhelihaa
    • 1 sipuli
    • 2 tl oreganoa
    • 3/4 tl suolaa
    • 1/2 tl mustapippuria
    • 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste)
    • 1 tlk (227 g) Pirkka ananaspaloja
    • 1 ps (150 g) juustoraastetta

    1. Lämmitä vesi noin 42-asteiseksi. Lisää kuivahiiva pieneen määrään
      jauhoja. Sekoita kuivahiiva-jauhoseos ja suola veteen. Alusta jauhoja
      taikinaan vähitellen. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Kohota
      taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
    2. Painele tai kauli taikina leivinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi
      levyksi. (Kostuta pöytäpintaa hieman, jotta leivinpaperi pysyy
      kaulittaessa paikallaan.) Nosta pizzapohja pellille ja anna kohota noin
      10 minuuttia liinalla peitettynä.
    3. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää joukkoon hienonnettu
      sipuli pehmenemään. Mausta oreganolla, suolalla ja pippurilla.
    4. Sulata ja valuta katkaravut. Valuta ananakset. Levitä
      tomaattipastakastike tasaisesti pohjalle. Levitä jauhelihaseos,
      katkaravut ja ananakset pohjan päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.
    5. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoa lisäksi
      salaattia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    juusto

    Ei kommentteja

    Seuraavat reseptit »