Haku sanoilla "helppo papu vihannespata"

Helppo puolukkasilli

Resepti: Helppo puolukkasilli

  • 1 tlk (560 g) Pirkka maustesilliä
  • 1 iso punasipuli
  • 2 dl Pirkka puolukoita (pakaste)
    1. Kumoa silli liemineen isoon kulhoon. Kuori punasipuli ja leikkaa se
      kapeiksi lohkoiksi. Sekoita sillin joukkoon sipuli ja jäiset puolukat.
    2. Anna maustua seuraavaan päivään jääkaapissa. Tarjoa perunoiden
      kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    piirakka

    Ei kommentteja

    Porsaankyljykset papu-vihanneshöystöllä

    Resepti: Porsaankyljykset papu-vihanneshöystöllä

    Ainekset

    • 4 porsaankyljystä
    • 1 rkl öljyä
    • 1/2 tl suolaa
    • 1/2 tl rouhittua mustapippuria
    • 1/2 dl vettä
    • Vihanneshöystö
    • 1 (100 g) pieni purjo
    • 1 (150 g) punainen paprika
    • 1 rs (200 g) herkkusieniä (tuoreita)
    • 1 rkl öljyä
    • 1/2 rkl vehnäjauhoja
    • 2 dl lihalientä (2 dl vettä + 1/4 lihaliemikuutiota)
    • 1 rkl vasikanfondia
    • 1 tlk (420 g) Pirkka ruskeita papuja
    • 2 rkl mangochutneya
    • 2 tl timjamia
    • Pinnalle
    • persiljaa hienonnettuna

    1. Halkaise, huuhdo ja leikkaa purjo reilunkokoisiksi (1 cm)
      suikaleiksi. Halkaise ja puhdista paprika poistamalla siemenet ja
      valkoinen sisus. Leikkaa paprika noin 1 X 1 cm:n paloiksi. Puhdista
      herkkusienet ja leikkaa neljään osaan. Leikkaa porsaankyljysten reunaan
      viillot, etteivät ne käpristy paistettaessa.
    2. Paista porsaankyljykset kauniin ruskeiksi, noin 3 minuuttia molemmin
      puolin. Mausta ja lisää vesi. Hauduta kyljyksiä kannen alla sillä
      aikaa, kun valmistat vihanneslisäkkeen.
    3. Kuullota vihanneksiaöljyssä 4 – 5 minuuttia. Ripottele vehnäjauhot
      vihannesten päälle. Kaada joukkoon lihaliemi ja fondi. Anna kiehua noin
      5 minuuttia, jolloin kastike sakenee. Lisää valutetut pavut, chutney ja
      timjami. Kuumenna höyryäväksi.
    4. Nosta kyljykset tarjoiluastiaan ja jaa papu-vihanneshöystö kyljysten
      päälle. Ripottele pinnalle persiljaa. Voit halutessasi tarjota lisäksi
      keitettyjä perunoita.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    pihvi_sipulirenkaat

    Ei kommentteja

    Broileri-papu enchilladat

    Resepti: Broileri-papu enchilladat

    Ainekset

    • 1 pkt (8 kpl) Pirkka tortilloja
    • 1 rs (450 g) Pirkka marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
    • 1 – 2 rkl öljyä
    • 1 tl suolaa
    • 1/2 tl mustapippuria
    • 1 (n. 150 g) sipuli
    • 1 paprika
    • 1 tlk (430 g) ruskeita papuja
    • 1/2 ps (à 200 g) maissia (pakaste)
    • 1 tlk (315 g) Pirkka salsadippiä (keskivahvaa tai vahvaa )
    • 1 tlk (300 g) Pirkka juustodippiä
    • 1 dl maitoa
    • 10 – 15 kpl Pirkka jalapenoviipaleita

    1. Ruskista broilerinsuikaleetöljyssä ja mausta ne suolalla ja
      pippurilla. Siirrä broilerinsuikaleet lautaselle.
    2. Kuullota hienonnettua sipulia öljyssä pari minuuttia. Lisää joukkoon
      kuutioitu paprika, valutetut pavut, maissi, salsadippi ja
      broilerinsuikaleet. Hauduta kannen alla viitisen minuuttia. Jaa täyte
      tortilloille ja kääri ne rullalle. Nosta rullat uunivuokaan saumapuoli
      alaspäin.
    3. Sekoita juustodippi ja maito, kaada seos tortillojen päälle.
      Kuorruta 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Ripottele pinnalle
      jalapenoviipaleita maun mukaan. Tarjoa lisäksi salaattia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    creme_brulee-vaahtokermavanukas

    Ei kommentteja

    Papu-kaalikeitto resepti ja ruokaohje

    * rkl chilitahnaa ja hyvää öljyä
    * nippu uutta sipulia ja valkosipulia maun mukaan
    * n. kilon ( vahais )valkokaali
    * reilu desi linssejä
    * prk papuja, tässä gogreenin papumix
    * litra kana/kasvis/lihalientä
    * reilu loraus valkoviini tai omenaviinietikkaa
    * sambal olekia/ makeaa soijaa tai muuta makeutta antavaa
    * timjamia ja persiljaa maun mukaan
    Papu-kaalikeitto 6 Annosta
    silppua sipulit ja pilko kaali pieneksi. Lisää varret myöhemmin, jos
    ovat käyttökelpoisia.
    kuumenna öljytilkka, lisää chilitahna ja sekoita hyvin. lisää silputut
    sipulit ja freesaile hyvä tovi suht kuumalla levyllä. Lisää
    kaalisilppua ja freesaile sitäkin, että saa hiukan väriä. Lorauta
    viinietikka lisää linssit, pavut liemineen ja neste. Mausta. Suolaa en
    laittanut lainkaan, makuasia.
    Kiehuttele kunnes kaali on kypsää, aivan tuore kaali tulee nopeasti,
    tämä oli jo hiukan tiiviimpi kerä, kypsyi naftissa puolessa tunnissa.
    Talvella voi mennä paljonkin pidempään.
    Ruisleipää ja piimää seuraksi.
    * Papu-kaalikeitto
    Resepti: Papu-kaalikeitto 6 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    ananaskana

    Ei kommentteja

    Bratwurstit ja värikäs papu-perunasalaatti

    Resepti: Bratwurstit ja värikäs papu-perunasalaatti

    Ainekset

    • 2 pkt (à 250 g) Pirkka bratwursteja
    • 4 (n. 400 g) Pirkka perunaa (vihreä pussi)
    • 1/2 tl suolaa
    • ripaus mustapippuria
    • 1 ps (450 g) Pirkka Mexican Mix -vihannessekoitusta (pakaste)
    • 1 rkl öljyä
    • 1/2 tl suolaa
    • 1/2 pkt (à 140 g) Pirkka pekonia
    • 50 g punasipulia
    • Kastike
    • 1 rkl Pirkka tulista sinappia
    • 1 rkl omenaviinietikkaa
    • 1/2 tl suolaa
    • 1/4 tl mustapippuria
    • 3 rkl öljyä

    1. Keitä ja jäähdytä perunat. Sekoita kastikkeen ainekset. Kiehauta
      pakastevihannekset öljyssä pannulla, kunnes irtonainen neste on
      haihtunut ja anna jäähtyä. Mausta suolalla.
    2. Lado pekoniviipaleet kylmälle pannulle ja kuumenna hitaasti. Käännä
      välillä ja kypsennä, kunnes rasva on sulanutpois ja pekoni saanut
      väriä. Valuta pekonit talouspaperin päällä ja leikkaa jäähtyneenä
      pieneksi silpuksi.
    3. Kuori perunat ja leikkaa viipaleiksi. Mausta perunaviipaleet
      suolalla ja pippurilla. Kaada päälle puolet kastikkeesta ja sekoita.
      Leikkaa koristeeksi muutama rengas punasipulistaja hienonna loput. Lado
      perunat, papu-vihannessekoitus ja sipulisilppu kerroksittain laakeaan
      astiaan ja levitä sipulirenkaat ja pekonisilppu päälle. Valele salaatti
      lopulla kastikkeella. Nosta kylmään maustumaan.
    4. Paista makkara pannulla ja tarjoa salaatin kanssa. Salaatti sopii
      hyvin myösgrillatun lihan lisäkkeeksi ja kevyeksi ateriaksi leivän
      kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kaali

    Ei kommentteja

    Papu-vihannessalaatti

    Resepti: Papu-vihannessalaatti

    Ainekset

    • 1 tlk Pirkka ruskeita papuja suolaliemessä
    • 2 – 3 rkl ranskalaista salaatinkastiketta
    • 1 punainen tai keltainen paprika
    • n. 20 kpl kirsikkatomaatteja
    • 2 avokadoa
    • sitruunanmehua
    • n. 300 g pikku- tai jääsalaattia tai kiinankaalia
    • 1 (n.300 – 400g) kesäkurpitsa
    • 2 rkl oliiviöljyä
    • yrttisuolaa
    • 3 – 4 valkosipulinkynttä
    • Pinnalle
    • yrttejä, esim. basilikaa tai timjamia
    • Kastike
    • 1 dl kevytmajoneesia
    • 1 rkl tomaattipyreetä
    • 1/4 tl rouhittua mustapippuria tai
    • Pirkka Thousand Island -salaattikastiketta

    1. Valuta pavut. Sekoita ranskalainen kastike valutettujen papujen
      joukkoon. Anna maustua noin tunti. Valmistele sillä välin muut aineet.
    2. Sekoita kastikkeen aineet. Halkaise, puhdista ja suikaloi paprika.
      Halkaise kirsikkatomaatit. Kuori ja leikkaa avokadot veneiksi, purista
      sitruunanmehua päälle, ettei pinta tummu.
    3. Leikkaa salaatti tai kiinankaali 2 – 3 cm:n suikaleiksi. Keitä
      salaattia suolalla maustetussa vedessä noin 1 minuutti. Viipaloi
      kesäkurpitsa noin 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi ja paista kummaltakin
      puolelta oliiviöljyssä miedolla lämmöllä noin 2 minuuttia. Ripottele
      paistuneiden viipaleiden pinnalle yrttisuolaa.
    4. Asettele laakean vadin pohjalle ensin lämmin salaatti, keskelle
      maustuneet pavut ja vihannekset ryhmissä vadin reunoille. Ripottele
      pinnalle viipaloitua valkosipulia ja tuoretta yrttiä.
    5. Tarjoa salaatti joko itse tehdyn kastikkeen tai valmiin
      salaatinkastikkeen kanssa. Tarjoa lisänä kokojyväsämpylöitä.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    creme_brulee-vaahtokermavanukas

    Ei kommentteja

    Helppo kinkkukiusaus

    Resepti: Helppo kinkkukiusaus

    Ainekset

    • 2 ps (à 500 g) Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
    • 200 g Pirkka ylikypsää palvikinkkupalaa
    • 1 tl suolaa
    • 1/2 tl mustapippuria
    • 2 tlk (à 2 dl) Pirkka ruokakermaa

    1. Kaada pussi peruna-sipulisekoitusta laakeaan vuokaan.
    2. Leikkaa kinkku suikaleiksi. Levitä kinkkusuikaleet ja toinen
      peruna-sipulipussi vuokaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada
      joukkoon ruokakerma.
    3. Kypsennä kiusausta uunin alatasolla 200 asteessa noin tunti. Tarjoa
      esimerkiksi etikkapunajuurien ja raikkaan salaatin kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    juhlaruokaa

    Ei kommentteja

    Helppo lohirulla

    Resepti: Helppo lohirulla

    Ainekset

    • 1 pkt (150 g) kylmäsavustettua kirjolohta
    • 1/2 pkt (à 200 g) Valio Viola omena-piparjuurituorejuustoa
    • Lisäksi
    • Pirkka ruisvuokaleipää

    1. Levitä kalaviipaleet limittäin tuorekelmun päälle suorakaiteen
      muotoiseksi levyksi.
    2. Notkista tuorejuusto ja levitä lohilevyn päälle.
    3. Kääri levy rullalle kääretortun tapaan ja pane pakastimeen vähintään
      pariksi tunniksi, jolloin se on helppo viipaloida. Tarjoa esimerkiksi
      alkupalana ruisleivän kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    vihreat_pavut

    Ei kommentteja

    Helppo janssoninkiusaus

    Resepti: Helppo janssoninkiusaus

    Ainekset

    • 1 ps (500 g) Pirkka perunasuikaleita (pakaste)
    • 1/2 ps (à 200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
    • 1 rs (100 g) Pirkka anjovisfileitä
    • 1 tlk (2 dl) ruokakermaa, 15 %
    • tilliä

    1. Kaada voideltuun uunivuokaan puolet jäisistä perunasuikaleista ja
      sipulikuutiot.
    2. Levitä perunoiden päälle anjovikset ja runsaasti hienonnettua
      tilliä.
    3. Lisää loput perunasuikaleet. Sekoita ruokakerman joukkoon
      anjovisliemi ja kaada seos vuokaan. Kypsennä 200 asteessa noin 50
      minuuttia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    juusto

    Ei kommentteja

    Helppo tomaattinen possurisotto

    Resepti: Helppo tomaattinen possurisotto

    Ainekset

    • 1 rs (n. 400 g) marinoituja possunsuikaleita
    • 1/2 rkl öljyä
    • 1 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
    • 1 tlk (500 g) tomaattimurskaa
    • 2 dl pitkäjyväistä riisiä
    • 2 dl vettä
    • 1/2 kasvisliemikuutiota
    • 1/4 tl chilijauhetta
    • 1 1/2 tl oreganoa
    • Pinnalle
    • persiljaa

    1. Ruskista possunsuikaleet kahdessa erässä paistokasarissa. Lisää
      kasariin jäiset sipulikuutiot ja sekoita. Lisää tomaattimurska, riisi,
      vesi ja puolikas kasvisliemikuutiota.
    2. Mausta chilijauheella ja kämmenellä hienonnetulla oreganolla. Peitä
      kasari tiukasti kannella ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 20
      minuuttia. Tarkista maku ja ripottele pinnalle runsaasti persiljaa.
      Tarjoa mehevän salaatin kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    lampaankylki

    Ei kommentteja

    Seuraavat reseptit »