Haku sanoilla "helppo suklaamousse isolle porukalle"

Helppo puolukkasilli

Resepti: Helppo puolukkasilli

  • 1 tlk (560 g) Pirkka maustesilliä
  • 1 iso punasipuli
  • 2 dl Pirkka puolukoita (pakaste)
    1. Kumoa silli liemineen isoon kulhoon. Kuori punasipuli ja leikkaa se
      kapeiksi lohkoiksi. Sekoita sillin joukkoon sipuli ja jäiset puolukat.
    2. Anna maustua seuraavaan päivään jääkaapissa. Tarjoa perunoiden
      kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    paistetut_perunat_uunissa

    Ei kommentteja

    Suklaamousse-marenkitorttu

    Resepti: Suklaamousse-marenkitorttu

    Ainekset

    • Marenki
    • 3 munanvalkuaista
    • 2 dl sokeria
    • 1 tl maissitärkkelystä
    • 1 tl omenaviinietikkaa
    • Suklaamousse
    • 100 g taloussuklaata
    • 1 munankeltuainen
    • 2 dl vispikermaa
    • raastettua taloussuklaata

    1. Piirrä leivinpaperille ympyrä, jonka halkaisija on noin 22 cm.
      Kuumenna uuni 150-asteiseksi.
    2. Vaahdota valkuaiset lasi- tai teräskulhossa. Sekoita maissijauhot
      sokerin joukkoon. Lisää sokeriseos vähitellen vaahdottamisen
      loppuvaiheessa. Lisää etikka. Vaahto on tarpeeksi kovaa, kun pystyt
      varovasti kääntämään kulhon ylösalaisin ja vaahto pysyy kulhossa.
      Levitä vaahto leivinpaperille pellille tasaiseksi ympyräksi ja paista
      uunin alimmalla tasolla noin 1 tunti.
    3. Sulata suklaa vesihauteessa. Paloittele suklaa kuumuutta kestävään
      kulhoon ja pane kulho kuuman vesikattilan päälle.Varo, ettei vettä tai
      höyryä pääse suklaan joukkoon.
    4. Sekoita keltuaisen joukkoon 2 rkl kermaa. Lisää seos hieman
      jäähtyneen suklaan sekaan. Vaahdota loppu kerma. Sekoita kermavaahto
      kylmään suklaaseokseen. Anna moussen hyytyä 1 – 2 tuntia jääkaapissa.
    5. Levitä suklaamousse marengin pinnalle niin, että osa reunasta jää
      ilman moussea. Raasta veitsellä suklaalastuja tortun pinnalle.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    omena

    Ei kommentteja

    Suklaamousse-mangomaljat

    Resepti: Suklaamousse-mangomaljat

    Ainekset

    • 50 g valkoista leivontasuklaata (Fazer)
    • 2 rkl kermaa
    • 2 dl Pirkka maissimuroja (corn flakes)
    • 1 iso kypsä mango tai
    • 1 tlk (425g) Pirkka mangoviipaleita sokeriliemessä
    • Suklaamousse
    • 125 g tummaa taloussuklaata (Fazer)
    • 2 rkl vettä
    • 1 1/2 tl Pirkka pikakahvijauhetta
    • 1 1/2 rkl sokeria
    • 1 keltuainen
    • 2 dl Pirkka kuohukermaa
    • Päälle
    • 1 – 2 rkl paahdettuja mantelilastuja

    1. Sulata valkosuklaa kerman kanssa mikrossa tai pinnoitetussa
      kattilassa miedolla lämmöllä. Mittaa joukkoon murot. Sekoita, jotta
      suklaa tarttuu niihin tasaisesti. Jaa lastut 8 jalalliseen
      jälkiruokamaljaan tai valkoviinilasiin.
    2. Kuori kypsä mango ja leikkaa hedelmäliha viipaleena kiven päältä.
      Leikkaa viipaleet suikaleiksi. Asettele 2 – 3 suikaletta laseihin
      pystyyn reunaa vasten.
    3. Sulata suklaa vesihauteessa. Liuota vesitilkkaan kahvijauhe ja
      sokeri. Lisää seos ja keltuainen suklaan joukkoon ja sekoita
      voimakkaasti. Anna suklaan jäähtyä.
    4. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita se hyvin jäähtyneen suklaan joukkoon
      ja annostele laseihin. Nosta kylmään jäähtymään tunniksi.
    5. Koristele annokset rouhitulla valkosuklaalla tai paahdetuilla
      mantelilastuilla. Tarjoa jälkiruokana parin tunnin sisällä
      valmistuksesta, jotta maissihiutaleet pysyvät rapeina.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    lohi

    Ei kommentteja

    Suklaamousse-puolukkakääretorttu

    Resepti: Suklaamousse-puolukkakääretorttu

    Ainekset

    • 4 Pirkka Parhaat kananmunaa
    • 1 1/2 dl sokeria
    • 1 dl vehnäjauhoja
    • 2 rkl Pirkka perunajauhoja
    • 2 rkl kaakaojauhetta (tummaa)
    • 1 tl leivinjauhetta
    • Täyte
    • 1 pkt (100 g) premium tummaa leivontasuklaata, 70 % (Fazer)
    • 1 tlk (2 1/2 dl) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta (Flora Vanilla)
    • 200 g (4 dl) Pirkka puolukoita (pakaste)

    1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet
      keskenään. Lisää jauhoseos muna-sokerivaahtoon siivilän läpi varovasti
      sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista
      225 asteessa uunin keskitasolla 6 – 8 minuuttia. Kumoa kypsä pohja
      sokeroidun leivinpaperin päälle. Poista paistopaperi.
    2. Paloittele suklaa kattilaan.Sulata suklaa miedolla lämmöllä, välillä
      sekoittaen. Ota kattila liedeltä. Voit sulattaa suklaan myös mikrossa
      sulatusteholla 20 sekuntia kerrallaan, sekoita ja jatka sulatusta
      tarvittaessa.
    3. Vaahdota vaniljakastike ja sekoita sulatettu suklaa vaahdon
      joukkoon. Lisää kohmeiset puolukat.
    4. Levitä täyte pohjan päälle ja
      kääri rullalle. Anna mehevöityä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.
      Tarjoa teen tai kahvin kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    vihreat_pavut

    Ei kommentteja

    Broilerinfilee-hampurilaiset isolle joukolle

    Resepti: Broilerinfilee-hampurilaiset isolle joukolle

    Ainekset

    • 1 pkt (n. 400 g) broilerin marinoituja minuuttipihvejä, lemon tai
    • hunajamarinoituja
    • juoksevaa margariinia
    • Lisäksi
    • 6 – 8 vaaleaa leipää (esim. Pehmopalat)
    • 6 – 8 juustoviipaletta
    • 2 isoa tomaattia
    • 2 tlk (à 227 g) Pirkka ananasviipaleita
    • 1 ruukku jääsalaattia
    • Pirkka hampurilaiskastiketta
    • Pirkka sinappi-kurkkusalaattia

    1. Puolita isoimmat tai kaikki broilerin minuuttipihvit. Paista
      broileripihvit rasvassa pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi eli noin 2
      minuuttia/puoli.
    2. Paahda leivät. Viipaloi tomaatit, valuta ananakset ja huuhdo
      salaatinlehdet.
    3. Voitele leivät hampurilaiskastikkeella. Peitä pohjapalat salaatilla.
      Nosta hampurilaisen täytteeksi broilerin minuuttipihvi, juustoviipale,
      tomaatti- ja ananasviipale. Lusikoi päälle sinappikurkkusalaattia.
      Paina kansi paikoilleen.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    creme_brulee-vaahtokermavanukas

    Ei kommentteja

    Jauheliha-spagettivuoka isolle joukolle

    Resepti: Jauheliha-spagettivuoka isolle joukolle

    Ainekset

    • 500 g spagettia
    • Jauheliha-tomaattikastike
    • 2 rkl öljyä
    • n. 2 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
    • 2 rs (à 400 g) Pirkka naudan paistijauhelihaa
    • 2 tlk (à 500 g) Pirkka yrtti-tomaatttimurskaa
    • 2 tl oreganoa
    • 2 tl timjamia
    • 1 1/2 tl suolaa
    • 1/2 tl mustapippuria rouhittuna
    • Juustokastike
    • 40 g leivontamargariinia tai voita
    • 1 tl paprikajauhetta
    • 1 dl vehnäjauhoja
    • 12 dl maitoa
    • 1/2 tl suolaa
    • 2 dl juustoraastetta

    1. Keitä pätkitty spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta spagetti,
      mutta älä aivan kuivaksi.
    2. Kiehauta paistokasarissa öljyssä sipuli. Lisää jauheliha ja ruskista
      usemmasssa erässä. Kaada kasariin tai kattilaan jauhelihan joukkoon
      tomaattimurskat ja lisää mausteet. Hauduta kastiketta 10 -15 minuuttia.
    3. Sulata juustokastiketta varten rasva kattilassa. Sekoita joukkoon
      paprikajauhe ja jauhot. Siirrä kattila pois levyltä ja lisää noin
      kolmas osa maidosta koko ajan sekoittaen. Siirrä kattila uudelleen
      levylle ja kiehauta. Kaada joukkoon loppu maito parissa erässä. Sekoita
      välillä tasaiseksi. Mausta kastike suolalla. Lisää juustoraaste.
    4. Voitele kaksi noin 2 litran kokoista vuokaa ja kaada kerroksittain
      jauheliha-tomaattikastiketta, spagettia ja juustokastiketta vuokiin
      niin, että päällimmäiseksi tulee ohut spagetti- ja juustokastikekerros.
      Kypsennä vuokia 200 asteessa 30 – 40 minuuttia. Tarjoa lisäksi
      salaattia ja etikkapunajuuria tai maustekurkkuja.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    lohikala

    Ei kommentteja

    Jauhelihapihvit isolle joukolle

    Resepti: Jauhelihapihvit isolle joukolle

    Ainekset

    • 1 kg naudan paistijauhelihaa
    • 1 tlk (2 1/2 dl) Créme Bonjour Cuisinea, pippuri
    • 1 ps (57 g) sipulikeittoaineksia
    • 2 kananmunaa
    • 1 dl korppujauhoja
    • Pinnalle
    • maustekurkkuviipaleita
    • 1 punainen paprika

    1. Sekoita crème bonjour cuisine ja sipulikeittoainekset kulhossa.
      Lisää jauheliha ja munat. Ripottele joukkoon vähitellen korppujauhot.
      Sekoita mureketaikina tasaiseksi.
    2. Jaa taikina kahteen osaan ja niistä kumpikin edelleen 10 osaan.
      Pyörittele palat kostein käsin palloiksi ja pane ne leivinpaperin
      päälle uunipannulle. Painele pyörykät tasaisiksi pihveiksi. Koko
      taikinasta tulee 2 pellillistä eli 20 pihviä.
    3. Viipaloi paprika ohuiksi renkaiksi. Pane jokaiselle pihville
      paprikarengas ja kurkkuviipale. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla
      noin 15 minuuttia. Tarjoa lisäksi esimerkiksi pinaatilla maustettua
      perunasosetta ja mehevää salaattia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    grillibarbeque

    Ei kommentteja

    Helppo kinkkukiusaus

    Resepti: Helppo kinkkukiusaus

    Ainekset

    • 2 ps (à 500 g) Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
    • 200 g Pirkka ylikypsää palvikinkkupalaa
    • 1 tl suolaa
    • 1/2 tl mustapippuria
    • 2 tlk (à 2 dl) Pirkka ruokakermaa

    1. Kaada pussi peruna-sipulisekoitusta laakeaan vuokaan.
    2. Leikkaa kinkku suikaleiksi. Levitä kinkkusuikaleet ja toinen
      peruna-sipulipussi vuokaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada
      joukkoon ruokakerma.
    3. Kypsennä kiusausta uunin alatasolla 200 asteessa noin tunti. Tarjoa
      esimerkiksi etikkapunajuurien ja raikkaan salaatin kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    omena

    Ei kommentteja

    Helppo tomaattinen possurisotto

    Resepti: Helppo tomaattinen possurisotto

    Ainekset

    • 1 rs (n. 400 g) marinoituja possunsuikaleita
    • 1/2 rkl öljyä
    • 1 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
    • 1 tlk (500 g) tomaattimurskaa
    • 2 dl pitkäjyväistä riisiä
    • 2 dl vettä
    • 1/2 kasvisliemikuutiota
    • 1/4 tl chilijauhetta
    • 1 1/2 tl oreganoa
    • Pinnalle
    • persiljaa

    1. Ruskista possunsuikaleet kahdessa erässä paistokasarissa. Lisää
      kasariin jäiset sipulikuutiot ja sekoita. Lisää tomaattimurska, riisi,
      vesi ja puolikas kasvisliemikuutiota.
    2. Mausta chilijauheella ja kämmenellä hienonnetulla oreganolla. Peitä
      kasari tiukasti kannella ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 20
      minuuttia. Tarkista maku ja ripottele pinnalle runsaasti persiljaa.
      Tarjoa mehevän salaatin kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    pihvi_sipulirenkaat

    Ei kommentteja

    Helppo lohirulla

    Resepti: Helppo lohirulla

    Ainekset

    • 1 pkt (150 g) kylmäsavustettua kirjolohta
    • 1/2 pkt (à 200 g) Valio Viola omena-piparjuurituorejuustoa
    • Lisäksi
    • Pirkka ruisvuokaleipää

    1. Levitä kalaviipaleet limittäin tuorekelmun päälle suorakaiteen
      muotoiseksi levyksi.
    2. Notkista tuorejuusto ja levitä lohilevyn päälle.
    3. Kääri levy rullalle kääretortun tapaan ja pane pakastimeen vähintään
      pariksi tunniksi, jolloin se on helppo viipaloida. Tarjoa esimerkiksi
      alkupalana ruisleivän kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    lettuja

    Ei kommentteja

    Seuraavat reseptit »