Haku sanoilla "jogurttidippi vihanneksille"

Kasvismyrsky ja avokado-jogurttidippi

Resepti: Kasvismyrsky ja avokado-jogurttidippi

Ainekset

  • 5 porkkanaa
  • 1 kurkku
  • 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
  • 2 pkt (à 125 g) Pirkka mozzarellapalloja
  • 3 lehtisellerin vartta
  • Avokado-jogurttidippi
  • 1 avokado
  • 2 dl Pirkka maustamatonta jogurttia
  • 3 rkl minttua hienonnettuna
  • 1 rkl Pirkka sinappia
  • 1 1/2 rkl hunajaa
  • 1/2 tl suolaa

  1. Valmista ensin dippi. Kuori, poista kivi ja soseuta avokado
    sauvasekoittimella. Lisää jogurtti ja mausteet. Soseuta tasaiseksi.
  2. Kuori porkkanat ja leikkaa tikuiksi. Leikkaa kurkku viipaleiksi.
    Paina pienellä piparkakkumuotilla kurkusta kuvioita. Suikaloi
    huuhdellut lehtisellerin varret. Asettele kulhoon tai laakealle vadille
    sekaisin vihanneksia ja mozzarellapalloja. Pisteleosaan vihanneksista
    ja juustoista cocktailtikkuja. Tarjoa dipin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Ei kommentteja

Tofu-vihannespallerot ja jogurttidippi riisillä

Tofu-vihannespallerot ja jogurttidippi riisillä
Ingredients
  • tummaa riisiä
  • kiinteää tofua
  • dl 1 raastettua parmesaania
  • dl 0.5 hienonnettua korianteria
  • kpl 1 sipuli pilkottuna
  • dl 2 korppujauhoja
  • kevätsipulia hienonnetuna
  • oliiviöljyä
  • valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • rkl 1 currya
  • tl 0.1 Tuoretta minttua
  • tl 0.25 suolaa
  • prk 2 bulgarianjogurttia
  • kesäkurpitsa raastettuna
  • kpl 1 valkosipulinkynsi hienonnetuna
Instructions
  1. Tee ensin dippikastike sekoittamalla jogurtti, valkosipulinkynsi, minttu ja suola keskenään ja jätä se maustumaan.
  2. Palleroiset syntyvät näin:
  3. Hienonna tofu yleiskoneessa. Kuullota kesäkurpitsa, sipuli ja valkosipuli öljyssä pehmeiksi ja anna jäähtyä. Lisää joukkoon kevätsipuli, korianteri, curry, puolet korppujauhoista, parmesaani ja tofu ja mausta suolalla.
  4. Tee taikinasta palleroita ja pyörittele ne korppujauhoissa.
  5. Kuumenna friteerausöljy kattilassa ja kypsennä pallerot muutama kerrallaan kullanruskeiksi.
  6. Tarjoa tumman riisin kera.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja

Porkkanapikkelssi resepti

Ainekset
1 lt viipaloituja, ryöpättyjä porkkanoita
1 kpl vihreää paprikaa, kuutioituna
1 kpl sipulia, silputtuna
Liemi:
1 dl öljyä
1,5 dl sokeria
0,5 dl valkoviinietikkaa
mausteet:
0,5 tl valkopippuria, kokonaista
1 tl basilikaa
1 tl suolaa
1 tl sinappia
Ohjeet
Laita vihannekset suljettavaan astiaan.
Kiehauta liemen ainekset ja lisää mausteet.
Kaada liemi vihanneksille ja sulje astia.
Anna tekeytyä pari päivää.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paahtoleipa

Ei kommentteja

Pähkinä-persiljakastike

Pähkinä-persiljakastike
Ingredients
  • tl 0.5 sokeria
  • dl 0.5 persiljasilppua
  • saksanpähkinärouhetta
  • g 250 maitorahkaa
  • rkl 0.5 -1rkl sitruunamehua
  • dl 0.75 rasvatonta maitoa
Instructions
  1. Sekoita kaikki raaka-aineet hyvin keskenään. Anna tekeytyä kylmässä hetki ennen tarjoilua. Tarjoile dippikastikkeina kauden vihanneksille ja juureksille.

Satunnainen kuva galleriasta

kasviskeitto

Ei kommentteja

Sinappi-tillikastike

Sinappi-tillikastike
Ingredients
  • tl 3 dijon-sinappia
  • dl 0.75 maitoa
  • tl 0.5 sokeria
  • tl 0.5 -1tl mustapippuria
  • g 250 maitorahkaa
  • tilliä silputtuna
Instructions
  1. Sekoita kaikki raaka-aineet hyvin keskenään. Anna tekeytyä kylmässä hetki ennen tarjoilua. Tarjoile dippikastikkeina kauden vihanneksille ja juureksille.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipsit

Ei kommentteja

Chilikastike

Chilikastike
Ingredients
  • g 250 maitorahkaa
  • tl 0.5 -1tl pippuria
  • dl 0.75 rasvatonta maitoa
  • rkl 0.5 -1rkl sitruunamehua
  • rkl 3 makeaa chilikastiketta
Instructions
  1. Sekoita kaikki raaka-aineet hyvin keskenään. Anna tekeytyä kylmässä hetki ennen tarjoilua. Tarjoile dippikastikkeina kauden vihanneksille ja juureksille.

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Ei kommentteja