Haku sanoilla "jouluinen kirsikkapulla"

Jouluinen mangorahka ja passiokastike

Resepti: Jouluinen mangorahka ja passiokastike

Ainekset

  • 1 tlk (425) mangoviipaleita
  • 1 tlk (2 dl) Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
  • 1 tlk (250 g) Pirkka maitorahkaa
  • 1/2 tl kanelia
  • ripaus neilikkaa
  • Kastike 1
  • 4 (n. 160 g) passiohedelmää
  • 3/4 dl appelsiinitäysmehua
  • 3 – 4 rkl tomusokeria
  • Kastike 2
  • 2 dl 5 hedelmän nektaria (Valio)
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl perunajauhoja

  1. Kuutioi valutetut mangot. Vatkaa vaniljakastike pehmeäksi vaahdoksi.
    Sekoita joukkoon rahka, mausteet ja mangot. Valmista haluamasi kastike
    ja tarjoa mangorahka kastikkeen kanssa.
  2. Kastike 1: Leikkaa passiohedelmät kahtia ja lusikoi hedelmäliha
    kattilaan. Lisää appelsiinitäysmehu ja tomusokeri. Kiehauta kastike.
    Nosta kattila liedeltä ja jäähdytä kylmäksi.
  3. Kastike 2: Sekoita kaikki kastikkeen ainekset kattilassa. Kuumenna
    seosta koko ajan sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Jäähdytä kastike.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

piirakka

Ei kommentteja

Jouluinen suklaakakku resepti ja ruokaohje

* POHJA:
* 4 kpl Munia
* 1,5 dl sokeria
* 2 dl vehnäjauhoja
* 2 tl leivinjauhetta
* 1 tl vaniljasokeria
* 1 rkl piparkakkumaustetta
* 1 tl kanelia
* kostutus:
* mietoa glögiä
* Täyte:
* 6 kpl liivatelehtiä
* 200 g maitosuklaata
* 4 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
* 3,5 dl rahkaa
* 1 dl marianne-crushia
* 1 tl vaniljasokeria
* 1 dl glögiä
* suklaakuorrutus:
* 150 g maitosuklaata
* 1 dl Kermaa
Jouluinen suklaakakku
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut
kuivat aineet. Levitä taikina voidellulle ja korppujauhotetulle
irtopohjavuoalle.
Paista uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Pistä irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi.
Laita pohjalle toinen kakkulevy, kostuta.
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Sulata paloiteltu suklaa mikrossa puolen minuutin erissä noin
puolitoista minuuttia. Sekoita suklaata välillä, jotta näet onko suklaa
sulanut.
Vatkaa vanilla vaahdoksi, lisää joukkoon rahka, marianne-crush,
vaniljasokeri ja sulatettu suklaa.
Kuumenna glögi mikrossa kiehuvaksi, liuota vedestä puristetut
liivatteet joukkoon.
Kaada hieman jäähtynyt liivateseos ohuena nauhana täytteeseen koko ajan
sekoittaen.
Kaada seos kostutetun pohjaosan päälle. Laita kakku jääkaappiin
hyytymään muutamaksi tunniksi tai yön yli.
Nosta täytteen päälle toinen kakkulevy, kostuta.
Sulata suklaa ja lämmitä kerma kädenlämpöiseksi. Sekoita keskenään
voimakkaasti vatkaten. Valuta kuorrutus rauhallisesti kakun päälle ja
reunoille. Anna hyytyä muutama tunti.
Koristele haluamallasi tavalla.
* Jouluinen suklaakakku
Resepti: Jouluinen suklaakakku

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vihreat_pavut

Ei kommentteja

Pehmeä jouluinen piparkakku (ohjeesta tulee 1 kahvikakku) resepti ja ruokaohje

* 100 g voita tai margariinia (juokseva tai sulata)
* 2 kanamunaa
* 2 dl sokeria
* 1½ dl kermaviiliä tai vanilia jogurttia
* 2 tl leivinjauhetta
* 3 dl vehnäjauhoja
* 2-3 kpl piparia raasta piparit pieneksi
* tai vaihtoehtoisesti
* 1½ tl inkivääriä
* 1½ tl neilikkaa
* 2 tl kanelia
Pehmeä jouluinen piparkakku (ohjeesta tulee 1 kahvikakku) 1 Annosta
1. Sulata margariini, mutta jos käytät juoksevaa jää tämä vaihe väliin.
2. voitele kakkuvuoka ja kuorruta korppujauhoilla
3. vatkaa kanamunat ja sokeri kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi.
4. Lisää kermaviili/vanilia jogurtti ja piparimuruset/mausteet ja
leivinjauhe. sekoita hyvin.
5. Lisää vehnäjauhot ja rasva ja sekoita.
6. Kaada kakkutaikina kakkuvuokaan ja tasoita.
7. paista 175 asteessa 45 minuuttia.
8. Kumoa kakku uunin jälkeen tarjottimelle tai lautaselle.
Resepti: Pehmeä jouluinen piparkakku (ohjeesta tulee 1 kahvikakku) 1 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Ei kommentteja

Jouluinen islanninsillikaviaari resepti ja ruokaohje

* 1 kpl ruodoton kevytsuolattu islannin sillifile
* ½ rkl sinappia
* ½ dl kuohukermaa
* 1 tl etikkaa
Jouluinen Islanninsillikaviaari
Pilko silli taloussaksilla kuutioiksi, sekoita sinappi kuohukermaan,
lisää mieleisesi ja makusi mukaan etikkaa. Sekoita ja yhdistä
sillikuutioihin.
Halutessasi voit kyllä vielä maustellakin: esim. valko-,
mustapippurilla ja sipulisilpulla, mutta silli sinänsäkin on jo
sinapilla maustettuna hyvin maukasta!
Koristeeksi voit pinnalle ripotella pöytään joulunpunaista
rosepippuria.
Sopii myös iltapalaksi joululimpun kera!
Resepti: Jouluinen islanninsillikaviaari

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

grillaus

Ei kommentteja

Hyvä jouluinen luumukakku. resepti ja ruokaohje

* 5 dl vehnäjauhoja
* 1 1/2 -2 dl sokeria
* 2 1/2 tl leivinjauhetta
* 2 1/2 tl vaniljasokeria
* 2 dl kermaa tai maitua
* 150-160 g SULLAA RASVAA
* 3 kpl kananmunia
* 1 purkki eli 300g luumuhilloa
Hyvä jouluinen luumukakku.
Sekoita ekana kuivat aineet.Sekoita sitten kerma tai maito kumpaa
käytät,ja sula rasva ja kananmunat ja sekoita käsivispilällä että
kananmunien rakenne rikkoutuu.Lissää se joukkoon,ja luumuhillo.Voitele
iso 2 litran vuoka ja jauhota se.Kaada vuokaan taikina ja paista 175
astetta ja 50-60 minnuuttia.Mitä aikusemmin joulua teet kakun sitä
paremmin maku paranee,ja kakun voi pakastaa.
* Hyvä jouluinen luumukakku.
Resepti: Hyvä jouluinen luumukakku.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Ei kommentteja

Jouluinen pullalyhty

Resepti: Jouluinen pullalyhty

Ainekset

  • 1/2 l maitoa
  • 50 g hiivaa
  • 2 tl suolaa
  • 1 kananmuna
  • 2 dl sokeria
  • 1 rkl kardemummaa
  • 2 dl rusinoita
  • 14 dl Pirkka vehnäjauhoja
  • 200 g Pirkka leivontamargariinia
  • Voiteluun
  • kananmunaa
  • Koristeluun
  • 1 prk (160 g) Pirkka vihreitä kirsikoita
  • 1 prk (160 g) Pirkka punaisia kirsikoita
  • raesokeria
  • 225 g (n. 4 dl) tomusokeria
  • 3 – 4 rkl vettä
  • pecanpähkinöitä

  1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva maitoon. Sekoita
    joukkoon suola, muna, sokeri, kardemumma, rusinat ja noin puolet
    jauhoista sekä pehmeä rasva. Alusta loput jauhot taikinaan käsin,
    kunnes taikina irtoaa käsistä ja astian reunoista. Anna kohota liinan
    alla noin 20 minuuttia.
  2. Leivo taikinasta 32 tasakokoista pullaa. Muodosta pullista kahdelle
    pellille lyhdyn kerrokset. Aseta ensimmäistä kerrosta varten 9 pullaa
    ympyrän muotoon ja 3 ympyrän sisään, toista kerrosta varten 7 ympyrän
    muotoon ja 3 sisään, kolmanteen 5 ympyrän muotoon ja yksi ympyrän
    sisään, toiseksi viimeiseen 3 ryhmään ja viimeinen pulla paistetaan
    yksinään lyhdyn huipuksi. Anna lyhdyn kerrosten kohota liinan alla noin
    30 minuuttia.
  3. Voitele kohonneet lyhdyn kerrokset munalla ja koristele etenkin
    reunoista kirsikoilla ja raesokerilla. Voit jättää kirsikoita myös
    paistamisen jälkeistä koristelua varten.
  4. Paista pullakerrokset
    175-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Jäähdytä leivinliinan alla.
  5. Sekoita tomusokeri ja vesi keskenään paksuksi tahnaksi ja liimaa
    sillä jäähtyneet pullalyhdyn kerrokset suuruusjärjestyksessä
    päällekkäin. Valuta loppu tomusokerikuorrutus koristeeksi ja asettele
    loput kirsikat lyhdyn reunoille. Halutessasi koristele myös
    pecanpähkinöillä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

pizza_ranskalaiset

Ei kommentteja

Kirsikkapulla

Kirsikkapulla
Ingredients
  • pkt 1 Valmista pullataikinaa (pakaste)
  • g 50 Sukaatteja
  • rkl 1 mantelilastuja
  • kirsikoita, kivettömiä
  • kpl 1 kananmuna
Instructions
  1. Sulata taikinalevyt ohjeiden mukaan.
  2. Leikkaa levyt kahtia. Pyöritä paloista pullia. Nosta voideltuun vuokaan niin monta pullaa, kun sinne väljästi mahtuu. Asettele niitä osittain päällekäin. Kohota loput pullat erikseen. Peitä kaikki pullat liinalla kohoamisen ajaksi.
  3. Voitele pullat munalla. Ripota päälle hedelmiä ja raesokeria tai manteleita.
  4. Paista 200 asteessa vuokapullaa 15–25 minuuttia, pikkupullia 8–10 minuuttia.

Satunnainen kuva galleriasta

pizza_ranskalaiset

Ei kommentteja

Jouluinen luumuvaahto

Jouluinen luumuvaahto
Ingredients
  • prk 1 Maitorahkaa
  • dl 1 vaahtoutuvaa kevyt-vaniljakastiketta
  • Kuivattuja luumuja (n 1,5 dl)
  • dl 0.5 sokeria
  • g 90 Kuivattuja luumuja (n. 1,5 dl)
  • vettä
Instructions
  1. Suikaloi luumut saksilla ja keitä ne pehmeäksi vesitilkassa.
  2. Jäähdytä pehmentyneet ja hieman soseutuneet luumut.
  3. Vaahdota vaniljakastike sähkövatkaimella.
  4. Sekoita luumujen joukkoon maitorahka, vaahdotettu vaniljakastike ja sokeri.
  5. Annostele tarjoilumaljoihin.

Satunnainen kuva galleriasta

leikkele_lihat

Ei kommentteja

Jouluinen Siideri

Jouluinen Siideri
Ingredients
  • 150 g/l tummaa ruokosokeria mehulitraa kohden
  • 2 rkl kanelia (jauhettuna)
  • 1 kourallinen teelehtiä (valkoinen tee)
  • 1 kg appeliisia + kuorta
  • 2 dl sitruunamehua & limemehua (yhteensä)
  • 50 g/l fariinisokeria mehulitraa kohden
  • 1 tl askorbiinihappoa (säilykeaine, estää hedelmien tummenemisen)
  • 3 kg punaisia omenoita (red delicious, jonagold & fuji)
  • 3 dl grenadinea / kranaattiomena makusiirappia
  • vettä
  • 1 kg vihreitä omenoita (granny-smith, mcintosh & pink lady)
  • 100 g/l sokeria mehulitraa kohden
  • 1 pussi glogimausteita
Instructions
  1. Aloita siiderin valmistus hyvissä ajoin, sillä parhaaseen makuunsa se yltää vasta 2 kuukauden odotuksen jälkeen. Maku vaihtelee sen mukaan, mitä merkkisiä omenoita käytetään, joten parempi on että sekoittelet lajikkeita hieman. Jopa parhaat kaupalliset siiderin valmistajat käyttävät samojen lajien eri farmien satoja samassa käymis satsissa. Tämä samasta syystä.Huuhdo omenat ja halkaise ne neljään osaan. Pese hyvinja viipaloi renkuloiksi appelsiinit. Laita lohkot ja renkaat 20-litraiseen saaviin ja peitä kiehuvalla vedellä. Lisää askorbiinihappo.Peitä tuorekelmulla ja anna seistä huoneenlämmössä viikko. Sekoita hyvin joka päivä. Siivilöi mehu viikon kuluttua siiviläliinan läpi. Mittaa mehu kattilaan. Lisää sokerit, glögimausteet, teelehdet ja kaneli, kuumenna varovasti kunnes sokerit liukenee. Älä keitä.Sekoita joukkoon sitrusahapot ja grenadine. Kaada mehu puhtaisiin pulloihin. Anna seistä muutama päivä ennen kuin suljet korkin. Säilytä siideri muutaman kuukauden ajan kylmässä ennen tarjoamista.Grenadinen valmistus on helppoa, linkki löytyy linkitetyistä resepteistä, sen tarkoitus on antaa juomalle vivahdus kirsikasta.Ohjeen mukaan valmistetun siiderin alkohollipitoisuuden pitäisi olla noin puolet siiderin alkoholipitoisuudesta (n. 5-7 til. %).Vinkit!:* Ascorbiinihappo on säilyntäaine, jonka tarkoitus on estää haitallisten bacteerien pilaamasta mehua ja omenoita menemään ruskeiksi. Askorbiinihappo on pääasiallisesti C-Vitamiinia, joten jos et löydä sitä kaupasta tai apteekista, voit käyttää vaihtoehtoisesti C-vitamiinitabletteja. Markkinoilla on halpoja tabletteja, kuten rainbow tabletteja, jotka maistuvat sitruunalta tai appeliinilta. Lisäksi näistä tableteista saat muitakin vitamiineja ja hivenaineita. Jos käytät tuubillisen näitä pillereitä, korvaa se yhden hedelmän mauilla, tai sitruunan tapauksessa sen mehun korvaamalla, mutta lisää 1 DL hedelmäsokeria reseptiin. (1 tuubi c-vitamiinipillereitä = -1 hedelmä, +1 dl fruktoosia)* Huomaa, että jos korvaat hapon c-vitamiinitabletilla, saattaa se lopputuloksessa maistua hieman keinotekoiselta.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Ei kommentteja

jouluinen possupata

jouluinen possupata
Ingredients
  • maustepippuria,mustapippuria
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 l LANTTUA ISOINA KUUTIOINA
  • 1 tl neilikkaa
  • 1 rkl suolaa
  • 1 rkl timjamia
  • 600 g possua isoina kuutioina
  • 1,5 l vettä
  • 2 rkl paprikajauhetta
  • 10 kpl valkosipulin kynsiä kokonaisina
  • 1,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl currya
  • 4 kpl sipulia puolitettuina
  • 1 rkl kanelia
  • 1 rkl kaardemummaa
  • 1/2 l porkkanaa paksuina viipaleina
Instructions
  1. [ol] sulata voita padassa ja lisää mausteet:curry,kaneli,neilikka,kaardemumma , paprikajauheja timjami.anna kypsyä voissa pari minuuttia lisää possukuutiot ja ruskista jokapuolelta lisää vehnäjauhot ja sekoita lisää vesi ja keitä 5 minuuttia lisää lanttukuutiot, porkkanaviipaleet , mauste-ja mustapippuria, suola ja hunaja,anna muhia noin 1 tunti lisää valkosipulikynnet ja muhituta vielä puolituntia ja lisää sitten sipulipuolikkaat ja muhita lisää puolituntia,tarkista suola [/ol]

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkumunapiiras

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »