Haku sanoilla "jugurttimarinoidut kalkkunafileet"

Tulinen kookos-currykalkkuna

Tulinen kookos-currykalkkuna
Ingredients
  • valkosipulin kynttä
  • rkl 2 limen tai sitruunan mehua
  • kpl 2 sipulia
  • tomaattipyreetä
  • kpl 1 punainen chilipippuri
  • dl 1 kookosmaitoa
  • kalkkunafileetä
  • dl 1 kookoskermaa
  • oliiviöljyä
  • tl 1 suolaa
  • tl 1 sokeria
Instructions
  1. Lisäksi: intialaista maustesekoitusta, chiliä, currya ja jeeraa makusi mukaan.
  2. Kuullota pannulla mausteet sekä sipulit ja chilipalko. Lisää paloitellut kalkkunafileet ja paista noin 5 minuuttia.
  3. Lisää kookoskerma-maito ja tomaattipyree. Purista yksi lime sekaan, tai lisää pari ruokalusikallista sitruunamehua. Hauduta 25-30 min miedolla lämmöllä. Lisää ennen tarjoilua hienonnettua korianteria pinnalle.
  4. Tarjoile vaikkapa riisin kanssa.

Satunnainen kuva galleriasta

lampaankylki

Ei kommentteja