Haku sanoilla "k kaupan reseptit punajuuri"

Täytekakku k-kaupan tapaan

Resepti: Täytekakku k-kaupan tapaan

Ainekset

  • Pohja
  • 3 munaa
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 200 g Pirkka margariinia
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl Pirkka kaakaojauhetta
  • 2 tl Pirkka leivinjauhetta
  • 1 dl vahvaa, kylmää kahvia
  • Kostutus
  • 2 – 3 dl appelsiinin mehua
  • Täyte
  • 3 – 4 banaania
  • 1 dl kuohukermaa
  • 1 prk (250 g) rahkaa
  • 1/2 dl sokeria
  • 1 tl Pirkka vanilliinisokeria
  • Päälle
  • 3 dl kuohukermaa
  • tuoreita tai säilykehedelmiä

  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata rasva. Sekoita kuivat
    aineet keskenään. Lisää jauhoseos, sulatettu rasva ja kahvi vuorotellen
    taikinaan. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle tasaiseksi
    kerrokseksi. Paista 200 asteessa 15 – 20 minuuttia.
  2. Leikkaa levy jäähtyneenä kahteen osaan. Kostuta appelsiinin mehulla.
    Viipaloi banaanit ja levitä toiselle levylle. Vatkaa täytteen kerma
    vaahdoksi. Sekoita kaikki täytteen ainekset ja levitä
    banaanikerroksenpäälle. Nosta toinen levy banaanien ja rahkakerman
    päälle.
  3. Levitä kakulle vaahdoksi vatkattu kerma. Koristele tuoreilla ja
    säilykehedelmillä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Ei kommentteja

Uunimakkara k-kaupan tapaan

Resepti: Uunimakkara k-kaupan tapaan

Ainekset

  • 1 pkt Pirkka grillimakkaraa
  • 2 ps Pirkka kasvissuikaleita
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 2 rkl öljyä
  • Pirkka sipulikuutioita
  • valkosipulinkynsiä
  • 1 tl yrttisuolaa
  • ripaus mustapippuria
  • emmental -juustoa

  1. Poista halutessasi makkarasta kuori ja tee viiltoja parin sentin
    välein. Kuumenna kasvissuikaleet ja silputtu sipuli öljyssä
    uuninkestävällä pannulla. Kääntele seosta varovasti ja lisää
    tomaattimurska.
  2. Mausta yrttisuolalla ja mustapippurilla. Puserra joukkoon
    valkosipulia makusi mukaan. Laita emmentalia lenkin viiltoihin ja
    lenkki kasvisten päälle.Kypsennä 200 asteessa kunnes makkara on kuumaa
    ja juusto sulanut.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananaskana

Ei kommentteja

Punajuuri-katkarapukeitto

Resepti: Punajuuri-katkarapukeitto

Ainekset

  • n. 700 g punajuuria
  • 1 (iso (150 g)) sipuli
  • 1 – 2 rkl öljyä
  • 1 tl suolaa
  • n. 1/4 tl mustapippuria
  • 1 laakerinlehti
  • 8 dl vettä
  • 1 tlk (200 g) Pirkka ruokakermaa
  • Pinnalle
  • 1 ps (180 g) Pirkka chili-korianteri katkarapuja
  • Koristeeksi
  • persiljaa tai korianteria

  1. Ota katkaravut sulamaan. Pese punajuuret hyvin juuresharjalla, kuori
    ja raasta ne monitoimikoneella hienoksi raasteeksi. Kuori ja raasta tai
    hienonna sipuli.
  2. Kuullota punajuuria ja sipuliaöljyssä kattilassa noin 5 minuuttia.
    Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää laakerinlehti ja vesi kattilaan.
    Keitä kunnes punajuuret ovat kypsiä eli noin 40 minuuttia. Ota kattila
    liedeltä, poista laakerinlehti ja soseuta keitto sauvasekoittimella tai
    monitoimikoneella.
  3. Lisää ruokakerma, kuumenna kiehuvaksi ja tarkista maku. Tarjoa
    chili-korianteri katkarapujen kanssa. Koristele keitto tuoreella
    persiljalla tai korianterilla.
    Vinkki! Kokeile Pirkka-ruokakerman tilalla Pirkka-kookosmaitoa. Sekoita
    kookosmaito lusikalla tasaiseksi ja mittaa kookosmaitoa 2 dl keiton
    joukkoon. Lopun kookosmaidon voi pakastaa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lohikala

Ei kommentteja

Punajuuri-porsaspata

Resepti: Punajuuri-porsaspata

Ainekset

  • n. 800 g maustamatonta porsaan kassleria tai
  • porsaanlihaa suikaleina
  • 2 kookasta sipulia
  • 3 rkl juoksevaa margariinia
  • 7 – 8 dl vettä
  • 4 rkl vehnäjauhoja
  • n. 800 g tuoreita punajuuria
  • 8 kokonaista maustepippuria
  • 1/2 tl mustapippuria myllystä
  • 2 laakerinlehteä
  • 1 1/2 – 2 tl suolaa
  • Pinnalle
  • persiljaa

  1. Leikkaa liha tarvittaessa sormenpaksuisiksi suikaleiksi ja hienonna
    sipulit. Ruskista sipuli pannulla juoksevassa margariinissa ja siirrä
    pataan tai kattilaan. Ruskista lihasuikaleet 3 – 4 erässä ja siirrä
    nekin pataan. Huuhtele jokaisen ruskistuksen jälkeen pannu desillä
    vettä ja kaada pataan.
  2. Ripottele viimeiseen pannulliseen lihoille puolet vehnäjauhoista ja
    sekoita sen verran että jauhot kostuvat rasvan kanssa. Lisää pannulle
    pari desiä vettä, sekoita tasaiseksi ja anna kiehahtaa. Kaada pataan.
  3. Kuori ja leikkaa punajuuret sokeripalan kokoisiksi kuutioiksi.
    Kiehauta punajuuret margariinissa kuumiksi, ripottele päälle loput
    jauhot ja sekoita, kunnes -kostuvat- ja lisää taas pari desiä vettä.
    Sekoita kunnes kiehahtaa ja kastike saostuu ja kaada seos pataan.
  4. Kuumenna pata kiehuvaksi, lisää mausteet. Hauduta pata kypsäksi
    miedolla lämmöllä kannen alla liedellä runsas tunti. Sekoita pohjia
    myöten silloin tällöin kypsymisen aikana.
  5. Voit hauduttaa padan kypsäksi myös uunissa 175 asteessa. Valitse
    silloin kannellinen valurautapata tai keraaminen pata jonka voi panna
    uuniin. Hienonna päälle persiljaa ja tarjoa lisäksi keitettyjä
    perunoita, hillosipuleita tai maustekurkkua.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Ei kommentteja

Punajuuri-perunakiusaus ja minuuttipihvit

Resepti: Punajuuri-perunakiusaus ja minuuttipihvit

Ainekset

  • 1 (100 g) sipuli
  • 1 ps (500 g) Pirkka perunasuikaleita (pakaste)
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 pkt (500 g) Pirkka punajuuri-perunasosetta
  • 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa
  • 1 ps (150 g) Aura sinihomejuustomurua
  • 2 tl meiramia
  • Pinnalle
  • n. 2 dl Pirkka ruisvuokaleipää hienonnettuna
  • Lisäksi
  • 1 rs (700 g) Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä, kermainen

  1. Hienonna sipuli. Levitä puolet perunoista ja sipulista voideltuun
    uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Sekoita punajuuri-perunasoseen joukkoon ruokakerma, sinihomejuusto
    ja meirami. Kaada puolet seoksesta perunoiden päälle. Lisää loput
    perunat ja sipulit. Mausta ne suolalla ja pippurilla. Kaada päälle
    punajuuriseos.
  3. Ripottele pinnalle ruisleipämurua. Paista 200 asteessa uunin
    alatasolla 50 – 60 minuuttia.
  4. Paista minuuttipihvit pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoa pihvit
    kiusauksen kanssa. Voit tarjota kiusauksen myös sellaisenaan
    kasvisruokana.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja

Ohrainen punajuuri-lihalaatikko

Resepti: Ohrainen punajuuri-lihalaatikko

Ainekset

  • 1 dl kokonaisia, esikypsytettyjä ohrasuurimoita
  • 5 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 250 g naudan vähärasvaista jauhelihaa
  • 1 (100 g) sipuli
  • 2 tl meiramia
  • 1 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • 1 pkt (500 g) Pirkka Luomu punajuuri-perunasosetta
  • Munamaito
  • 5 dl maitoa
  • 2 kananmunaa
  • Pinnalle
  • persiljaa
  • (auringonkukansiemeniä)

  1. Keitä ohrasuurimot suolalla maustetussa vedessä puolikypsiksi, noin
    20 minuuttia.
  2. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää joukkoon hienonnettu
    sipuli ja anna sen pehmentyä. Mausta meiramilla, suolalla ja
    pippurilla.
  3. Sekoita valutetut ohrasuurimot, jauhelihaseos ja
    punajuuri-perunasose keskenään. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
  4. Sekoita maito ja munat keskenään. Kaada seos vuokaan ja sekoita.
  5. Paista 175 asteessa noin 60 minuuttia. Ripottele laatikon pinnalle
    halutessasi auringonkukansiemeniä kypsennyksen loppuvaiheessa. Anna
    laatikon vetäytyä noin 15 minuuttia ennen tarjoamista. Koristele
    persiljalla. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vihreat_pavut

Ei kommentteja

Punajuuri-perunavuoka sinihomejuustolla resepti ja ruokaohje

* 1 prk kokonaisia punajuuria
* 6 perunaa
* 1/2 pkt Aura-sinihomejuustoa
* 5 dl maitoa
* 3 rkl vehnäjauhoa
* suolaa
* pippuria
Punajuuri-perunavuoka sinihomejuustolla 4 Annosta
Uuni 250 asteeseen.
Pese ja kuori perunat. Pilko ne ja punajuuret vuokaan.
Laita kattilaan jauhot ja sekoita maito joukkoon, kiehauta
kastikkeeksi. Lisää kastikkeeseen hieman suolaa ja murustele aurajuusto
sekaan.
Lisää pippuri punajuurien ja perunoiden sekaan ja kaada heti perään
aurajuustokastike.
Laita uuniin ja alenna lämpötila 10 minuutin päästä 200 asteeseen.
Kypsennä, kunnes perunat ovat kypsiä.
Resepti: Punajuuri-perunavuoka sinihomejuustolla 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Ei kommentteja

Punajuuri-vuohenjuustoterriini

Resepti: Punajuuri-vuohenjuustoterriini

Ainekset

  • Punajuuriraita
  • 6 – 8 (350 g) etikkapunajuuria
  • 2 (150 g) maustekurkkua
  • 1 dl etikkapunajuurien lientä
  • 3 liivatelehteä
  • ripaus mustapippuria
  • 2 rkl tuoretta hienonnettua minttua tai
  • 2 tl kuivattua minttua
  • 1/2 tl suolaa
  • Vuohenjuustoraita
  • 1 pkt (200 g) vuohenjuustoa (Sainte Maure)
  • 2 dl vispikermaa
  • 2 liivatelehteä
  • 3 rkl omenatäysmehua
  • Koristeeksi
  • mintun lehtiä

  1. Vuoraa suorakaiteen muotoinen kakkuvuoka (tilavuus 1,5 l)
    tuorekelmulla. Liota punajuuriraidan liivatelehtiä kymmenisen minuuttia
    kylmässä vedessä.
  2. Raasta punajuuret ja maustekurkut karkeaksi raasteeksi. Sekoita
    hienonnettu minttu, mustapippuri ja suola raasteen joukkoon. Kuumenna
    etikkapunajuurien liemi. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja
    sulata ne liemeen.
  3. Kaada seos hieman jäähtyneenä punajuuriseoksen joukkoon. Nostele
    seos kakkuvuoan pohjalle ja tasoita pinta. Anna punajuuriraidan hyytyä
    pari tuntia jääkaapissa.
  4. Kun punajuuriraita on hyytynyt, valmista vuohenjuustoraita. Liota
    liivatelehtiä kylmässä vedessä. Hienonna vuohenjuusto pieniksi
    muruiksi. Vaahdota kerma. Sekoita vaahdon joukkoon vuohenjuusto.
  5. Kuumenna omenatäysmehu ja sulata liivatelehdet mehuun. Kaada seos
    hieman jäähtyneenä vuohenjuustovaahdon joukkoon. Nostele seosta
    punajuuriraidan päälle ja tasoita pinta. Anna terriinin hyytyä
    jääkaapissa vähintään neljä tuntia, mielellään seuraavaan päivään.
    Koristele halutessasi mintun lehdillä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistettu_possu

Ei kommentteja

Punajuuri-piparjuurikeitto

Resepti: Punajuuri-piparjuurikeitto

Ainekset

  • 1 pkt (500 g) Pirkka punajuuri-perunasosetta
  • 5 dl maitoa
  • 1/2 rs (à 200 g) Valio Viola omena-piparjuurituorejuustoa
  • 1/2 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • Pinnalle
  • 1 (200 g) omena (kotimainen tai Granny Smith)
  • 1 (100 g) sipuli
  • 1/2 rkl öljyä
  • tuoretta meiramia tai oreganoa

  1. Kuumenna punajuuri-perunasose ja maito pinnoitetussa kattilassa
    sekoittaen. Lisää tuorejuusto nokareina. Sekoita keitto tasaiseksi.
    Mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Kuutioi (kuorittu) omena. Suikaloi sipuli. Kuullota sipulia öljyssä
    pari minuuttia, lisää joukkoon omenat ja mausta hienonnetulla
    meiramilla tai oreganolla. Annostele keitto lautasille ja lusikoi
    päälle sipuli-omenaseosta.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

leikkele_lihat

Ei kommentteja

Punajuuri-mannalaatikko

Resepti: Punajuuri-mannalaatikko

Ainekset

  • 1 pkt (500 g) Pirkka punajuuri-perunasosetta
  • 2 dl maitoa
  • 1 dl Pirkka vispikermaa
  • 3/4 dl Pirkka mannasuurimoita
  • 1 Pirkka Parhaat kananmuna
  • 1 rkl siirappia
  • 1/4 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • Pinnalle
  • korppujauhoja
  • voita

  1. Sekoita punajuuri-perunasosesose, maito, kerma, mannasuurimot, muna,
    siirappi ja mausteet keskenään.
  2. Kaada seos voideltuun, pienehköön uunivuokaan. Ripottele päälle
    korppujauhoja ja muutama voinokare. Paista 175 asteessa noin 50
    minuuttia.
    Vinkki! Mausta laatikko ripauksella kanelia tai inkivääriä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistettu_possu

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »