Haku sanoilla "kanawokki sherryä"

Koko perheen mausteinen kanawokki

Resepti: Koko perheen mausteinen kanawokki

Ainekset

  • 1 rs (450 g) Pirkka broilerin fileesuikaleita, marinoimattomia
  • 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
  • 2 rkl öljyä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 tl Pirkka punaista currytahnaa
  • 1 tl Pirkka inkivääritahnaa
  • 1 tlk (500 g) Pirkka paseerattua tomaattia
  • 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
  • 1/2 dl Thai Sweet -chilikastiketta
  • 3 tl soijakastiketta
  • 1/2 tl suolaa
  • 2 rkl ruskeaa kastikesuurustetta (Maizena)

  1. Puhdista ja paloittele herkkusienet. Ruskista broilerin
    fileesuikaleet kahdessa erässä paistokasarissa kuumassa öljyssä. Lisää
    herkkusienet ja kuullota. Lisää viipaloitu valkosipuli, curry- ja
    inkivääritahna. Sekoita hyvin.
  2. Kaada joukkoon paseerattu tomaatti ja kookosmaito. Keitä muutama
    minuutti. Viimeistele maku chili- ja soijakastikkeella sekä suolalla.
  3. Suurusta kastike kastikesuuruksella ja anna lopuksi kiehahtaa niin,
    että kastike saostuu. Koristele tuoreella korianterilla. Tarjoa Pirkka
    nuudeleiden kanssa

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviksia

Ei kommentteja

Kermainen kanawokki resepti ja ruokaohje

* 450 g kanasuikaleita tai pihvejä
* pirkan itämaisia wokkivihanneksia
* pussi nuudeleita (mama’s tai yamyam)
* öljyä
* paljon tuoreita yrttejä (esim basilika, ruohosipuli, villirucola)
* 2 valkosipulia
* tuoretta inkivääriä
* tuoretta chiliä
* Kermaa
* mausteita maun mukaan
Kermainen kanawokki
Keitä nuudelit valmiiksi.
Paista kanasuikaleet wokpannussa kypsiksi ja siirrä pois pannulta.
Kuullota chili, inkivääri ja valkosipulit pannulla ja lisää sen jälkeen
vihannekset.
Kun vihannekset ovat kypsiä lisää kanat ja valmiit nuudelit takaisin
pannulle. Lisää kerma, mausteet ja tuoreet yrtit.
* Kermainen kanawokki
Resepti: Kermainen kanawokki

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Ei kommentteja

Tulinen kanawokki resepti ja ruokaohje

* Kanaa/broiskun fileesuikaleita tai valm.marin.fileitä
* kurkuma, cayenne, chili jauheina
* öljyä/kookosrasvaa
* valkosipuli, chili tuoreina
* punasipuli, porkkanaa, kiinalaista kevätsipulia…
* kermaa tai kookoskermaa
*
*
*
Tulinen kanawokki 3 Annosta
Suikaloi fileet. Laita pannu kuumenemaan ja lisää rasva. Lisää kuivat
mausteet ja anna ”kiehua” hetken. Lisää tuoreet mausteet ja sekoittele
hetken, jotta maut pääsevät pinnalle. Lisää fileet ja paista kypsiksi.
Juuri ennen lisää vihannekset..höyrystyvät juuri Al`denteksi.
Resepti: Tulinen kanawokki 3 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Ei kommentteja

Kanawokki

Kanawokki
Ingredients
  • 1 tlk herkkusieniviipaleita
  • 1 pss wok-vihanneksia (esim. Findus, Classic)
  • 300 g broilersuikaleita
  • sweet chili kastiketta
  • 1 pss hernemaissipaprika
Instructions
  1. Ruskista broilersuikaleet tilkassa ölyä. Lisää ruskistuksen loppuvaiheessa herkkusieniviipaleet ja mausta sweet chili -kastikkeella. Paista hetken aikaa tai kunnes neste on haihtunut. Siirrä herkkusienet ja suikaleet esimerkiksi kattilaan odottamaan. Paista tämän jälkeen wok-vihannekset pannulla ja mausta sweet chili -kastikkeella. Lisää hernemaissipaprika pussi wok-vihannesten sekaan ja paista kunnes ovat lämmenneet. Sekoita vihannekset sekä kana ja herkkusienet keskenään. Nauti.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lettuja

Ei kommentteja

SYKSYN VÄRIKÄS KANAWOKKI

SYKSYN VÄRIKÄS KANAWOKKI
Ingredients
  • 2 rkl soijaa
  • tuoretta korianteria
  • 1 rkl osterikastiketta
  • 6 kpl kariniemen kananpojan fileepihvejä
  • 1 kpl Sipuli
  • 1 tl kalakastiketta
  • 900 g esikeitettyjä vihanneksia esim. paprikaa, porkkanaa, minimaissia, vihreitä papuja, herneitä, bambunversoja, sieniä
  • 2 tl maissitärkkelystä
  • 1 kpl puljo
  • mustapippuria
  • suolaa
  • 2 rkl ketsuppia
  • tabascoa tujaus
  • 2 kpl valkosipulinkynsiä
  • 1 dl mandariinimehua
  • 2 rkl Rajamäen Hunaja-omenaviinietikkaa
Instructions
  1. Leikkaa fileet suupaloiksi ja paista pannulla kauniin ruskeiksi. Silppua sipulit. Kuullota sipuli, valkosipuli ja purjo. Pyörittele kasviksia pannulla. Yhdistä ainekset ja kaada kastike pannulle. Anna kiehahtaa pari minuuttia koko ajan sekoittaen.

Satunnainen kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Ei kommentteja

Tulinen kanawokki

Tulinen kanawokki
Ingredients
  • kurkuma, cayenne, chili jauheina
  • Kanaa/broiskun fileesuikaleita tai valm.marin.fileitä
  • öljyä/kookosrasvaa
  • punasipuli, porkkanaa, kiinalaista kevätsipulia…
  • kermaa tai kookoskermaa
  • valkosipuli, chili tuoreina
Instructions
  1. Suikaloi fileet. Laita pannu kuumenemaan ja lisää rasva. Lisää kuivat mausteet ja anna ”kiehua” hetken. Lisää tuoreet mausteet ja sekoittele hetken, jotta maut pääsevät pinnalle. Lisää fileet ja paista kypsiksi. Juuri ennen lisää vihannekset..höyrystyvät juuri Al`denteksi.

Satunnainen kuva galleriasta

lohi

Ei kommentteja

Kanawokki kookosmaidolla resepti

Ainekset
300 gr broilerin fileitä
wokkikasviksia oman maun mukaan
½ dl sweetchili-saucea
1 prk kookosmaitoa
ripaus chilirouhetta
1 banaani
ripaus kookosrouhetta
(valkosipulia)
nuudeleitä / pastaa / riisiä oman maun mukaan
ruokaöljyä paistamiseen
Ohjeet
Paista pannulla broilerin suikaleet kypsiksi. Lisää joukkoon kasvikset
ja anna kypsyä
Lisää joukkoon chilikastiketta, kookosmaitoa ja mausteita oman maun
mukaan sekä viipaloitu banaani
Rikos kookosmaito haarukalla ja sekoita hyvin se ennenkuin lisäät sen
muiden joukkoon
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Sekoita joukkoon
lopuksi nuudelit. Anna maustua vähän aikaa pannulla ennen tarjoilua.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

limonadi

Ei kommentteja

Kanawokki resepti

Ainekset
400 g kanasuikaleita
1 ”levy” nuudeleita
1½ dl vähälaktoosista ruokakermaa
1 ps wokkivihanneksia
Kiinalaista mausteseosta
broilerimaustetta
grillausmaustetta
Ohjeet
Paista kanat ja keitä nuudelit ohjeen mukaan. Lisää kanan joukkoon
wokkivihannekset hiukan ennen kuin kana on kypsää. Mausta reilusti ja
lisää kerma ja nuudelit kanan ja vihannesten joukkoon.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Ei kommentteja

Sherrysienet

Sherrysienet
Ingredients
  • sherryä
  • kasvislientä
  • dl 2 ruokakermaa
  • g 200 Kuivattuja suppilovahveroita
  • tl 0.25 suolaa
  • Mustia kuivattuja torvisieniä
  • rkl 1 voita
  • tl 0.25 mustapippuria
Instructions
  1. Lisäksi tarvitset Maizena-suurustetta.
  2. Voit käyttää kuivattuja mustia torvisieniä 100-200 g ja kuivattuja suppilovahveroita hiukan enemmän.
  3. Liota kuivattuja sieniä tilkassa sherryä. Kuumenna sieniseosta pannussa niin, että sherry haihtuu. Lisää rasvaa ja ruskista kevyesti. Kaada liemeksi kana- tai kasvislientä (kuutioista) ja ruokakermaa. Anna kiehahtaa. Mausta ja suurusta. Tarjoa vaikkapa grillatun kalan seuraksi.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Ei kommentteja

Sherrysinappi

Sherrysinappi
Ingredients
  • 1 dl sherryä
  • ripaus suolaa
  • 1 tl maissitärkkelystä
  • 2 tl etikkaa
  • 2 keltuaista
  • 1 dl sinappijauhetta
  • 1 dl hunajaa
Instructions
  1. Sekoita kaikki aineet sekaisin ja kuumenna seosta kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita koko ajan kunnes seos on kiehumispisteessä. Anna saostua. Älä keitä.Tölkitä. Säilytä viileässä.

Satunnainen kuva galleriasta

tomaattikeitto

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »