Haku sanoilla "kasvis galleria lanttusurvos onko gluteeniton"

Mustikkapiirakka, gluteeniton, maidoton, munaton… resepti ja ruokaohje

* POHJA
* 100 g kasvirasvaa esim. sininen keiju 70%
* 1 dl sokeria
* 2 rkl omenasosetta
* n.3 dl semper Fin mix hieno jauhoseos
* 1 tl leivinjauhetta
* TÄYTE
* 1 rkl maizenaa
* n.4 dl mustikoita pakasteesta tai tuoreita
* 2 rkl sokeria
* muruseos
* n. 25 g kasvirasvaa
* n. ½ dl sokeria
* n. ½ dl Semper hieno jauhoseos
* (vaniljasokeria)
Mustikkapiirakka, gluteeniton, maidoton, munaton…
Sekoita rasva ja sokeri esim. vatkaimen kanssa, lisää omenasose ja
juhot joihin olet sekoitanut leivinjauheen, sekoita. Levitä taikina
kasvirasvalla voidellun vuoan pohjalle.
Sekoita pakastemustikoihin hieman sokeria ja maizenaa, ripottele
mustikat taikinan pinnalle.
Tee muruseos kasvirasvaa, sokerista ja Semper jauhoseoksesta, (mausta
ripauksella vaniljasokeria). Ripottele muruseos mustikoiden pinnalle.
Paista piirakkaa n. 30 min. uunin lämpö n. 200 ast.
Tarjoa esim. Tofu-jäätelön kanssa.
* Mustikkapiirakka, gluteeniton, maidoton, munaton…
Resepti: Mustikkapiirakka, gluteeniton, maidoton, munaton…

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Ei kommentteja

Gluteeniton marjatorttu resepti ja ruokaohje

* POHJA:
* 1 muna
* 1 dl sokeria
* ½ dl maitoa tai appelsiinimehua
* 25 g sulatettua voita
* 2 tl vaniljasokeria
* 1 tl leivinjauhetta
* 1 1/4 dl Guteenittomia jauhoja(Karkeampi versio)
* Täyte:
* 2 rkl kiinteää marjahilloa tai omenamarmeladia
* 3/4 dl pakastemarjoja
* 2 dl laimeaa marja-tai hedelmämehua
* 1 dl hyytelösokeria
Gluteeniton Marjatorttu
1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää loput aineeet ja sekoita
taikina tasaiseksi. Voitele ø25 cm piirakkavuoka ja jauhota se
kookoshiutaleilla tai gluteenittomilla korppujauhoilla. Kaada taikina
vuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa n.30 min.
2. Levitä jäähtyneelle pohjalle hillo tai marmeladi sekä jäiset marjat.
Kuumenna mehu, lisää hyytelösokeri ja kiehauta. Anna sokeriliemen
jäähtyä1-2 min ja lusikoi se sitten marjojen päälle. Jäähdytä.
Resepti: Gluteeniton marjatorttu

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kakku

Ei kommentteja

Gluteeniton makaronilaatikko resepti ja ruokaohje

* 400 g gluteenitonta makaronia ( kypsentämätöntä )
*
* munamaito:
* 7 dl lihalientä
* tai
* 7 dl riisimaitoa ( maitoa )
* 1,5-2 tl suolaa
* 3 munaa
* 0,5 tl maustepippuria
* ripaus currya
Gluteeniton makaronilaatikko 4 Annosta
Keitä makaronit lähes kypsiksi väljässä vedessä ( n. 8 min. ). Kaada
vesi pois ja huuhtele tarvittaessa. Laita makaronit voideltuun
uunivuokaan.
Sekoita munamaito. Kaada makaronien päälle. Pinnalle voi laittaa pieniä
rasvanokareita ja gluteenittomia korppujauhoja.
Paista 175 asteessa keskitasolla 45 min.
Ohje Heli Murro.
Resepti: Gluteeniton makaronilaatikko 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja

Gluteeniton omena-toskatorttu

Resepti: Gluteeniton omena-toskatorttu

Ainekset

  • 150 g leivontamargariinia
  • 1/2 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 1 3/4 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta
  • 1 1/2 tl leivinjauhetta
  • 2 isoa omenaa
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • 1 rkl sokeria
  • kanelia
  • Kuorrutus
  • 75 g leivontamargariinia
  • 3/4 dl sokeria
  • 1/4 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta
  • 1 ps (80 g) mantelilastuja
  • 1 rkl Pirkka omenatäysmehua

  1. Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Sekoita
    jauhoseos ja leivinjauhe keskenään ja lisää seos varovasti sekoittaen
    taikinaan. Levitä taikina piirasvuoan (halkaisija 27 cm) pohjalle ja
    reunoille.
  2. Kuori omenat ja viipaloi ne. Purista omenaviipaleiden päälle
    sitruunanmehua. Asettele viipaleet pohjan päälle ja ripottele pinnalle
    sokeria ja kanelia. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.
  3. Valmista sillä välin toskakuorrutus. Mittaa kaikki ainekset
    kattilaan. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos pulpahtaa. Levitä
    toska puolikypsän tortun päälle ja jatka kypsentämistä vielä noin 10
    minuuttia. Tarjoa torttu leivontapäivänä tai pakasta se.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Gluteeniton kookosmarenkikääretorttu

Resepti: Gluteeniton kookosmarenkikääretorttu

Ainekset

  • 4 valkuaista
  • 2 dl sokeria
  • 2 dl kookoshiutaleita
  • Uunipannuun
  • 1 rkl juoksevaa margariinia
  • 1 dl kookoshiutaleita
  • Täyte
  • 2 dl Pirkka kevytkermaa (vähälaktoosinen)
  • 4 keltuaista
  • 2 rkl maissitärkkelystä
  • 3 rkl sokeria
  • 2 tl limetin kuorta raastettuna
  • 2 – 3 rkl limetin mehua
  • 1 tl vanilliinisokeria
  • 1 tlk (250 g) Pirkka maitorahkaa
  • 1/2 l tuoreita mansikoita tai
  • 2 kypsää päärynää
  • Pinnalle
  • tomusokeria

  1. Aloita täytteen valmistuksesta. Sekoita kevytkerma, keltuaiset,
    maissitärkkelys ja sokeri kattilassa. Kuumenna koko ajan sekoittaen,
    kunnes seos sakenee. Ota kattila liedeltä ja vatkaa tasaiseksi. Mausta
    limetin kuoriraasteella, mehulla ja vanilliinisokerilla. Sekoita
    jäähtyneeseen seokseen rahka.
  2. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri vähitellen koko
    ajan vatkaten, kunnes vaahto on paksua. Lisää lopuksi kookoshiutaleet.
  3. Voitele leivinpaperi uunipannulla juoksevalla margariinilla ja
    ripottele sille kookoshiutaleita. Levitä päälle valkuaisvaahto (noin 30
    x 40 cm). Paista 150-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia,
    kunnes marenki on saanut vähän väriä. Marengin ei tarvitse olla täysin
    kuiva.
  4. Paloittele puhdistetut mansikat tai kuutioi kuoritut päärynät. Ota
    marenkilevy uunista, kumoa leivinpapeille ja irrota pohjapaperi. Anna
    pohjan jäähtyä hetkenaikaa. Levitä rahkatäyte pohjalle ja ripottele sen
    päälle mansikka- tai päärynäpalat. Kääri levy leivinpaperin avulla
    varovasti rullalle ja nosta kylmään.
  5. Siivilöi kääretortun pinnalle tomusokeria.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkumunapiiras

Ei kommentteja

Mantelinen puolukkapiiras, gluteeniton

Resepti: Mantelinen puolukkapiiras, gluteeniton

Ainekset

  • 2 (100 g) jauhoista perunaa keitettynä
  • 100 g Pirkka leivontamargariinia
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 100 g Pirkka mantelijauhetta
  • 1/2 dl Pirkka perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vanilliinisokeria
  • Kuorrutus
  • 1 dl vettä
  • 1/2 dl sokeria
  • 1 rkl perunajauhoja
  • 200 g (4 dl) Pirkka puolukoita (pakaste)
  • Lisäksi
  • vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa

  1. Leikkaa leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja
    voitele reunat.
  2. Raasta kypsät perunat hienoksi raasteeksi.
  3. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen samalla hyvin
    vatkaten.
  4. Lisää joukkoon mantelijauhe ja perunat. Sekoita keskenään
    perunajauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Lisää jauhoseos ja
    sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  5. Kaada taikina vuokaanja paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla
    noin 25 minuuttia.
  6. Irrota piiras vuoasta hieman jäähtyneenä ja siirrä tarjoiluvadille.
  7. Sekoita kattilassa vesi, sokeri ja perunajauhot. Lisää puolukat.
    Kiehauta seos paksuksi kiisseliksi koko ajan varovasti sekoittaen.
    Kaada kuorrutus piirakan päälle ja anna jäähtyä. Tarjoa vaniljajäätelön
    tai kermavaahdon kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lohikala

Ei kommentteja

Suklaa-rusinakakkuset (gluteeniton) 31.10.08 resepti ja ruokaohje

* 100 g juoksevaa marg
* 1 dl sokeria
* 100 g tummaa suklaata
* 1 dl rusinoita
* 1 dl maissijauhoja
* 1 dl perunajauhoja
* 4 rkl cacao-jauhetta
* 2 tl vaniljasokeria
* 1 tl leivinjauhetta
* 2 kpl kananmunia
Suklaa-rusinakakkuset (gluteeniton) 31.10.08 12 Annosta
-Sulatetaan suklaa vesihauteessa ja lisätään rusinat, sekoitetaan
-Kuumennetaan marg. lisätään sokeri ja hämmennetään niin, että sokeri
sulaa, kaadetaan suklaa-rusina sekaan ja jätetään jäähtymään
Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen
-Sekoitetaan kuivat aineet keskenään
-Vaahdotetaan kananmuna, siivilöidään kuivat aineet ja sekoitetaan.
Lisätään myös rasva-suklaa -seos
Nostetaan muffinsivuoka uuniritilän päälle niin helpottaa uuniin
laittoa
-Nostellaan taikina vuokiin ja paistetaan 15-20 min
(älyttömästi jäin kaipaamaan valkosuklaa- tai vaniljakastiketta, ehkä
sitä teenkin)
* Suklaa-rusinakakkuset (gluteeniton) 31.10.08
* Suklaa-rusinakakkuset (gluteeniton) 31.10.08 Sulatetaan suklaa ja
lisätään siihen rusinat
* Suklaa-rusinakakkuset (gluteeniton) 31.10.08 Rasvassa sulatetaan
sokeri
Resepti: Suklaa-rusinakakkuset (gluteeniton) 31.10.08 12 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

katkarapusalaatti

Ei kommentteja

Gluteeniton porkkana-siemenleipä

Resepti: Gluteeniton porkkana-siemenleipä

Ainekset

  • 1 pkt (500 g) Pirkka Luomu porkkanasosetta
  • 1 rkl psylliumia
  • 2 rkl pellavansiemeniä
  • 3 rkl auringonkukansiemeniä
  • 3 rkl öljyä
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1 ps (11 g) kuivahiivaa
  • 6 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta

  1. Sekoita kattilassa porkkanasoseen joukkoon psyllium, pellavan- ja
    auringonkukansiemenet. Anna turvota noin 10 minuuttia. Lisää kattilaan
    öljy. Mausta seos suolalla ja hunajalla.
  2. Lämmitä porkkanasose noin 42-asteiseksi. Yhdistä kuivahiiva ja
    gluteenittomat jauhot. Sekoita hiiva-jauhoseos lämpimään
    porkkanasoseeseen. Taikina saa jäädä pehmeäksi.
  3. Kaada taikina 1 1/2 litran pitkänomaiseen voideltuun vuokaan ja anna
    kohota lämpimässä, vedottomassa paikassa leivinliinalla peitettynä 20 –
    30 minuuttia.
  4. Paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 1 tunti. Anna leivän
    jäähtyä hetken aikaa ja kumoa vuoasta. Anna jäähtyä leivinliinalla
    peitettynä ennen viipalointia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja

Omenapiirakka, gluteeniton

Resepti: Omenapiirakka, gluteeniton

Ainekset

  • Pohja
  • 100 g margariinia
  • 3/4 dl sokeria
  • 2 1/2 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 rkl kylmää vettä
  • Täyte
  • 100 g mantelimassaa
  • 5 – 6 hapanta omenaa
  • 3 rkl fariinisokeria

  1. Vaahdota pehmeä margariinia ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut
    kuivat aineet ja lopuksi vesi. Sekoita tasaiseksi. Taputtele taikina
    voidellun ja jauhotetun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
  2. Raasta mantelimassa karkealla raastinterällä ja levitä pohjalle.
    Kuori omenat ja poista siemenkota omenaporalla. Halkaise omenat kahtia
    ja viipaloi ne. Asettele omenanpuolikkaat pohjalle ja ripottele
    fariinisokeria pinnalle.
  3. Paista 200-asteisen uunin alatasolla 25 – 30 minuuttia. Tarjoa
    jäätelöntai vaniljakastikkeen kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ei kommentteja

Gluteeniton pizzapohja (2.1.-11) resepti ja ruokaohje

* 2 dl kädenlämpöistä vettä
* 25 g tuorehiivaa
* ½ tl suolaa
* 2 rkl RUOKAÖLJYÄ
* 1 dl tattarijauhoja
* 2 dl gluteenitonta jauhoseosta
*
*
*
Gluteeniton pizzapohja (2.1.-11) 8 Annosta
Uuunipellillinen.
Murenna hiiva veteen, lisää öljy, suola ja jauhot.
Levitä taikina lastalla leivinpaperin päälle pellille ja kohota 15 min.
Pistele taikinaan haarukalla muutama reikä.
Mieleistesi täytteiden levittämisen jälkeen paista gluteenitonta pizzaa
225-asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
Resepti: Gluteeniton pizzapohja (2.1.-11) 8 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ei kommentteja

« Edelliset reseptit - Seuraavat reseptit »