Haku sanoilla "kermapippuri rypsiporsas kastike"

Hietasimpukka kastike resepti ja ruokaohje

* 2 Sipuli
* 1/4 dl oliiviöljyä
* 1 hietasimpukka
* 1 pikku purkki tomaattipyreetä
* 1 purkki ruokakermaa
* 2 dl basilikaa
Hietasimpukka kastike
Kypsennä sipulit oliiviöljyssä.Pese,kuori ja paloittele
hietasimpukka.Lisää tomaattipyree,mustapippuri ja simpukan liha
pannulle.Laita joukkoon ruokakerma ja lopuksi basilika.
Tarjoile pastan kanssa.
* Hietasimpukka kastike
Resepti: Hietasimpukka kastike

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sapi12288_katkarapu-kirjolohigratiini_0000

Ei kommentteja

Sirisevä siika ja kotkot-kastike

Resepti: Sirisevä siika ja kotkot-kastike

Ainekset

  • 1 ps (300 g) Pirkka siikafileitä (pakaste) sulatettuina
  • 1/2 tl suolaa
  • ripaus valkopippuria
  • 1 rkl voita tai leivontamargariinia
  • Kastike
  • 1/2 prk (à 400 g) Pirkka maustamatonta AB-jogurttia
  • 3 rkl Pirkka mätitahnaa
  • 1/2 dl tilliä hienonnettuna
  • 2 kovaksikeitettyä kananmunaa hienonnettuna
  • 1/2 pientä sipulia hienonnettuna

  1. Huuhtele sulaneet kalafileet kylmällä vedellä ja kuivaa
    talouspaperilla. Ripottele fileille suolaa ja varovasti valkopippuria.
  2. Sekoita mätitahna tasaisesti jogurtin joukkoon. Lisää hienonnettu
    tilli ja munat sekä silputtu sipuli. Peitä kastike ja anna maustua
    hetki kylmässä. (Pitkään seisoessa kastike löystyy)
  3. Paista siikafileet nahkapuolelta rapeiksi, 3 – 4 minuuttia. Käännä
    ja paista lihapuolta noin minuutin ajan. Tarjoa välittömästi
    keitettyjen perunoiden ja parsakaalin sekä kastikkeen kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja

Chililihapullat ja ruskea kastike resepti ja ruokaohje

* lihapullat
* 400 g sika-nautajauhelihaa
* 1 kananmuna
* 1 dl korppujauhoja
* kuivattua chilirouhetta
* paprikajauhetta
* pippurisekoitusta
* kuivattua basilikaa
* grillimaustetta
* voita paistamiseen
* ruskea kastike
* 1 dl jauhoja
* 3 dl vettä
* 1 dl ruokakermaa
* suolaa
* pippurisekoitusta
* tarvittaessa maizena-suurustetta
Chililihapullat ja ruskea kastike 4 Annosta
* Aloita lihapullista.
* Lisää kaikki aineet kulhoon ja sekoita sormin tasaiseksi
taikinaksi.
* Anna lihapullataikinan maustua huoneenlämmössä noin 45 minuuttia.
* Muotoile taikinasta 12 pientä lihapullaa.
* Paista lihapullat paistinpannussa kypsiksi matalalla lämmöllä,
jotta ne kypsyvät myös sisältä.
* Anna lihapullien vetäytyä paistamisen jälkeen lautasella foliolla
peitettynä.
* Tee ruskea kastike.
* Lisää jauhot voihin, jossa paistoit lihapullat. Näin lihapullista
paistamisen aikana tihkunut aromi ei mene hukkaan.
* Anna jauhojen ruskettua ja paistua. Odota hieman pähkinäistä
tuoksua.
* Lisää vesi ja anna kastikkeen paksuuntua ja lisää sitten
ruokakerma.
* Tarkista maku ja mausta lisää tarvittaessa.
* Tarjoile lihapullat ja kastike esimerkiksi spagetin, riisin tai
perunamuusin kanssa.
* Chililihapullat ja ruskea kastike Valmiina annoksena.
* Chililihapullat ja ruskea kastike Ennen paistamista…
* Chililihapullat ja ruskea kastike … ja suoraa pannulta.
Resepti: Chililihapullat ja ruskea kastike 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasvikset

Ei kommentteja

Keltainen kastike (kanalle) resepti ja ruokaohje

* 1 kpl Sipuli
* 1 kpl keltainen paprika
* 1 kpl appelsiini
* 1 dl appelsiinitäysmehua
* öljyä,hunajaa,soijaa
* 1 prk ruokakermaa
* 0,5 kpl kasvisliemikuutiota/kasvisfondia vastaava määrä
* pippuria, tuoretta persiljaa ja minttua, suolaa tarvittaessa
Keltainen Kastike (kanalle)
Kuori ja leikkaa sipulit ja appelsiini viipaleiksi, pese paprika ja
leikkaa viipaleiksi sekin.
Kuullota kasvikset tilkassa öljyä, mausta hunajalla ja soijalla, lisää
appelsiinit, appelsiinimehu, kerma ja mausteet.
Kiehauta kasaan,tarkista maku ja tarjoa paneroitujen broilerfileiden
kera.
* Keltainen Kastike (kanalle)
* Keltainen Kastike (kanalle)
Resepti: Keltainen kastike (kanalle)

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

katkarapusalaatti

Ei kommentteja

Kermaviili kastike resepti ja ruokaohje

* 2 dl kermaviiliä
* 2 tl ketsuppia
* 1 tl sinappia
* 1 tl hienoa sokeria
* 1 maustemitta aromisuolaa tai yrttisuolaa
* 1 rkl tuoretta kurkkua
* 1 rkl tomaattia
* 1 rkl sipulia
* 1 rkl purjoa
Kermaviili kastike 4 Annosta
Pienennä sipuli,purjo, kurkku ja tomaatti pieneksi hakkelukseksi,
sekoita kaikki ainekset kermaviilin sekaan, kasviksia voi olla
reilumminkin, suolan määrää voi vähentää halutessa,anna maustua
jääkaapissa noin ½ tuntia
Tarjoa salaattikastikkeena. Sopii myös uuniperunan tai keitetyn perunan
kastikkeeksi, kalan kanssa
Resepti: Kermaviili kastike 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviskeitto

Ei kommentteja

Kermainen jauheliha juusto kastike resepti ja ruokaohje

* 800 g jauhelihaa
* 1 Sipuli
* 1 dl Kermaa
* 1/2 pakettia viherpippuri koskenlaskia juustoa
* pippuria
* suolaa
* grillaus maustetta
* vettä
*
kermainen jauheliha juusto kastike
ruskista jauheliha ja lisää mausteet. kuullota sipuli ja lisää
joukkoon.
kaada kerma ja vesi lisää sinne sulate juustoa niin että paksuus on
sopiva
Resepti: Kermainen jauheliha juusto kastike

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

leikkele_lihat

Ei kommentteja

Lindströmin muffinit ja fetan makuinen kastike

Resepti: Lindströmin muffinit ja fetan makuinen kastike

Ainekset

  • 300 g Pirkka naudan jauhelihaa
  • 1/2 dl kermaa
  • 1/2 dl vettä
  • 1/2 dl korppujauhoja
  • 1/2 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
  • 1 kananmuna
  • 1 rkl jauhelihamaustetta
  • 1 tl timjamia
  • 4 (n. 200 g) etikkapunajuurta
  • Kastike
  • 1 dl fetajuustokuutioita tai Pirkka salaattijuusto-
  • kuutioita
  • 1 tlk (200 g) kermaviiliä
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • rouhittua mustapippuria
  • 1 tl basilikaa
  • tuoreita yrttejä esim. persilja, basilika

  1. Mittaa kulhon pohjalle kerma ja vesi. Sekoita joukkoon korppujauhot.
    Anna turvota hetki. Lisää sipulit, muna, jauhelihamauste, timjami,
    raastetut punajuuret ja jauheliha. Sekoita mureketaikina tasaiseksi.
  2. Jaa taikina kuuteen osaan ja pyörittele ne isoiksi pulliksi. Pane
    pullat kuuteen voideltuun muffinipellin syvennykseen. Paista 200
    asteessa uunin alimmalla tasolla 25 – 30 minuuttia.
  3. Valmista kastike. Hienonna valutettu juusto haarukalla
    kulhonpohjalla. Sekoita joukkoon kermaviili, hunaja,
    mustapippurirouhetta ja basilikaa. Lisää hienonnettuja tuoreita
    yrttejä. Tarjoa lisäksi vihreää salaattia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Ei kommentteja

Vincent (kastike) resepti ja ruokaohje

* nippu ruohosipulia
* nippu persiljaa
* 2 kpl munaa, keitetty kovaksi
* 2½ dl majoneesia, perus
* 1 tl viinietikkaa, rakuuna
* worchestershire-kastiketta
Vincent (kastike) 4 Annosta
1. Erota kanamunista keltuaiset ja hienonna ne kulhossa.
2. Sekoita joukkoon ruohosipulia ja persiljaa. Majoneesi ja
viinietikka, mausta kastike vielä worchestershire-kastikkeella.
Resepti: Vincent (kastike) 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ei kommentteja

Jauheliha-fetajuustokääröt ja kirpeä kastike

Resepti: Jauheliha-fetajuustokääröt ja kirpeä kastike

Ainekset

  • 400 g Pirkka naudan paistijauhelihaa
  • 1 dl korppujauhoja
  • 2 dl vettä
  • 1 pieni sipuli
  • 1/2 rkl öljyä
  • 1 kananmuna
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria tai pippurisekoitusta
  • Täyte
  • n. 150 g salaattijuustokuutioita
  • 1 ruukku tuoretta basilikaa
  • Kastike
  • 1 tlk (150 g) crème fraîchea (ranskankerma) tai kermaviiliä
  • 2 – 3 rkl maustekurkkua hienonnettuna
  • 2 – 3 rkl kapriksia hienonnettuna
  • 2 – 3 rkl sipulia hienonnettuna
  • Lisäksi
  • 4 uuniperunaa (Rosamunda)

  1. Sekoita korppujauhot veteen ja anna turvota noin 10 minuuttia. Kuori
    hienonna sipuli. Kuullota sipuli pannulla rasvassa tai kypsennä
    mikroaaltouunissa täysteholla (650 W) pari minuuttia.
  2. Lisää korppujauhoihin sipuli, muna, mausteet ja jauheliha. Sekoita
    taikina tasaiseksi.
  3. Levitä murekeseos kylmällä vedellä kastellulle työlaudalle vajaan
    sentin paksuiseksi levyksi (30×30 cm). Leikkaa levy ruuduiksi (10×10
    cm) jalevitä niille salaattijuustokuutiot ja basilikan lehtiä. Rullaa
    kääryleet kiinni ja asettele uunipannulle leivinpaperin päälle.
    Kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia.
  4. Sekoita kaikki kastikeen ainekset keskenään.
  5. Valmista uuniperunat. Pese ja pistele uuniperunat. Esikypsennä
    perunoita mikroaaltouunissa täysteholla (650 W) noin 10 minuuttia.
    Siirrä perunat uuniin noin 20 minuutiksi fetakääröjen kanssa. Näin saat
    perunoihin rapean kuoren.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

voileivat

Ei kommentteja

Mona-lisa kastike resepti ja ruokaohje

* 5 dl majoneesia
* 1½ dl vispikermaa
* 2 rkl sinappia
* 2 tl paprikajauhetta
* 1 rkl vettä
*
*
*
*
Mona-Lisa kastike
Sekoita paprikajauhe veteen.
Lisää sinappi ja majoneesi. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita se
kastikkeeseen viimeisenä.
Resepti: Mona-lisa kastike

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »