Haku sanoilla "kermaviilin maidoton korvike"

Mustikkapiirakka, gluteeniton, maidoton, munaton… resepti ja ruokaohje

* POHJA
* 100 g kasvirasvaa esim. sininen keiju 70%
* 1 dl sokeria
* 2 rkl omenasosetta
* n.3 dl semper Fin mix hieno jauhoseos
* 1 tl leivinjauhetta
* TÄYTE
* 1 rkl maizenaa
* n.4 dl mustikoita pakasteesta tai tuoreita
* 2 rkl sokeria
* muruseos
* n. 25 g kasvirasvaa
* n. ½ dl sokeria
* n. ½ dl Semper hieno jauhoseos
* (vaniljasokeria)
Mustikkapiirakka, gluteeniton, maidoton, munaton…
Sekoita rasva ja sokeri esim. vatkaimen kanssa, lisää omenasose ja
juhot joihin olet sekoitanut leivinjauheen, sekoita. Levitä taikina
kasvirasvalla voidellun vuoan pohjalle.
Sekoita pakastemustikoihin hieman sokeria ja maizenaa, ripottele
mustikat taikinan pinnalle.
Tee muruseos kasvirasvaa, sokerista ja Semper jauhoseoksesta, (mausta
ripauksella vaniljasokeria). Ripottele muruseos mustikoiden pinnalle.
Paista piirakkaa n. 30 min. uunin lämpö n. 200 ast.
Tarjoa esim. Tofu-jäätelön kanssa.
* Mustikkapiirakka, gluteeniton, maidoton, munaton…
Resepti: Mustikkapiirakka, gluteeniton, maidoton, munaton…

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

pizza

Ei kommentteja

Maidoton mansikkapirtelö

Resepti: Maidoton mansikkapirtelö

Ainekset

  • 2 1/2 dl Pirkka pakastemansikoita
  • 3 dl Pirkka soijajuomaa
  • 2 1/2 dl Tofuline vaniljajäätelöä

  1. Soseuta kohmeiset mansikat monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella
    syvässä kulhossa ja lisää soijajuoma koneen käydessä.
  2. Lisää lopuksi jäätelö ja sekoita juoma tasaiseksi. Mausta
    halutessasi juoksevalla hunajalla. Tarjoa korkeasta lasista.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vihreat_pavut

Ei kommentteja

Pulla, maidoton, munaton

Pulla, maidoton, munaton
Ingredients
  • ½ pk tuorehiivaa tai hieman vajaa 1 pss kuihahiivaa
  • ½ tl suolaa
  • n.7 dl vehnäjauhoja
  • n100 g sulatettua maidotonta margariinia (esim. sininen Keiju 70%)
  • mausteeksi esim. kardemumaa tai vaniljasokeria
  • 2,5 dl vettä
  • 1 dl sokeria
Instructions
  1. Tee pullataikina lisäämällä sokeri, suola, tuorehiiva ja mausteet kädenlämpöiseksi lämmitettyyn nesteeseen. (Kuivahiivan voit sekoittaa pieneen erään jauhoja ja lisätä nesteeseen jo alkuvaiheessa). Lisää jauhot vähitellen hämmennellen esim. puuhaarukalla, lopuksi käsin alustaen. Rasva lisätään alustuksen loppuvaiheessa.Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa( n. 30 min).Leivo pulliksi oman makusi mukaan. Anna pullien kohota ennen paistamista, kohotusaika n.15 – 20 min.Voitele kohonneet pullat esim. sokeroidulla kahvilla ja ripottele vielä päälle sokeria.Kuvan pullista on osa tehty kaulimalla pullataikina levyksi. Kaulitulle levylle levitetään pehmennyt maidoton margariini, täytteenä on pilkottuja aprikoosinpaloja ja rusinoita sekä vaniljasokerilla maustettua sokeria. Paistettu paperisessa pullavuoassa.Annos: n. 20 kpl

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Ei kommentteja

Maidoton maksalaatikko

Maidoton maksalaatikko
Ingredients
  • dl 1 rusinoita
  • inkivääriä
  • tl 1 meiramia
  • rkl 1 siirappia
  • (litra) riisipuuroa veteen tehtynä
  • g 300 Jauhettua maksaa
  • kpl 1 kananmuna
  • tl 0.25 valkopippuria
  • kpl 1 sipuli
Instructions
  1. Lisää valmiiseen puuroon muna, hienonnettu sipuli sekä jauhettu maksa ja mausta seos. Jaa seos neljään alumiinivuokaan (5 dl) ja lisää pinnalle muutama voinokare.
  2. Kypsennä laatikoita uunissa +200 °C:ssa noin tunti.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paahtoleipa

Ei kommentteja

ihanin maidoton ja kevyt omenapiiras

ihanin maidoton ja kevyt omenapiiras
Ingredients
  • 1 rkl öljyä
  • 1 dl alpro soya matt cuisine ”kermaa” 17%
  • juoksevaa hunajaa
  • 1 kpl kananmunia
  • 1 tl vaniliinisokeria
  • 1 tl sokeria
  • kanelia
  • 3 dl jauhoja
  • 2-4 kpl isohkoa omenaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • kanelia& vaniliinisokeria
Instructions
  1. Laita uuni kuumenemaan 220 asteeseen.lisää kulhoon öljy ja sokeri. sekoita aineet keskenään tasaiseksi.Lisää jauhot,leivinjauhe,alpro soya ja kananmuna kulhoon ja sekoita.Tässä vaiheessa voit lisätä seokseen juoksevaa hunajaa ja kanelia oman maun mukaan , itse rakastan kanelia ja hunajaa keskenään joten laitan aineita taikinaan runsaasti :)kaada seos irtopohja vuokaan.PINNALLE:Sekoita kaurahiutaleet, öljy ja sokeri keskenään.asettele omenaviipaleet taikinan päälleja nypi kauraseos piirakan päälle , niin piirakasta tulee päältä ihanan rapea ja sisältä kuohkea ja mehevä!lopuksi ripottele kanelia ja vaniliinisokeria piirakan pinnalle jaanna valmistua uunissa 45 min.namnam ihanan mehevä sisusta ja rapea maukas pinta :)va

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Ei kommentteja

Munaton ja maidoton ”juustokakku”

Munaton ja maidoton ”juustokakku”
Ingredients
  • 300 g kaurakeksejä (esim. kantolan)
  • 5 rkl juoksevaa kasvirasvavalmistetta
  • 2 limen mehut
  • 3 rkl perunajauhoja
  • 2 limen raastettu kuori
  • 3 dl tomusokeria
  • 1½ prk (750g) maustamatonta jogurtinomaista soijavalmistetta (esim. Alpro)
Instructions
  1. Voitele kasvirasvavalmisteella irtopohjavuoan (halkaisijaltaan n.24-26cm) reunat ja päällystä pohja leivinpaperilla. Jauha keksit muruiksi monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimen avulla. Kaada keksimurut astiaan ja sekoita joukkoon rasva. Painele keksiseos vuoan pohjille ja reunoille. Leikkaa reilu pala foliota ja painele pohjan ja reunojen päälle tiiviisti, jotta reunat pysyvät esipaistettaessa ylhäällä. Esipaista pohjaa 200-asteisessa uunissa 8 minuuttia.Sekoita täytteen ainekset keskenään. Poista pohjan päältä folio ja kaada täyte vuokaan. Paista piirakkaa 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt kokonaan. Nosta kakku jäähtymään ritilälle ennen vuoasta irroittamista.Jos munattomuus ja maidottomuus ei ole ehdotonta, myös digestive-pohja toimii tässä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

mansikat

Ei kommentteja

Mustikkapiirakka, gluteeniton, maidoton, munaton… resepti

Ainekset
POHJA
100 g kasvirasvaa esim. sininen keiju 70%
1 dl sokeria
2 rkl omenasosetta
n.3 dl semper Fin mix hieno jauhoseos
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE
1 rkl maizenaa
n.4 dl mustikoita pakasteesta tai tuoreita
2 rkl sokeria
muruseos
n. 25 g kasvirasvaa
n. ½ dl sokeria
n. ½ dl Semper hieno jauhoseos
(vaniljasokeria)
Ohjeet
Sekoita rasva ja sokeri esim. vatkaimen kanssa, lisää omenasose ja
juhot joihin olet sekoitanut leivinjauheen, sekoita. Levitä taikina
kasvirasvalla voidellun vuoan pohjalle.
Sekoita pakastemustikoihin hieman sokeria ja maizenaa, ripottele
mustikat taikinan pinnalle.
Tee muruseos kasvirasvaa, sokerista ja Semper jauhoseoksesta, (mausta
ripauksella vaniljasokeria). Ripottele muruseos mustikoiden pinnalle.
Paista piirakkaa n. 30 min. uunin lämpö n. 200 ast.
Tarjoa esim. Tofu-jäätelön kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lettuja

Ei kommentteja

Tomaattinen linssikeitto

Tomaattinen linssikeitto
Ingredients
  • punaisia linssejä
  • dl 4 Tomaattimurskaa
  • vähäsuolaista kasvislientä
  • rypsiöljyä
  • kpl 1 valkosipulin kynsi murskattuna
  • kevytkermaviiliä (rasvaa 3-6%)
  • kpl 1 sipuli
Instructions
  1. Lisäksi keiton maustamiseen garam masalaa, mustapippurirouhetta ja cayennenpippuria sekä kermaviilin maustamiseen mustapippurirouhetta, sokeria ja suolaa oman maun mukaan.
  2. Huuhdo linssit huolella tiheässä siivilässä juoksevan veden alla. Pilko sipuli pieneksi ja kuullota sipulisilppu öljyssä kattilassa. Lisää linssit ja tomaattimurska. Lisää kasvisliemi ja anna kiehua noin 20 minuuttia. Mausta ja tarkista maku. Sekoita kermaviiliin murskattu valkosipulinkynsi ja muut mausteet. Tarjoa keitto maustetun kermaviilin kera.

Satunnainen kuva galleriasta

lohikala

Ei kommentteja

Valkosipuli-kermaviiliperunat resepti

Ainekset
10 kpl keskikokoista perunaa
4 kpl valkosipulin kynttä
1 sitruunan mehu
3 rkl oliiviöljyä
2 prk kermaviiliä
pippuria
suolaa
Ohjeet
Kuori perunat ja viipaloi ne ohuiksi paloiksi. Kuori ja purista
valkosipulin kynnet. Lorauta oliiviöljyä uunivuoan pohjalle ja lisää
viipaloidut perunat. Sekoita kermaviilin joukkoon valkosipulit,
pippuri, suola ja sitruunan mehu. Kaada seos perunoiden päälle ja
sekoita hieman. Anna hautua uunissa 200 asteessa noin 1,5-2 tuntia.
Voit peittää vuoan foliolla, kun ruoka on ollut uunissa noin tunnin.
Tarjoa esimerkiksi kreikkalaisten lihapullien ja kermaviilin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Ei kommentteja

Mainio Marjapiirakka resepti

Ainekset
pohja:
100 g margariinia
3/4 dl sokeria
1 kpl kananmunaa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
päälle:
1 prk kermaviiliä
1 kpl kananmunaa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
marjoja/hedelmiä
Ohjeet
vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna vatkaten. Sekoita
kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan. Levitä taikina voideltuun
piirakkavuokaan ja paista sitä erikseen n. 10min 200°C
Kun pohja paistuu, valmista täyte
Sekoita kermaviilin joukkoon muut aineet. Levitä pohjan päälle marjat
ja sitten täyte, jos laitat täytteen alle marjat jäävät paremmin
näkyviin.
Paista piirakkaa vielä 20-30 min 200°C
Uunipellillistä varten taikinaa tarvitset 3x ja täytettä 2x riippuen
marjojen määrästä.
Kermaviilin tilalla voit käyttää myös ranskankermaa tms.
Pohja ei olemakea voit lisätä tarvittaessa sokerin määrää.
Jos käytät piirakassa omenaa niin lisää täytteeseen kanelia

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

limonadi

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »