Haku sanoilla "ketä on keksint joulupukin"

Joulupukin kuiskaukset

Resepti: Joulupukin kuiskaukset

Ainekset

  • 1 prk (160 g) Pirkka punaisia kirsikoita sokeriliemessä
  • 200 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 4 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kookoshiutaleita
  • 1 1/2 tl leivinjauhetta
  • Reunoille
  • 1 dl kookoshiutaleita

  1. Valuta kirsikat hyvin ja imeytä niiden pinnassa oleva kosteus
    esimerkiksi talouspaperiin. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää muna
    hyvin vatkaten. Hienonna kirsikat ja lisää ne taikinaan. Sekoita
    jauhot, kookoshiutaleet ja leivinjauhe keskenään. Lisää seos taikinaan
    ja sekoita tasaiseksi.
  2. Ripottele pöydälle hieman kookoshiutaleita ja pyöritä niiden päällä
    taikinasta paksu, noin 30 sentin pituinen pötkö. Lisää pöydälle
    kookoshiutaleita vähän kerrallaan. Pyörittele taikinapötköä niin, että
    hiutaleet tarttuvat siihen kauttaaltaan. Kääri taikina kelmuun ja anna
    jähmettyä pakastimessa 15 minuuttia tai jääkaapissa 1 – 2 tuntia.
  3. Leikkaa jähmettynyt taikina noin puolen sentin paksuisiksi
    viipaleiksi. Aseta ne pellille leivinpaperin päälle, jätä niiden väliin
    hieman tilaa. Paista 200-asteisessa uunissa 7 – 10 minuuttia. Anna
    jäähtyä ritilällä. Säilytä jääkaapissa tai pakastimessa, josta
    pikkuleipiä voi ottaa sopivan määrän kahvipöytään.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kaali

Ei kommentteja

Joulupukin pikkuleivät

Joulupukin pikkuleivät
Ingredients
  • 4,5 dl vehnäjauhoja
  • 1 kanamuna
  • 1 dl kookoshiutaleita
  • 200 g voita
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 1 dl kookohiutaleita
  • n.150 g kirsikoita (punaisia)
  • 1 dl sokeria
Instructions
  1. Valuta kirsikat hyvin sekä kuivaa kirsikoiden pinta esim. talouspaperilla.Vaahdota sitten voi ja sokeri.Lisää kanamunat hyvin vatkaten.Hienonna kuivatut kirsikat ja lisää taikinaaan.Sekoita vehnäjauhot,kookoshiutaleet sekä leivinjauhe keskenään.Lisää sitten seos taikinaan sekä sekoita tasaiseksi.Ripottele pöydälle kookoshiutaleita ja pyörittele niiden päällä taikinasta noin 30 sentin pituinen pötkäle.Lisää pöydälle kookoshiutaleita vähän kerrallaan.Pyörittele taikinapötköä niin,että hiutaleet tarttuvat siihen kauttaaltaan.kääri taikina sitten kelmuun ja anna jähmettyä pakastimessa noin 15-20 minuttia.Leikkaa jähmettynyt taikina noin ½ senttin paksuisiksi viipaleiksi.Laita ne pellille leivinpaperin päälle.Paista 200-asteisessa uunissa noin 7-10 minuttia.Ota uunista ja anna pikkuleipien jäähtyä ritilällä.Tarjoa hyvän kahvin kera.Jos teet suuremman erän voit esim. pakastaa ne jos ehtivät pakkaseen sakka ovat muuten niin maukkaita!

Satunnainen kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Ei kommentteja