Haku sanoilla "kiinalainen uuniliha"

Kiinalainen pata resepti ja ruokaohje

* 5 dl vettä
* 1 pieni kaali
* 2 kpl porkanaa
* 400 g kanaa
* 1 kpl Sipuli
* 1 kpl paprika
* 2 rkl perunajauhoa
* 1 dl vaaleaa soijaa
* 2 rkl fariinisokeria
* 200 g herkku- tai siitakesieniä
Kiinalainen pata 8 Annosta
Pilko kaali ja porkkana. Keitä vedessä (2 dl), sillä aikaa kun
ruskistat kanan ja kuullotat pilkotut sipulit ja paprikat
paistinpannulla. Kaada paistettu seos kattilaan. Sekoita kylmään veteen
(1 dl) perunajauhot ja lisää kattilaan. Lisää myös loppu vesi (2 dl).
Kiehauta, ennen kuin lisäät soijan ja fariinisokerin. Lisää pilkotut
sienet pataan. Anna muhia 15 minuttia pienellä teholla (ei tarvitse
kiehua) tai kunnes muu ruoka on valmis. Varmista että kaali on kypsää
ja tarjoile esimerkiksi riisin kera.
* Kiinalainen pata Tarjoile sellaisenaan tai riisin kanssa
* Kiinalainen pata Kaikki kasvikset kattilassa… sipulit ja paprika
paistettu ensin pannulla
* Kiinalainen pata Ruskista kanat noin ruokalusikallisessa öljyä,
lisää kattilaan
* Kiinalainen pata Kaikki ainekset kattilassa… Kaalia näyttää
olevan aika vähän, johtuu siitä että käytin tällä kertaa
varhaiskaalia, joka tietysti menee enemmän kasaan. Makuun ei
tietysti vaikuta.
Resepti: Kiinalainen pata 8 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kana_perunat

Ei kommentteja

Kiinalainen suikalepannu

Resepti: Kiinalainen suikalepannu

Ainekset

  • 1 rs (400 g) Pirkka maustamattomia porsaanlihasuikaleita
  • 1 dl vettä
  • 1 purjo
  • 1 paprika
  • 1 tlk (227 g) Pirkka ananaspaloja
  • 1/2 – 1 tlk (à 410 g) Pirkka pavunituja
  • 1 tlk (184 g) herkkusienipaloja
  • n. 2 rkl öljyä
  • Suurus
  • 1 dl ananasmehua
  • 2 tl perunajauhoja
  • 1 rkl siirappia
  • 1 rkl soijaa
  • 1/2 tl currya
  • 1/2 tl valkopippuria
  • 1/2 tl inkivääriä
  • ripaus cayennepippuria

  1. Suikaloi halkaistu, huuhdottu purjo ja paprika. Valuta ananakset
    (säästä mehu), pavunidut ja herkkusienet.
  2. Sekoita suuruksen aineet keskenään. Kuumenna vokkipannussa tilkka
    öljyä ja ruskista lihasuikaleet.Kaada joukkoon vesi ja hauduta kannen
    alla 10 – 15 minuuttia.
  3. Lisää joukkoon paprika ja purjo sekä säilykkeet. Sekoita varovasti
    ja lisää lopuksi suurus ohuena nauhana. Anna kiehahtaa ja tarjoa
    keitetyn riisin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Ei kommentteja

Hapanimelä kaalisalaatti (kiinalainen keittiö) resepti ja ruokaohje

* n. 1/4 pientä valkokaalin kerää (n. 3 dl)
* ½ vihreästä pienestä paprikasta
* ½ punaisesta pienestä paprikasta
* ½ keltaisesta keltaisesta paprikasta
* 3 rkl RUOKAÖLJYÄ
* 3/4 tl suolaa
* 2 1/4 rkl viinietikkaa
* 2 1/4 RKL sokeria
Hapanimelä kaalisalaatti (kiinalainen keittiö) 2 Annosta
Suikaloi paprikat ja kaali kapeiksi suikaleiksi. Kuumenna öljy wokissa
ja paistele paprikoita n. 1 min sekoitellen. Siirrä sivuun ja paista
kaalia sekoitellen n. 2 min. Laita paprika takaisin pannulle ja
sekoittele varovasti kaalin sekaan niin ettei paprikasuikaleet
rikkoudu.
Sekoita suola ja sokeri viinietikkaan ja kaada pannulle. Keitä pari
kolme minuuttia samalla sekoitellen. Salaatti on valmis. Voit tarjota
sen joko kylmänä tai lämpimänä.
Resepti on talletettu kiinalaisen ruuan keittokirjasta.
Resepti: Hapanimelä kaalisalaatti (kiinalainen keittiö) 2 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Ei kommentteja

Kiinalainen kanakeitto

Kiinalainen kanakeitto
Ingredients
  • 1 kpl sipulia, kuorittuna ja lohkottuna
  • 1 kpl varsisellerin vartta, kuutioituna
  • 1 kpl punaista chillia, hienoksi silputtuna
  • 1 kpl porkkanaa, kuorittuna ja kuutioituna
  • vahan tuoretta korianteria keiton pinnalle
  • 1 dl pakastemaissia, sulatettuna
  • 1 kpl keltasipulia, ohueksi siivutettuna
  • 1 kpl suuri herkkusieni, viipaloituna
  • ripaus suolaa ja kokonaisia mustapippureita
  • 4 kpl valkosipulinkyntta, kuorittuna
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 4 kpl persiljan varsia
  • 3 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 kpl vihreaa chillia, hienoksi silputtuna
  • 4 rkl vettä
  • 8 1/2 dl kanalienta (jonka valmistit)
  • 2 rkl maissijauhoja
  • 4 kpl kanankoipea, nahka poistettuna
  • 2 rkl kasvisöljyä
  • 1 kpl kananmunaa
  • kaikki liha kanankoivista
  • 1/2 tl mustapippuria myllystä
  • 2 rkl soyakastiketta (kevyt)
Instructions
  1. Laita suureen kattilaan kanankoivet ja liemivihannekset. Lisaa paalle kylma vesi ja anna kiehua hyvin hiljalleen 2 tuntia. Kuori paalta vaahtoa ja jos ilmestyy rasvaa poista se myos. Nosta liemesta kanankoivet ja anna jaahtya. Siiviloi liemi talteen. Irroita liha kanankoivista.2. Sekoita kulhossa maissijauho ja vesi keskenaan. Lisaa soyakastike, etikka, mustapippuri ja chillit.3. Riko kananmuna toiseen kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.4. Kuumenna oljy esim. wokkipannussa ja lisaa sipuli. Paistele 1 min. kunnes alkaa pehmeta. Lisaa joukkoon kanaliemi, herkkusienet ja kananlihat seka maissit. Kuumenna kiehuvaksi.5. Lisaa maissijauhoseos varovaisesti kaataen ”nauhana” keittoon hyvin sekoittaen. Kuumenna kunnes sakenee.6. Lisaa kananmuna samoin ”nauhana” kokoajan sekoittaen, muodostat keittoon kiinalaiseen tyyliin ohuita kananmunanauhoja.Viimeistele keitto seesamioljylla. Valmis 🙂

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Kiinalainen pata

Kiinalainen pata
Ingredients
  • 2 rkl perunajauhoa
  • 1 dl vaaleaa soijaa
  • 2 rkl fariinisokeria
  • 400 g kanaa
  • 200 g herkku- tai siitakesieniä
  • 5 dl vettä
  • 1 kpl Sipuli
  • 1 pieni kaali
  • 2 kpl porkanaa
  • 1 kpl paprika
Instructions
  1. Pilko kaali ja porkkana. Keitä vedessä (2 dl), sillä aikaa kun ruskistat kanan ja kuullotat pilkotut sipulit ja paprikat paistinpannulla. Kaada paistettu seos kattilaan. Sekoita kylmään veteen (1 dl) perunajauhot ja lisää kattilaan. Lisää myös loppu vesi (2 dl). Kiehauta, ennen kuin lisäät soijan ja fariinisokerin. Lisää pilkotut sienet pataan. Anna muhia 15 minuttia pienellä teholla (ei tarvitse kiehua) tai kunnes muu ruoka on valmis. Varmista että kaali on kypsää ja tarjoile esimerkiksi riisin kera.

Satunnainen kuva galleriasta

lampaankylki

Ei kommentteja

Kiinalainen pannu

Kiinalainen pannu
Ingredients
  • öljyä
  • tuoretta inkivääriä
  • riisiä
  • kpl 1 pieni purjo
  • tl 2 perunajauhoja
  • vettä
  • rkl 0.5 fariinisokeria
  • rkl 2 soijakastiketta
  • kpl 1 paprika
  • g 400 sianlihaa suikaleina
  • kpl 2 porkkanaa
Instructions
  1. Suikaloi kuoritut porkkanat, paprika, kiinankaali ja halkaistu huuhdottu purjo. Kuumenna rasva paistokasarissa ja ruskista siinä lihasuikaleet nopeasti kahdessa erässä. Kiehauta rasvassa myös suikaloidut vihannekset kevyesti. Pane lihat takaisin kasariin vihannesten kanssa. Kaada päälle vesi; mausta soijakastikkeella, raastetulla inkiväärillä ja fariinisokerilla. Anna ruoan hautua hetken, kunnes vihannekset ovat juuri ja juuri pehmeitä. Suurusta vesitilkkaan sekoitetulla perunajauholla ja anna vielä kiehahtaa. Tarjoa riisin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Ei kommentteja

Kiinalainen broilerisalaatti

Kiinalainen broilerisalaatti
Ingredients
  • broilerin rintafileetä
  • rkl 1 soijaa
  • Herkkusieniä
  • kpl 1 tuore ananas
  • rkl 2 sitruunamehua
  • tl 0.5 suolaa
  • varsiselleriä
  • tl 1 hunajaa
  • jäävuorisalaattia
  • öljyä
  • curryä
  • g 100 kirsikkatomaatteja
  • tl 0.5 vastajauhettua valkopippuria
Instructions
  1. Lisäksi 1 oksa persiljaa.
  2. Kuori ja viipaloi ananas. Viipaloi varsisellerin varret ja ryöppää suolalla maustetussa vedessä ja jäähdytä. Puolita kirsikkatomaatit, viipaloi herkkusienet ja revi jäävuorisalaatti.
  3. Sekoita sauvasekoittimella kastikeainekset tasaiseksi kastikkeeksi. Sekoita kastike kasvisten joukkoon.
  4. Viipaloi broilerin rintafileet. Kuumenna paistinpannu ja pane öljy sekä curry pannulle. Paista nopeasti broileri viipaleet pannulla ja mausta suolalla. Laita salaattia 4 lautaselle ja jaa broileri viipaleet lautasille. Hienonna persilja ja ripottele se salaattien päälle.

Satunnainen kuva galleriasta

kasvikset

Ei kommentteja

Kiinalainen hapanimeläporsas

Kiinalainen hapanimeläporsas
Ingredients
  • 2-3 rkl öljyä
  • 1 tl viinietikkaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl omenamehua
  • 1-2 ananasrengasta
  • 3 tl sokeria
  • 1 pieni porkkana
  • 2 rkl vettä
  • 2 rkl maissijauhoja
  • 3 dl lihalientä
  • ½ paprikaa
  • 200 g porsaan ulkofileetä
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 1 Sipuli
Instructions
  1. Leikkaa liha poikkisyin ohuiksi suikaleiksi ja pane kulhoon. Sekoita joukkoon soijakastike ja omenamehu. Jätä liha maustumaan 10 minuutiksi.Puhdista ja kuori kasvikset. Leikkaa sipuli ohuiksi lohkoiksi, porkkana ja paprika suikaleiksi ja ananas palasiksi. Paloittele valkosipuli.Ruskista lihasuikaleet nopeasti kuumassa rasvassa (1 rkl) suuressa paistinpannussa koko ajan käännellen. Siirrä lihat pannusta pieneen kulhoon.Kuumenna vähän rasvaa pannussa ja nosta siihen sipuli, porkkana ja paprika. Kääntele kasviksia hyvällä lämmöllä pari kolme minuuttia ja lisää ananaspalat, valkosipuli ja lihaliemi.Kiehauta kasvikset, lisää lihasuikaleet ja kastike. Kiehauta ruoka uudelleen.Tarjoa keitetyn riisin kanssa.

Satunnainen kuva galleriasta

sapi12288_katkarapu-kirjolohigratiini_0000

Ei kommentteja

Kiinalainen vokkipata

Kiinalainen vokkipata
Ingredients
  • rkl 2 fariinisokeria
  • pss 1 findus beef wok dinner chinese (1pss=600g/4annosta)
  • rkl 3 makeaa chili-kastiketta
  • levy 3 munanuudelia
  • säilykepurkki kookosmaitoa
Instructions
  1. lisäksi suolaa maun mukaan
  2. Laita nuudelivesi kiehumaan.
  3. Kuumenna tilkka öljyä isolla pannulla.
  4. Kaada pakasteateriasekoitus pannulle ja paista kuumalla pannulla koko ajan käännellen 5–10 minuuttia.
  5. Mausta chilikastikkeella, fariinisokerilla ja suolalla.
  6. Anna hautua sen aikaa, että keität nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
  7. Valuta nuudelit hyvin siivilässä ja kaada pannulle aterian joukkoon.
  8. Lisää kookosmaito ja keitä hiljalleen sekoitellen 10 minuuttia.
  9. Tarkista maku, ja lisää halutessasi mausteita.

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Ei kommentteja

Kiinalainen wok – kanaa, possua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa

Kiinalainen wok – kanaa, possua ja kasviksia hapanimeläkastikkeessa
Ingredients
  • Puolikas kesäkurpitsa
  • 3OO g kanafilee suikaletta (naturel)
  • 3 isoa tuore herkkusieni
  • 2-3 valkosipulin kynttä
  • 3OO g possun suikaletta (naturel)
  • 1 iso punainen paprika
  • 3 porkkanaa
  • 1 kpl kanaliemikuutiota
  • 3 dl hapanimeläkastike
  • 2 sipulia
Instructions
  1. Paista pannulla valkosipulit oliiviöljyssä. Lisää sipulit. Paloittele kasvikset sopivan kokoisiksi suikaleiksi + leikkaa porkkanasta juustohöylällä ”siivuja”. Laita hella pienemmälle ja paista kannen alla loput kasvikset.Paista erillisellä pannulla kanat+lihat ja mausta (kanaliemikuutio). Lisää lihat wok pannuun kasvisten sekaan ja anna hautua vielä kannen alla. Lisää hapanimeläkastike (itse käyn lähikiinalaisesta ravintolasta ostamassa parilla eurolla purkin hapanimelää).Tarjoa tummien nuudeleiden kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

grillaus

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »