Haku sanoilla "kinkkupastavuoka koskenlaskija"

Mustatorvisieni-kanttarellikeitto

Mustatorvisieni-kanttarellikeitto
Ingredients
  • koristeeksi yrttejä
  • 1 dl valkoviiniä
  • 1 l mustia torvisieniä
  • 2 sipulia
  • 1 pkt koskenlaskija-juustoa
  • mustapippuria myllystä runsaasti
  • 3 rkl hyvää sinappia
  • 2 valkosipulin kynttä
  • loraus ketsuppia
  • 1 l kanttarelleja
  • suolaa makusi mukaan
  • 8 dl maitoa
  • 2 kanaliemikuutio
Instructions
  1. Haihduta paloitelluista sienistä kattilassa neste.2. Kuullota sillä aikaa sipulit ja valkosipulit paistinpannulla. Lisää kattilaan sienien joukkoon.3. Kaada kattilaan maito, lisää ketsuppi, sinappi, pippurit ja kanaliemikuutiot. Anna kiehua hiljaa n. 40 minuuttia.4. Lisää sekaan valkoviini ja lopuksi paloiteltu Koskenlaskija-juusto. Anna sen sulaa.5. Tarkista vielä maku, lisää suolaa, ketsuppia/sinappia tarpeen mukaan. Koristele persiljalla tai muilla yrteillä mitä sattuu olemaan.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

voileivat

Ei kommentteja

Herkkusieni kastike

Herkkusieni kastike
Ingredients
  • 1 prk ruokakermaa
  • 3 rkl koskenlaskija juustoa (perinteinen)
  • 1 rasiallinen tuoreita herkkusieniä
  • 1 pussillinen kinkku suikaleita
Instructions
  1. Tämä tehdään siis tavallisella maitokastike pohjalla. Kastikkeeseen lisätään yksi purkillinen kermaa,kinkkusuikaleet, koskenlaskija ja pieneksi pilkotut herkkusienet. Sekä tietysti masutetaan oman maun mukaisesti. Annetaan muhia liedellä jokunen tovi n. 10 min. kastikkeen kanssa sopii mainiosti erilaiset pastat.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Ei kommentteja

Aurinkokeitto

Aurinkokeitto
Ingredients
  • kpl 2 Valkosipulin kynsi
  • g 250 Sulatejuusto, valio koskenlaskija
  • kg 1.5 Porkkana
  • g 450 Kukkakaali
  • kpl 1 Kasvisliemikuutio
  • Rypsiöljy
  • kpl 1 Sipuli, pieni
Instructions
  1. Kuori ja pilko porkkanat, valkosipuli ja sipuli. Kuullota niitä hetki öljy tilkassa. Lisää vettä niin paljon että kasvikset peittyvät. Laita joukkoon kasvisliemikuutio ja anna kiehua noin 10 minuuttia. Lisää kukkakaali (pakastettu) ja anna kiehua kypsäksi.
  2. Paloittele ja lisää Koskenlaskija. Anna juuston sulaa ja soseuta keitto.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Ei kommentteja

juustoinen kanalasagne

juustoinen kanalasagne
Ingredients
  • 2 punasipulia
  • pieni tuore chili
  • n.12 lasgnelevyä
  • 1 l maitoa
  • paprikajauhe
  • mustapippuria
  • oregano
  • 200g Crème Bonjour valkosipulia
  • suolaa
  • 150 g emmental-mozzarella juustoraastetta
  • n. puoli pakettia Koskenlaskija paprika juustoa
  • kanafondia
  • 1 pieni keltainen paprika
  • tulinen chilikastike
  • 1 pieni punainen paprika
  • n.5 rkl oivariinia
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 Flora 15%
  • 50 g Emmental-Mozzarella raastetta pinnalle
  • vaaleaa maizenaa
  • 900 grammaa hunajamarinoituja fileesuikaleita
Instructions
  1. Leikkaa paprikat ja sipulit pieniksi kuutioiksi ja pehmitä niitä ensin pannulla,lisää kanasuikaleet ja paista kypsiksi.Lisää RuokaFlora,Tuorejuusto ja Koskenlaskija ja tuore chili(pieneksi viipaloitu)Lisää kanafondia,chilikastiketta ja mausteita oman maun mukaan.Maistele milloin on hyvää!!! Hauduta n.15min. miedolla lämmöllä.Tee juustokastike. Kokoa lasgne normaaliin tapaan.Pinnalle runsaasti juustoraastetta. Paista 40-45min. 200 asteessa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Ei kommentteja

soijamakaronilaatikko (munaton)

soijamakaronilaatikko (munaton)
Ingredients
  • 2 sipuli
  • 1 pkt koskenlaskija paprika
  • cayannepippuri
  • 1 pss makaroni
  • juustoraastetta
  • 6-7 dl maito
  • maustepippuri
  • 2 dl tumma soijarouhe
  • 2 rkl öljy
  • 1 lihaliemikuutio
  • 1 kasvisliemikuutio
  • mustapippuri
  • smoked paprika
Instructions
  1. Laita soijarouhe samaan määrään lihaliemellä maustettuun veteen ja anna turvota ja mausta.  Keitä samanaikasesti makaronit kasvisliemellä maustetussa vedessä.Leikkaa sipulit ja kuullota pannulla, heitä turvonneet soijarouheet sekaan. Pyöräytä pannulla hetken ja nosta sivuun.Keitä maito ja sulata koskenlaskija sekaan. Mausta esim. savustetulla paprika mausteella.Aseta kaikki sekaisin uunivuokaan ja ripottele juustoraastetta päälle. Paista n. 40min ja anna hetken juuston hyytyä. 

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ei kommentteja

Kesäiset lohi-perunanyytit resepti

Ainekset
8 kpl keitettyjä perunoita (uusia perunoita enemmän)
200 g kylmäsavulohta ohuina viipaleina
200 g (n 3/4pkt) Koskenlaskija perinteinen-sulatejuutoa
2 kpl punasipulia
mustapippuria
koristeluun
nippu ruohosipulia
Ohjeet
Revi alumiinifoliosta neljä reilua palaa. Voit laittaa folion päälle
myös leivinpaperia, jotta nyytti pysyy paremmin kasassa.
Asettele foliolle viipaloitua perunaa ja perunoiden päälle
kylmäsavulohta. Mausta mustapippurilla (maun mukaan, ei kuitenkaan
paljoa, ettei annos maistu pelkästään pippurilta). Seuraavaksi leikkaa
muutama ohut siivu Koskenlaskija perinteistä, asettele kylmäsavulohen
päälle. Lopuksi vielä hienonnettua punasipulia.
Nosta folion reunat ylös, mutta jätä nyytit hieman auki. Nosta nyytit
pellille ja kuumenna uunissa 200 asteessa 30 min.
Ripottele ruoan pinnalle runsaasti hienonnettua ruohosipulia.
Voit kuumentaa nyytit myös grillissä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lampaankylki

Ei kommentteja

Muusattua kaalia jauhelihalla höystettynä

Muusattua kaalia jauhelihalla höystettynä
Ingredients
  • 1 silputtu sipuli
  • n.50 g koskenlaskija- voimakas
  • suolaa, mustapippuria
  • 1/4 keräkaalia paloiteltuna
  • 30 g murusteltua aurajuustoa ( ei välttämätöntä)
  • 200 g Kariniemen Kananpojan Paistijauhelihaa
  • 1/4 punaista paprikaa kuutioina
  • 2 rkl Rajamäen Vaaleaa Balsamicokastiketta
  • 25 g voita, osa paistamiseen
  • 1 cm pala punaista chiliä silputtuna
  • suolaa
  • vettä kaalin keittämiseen
Instructions
  1. Keitä kaalinpalat kypsäksi niukassa vedessä. Valuta ja siirrä monitoimikoneeseen, lisää osa voista joukkoon. Hienonna S-terällä soseeksi.Mausta suolalla ja mustapippurilla.Paista pannulla voissa jauheliha ja sipuli. Lisää chili ja paprikakuutiot, Aurajuusto ja koskenlaskija nokareina.Sekoita joukkoon kaalisose ja balsamicokastike. Kuumenna ruoka ja maistele mausteet. Lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa.Tarjoile ruoka säilöpunajuurien kera. Kts linkit

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Ei kommentteja

jauhelihatäytteiset letut

jauhelihatäytteiset letut
Ingredients
  • 1 purkki valkosipuli tuorejuustoa
  • 2 munaa
  • 4 dl jauhoja
  • 2 dl riisiä
  • 1 Sipuli
  • 1 dl öljyä
  • 8 dl maitoa
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • ½ punainen paprika
  • ½ paketti koskenlaskija juustoa
  • juustoraastetta
  • 1.5 tl suolaa
Instructions
  1. Taikina:1. Vatkaa ainekset kulhossa2. Anna taikinan turvota 10-15min3. Paista lettuja paistinpannulla. Käännä.4. Paistamiseen et välttämättä tarvitse rasvaa, koska se on jo lisätty taikinaanTäyte:1. Paista ja mausta jauheliha makusi mukaan, sekä keitä riisi2. Lisää joukkoon hiennonnettu sipuli ja paloiteltu paprika3. Kun sipuli on ruskistunut lisää joukkoon koskenlaskija pieninä palasina4. Kun juusto on sulanut kaada koko satsi riisien kanssa sekaisin5. Lisää tuorejuusto ja pieneksi murskattu valkosipulinkynsi6. Laita jääkaappiin jäähtymään hetkeksi.Kasaaminen:Ota lettu jollekkin tasaiselle alustalle ja laita siihen keskelle täytettä. Älä laita liikaa, sillä sitten et saa taiteltua sitä.Taita toinen reuna täytteen päälle ja käännä sivut siihen päälle, sen jälkeen kierrät letun rullalle.Tämän jälkeen nosta lettu uunivuokaan tai pellille ja ripottele päälle hieman juustoraastetta jos haluat.Laitat valmiit letut uuniin kunnes juusto on sulanut.Tarjoile välittömästi!

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

leikkeleet

Ei kommentteja

Kaalia ja soijasuikaletta keitossa

Kaalia ja soijasuikaletta keitossa
Ingredients
  • suolaa ja mustapippuria myllystä maustamiseen.
  • 2 kasvisliemikuutiota
  • silputtua tuoretta basilikaa
  • 2,5 litraa vettä
  • 3 silputtua valkosipulinkynttä
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 2 vartta lehtiselleriä viipaloituna
  • 1 silputtu siemenetön punainen chilipippuri
  • ½ valkokaalia suikaleina
  • 2 suikaloitua porkkanaa
  • 2 rkl kuivattua liperiä
  • 3/4 pkt koskenlaskija voimakas-sulatejuustoa nokareina
  • 2 silputtua sipulia
  • n.50 g soijasuikaleita
  • 1 suikaloitu paprika
Instructions
  1. Laita kattilaan suikaloidut vihannekset: kaali, porkkana, paprika, chili, sipulit, lehtiselleri. Lisää liperi, tomaattimurska, vesi ja liemikuutiot.Hauduta aineksia, kunnes kaali on puolikypsää (10-15 min. ) Lisää soijasuikaleet ja kypsytä keitto melkein kypsäksi.Lisää koskenlaskija-nokareet ja hauduta keittoa, kunnes juusto on sulanut.Lisää pippuria ja suolaa maun mukaan.Ripottele basilikaa pinnalle.Kaali kypsyy tähän vuoden-aikaan tosi nopeasti, älä keitä liikaa, ettei tule mössöä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Ei kommentteja

Helpot valkosipuliset täytetyt paprikat

Helpot valkosipuliset täytetyt paprikat
Ingredients
  • 1,5 dl juustoraastetta
  • 2 dl herne-maissi-paprika
  • 2 kpl isoa sipulia
  • 5 kpl valkosipulin kynttä
  • Suola
  • 1 lihaliemikuutio
  • mustapippuri
  • aromisuola
  • 400 g jauhelihaa
  • 2 dl ranskan kermaa
  • 6 kpl paprikaa
  • 1/2 pkt yrtti-valkosipuli koskenlaskija juustoa
  • herbamare (yrttisuola)
  • 1 dl riisiä
  • 4 rkl ketsuppia
  • mausteet oman maun mukaan
Instructions
  1. Laita uuni 200 asteelle.Laita riisit ja vihannekset kattilaan kiehumaan.Ota korkea laitainen pannu, esim wokki.Pilko sipulit pieneksi silpuksi ja kuullota pannulla, purista joukkoon valkosipuli.Laita jauheliha pannulle ja ruskista.Mausta oman maun mukaan.Lisää joukkoon ranskan kerma, koskenlaskija ja ketsuppi, sekoita. Viimeisenä riisi ja vihannekset, sekoita ja anna hautua pienellä lämmöllä noin 5 min.Sillä aikaa leikkaa paprikasta pää pois, poista siemenet ja muu ylimääräinen sisältä ja huuhdo.Paprikat pysyvät paremmin pystyssä kun leikkaa alaosasta pienen palan pois.Täytä paprikat, päälle juustoraaste ja laita uuniin. Paista noin 15-20minEsim. lohkoperunat sopivat näiden kanssa hyvin.

Satunnainen kuva galleriasta

lettuja

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »