Haku sanoilla "kinkkutäytteiset raviolit"

Kinkkutäytteiset ohukaiset

Resepti: Kinkkutäytteiset ohukaiset

Ainekset

  • Ohukaistaikina
  • 1/2 l Pirkka kevytmaitoa
  • 1 dl ohrajauhoja
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 kananmunaa
  • 3/4 tl suolaa
  • 2 rkl öljyä
  • Täyte
  • 2 rs (à 200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
  • 1 Pirkka sipuli
  • 1 rkl öljyä
  • 1/2 tl kirveliä
  • mustapippuria
  • 1/4 tl suolaa
  • 1 pkt (250 g) Pirkka saunapalvikinkkua viipaleina
  • 1 pkt (n. 300 g) Pirkka emmentalia
  • Paistamiseen
  • Pirkka Mainio juoksevaa rasvaseosta

  1. Valmista ensin ohukaistaikina turpoamaan. Sekoita maidon joukkoon
    kierrevatkaimella ohra- ja vehnäjauhot, munat, suola ja öljy.
  2. Täytettä varten viipaloi puhdistetut herkkusienet ja silppua sipuli.
    Ruskista sienet ja sipuli kevyesti öljyssä paistinpannulla. Mausta
    kirvelillä, mustapippurilla ja suolalla.
  3. Viipaloi juusto. Kaada taikinaa isolle (halkaisija 22 cm) kuumalle
    paistinpannulle, jossa rasva on sulanut. Käännä alapuolelta paistunut
    ohukainen ja levitä päälle täyte: 3 viipaletta kinkkua,
    herkkusieniseosta ja juustoviipaleita. Taita ruskistunut ohukainen
    kaksinkerroin.
  4. Valuta valmis ohukainen vadille tai suoraan ruokalautaselle. Paista
    ja täytä loputkin ohukaiset. Tarjoa vihreän salaatin ja
    maustekurkkuviipaleiden kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vihreat_pavut

Ei kommentteja

Kinkkutäytteiset uuniperunat

Kinkkutäytteiset uuniperunat
Ingredients
  • tl 0.5 pippurisekoitusta
  • dl 2 kinkkusuikaleita
  • jauhoista perunaa, esim rosamunda
  • tl 0.5 suolaa
  • kpl 2 kananmunaa
  • dl 2 mustaleimaraastetta
  • dl 2 hienonnettua purjoa
  • kpl 8 jauhoista perunaa, esim. rosamunda
Instructions
  1. Kypsennä perunat 200-asteisessa uunissa täysin kypsiksi. Kypsyminen kestää noin tunnin.
  2. Leikkaa isot perunat keskeltä kahteen osaan. Pienemmistä voit leikata kannet. Koverra perunat varovasti lusikalla kupeiksi. Säästä perunamassa täytteeseen.
  3. Valmista täyte. Sekoita hienonnettu purjo kinkkusuikaleiden, juustoraasteen ja munien kanssa yhteen. Mausta pippurisekoituksella. Lisää täytteeseen noin puolet koverretusta perunasta. Lusikoi täyte perunoiden sisään. Kuumenna perunat juuri ennen tarjoilua 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.

Satunnainen kuva galleriasta

paahtoleipa

Ei kommentteja

Kinkkutäytteiset uuniperunat resepti

Ainekset
4 uuniperunna (esim. Rosamunda)
100 g palvikinkkusuikaleita
1 dl hienonnettua ruohosipulia
1 dl hienonnettua persiljaa
1 dl juoksevaa kasviöljyvalmistetta
valkopippuria
1 dl vähärasvaista juustoraastetta
1 dl Becel Kevyt Ruokaa
Ohjeet
Laita uuni 225*C lämpötilaan. Pese perunat huolellisesti. Pistä
perunoihin reikiä haarukalla ja paista ne kypsiksi uunissa (paistoaika
n. tunti). Tarkista kypsyys tikulla tai haarukalla. Ota perunat uunista
ja anna niiden jäähtyä hetki. Halkaise perunat puoliksi. Koverra ne
varovasti ontoiksi ja laita perunatkupit uunivuokaan. Soseuta perunan
sisus kulhossa. Sekoita joukkoon Becel kevyt ruoka vähitellen ja lisää
lopuksi kasviöljyvalmiste ja pippuri. Nosta uunin lämpö 250*C
lämpötilaan. Täytä perunakupit soseella ja ripottele päälle
juustoraastetta. Gratinoi perunoita uunin keskitasolla 5-7 min., kunnes
juusto on sulanut ja saanut väriä.
1 annos:
energiaa 260 kcal, rasvaa 5g, suolaa 0,5g, kuitua 4g.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jalkiruoka

Ei kommentteja

Täyttävämpi tomaattikeitto

Täyttävämpi tomaattikeitto
Ingredients
  • 1 rkl hunajaa
  • n.3 dl vettä
  • 1 rasia juusto pinaatti täytteistä ravioli tuorepastaa
  • suolaa ja pippuria
  • 500 g yrttimaustettua tomaattimurskaa
  • 1-2 kpl valkosipulin kynttä
Instructions
  1. Lisää tomaattimurskaan kaikki muu paitsi raviolit. Anna kiehua hiljalleen. Lisää vettä tarvittaessa. Laita raviolit joukkoon juuri ennen tarjoilua. Anna kiehahtaa noin kolme minuttia.

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkumunapiiras

Ei kommentteja