Haku sanoilla "kinuskinen banaani pähkinätorttu"

Kinuskinen pähkinä-taatelikakku

Resepti: Kinuskinen pähkinä-taatelikakku

  • Pohja
  • 150 g Pirkka leivontamargariinia
  • 2 (levyä (à 100 g)) Euro Shopper tummaa suklaata
  • 4 munaa
  • 2 dl sokeria
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • Täyte
  • 1 tlk (370 g) Euro Shopper -omenasosetta
  • Kuorrutus
  • 1 tlk (2 dl) Pirkka vispikermaa
  • 2 dl fariinisokeria
  • Koristeeksi
  • 1/2 ps (à 200 g) Pirkka taateleita
  • 1 ps (120 g) Pirkka pekaanipähkinöitä
    1. Voitele ja korppujauhota pyöreä kakkuvuoka (halkaisija n. 25 cm).
      Sulata margariini ja jäähdytä. Sulata suklaa vesihauteessa.(Varo, ettei
      suklaan joukkoon pääse vettä.
    2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita keskenään vehnäjauhot ja
      leivinjauhe. Lisää margariini ja sulatettu suklaa munasokerivaahtoon
      vuorotellen varovasti sekoittaen. Lisää lopuksi jauhoseos. Paista 175
      asteessa uunin alatasolla noin 45 – 50 minuuttia.
    3. Kumoa kakku jäähtyneenä ja leikkaa se kolmeen osaan. Levitä
      kakkupohjalle noin 1 1/2 dl omenasosetta. Täytä toinen väli samoin.
      Levitä loput omenasoseesta kakun päälle.
    4. Mittaa kattilaan kerma ja fariinisokeri. Keitä hiljalleen välillä
      sekoittaen noin 15 – 20 minuuttia, kunnes pieni tippa kinuskia
      jähmettyy kylmään veteen. Anna kinuskin jäähtyä hieman ja levitä se
      tasaisesti kakun päälle ja reunoille.
    5. Leikkaa taatelit saksilla pieneksi paloiksi. Säästä 12 kokonaista
      pähkinää koristelua varten ja rouhi loput karkeaksi rouheeksi.
      Ripottele taatelit ja pähkinärouhe kakun päälle. Asettele kokonaiset
      pähkinät kakun reunalle tasaisin välein koristeeksi. Anna kakun kostua
      jääkaapissa yön yli. Kakku säilyy viileässä useita päiviä jamehevöityy
      säilytyksen aikana. Kakun voi myös pakastaa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    omena

    Ei kommentteja

    Hedelmä-pähkinätorttu

    Resepti: Hedelmä-pähkinätorttu

    Ainekset

    • Pohja
    • 100 g margariinia
    • 1/2 dl sokeria
    • 1 kananmuna
    • 3 dl vehnäjauhoja
    • Täyte
    • 1 ps (100 g) papaijapaloja
    • 1 ps (100 g) ananaspaloja
    • n. 100 g aprikooseja
    • 2 dl ananasmehua
    • 3 kananmunaa
    • 1 ps (120 g) Pirkka pekaanipähkinöitä
    • 1 ps (100 g) Pirkka kuorittuja manteleita
    • 1 ps (150 g) Pirkka hasselpähkinöitä
    • Kiille
    • 1/2 dl ananasmehua
    • 1/2 dl aprikoosimarmeladia

    1. Liota kuivattuja hedelmiä yön yli ananasmehussa. Voit myös
      kiehauttaa hedelmät nopeasti aprikoosimarmeladilla makeutetussa
      mehussa.
    2. Valmista tortun pohja. Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi.
      Lisää joukkoon muna hyvin vatkaten. Lisää jauhot taikinaan ja sekoita
      tasaiseksi. Kauli taikina leivinpaperin välissä ohueksi levyksi. Jos
      taikina tuntuu liian pehmeältä, laita se hetkeksi jääkaappiin
      kovettumaan. Aseta kaulittu taikina vuokaan (halkaisija 26 cm).
    3. Riko munat kulhossa, sekoita kevyesti ja kaada ne pohjan päälle.
      Asettele pähkinät ja hedelmät liemineen munaseokselle. Kypsennä torttua
      175 asteessa noin puoli tuntia.
    4. Kiehauta ananasmehu ja aprikoosimarmeladi kattilassa. Voitele kypsä
      torttu kuumalla mehu-marmeladiseoksella.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    joulujalkiruoka

    Ei kommentteja

    Kinuskinen mansikka-raparperikakku

    Resepti: Kinuskinen mansikka-raparperikakku

    Ainekset

    • Pohja
    • 5 munaa
    • 2 dl sokeria
    • 1 1/2 dl Pirkka vehnäjauhoja
    • 1/2 dl Pirkka perunajauhoja
    • 1 tl leivinjauhetta
    • Raparperihillo
    • 300 g (noin 7 dl) raparperipaloja
    • 2 dl vettä
    • 3/4 tl kanelia
    • 1 dl hillosokeria
    • Kostutus
    • 1 1/2 dl Pirkka appelsiinitäysmehua
    • Täyte
    • 1 l (n. 500 g) mansikoita
    • 3 dl Pirkka vispikermaa
    • 1 1/2 dl Pirkka kinuskikastiketta
    • Pinnalle
    • n. 1/2 dl Pirkka kinuskikastiketta

    1. Valmista ensin raparperihillo. Kiehauta vesi, raparperipalat ja
      kaneli. Keitä, kunnes raparperit pehmenevät hieman. Lisää hillosokeri
      ja keitä miedolla lämmöllä ilman kantta vielä noin 10 minuuttia. Anna
      hillon jäähtyä aivan kylmäksi.
    2. Vaahdota munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot,
      perunajauhot ja leivinjauhe. Lisää siivilän läpi munavaahtoon. Sekoita
      varovasti. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle (30 cm x 45
      cm). Kypsennä 225 asteessa noin seitsemän minuuttia.
    3. Kumoa kypsä levy sokeroidun leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä.
      Leikkaa levy kolmeen yhtä suureen osaan. (Suorista reunat halutessasi.)
    4. Vaahdota kerma. Lisää kinuskikastike ja jatka vatkaamista,kunnes
      saat seoksesta pehmeän vaahdon.
    5. Kostuta pohjalevy. Levitä levylle 1/3 raparperihillosta,
      kinuskikermasta ja viipaloiduista mansikoista. Kostuta ja täytä samoin
      seuraavat kerrokset.
    6. Anna kakun mehevöityä jääkaapissa noin tunti ennen tarjoamista.
      Valuta mansikoille kinuskikastiketta juuri ennen tarjoilua.
      Vinkki! Voit käyttää myös valmista Pirkka-kakkupohjaa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    ystavanpaivakakku

    Ei kommentteja

    Kinuskinen jäätelötorttu

    Resepti: Kinuskinen jäätelötorttu

    Ainekset

    • 4 dl Pirkka riisimuroja
    • 2 dl Pirkka kinuskikastiketta
    • 1 l Pirkka vaniljajäätelöä
    • Mansikkakohmetus
    • 1 ps (500 g) mansikoita (pakaste)
    • 1/2 dl sokeria
    • 1/2 dl Pirkka appelsiinitäysmehua
    • Koristelu
    • 1 l tuoreita mansikoita
    • sitruunamelissaa

    1. Laita muovikelmu vuoan irtopohjan päälle ja purista reunarengas
      kiinni. Levitä puolet riisimuroista vuoan pohjalle. Valuta riisimurojen
      päälle vajaa puolet kinuskikastikkeesta. Pane vuoka pakasteeseen
      hetkeksi.
    2. Sekoita pari ruokalusikallista kinuskikastiketta hieman pehmentyneen
      jäätelön joukkoon. Levitä jäätelö vuokaan ja ripottele sen pinnalle
      loput riisimurot, kaada päälle loppu kinuskikastikkeesta. Peitä vuoka
      muovikelmulla ja pane se pakasteeseen vähintään puoleksi tunniksi.
    3. Jauha kastiketta varten kohmeiset mansikat monitoimikoneessa. Lisää
      joukkoon sokeri ja appalsiinitäysmehu. Sekoita tasaiseksi. Nostele seos
      kulhoon.
    4. Irrota jäätelötorttu vuoasta ja koristele mansikoilla ja
      sitruunamelissalla. Tarjoa torttu kohmeisen mansikkakastikkeen kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    limonadi

    Ei kommentteja

    Fruitie (mansikka-banaani) resepti ja ruokaohje

    * ½ banaani
    * 200 g pakastemansikoita
    * 50 g Pirkan trooppista hedelmäsekoitusta (pakaste)
    * 1-1,5 dl Valion omena-päärynä kevytmehua
    * (1 rkl vehnäleseitä)
    Fruitie (mansikka-banaani) 1 Annosta
    Sulata mikrossa jäisiä marjoja ja hedelmiä hetken aikaa (etteivät
    tehosekoittimen terät kärsi). Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja
    soseuta tasaiseksi massaksi. Mehun määräällä voi vaikuttaa fruitien
    sakeuteen. Vehnäleseillä fruitie tulee kuitupitoisemmaksi ja
    täyttävämmäksi. Fruitiesta saa myös hyvän drinkin lisäämällä sekaan
    jotain alkoholia (esim. vodkaa).
    * Fruitie (mansikka-banaani)
    * Fruitie (mansikka-banaani)
    Resepti: Fruitie (mansikka-banaani) 1 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    juusto

    Ei kommentteja

    Banaani-limettitäytekakku

    Resepti: Banaani-limettitäytekakku

    Ainekset

    • Kakkupohja
    • 150 g voita tai margariinia
    • 1 1/2 dl fariinisokeria
    • 2 – 3 (n. 500 g) banaania
    • 2 kananmunaa
    • 2 dl vehnäjauhoja
    • 2 tl leivinjauhetta
    • 1 tl kanelia
    • 1 tl kardemummaa
    • 1 1/2 dl kookoshiutaleita
    • Vuokaan
    • 1 rkl margariinia
    • 2 rkl korppujauhoja
    • Täyte
    • 4 liivatelehteä
    • 2 dl kuohu- tai vispikermaa
    • 2 limettiä
    • 1 prk (250 g) maitorahkaa
    • 1 prk (250 g) crème fraîchea (ranskankerma)
    • 1 – 1 1/2 dl sokeria
    • Pinnalle
    • 1 limetin mehu
    • 2 dl appelsiinimehua
    • 3 liivatelehteä
    • Koristeluun
    • 2 dl kuohu- tai vispikermaa
    • 1/2 dl kookoshiutaleita
    • 1 limetin raastettu kuori
    • (vihreitä viinirypäleitä, karambolaa)

    1. Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (halkaisija 24 cm). Sulata
      rasva. Sekoita rasvan joukkoon fariinisokeri ja soseutettu banaani.
      Lisää munat yksitellen ja vatkaa seos hyvin sekaisin. Sekoita kaikki
      loput kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita taikina
      nopeasti tasaiseksi ja kaada irtopohjavuokaan. Kypsennä 175-asteisessa
      uunissa alatasolla noin 50 minuuttia. Kumoa kakkupohja vähän
      jäähtyneenä ja anna senjäähtyä täysin.
    2. Pane liivatelehdet kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Raasta
      yhden pestyn limetin kuori ja purista molemmista hedelmistä mehu.
      Kuumenna limettimehu ja sulata siihen vedestä puristetut liivatelehdet.
      Sekoita rahkan joukkoon ranskankerma, sokeri, limetin kuoriraaste
      jalimetti-liivateseos. Lisää lopuksi joukkoon vaahdoksi vatkattu kerma.
    3. Puhdista irtopohjavuoka, leikkaa pohjalle ja reunoille leivinpaperi.
      Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kahteen osaan ja nosta pohjapuoli vuokaan.
      Levitä pohjalle puolet täytteestä ja nosta täytteen päälle toinen puoli
      kakkupohjasta. Peitä kakkupohja lopulla täytteellä ja nosta kylmään
      hyytymään.
    4. Anna kakun hyytyä hetki kylmässä ja valmista
      appelsiini-limettimehusta päälle hyytelö. Suikaloi tai raasta limetin
      kuori ja purista hedelmästä mehu. Sekoita kuumennetun limettimehun
      joukkoon kylmässä vedessä hetken liotetut liivatelehdet. Lisää joukkoon
      appelsiinimehu ja kaada seos kakun päälle.
    5. Anna kakun hyytyä kylmässä vähintään 4 tuntia. Irrota kakku vuoasta
      ja koristele reunat vaahdoksi vatkatulla kermalla ja kookoshiutaleilla.
      Päälle voit halutessasi ripotella limettisuikaleitaja koristella
      lisäksi esim. vihreillä viinirypäleillä, karambolaviipaleilla tai
      ananaskirsikoilla. Vihje: Kakun voit hyvin pakastaa täytettynä ennen
      kiillettä ja koristelua.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kinkkumunapiiras

    Ei kommentteja

    Banaani-appelsiinipirtelö

    Resepti: Banaani-appelsiinipirtelö

    Ainekset

    • 1 (n. 90 g) minibanaani
    • 1 dl appelsiinitäysmehua
    • 1 dl vaniljajäätelöä

    1. Kuori banaani ja paloittele se korkeareunaiseen kulhoon. Lisää
      kulhoon mehu ja jäätelö. Soseuta sauvasekoittimella. Kaada pirtelö
      lasiin ja nauti heti.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kakku

    Ei kommentteja

    Banaani-mokkakakku

    Resepti: Banaani-mokkakakku

    Ainekset

    • 2 kypsää (400 g) Pirkka Reilun kaupan banaania
    • 100 g Pirkka leivontamargariinia tai voita
    • 2 dl vahvaa Pirkka Reilun kaupan kahvia
    • 2 Pirkka Parhaat kananmunaa
    • 2 1/2 dl sokeria
    • 4 1/2 dl vehnäjauhoja
    • 1/2 dl Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhetta (tummaa)
    • 2 tl leivinjauhetta
    • 1/2 tl soodaa
    • 2 tl vanilliinisokeria
    • 2 tl kanelia
    • 1 tl inkivääriä
    • 1/4 tl neilikkaa
    • Kuorrutus
    • 3 rkl (n. 50 g) Pirkka leivontamargariinia tai voita
    • 2 rkl vahvaa Pirkka Reilun kaupan kahvia
    • 2 dl (120 g) tomusokeria
    • 2 rkl Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhetta (tummaa)
    • ripaus kanelia

    1. Soseuta banaanit haarukalla. Sulata rasva ja lisää joukkoon kahvi.
    2. Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe,
      sooda ja mausteet. Lisää jauhoseosta ja rasva-kahviseosta vuorotellen
      muna-sokerivaahtoon. Lisää lopuksi banaanisose. Vältä kuitenkin turhaa
      sekoittamista.
    3. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun (1,8 l)
      rengasvuokaan. Kypsennä 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 50
      minuuttia.
    4. Sulata rasva, lisää kahvi, tomusokeri, kaakaojauhe ja kaneli.
      Sekoita tasaiseksi. Valuta kuorrutusta jäähtyneen kakun päälle. Kakku
      säilyy mehevänä useita päiviä.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    lampaankylki

    Ei kommentteja

    Tao tao -banaani-kaakao

    Resepti: Tao tao -banaani-kaakao

    Ainekset

    • 1 kypsä banaani
    • n. 1 dl Pirkka kaakaojuomajauhetta
    • 1 l Pirkka kevytmaitoa

    1. Soseuta banaani. Kuumenna maito ja sekoita joukkoon
      kaakaojuomajauhe. Lisää banaanisose. Tarjoa kuumana.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    tee

    Ei kommentteja

    Keltainen banaani-broileri

    Resepti: Keltainen banaani-broileri

    Ainekset

    • 1 pkt (450 g) Pirkka hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita
    • 1 rkl öljyä
    • 1 Pirkka banaani
    • 1 ps (200 g) Pirkka maissia (pakaste)
    • 1/2 sitruunan mehu
    • 1 tlk (2 dl) Pirkka kasvirasvasekoitetta
    • 1/4 tl mustapippuria

    1. Ruskista broilerisuikaleet kevyestiöljyssä paistokasarissa.
    2. Viipaloi banaani ja lisää se kasariin samoin maissi. Kaada joukkoon
      sitruunan mehu ja kasvirasvasekoite. Mausta pippurilla.
    3. Hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Tarjoa keitetyn riisin
      ja salaatin kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    suklaakeksit

    Ei kommentteja

    Seuraavat reseptit »