Haku sanoilla "kookoskuorrutus kakulle"

Mustikka-jogurttikakku

Mustikka-jogurttikakku
Ingredients
  • 3 dl marjajogurttia
  • 2 munaa
  • 6 liivatelehteä
  • 3-5 dl tuoreita mustikoita
  • 2 dl Kermaa
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ½ dl perunajauhoja
  • ½ dl sokeria
  • 1 dl hyytelösokeria
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 2 dl laimeaa marjamehua
  • 2 dl mustikoita
  • ½ dl vehnäjauhoja
Instructions
  1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi jauhoseos vaahtoon varovasti sekoittaen. Kaada taikina irtopohjavuokaan(24cm) ja paista 200C 10 minuuttia. Kumoa kakkupohja leivinpaperin päälle ja jäähdytä. Leikkaa irtopohjavuoan kokoinen leivinpaperi vuoan pohjalle. Nosta jäähtynyt kakku vuokaan. Sekoita notkean tuorejuuston joukkoon jogurtti, kokonaiset mustikat ja sokerit. Liota liivatelehdet ja liuota ne kattilassa kiehauttamaasi vesitilkkaan. Jäähdytä hetki ja kaada seos sitten täytteen joukkoon. Vatkaa kerma ja lisää se lopuksi varovasti nostellen. Kaada täyte kakkupohjan päälle, peitä vuoka ja anna hyytyä kylmässä vähintään 4 tuntia. Ripottele mustikat hyytyneelle kakulle. Valmista hyytelösokerikuorrutus. Kiehauta mehu kattilassa ja lisää siihen sokeri koko ajan sekoittaen. Kun liemi kiehahtaa uudelleen, nosta kattila liedeltä ja anna seoksen jäähtyä pari minuuttia. Lusikoi hyytelö marjojen päälle. Säilytä kakku kylmässä ennen tarjoilua.

Satunnainen kuva galleriasta

lohikala

Ei kommentteja

Mehukas Applesiinikakkua

Mehukas Applesiinikakkua
Ingredients
  • 100 g hakattu mantelia
  • ”Kylpy”
  • 6 munaa
  • 150 g valkoinen sokeria
  • 250 g voita
  • 1 Luomu Sitruunaa
  • 3 rkl Cointro tai applesiinisiirapia
  • 2 tls leivinjauhoja
  • 100 g jauhettu mantelia
  • 100 g Tumma sokeria
  • 4 rkl tomusokeria
  • 150 ml applesiini ja sitruunamehua
  • 250 g jauhoja
  • 2 Luomu Applesiinia
Instructions
  1. (1) Esikuumenta uunille 180 astetta.(2) Raastettu kuori appelsiinista ja sitruunasta (tämä on syy mitä luomu on parempi tällä).(3) Paina mehua pois appelsiinista ja sitruunasta (noin 150 ml). Tarvitse mehua myöhään.(4) Sekoita pehmeä voita ja sokeria vaahtoon.(5) Laita yksi muna sisällä ja sekoita hyvin! Sitten seuravaan muna…. Älä laita kaikki munia yhdessä kulhoon!(6) Lisää kuoria ja mantelia.(7) Sekoita toinen kulhossa jauhoja ja leivinjauhoja.(8) Sekoita jauhoja ja märkä ainekset.(9) Ota 26 cm ympäri muoto.(10) Laita kakku uunille noin 40 minuutia.(11) Ota tikka ja tökätä kakulle paljon.(12) Lammintä mehua, tomusokeria, ja cointro ja sekoita hyvin.(13) Laita mehu-mix lusikan avusta kakun päällä.(14) Koriste maun mukaan. Esim. ruusuja tai lehtia tai mini-appelsiinia. Jos sinä etsit toinen ”kesäkakkua” katso linkille….http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/243036/Mandariini%20Rahka%20Kakku/

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sapi12288_katkarapu-kirjolohigratiini_0000

Ei kommentteja

Appelsiinikakku 2

Appelsiinikakku 2
Ingredients
  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • 1 sitruunan raastettu kuori tai
  • 3 munaa
  • 125 g margariinia
  • 1 dl appelsiinimehua
  • 0,5 dl vettä
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 ps sitruunankuoriraastetta
  • 0,5 dl sokeria
Instructions
  1. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.Sulata rasva.pese sitruuna ja raasta kevyesti tai käytä valmisraastetta.Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita tasaiseksi.Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alaosassa 180 asteessa n. 40 min.Kokeile kypsyyttä tikulla.Kumoa kakku vuoasta ja anna jäähtyä,puhdista vuoka ja laita kakku siihen takaisin.Kiehauta kostutusmehu ja kaada kakulle.Anna kakun jäähtyä kylmässä.Tämän ohjeen löysin lehdestä.

Satunnainen kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

Ei kommentteja

Toscakakku

Toscakakku
Ingredients
  • appelsiini- tai sitruslikööriä
  • dl 0.5 rusinoita
  • g 200 Appelsiinimarmeladia
  • rkl 2 kahvia
  • rkl 2 margariinia
  • g 300 Toscakakkuaineksia (1 pkt/6annosta)
  • dl 2 tomusokeria
  • dl 4 Kuivattuja aprikooseja
  • g 100 Taloussuklaata
  • g 30 Vahvaa kahvijuomaa
Instructions
  1. Rusinoiden sijaan voit käyttää sukaatteja, hillottuja appelsiinikuori-
  2. tai hedelmäpaloja.
  3. Tee kakku pakkauksen ohjeen mukaan. Kun pääset kuorrutusvaiheeseen, voit halutessasi panna pintaan lisää makuaineksia: suklaarouhetta, rusinoita, sukaatteja, hillottuja appelsiinikuori- tai hedelmäpaloja. Paista kakku kypsäksi ohjeen mukaan.
  4. Halkaise jäähtynyt kakku. Valele halutessasi puoliskoille 2-3 rkl likööriä ja levitä sitten täytteeksi kirpakkaa appelsiinimarmeladia.
  5. Voit myös tehdä kakun aivan ohjeen mukaan ja vasta jäähtyneenä valuttaa pintaan hauskat suklaaraidat. Sulata niitä varten pussi tummaa tai vaaleata Minut Block -kuorrutetta. Sulata se pakkauksen ohjeen mukaan mikrossa, leikkaa pussin kulma auki ja valuta suklaa kakulle.
  6. Aprikoosisose: Keitä kuivatut aprikoosit vedessä pehmeiksi. Soseuta ja sokeroi. Käytä kakkujen, torttujen ja viinereiden täytteeksi.
  7. Suklaakuorrutus: Sulata kuorrutuksen aineet taloussuklaa (100g), kahvi, suklaa ja margariini kattilassa. Sekoita koko ajan. Levitä seos kakun
  8. tai leivoksien päälle. Lisäkorista suklaamakeisilla.
  9. Kahvikuorrutus: tomusokeri, 2 rkl vahvaa kahvijuomaa.
  10. Kaada sokeri kulhoon, lisää kahvia vähitellen ja sekoita. Levitä kuorrutus
  11. täytekakulle. Viimeistele mantelilastuilla, suklaamakeisilla tai
  12. kakkukoristeilla

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kurpitsa

Ei kommentteja

Mansikkatäytekakku

Mansikkatäytekakku
Ingredients
  • 1½ dl sokeria
  • 4 kpl kananmunia
  • 1½ dl vehnäjauhoja
  • mansikkahilloa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 dl flora vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
  • 2 dl vispikermaa
  • mansikoita
Instructions
  1. Voitele ja jauhoita vuokaSekoita kuivat aineet keskenäänVatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää sekaan kuivat aineetKaada vuokaan, paista 175 asteessa, n.30minVatkaa vanilja kasteke vaahdoksiLeikkaa jäähtynyt kakku halki ja kostuta maidollaSivele mansikkahillo pohjalle sitten vaniljavaahto ja lopuksi kansi päälleVatkaa kerma vaahdoksi, levitä ohut kerros kannelleAsettele mansikat haluamaasi muotoonjos haluat voit tehdä hyytelö sokerista vielä kiilteen päälleLevitä kerma koko loppu kakulle

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Joulumaantäytekakku

Joulumaantäytekakku
Ingredients
  • 5 kpl munaa
  • 1 purkki luumusosetta
  • 1½ tl leivinjauhoa
  • 2 dl kuohukermaa+2rkl sokeria,1tl vaniljasok.
  • 1 pussi suklaarusinoita
  • 2 dl sokeria
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 100 g leivontamargariinia
  • 1 iso purkki persikoita, silppuna, liemi:kostutukseen+½dl vettä
  • 1 pkt (170g) taloussuklaata
  • Pohjä
Instructions
  1. Pohja: Sulata suklaapalat kattilassa miedolla lämmöllä ja paloiteltu margariini.[br]Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.[br]Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe keskenään.[br][br]Lisää sulannut suklaa-rasvaseos varovasti muna-sokeri vaahtoon. Lisää jauhot sihvilänläpi ja sekoita.[br]Sekoita vain sen verran, jotta saat tasaisen seoksen.[br][br]Kaada hyvinvoideltuun tasapohjaiseen vuokaan, tai tefloniseen sydänvuokaan. Paista 175 c , 50min.[br][br]Valuta persikat liemestään, ota liemi talteen, lisää liemeen sen verran vettä, jotta riittää kakkupohjan kostutukseen. Pilko persikat puhtaalla leikkuulaudalla aivan pieneksi. Avaa luumusose tölkki ja sekoita sosetta hetki.[br][br]Anna kakkupohja uunista tullessaan jäähtyä. Leikkaa se jotta tulee kolme kerrosta.[br]Valitse sopiva alusta kakulle, (saa olla hieman tilaa reunoissakin). [br][br]Vatkaa kerma, jossa sokeri ja vaniljasokeri kovaksi vaahdoksi. [br][br]Aloita täyttö, aseta ensimmäinen siivu kakkua pohjalle ja kostuta se persikkaliemellä, jossa hieman vettä mukana.[br][br]Laita lusikalla luumusosetta sen jälkeen kerros, levitä veitsellä tai lusikan kuperalla puolella tasaiseksi. Sen päälle kermavaahtoa, levitä kevyesti, ja tipauttele kermavaahdon päälle sinne tänne persikkapalaa. [br][br]Aseta seuraava kakkusiivu kevyesti päälle ja kostuta jne. Kostuta päällimmäisen kerroksen leikattua nurjaa pulta vain hiukan, ennen kuin nostat sen päälle.[br][br]Kaada suklaarusinoita kakun pinnalle. [br][br]Sulata kattilassa kakun pinnalle tulevat pilkotut margaiininpalaset sekä taloussuklaa palat.  Sekoita tasaiseksi kun sulaneina. [br][br]Kaada nyt suklaaseos kakun pinnalle suklaarusinoiden päälle, myös sivuista valuen, auta veitsellä nostellen ja ”siivoten” reunoissa nopeasti tasaiseksi. Ota ylimäärä veitsellä pois lautasen reunoilta ja tiputtele niihin myös joulun kunniaksi suklaarusinoita.[br][br]Vinkki: Jos haluat nähdä vaivaa, pinnan jähmettyessä ripauta vieä siivilän läpi, tai sirotuskoneella, sinne tänne lumeksi pölysokeria.[br][br]Vinkki: myös kirpakkuutta lisää kostukeliemeen saat puristamalla sitruunamehua siihen, tai käyttämällä ananaspurkin lientä.(Ananakset voit käyttää muihin joulun jälkiruoka koristeluihin).[br][br]

Satunnainen kuva galleriasta

lohi

Ei kommentteja

Baileys-ricottajuustokakku

Baileys-ricottajuustokakku
Ingredients
  • tl 2 vaniljasokeria
  • tummaa suklaata pieninä paloina
  • g 600 ricotta-juustoa
  • g 125 smetanaa
  • rkl 1 tummaa kaakaojauhetta
  • rkl 2 sokeria
  • kpl 4 kananmunia
  • g 200 ranskankermaa
  • digestive-keksejä
  • g 1 voisulaa
  • kermalikööriä (Baileys)
Instructions
  1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
  2. Tee pohja. Murskaa keksit ja sekoita ne voisulan ja kaakaojauheen kanssa. Painele seos voidellun, irtopohjaisen vuoan pohjalle ja reunoille. Nosta vuoka jääkaappiin jähmettymään täytteen valmistuksen ajaksi.
  3. Valuta ricotasta vesi pois siivilässä. Laita ricotta kulhoon ja vatkaa juusto sähkövatkaimella sekaisin. Sekoita joukkoon sokeri ja jatka vatkaamista, kunnes sokeri sekoittuu ricottaan. Lisää munat seokseen yksitellen vatkaten. Lisää vaniljasokeri, smetana ja likööri. Kääntele seokseen suklaapalat.
  4. Kaada seos pohjan päälle ja paista uunissa noin 45 minuuttia. Katkaise uunista virta ja anna kakun kypsyä jälkilämmössä, uuninluukku hieman raollaan noin 1 tunti.
  5. Tee päällys sekoittamalla kaikki aineet keskenään. Levitä päällyste kakulle. Peitä kakku kevyesti kelmulla ja nosta kakku jääkaappiin hyytymään vähintään 4 tunniksi.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

leikkeleet

Ei kommentteja

Dajmkakku

Dajmkakku
Ingredients
  • 3 isoa dajm patukkaa
  • 7 dl vehnäjauhoa
  • 5 tl leivinjahetta
  • 250 g margariinä
  • 3,75 dl sokeria
  • 3 keltuaista
  • 3,75 dl kädenlämpöistä vettä
  • 3 tl Kaakaota
  • 5 kananmunaa
  • 2 tl vaniljasokeria
Instructions
  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne ja vesi taikinaan. Kaada uunipellille, paista 175 asteessa 25-30 minuuttia.Mittaa margariini, sokeri ja vaniljasokeri kattilaan. Anna kiehua, kokoa ajan vatkaen, kunnes seos sakenee. Ota kattila liedeltä ja vatkaa keltuaiset ja kaakao joukkoon.Pistele kakkua haarukalla, että siihen tulee runsaasti reikiä. kaada kuorrutus, vielä lämpimän kakun päälle.Rouhi dajmpatukat ja sirottele kakulle.Anna kakun jäähtyä.

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkumunapiiras

Ei kommentteja

Suklaa-suolapähkinäkakku

Suklaa-suolapähkinäkakku
Ingredients
  • 150 g voita
  • 12 toffeetäytekaramellia (esim. Dumle)
  • 2 dl suolapähkinöitä
  • 3 munaa
  • 2 dl sokeria
  • 100 g maitosuklaata
  • 3 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 100 g tummaa suklaata
Instructions
  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.Voitele vuoka (n.22cm)Sulata voiVatkaa Munat ja sokeri kevyeksi vaahdoksi.Yhdistä jauhot ja lisää seos siivilän läpi munavaahtoon. Lisää myös voi.Kaada taikina vuokaan.Paloittele karamellit ja painele ne taikinaan.Paista 10-12 minuuttia keskitasolla.Anna jäähtyä ennen kuorrutusta.Kuorrutus:Sulata suklaat erikseen vesihauteessa tai mikrossa.Kaada pähkinät kakulle ja valuta päälle sulat suklaat.Siirrä kakku kylmään jäähtymään.

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Ei kommentteja

raparperi-toscakakku resepti

Ainekset
2 munaa
1.5 dl sokeria
50 g sulaa voita
0.5 dl maitoa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhoja
5 dl raparperipaloja
Pinnalle:
75 g voita
1 dl sokeria
2 rkl vehnäjauhoja
100 g mantelilastuja
Ohjeet
vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. lisää jäähtynyt voisula, maito sekä
jauhot. levitä taikina irtopohjaiseen korppujauhotettuun vuokaan.
200C alimmalla tasolla 10min.
levitä kakulle raparperipalat ja anna olla uunissa 10min.
sulata kattilassa voi. lisää joukkoon muut ainekset ainekset. anna
kiehahtaa koko ajan sekoittaen. levitä kuorrutus kakun päälle. laita
vielä uuniin ylimmälle tasolle 10-15min.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

juhlaruokaa

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »