Haku sanoilla "kuivakaku hillo"

Tyylikäs hillo letuille. resepti ja ruokaohje

* mansikkahilloa
* puolukkahilloa
Tyylikäs hillo letuille.
Sekoita samanverran puolukkahilloa ja mansikkahilloa keskenään.
Minulla sattui olemaan Ikean puolukkahilloa ja se on hieman makeampaa
kuin suomalainen hillo.
* Tyylikäs hillo letuille.
Resepti: Tyylikäs hillo letuille.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

limonadi

Ei kommentteja

Paholaisen hillo resepti ja ruokaohje

* ½ kpl keskivahvaa chiliä (esim. jalopeno)
* 2 kpl paprikaa, esim. punainen
* ½ kpl sipulia pilkottuna (halutessa myös valkosipulin kynttä)
* 1 tl suolaa
* 1 dl hillosokeria
* 2 rkl hunajaetikkaa tai omenaviinietikkaa
* 2 dl vettä (tai tomaattisosetta säilykepurkista, jolloin tästä
nestettä tuon 2dl verr
* 0,3 tl valkopippuria
* (kaltattua tomaattia, mikäli ei ole käytetty tomaattisosetta
purkista korvaamaan
* voidaan käyttää myös: puolukkaa
Paholaisen hillo
Sipulit silputaan (sip.+valkosip.).
Tomaattisosetta jos käytetään, mistä saadaan se pari desiä myös
nestettä (mitattava purkkikoon mukaan ettei pari dl ylity). Tästä
saadaan tarvitsemat tomaattimurskat mukaan, mikäli haluaa käyttää
tomaattia.
Vaihtoehtoisesti voidaan käyttää puolukoita mukaan lisäten, tai
puolukkasurvosta, mistä hoituu myös tarvittava pari desiä nestettä.
Silppua punainen paprika silpuksi ja lisää. Hillosokeri lisätään
kattilaan sekä suola ja mausteena valkopippurIa ripaus.
Keitetään sokerin lisäämisen jälkeen sekoitellen vielä kymmenisen
minuuttia.
Vinkki: tämä hillo käy kebab-lihalle, pastaruokiin sekä salaatteihin.
Paholaisen hillosta voi olla mieleisiä monia versijoita aina käyttäjän
mieltymyksien mukaan.
Laita puhtaaseen pieneen säilykepurkkiin hillo, säilyy jonkun aikaa
viileässä: etikaa ja hillosokeria käytettäessä.
Resepti: Paholaisen hillo

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tee

Ei kommentteja

Ananaskirsikka (Cape Gooseberry) hillo

Ananaskirsikka (Cape Gooseberry) hillo
Ingredients
  • (Osat ovat painomittoja.)
  • 1 osa sokeria
  • 2 osaa ananaskirsikoita
Instructions
  1. Poista ”lyhdyt” , huuhtele ja anna kiehua  niin etta sokeri sulaa ja hillo muuttuu lapikuultavaksi.Voit halutessasi mussata hillon tasaiseksi tehosekoittimella. Kay hyvin taytteeksi esim makeisiin leivonnaisiin pirteytensa takia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaattikeitto

Ei kommentteja

Tyylikäs hillo letuille

Tyylikäs hillo letuille
Ingredients
  • puolukkahilloa
  • mansikkahilloa
Instructions
  1. Sekoita samanverran puolukkahilloa ja mansikkahilloa keskenään.Minulla sattui olemaan Ikean puolukkahilloa ja se on hieman makeampaa kuin suomalainen hillo.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistettu_possu

Ei kommentteja

Paholaisen hillo

Paholaisen hillo
Ingredients
  • 1 prk hillosokeria
  • 1 tl suolaa
  • 2 prk kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa (400 g)
  • 0,5 dl etikkaa
  • 8 kpl valkosipulin kynttä
  • 5 kpl punaista chiliä
  • 1 tl mustapippuria
  • 400 g punaisia paprikoita
  • 2 tl oregaanoa
Instructions
  1. Kaada tomaatit liemineen kattilaan tai paistokasariin. Halutessasi voit leikata tomaatit saksilla neljään osaan. Halkaise pestyt paprikat ja chilit, poista siemenet ja silppua puolikkaat veitsellä tai monitoimikoneessa. Murskaa kuoritut valkosipulin kynnet. Lisää silput, mausteet ja etikka kattilaan. Anna kiehua noin 20 minuuttia. Lisää Hillosokeri. Kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia silloin tällöin sekoittaen. Kaada puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin, sulje ja säilytä viileässä.

Satunnainen kuva galleriasta

kasviksia

Ei kommentteja

Paras Banskuhillo resepti

Ainekset
5-6 kpl banaaneja kuutioituna
loraus sitruunamehua
4 rkl hunajaa
2 tl vaniljasokeria
1 pkt hillosokeria
n.1+ dl mango-ananas-passion mehua tai banaani-sitruuna nektari
Ohjeet
Kuori ja kuutioi banaanit. Poista tummuneet osat banaaneista. Älä käytä
liian kypsiä banaaneja, joissa kuori jo tummunut kokonaan, hillosta
tulee imelän tuoksuinen. Sopiva kypsyysaste on kun tuoksu on makeahko
ja banaani pehmeää.
Laita banaanikuutiot kattilaan, loraus sitruunanmehua ja hunajaa
+vaniljasokeri. Lisää hillosokeri ja mehu. Kiehauta pakkauksen ohjeen
mukaan, sekoittele. Mehu voi olla mitä tahansa tuoremehua tai nektaria,
missä on esim.
mangoa,ananasta,passionhedelmää,sitruunaa,appelsiinia,banaania..
Kaada kuuma hillo puhtaisiin purkkeihin, sulje tiiviisti ja laita
jääkaappiin.
Valmis hillo säilyttää kauniin kullankeltaisen värinsä, eikä tummu
kakuntäytteenä. Kokeiltu on ja oli aivan ihanan makuista!
Huom! Hillo on paras käyttää jo muutaman päivän kuluessa. Parissa
viikossa banaanipalat voivat muuttua ikävän sitkeiksi vaikka hillon
maku ei kärsikään. Nestettä (mehua) on myös hyvä lisätä kuten ohjeessa
sanotaan, muuten hilloke hyytyy liikaa.
Vinkki: Kokeile lämpimien vohvelien/lettujen ja jäätelön kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Ei kommentteja

Puolukkamarmeladia

Puolukkamarmeladia
Ingredients
  • 1 pkt hillo-marmeladisokeria
  • 1 kg ( 2 l ) puhdistettuja marjoja
  • ( ½ dl vettä )
Instructions
  1. Sekoita 1 kg ( 2 l ) puhdistettuja ja huuhdottuja marjoja ja 1 pkt Hillo-marmeladisokeria kattilassa.Jos käytät tuoreita,kokonaisia marjoja,lisää vettä ½ dl.Kuumenna hitaasti kiehuvaksi ja keitä 2-5 min sekoittaen.Kovakuoristen marjojen ja hedelmien keittoaika on 5-10 min.Kuori vaahto huolellisesti,kaada hillo/marmeladi pestyihin,kuumennettuihin tölkkeihin.Sulje tölkit ja säilytä viileässä.

Satunnainen kuva galleriasta

juusto

Ei kommentteja

Marja-aroniahillo isoäidin tapaan ( säilyke, vegaani )

Marja-aroniahillo isoäidin tapaan ( säilyke, vegaani )
Ingredients
  • 1 kg sokeria
  • 100 g kuorittuja manteleita
  • 1-1,5 kg marja-aroniaa
  • 1 dl konjakkia tai 1 sitruunan mehu
  • 5 dl vettä
  • 1/2 vaniljatankoa
Instructions
  1. Keitä vesi ja sokeri kirkkaaksi liemeksi. Kuori vaahto tarkoin pois. Anna liemen jäähtyä vähän.Lisää liemeen marja-aroniat ja puoli vaniljatankoa. Keitä seosta miedolla lämmöllä, sekoita välillä ja kuori vaahto tarkoin pois. Kun marjat näyttävät kirkkailta, ota kattila liedeltä ja poista vaniljatanko.Lisää hilloon mausteeksi joko konjakkia tai sitruunaa ja kuoritut mantelit.Hillo sopii kasviksien, riista- ja liharuokien kanssa. Hillo maistuu myös korppujen, sämpylöiden ja jäätelön kera. 

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vesimeloni

Ei kommentteja

Muikkusäilyke

Muikkusäilyke
Ingredients
  • puhtaita lasipurkkeja, esim. 250 g metallikantinan hillo- tai lasinen umpiopurkki
  • n. 1 tl sokeria
  • mausteeksi esim. 1 – 2 valko- ja tai mustapippuria, sitruunapippuria
  • n.1-2 tl merisuolaa
  • 1-2 rkl tomaattipyrettä tai – sosetta
  • n.1-2 tl pilkottua sipulia
  • muikkuja
  • (tilliä)
  • 1-2 rkl ruokaÖljyÄ
  • maustamiseen / purkki
  • n.½ laakerinlehteä
Instructions
  1. Varaa valmiiksi hyvin pestyjä säilykepurkkeja. Lasiset metallikantiset hillo- ja sillipurkit ( nk. tyhjiöpurkit) käyvät hyvin, samoin lasiset umpiopurkit, joihin tulee kumirengas kannen väliin. Huuhdo ja valuta peratut muikut. Poista muikuista pää ja pyrstö. Jos muikut ovat isoja paloittele ne saksilla kahteen- kolmeen osaan. Lado purkkiin muikkupaloja lähes puoleen väliin. Lisää sen jälkeen purkkiin 1-2 ruokalusikallista tomaattimurskaa ja öljyä, pala laalkerinlehteä ja mausteet.Lado maustekerroksen päälle taas muikkuja. Älä täytä ihan täyteen. Kypsymisen aikana purkkiin muodostuu nestettä. Sulje kannet hyvin. Laita purkit kylmään uuniin reunalliselle uunipellille, käännä uunin lämpö n. 120 asteeseen. Seuraa milloin rupeavat kuplimaan. Lämpö katkaistaan n. 5 tunnin kuluttua siitä kun alkoivat kiehumaan. Anna purkkien jäädä uuniin kunnes ovat jäähtyneet. Jäähtymisen aikana purkkeihin muodostuu tyhjiö. Säilytetään kylmässä, säilytyslämpötila +4 astetta. Voit myös pakastaa, jos et täyttänyt purkkia täyteen asti. Herkullista esim. ruisleivän päällä. Kokeilemalla eri mausteita saat oman herkkusi. Säilymisen kannalta puhtaus on tärkeää. Älä auo purkkeja ennenkuin otat käyttöön.

Satunnainen kuva galleriasta

lettuja

Ei kommentteja

Tyrnimarja-kinuski täytetakku

Tyrnimarja-kinuski täytetakku
Ingredients
  • muutama tl hunajaa
  • 3 rkl kiehuvaa vettä
  • 6 kpl murennettua keksiä (marie)
  • 3 dl tyrnimarjoja
  • 180 g vehnäjauhoja
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 dl hyytelösokeria (+2dl vettä)
  • 1 levy valkosuklaata
  • 180 g sulatettua voita
  • 5 tl pikakahvijauhetta
  • 180 g fariinisokeria
  • 2 prk kinuskikermaa
  • 1/2 dl sokeria
  • 4 kpl liivatetta
  • tilkka vettä
  • runsaasti kinuskikastiketta (yli desi)
  • 2 rkl kaakaojauhetta + 6 murennettua keksiä
  • 1 prk kuohukermaa
  • koristeita
  • 6 kpl Munia
  • 1 prk tuorejuustoa
Instructions
  1. Kakkupohja: Liuota pikakahvijauhe kuumaan veteen. Sultata suklaa ja lisää kahvi sulaan suklaaseen. Jäähdytä. Siivilöi jauhot kaakaojauhe yhteen. Erota munien keltuaiset valkuaisista. Vatkaa keltuaiset ja fariinisokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon sula suklaa. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi (ei liian kovaksi). Sekoita 2 kukkurallista lusikallista valkuaisvaahtoa keltuaisiin. Sekoita joukkoon jauhoseos, jäähtynyt voi ja loput valkuaisvaahdosta. Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla. Kaada taikina vuokaan ja paista esilämmitetyssä 180 asteisessa uunissa n.40min. (kokeile tikulla) Ota kakku uunista, ja jätä vuokaan n.5 minuutiksi. Kumoa ritilälle. Jos kohoaa ”vuoreksi” , painele kohonnut kohta ritilään päin.Vaahdota kerma ja sekoita sen joukkoon tuorejuusto, murennetut keksit, sulatettu ja jäähdytetty valkosuklaa, vaniljasokeri, kinuskikastike, hunaja sekä sokeri.Liota liivatteet ja sekoita kiehuvaan vesitilkkaan.Lisää liivatteet nauhana kermaseokseen.Leikkaa kakkupohja viiteen osaan. Kostuta pohjat maidolla. Aseta pohja irtopohjaiseen kakkupohjavuokaan. Levitä puolet moussesta alimmalle kakkupohjalle. Nosta päälle toinen pohja ja kauho sille loput. Hyydytä pakastimessa tunti.Valmista tyrni”hillo”. Soseuta tehosekoittimessa tyrnimarjat ja sekoita joukkoon sokeri ja hunaja.Levitä hilloa hyytyneen kakun päälle. Aseta seuraava levy ja kauho sille loppu hillo. Aseta lopuksi ”kakun kansi”.Asettele marjat kakun päälle. Valmista kiille hyytelösokeripaketin ohjeen mukaan ja levitä se marjojen päälle.Vaahdota kerma. Pursota haluamallasi tavalla.Voit koristella kakun esim. toffeeruusuilla.Itse valmistin toffeeruusut kaupan irtokarkkihyllystä löytyvistä toffeekuutioista. Kukkien lehdet tein vihreistä hedelmäkarkeista.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaattikeitto

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »