Haku sanoilla "kuivatut suppilovahvero piiras"

Suppilovahvero-kinkkupekonipasta resepti ja ruokaohje

* 350 g täysjyvä pennepasta
* 1/2 Litraa kasaan paistettuja/pakastettuja suppilovahveroita
* 200 g pekonikuutio
* 100 g kinkkusuikale
* 3 dl kermaa
* 1-2 kpl sipuli
* 2 kynttä valkosipulia
* 4-5 oksaa persilja
* mustapippuri
* suola
* lihaliemikuutio
Suppilovahvero-Kinkkupekonipasta 5 Annosta
Laita pennepasta kiehumaan lihaliemikuutioilla maustettuun veteen.
Pastan kiehuessa valmista kastike.
Purista suppilovahveroista ylimääräinen neste pois, mutta älä purista
sieniä rutikuiviksi. Pilko sienet melko karkeaksi palaksi. Pilko sipuli
ja valkosipuli hienoksi kuutioksi. Pistä korkeareunainen paistinpannu
lämpenemään levylle ja lisää siihen pekonikuutiot pannun vielä ollessa
viileä. Kun pekonikuutiot ovat saaneet hieman väriä lisää pannulle
silputtu sipuli ja valkosipuli. Freesaa sipuli kuultavaksi ja lisää
joukkoon kinkkusuikaleet ja sienet. Freesaa jälleen hetki ja lisää
kerma. Anna kastikkeen hautua muutama minuutti miedolla lämmöllä ja
lisää sitten joukkoon suolaa ja pippuria oman maun mukaan. Siivilöi
pasta ja huuhtele kuumalla vedellä. Sekoita valmis
suppilovahverokastike ja pasta keskenän. Silppua tuore persilja
pieneksi ja kääntele persiljasilppu pastan sekaan.
* Suppilovahvero-Kinkkupekonipasta
Resepti: Suppilovahvero-kinkkupekonipasta 5 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kurpitsa

Ei kommentteja

Suppilovahvero piirakka resepti ja ruokaohje

* 100 g voita
* 1 ½ dl vehnäjauhoja
* 1 dl juustoraastetta
* ½ dl vettä
* n.4 dl suppilovahveroita haudutettuja
* ½ pkt pekonia
* 10 cm purjoa
* 2 dl ruokakermaa
* 2 dl juustoraastetta emmental
* 4 viipaletta kinkkuleikettä
* 1 muna (ei välttämätön)
* valkopippuria, kirveliä
Suppilovahvero Piirakka 10 Annosta
Nypi voi ja jauhot sekaisin, lisää vesi ja juustoraaste, sekoita
nopeasti. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille, pistele
haarukalla. Esipaista 200 asteessa 10 minuuttia.
Silppua pekoni, kinkku ja purjo pieneksi. Sekoita ruokakermaan muna ja
valkopippuria sekä kirveliä. Kun sienistä on haudutettu vesi pois,
Paista niitä ja pekonisilppua hiukan pannulla. Kaada sieni-pekoni
pohjan päälle. Lisää kinkku ja purjo. Ripottele juustoraaste ja kaada
lopuksi kerma. Jatka paistamista 15-20 min, tai kunnes olet tyytyväinen
piirakan väriin.
Täytettä vois olla vähän enemmänkin, mutta aineet ei riittäneet
enempään.
Suolaa en lisännyt, juustossa, kinkussa ja pekonissa on suolaa, enkä
kaivannutkaan enempää.
* Suppilovahvero Piirakka suppilopiirakkaa
* Suppilovahvero Piirakka piirakkaa ja sienipasteijoita
* Suppilovahvero Piirakka
Resepti: Suppilovahvero piirakka 10 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lettuja

Ei kommentteja

Kuivatut lampaankäävät resepti ja ruokaohje

* lampaankääpiä
* kuivuri
Kuivatut Lampaankäävät
Poista roskat ja jalat. Leikkaa n.½ cm paksuisiksi siivuiksi. Laita
kuivuriin ja lämpö hiukka alle 40. Aikaa menee minkä menee, kuitenkin
vähintään 5 tuntia saa varata. Sienet ovat valmiita kun rapsahtavat
katkaistaissa, kuivausaika riippuu monesta tekijästä.
Kuivatut sieniviipaleet liotetaan valmistuksesta riippuen vedessä tai
maidossa. Liotusnesteen voi käyttää ruoanlaitossa. Lämmin liotusneste
nopeuttaa turpoamista. Liotuksen jälkeen sienet voi paistaa pannulla,
tehdä kastikkeen tai keiton tai mitä hyvänsä. Liotettavat sienet voi
laittaa jo aamulla turpoamaan päivällistä varten. Jos tarvii pikaisesti
jo noin puolen tunnin liotus lämpimässä nesteessä saattaa riittää.
* Kuivatut Lampaankäävät
* Kuivatut Lampaankäävät
* Kuivatut Lampaankäävät
Resepti: Kuivatut lampaankäävät

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja

Merellinen piiras

Resepti: Merellinen piiras

Ainekset

  • 75 g leivontamargariinia
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl (1/3 ps) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 2 rkl kylmää vettä
  • Täyte
  • 1 ps (180 g) katkarapuja (pakaste)
  • 1 prk (250g) Pirkka simpukoita
  • 1 dl hienonnettua, tuoretta tilliä
  • 1 rkl sitruunan mehua
  • 8 – 10 kirsikkatomaattia
  • 3 kananmunaa
  • 1 prk (2 dl) Pirkka kasvirasvasekoitetta tai ruokakermaa
  • 3/4 tl mustapippuria
  • 2 dl (2/3 ps) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
  • Koristeeksi
  • tilliä ja kirsikkatomaatteja

  1. Nypi margariini, vehnäjauhot, juustoraaste ja suola ryynimäiseksi
    seokseksi. Lisää joukkoon vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Taputtele
    taikina voidellun piirasvuoan (halkaisija noin 26 cm) pohjalle ja
    reunoille. Paista pohjaa 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 10
    minuuttia.
  2. Sulata ja valuta katkaravut.Valuta simpukat. Sekoita katkaravut,
    simpukat, tilli ja sitruunan mehu keskenään ja levitä täyte
    esipaistetun piiraspohjan päälle. Halkaise kirsikkatomaatit ja asettele
    ne täytteen päälle halkaisupinta ylöspäin.
  3. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon kasvirasvasekoite ja
    mustapippuri. Ripottele täytteiden päälle juustoraaste ja kaada vuokaan
    muna-kermaseos.
  4. Paista uunin keskitasolla vielä 20 – 25 minuuttia, kunnes pinta on
    saanut kauniin värin. Tarjoa piiras haaleana raikkaan salaatin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lampaankylki

Ei kommentteja

Puutarhurin piiras

Resepti: Puutarhurin piiras

Ainekset

  • 1 pkt (400 g) Pirkka piirakkataikinaa
  • Täyte
  • n. 10 (cm pätkä) purjoa
  • 2 (isoa) porkkanaa
  • 1 rkl öljyä
  • 1 (n. 300 g) kesäkurpitsa
  • 1 Pirkka punainen mieto chili
  • 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
  • Munaseos
  • 1 tlk (2 dl) Pirkka kasvirasvasekoitetta
  • 2 kananmunaa
  • 3/4 tl suolaa
  • 2 tl timjamia
  • mustapippurirouhetta
  • Pinnalle
  • 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

  1. Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Taputtele taikina
    piirakkavuoan (halkaisija 30 cm) pohjalle ja reunoille. Kypsennä
    piirakkapohjaa 10 minuuttia 200 asteessa alimmalla tasolla.
  2. Viipaloi halkaistu ja huuhdottu purjo. Kuori ja raasta porkkanat.
    Kuullota purjot ja porkkanat kuumassa öljyssä.
  3. Viipaloi kesäkurpitsa. Halkaise chili, poista siemenet ja viipaloi
    mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Halkaise tomaatit.
  4. Levitä esipaistetulle piirakkapohjalle purjo-porkkanaseos,
    kesäkurpitsat, chilit ja tomaatit.
  5. Sekoita kasvirasvan joukkoon munat ja mausteet. Kaada seos vuokaan.
    Ripottele pinnalle juustoraaste.
  6. Kypsennä edelleen alimmalla tasolla noin 30 minuuttia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Mausteinen broilerkukkakaali-piiras resepti ja ruokaohje

* pohja:
* 2 dl vehnäjauhoja
* 1 dl kaurahiutaleita
* 3/4 tl leivinjauhetta
* 1 tl suolaa
* 75 g rasvaa/voita
* 3/4 dl kylmää vettä
* täyte:
* 1 kpl broilerin rintafilee (ei ohut)
* 2-3 dl kypsää, pieneksi paloiteltua kukkakaalia
* 0,5 kpl sipuli
* n.1 rkl oliiviöljyä kypsentämiseen
* n.1 rkl nomu-oriental-mausteseosta (tai vastaavaa itämaista
mausteseosta)
* n.2 rkl korianteri-inkivääri-chilisekoitetta (pakaste, findus tai
vastaava määrä tuoretta sekoitusta)
* n.3 rkl ajvar-maustetahnaa (lidl,paprikasta ja munakoisosta tehty
tulinen tahna)
* 1 hipsaus suolaa (maun mukaan, mausteseoksissa on jo suolaa
yleensä) ja mustapippuria myllystä
* 1 tlk maitorahkaa
* 1 kpl kananmuna
* n.2 dl juustoraastetta
Mausteinen BroilerKukkakaali-Piiras 6 Annosta
Valmista pohja sekoittamalla kuivat aineet keskenään ja nyppimällä
rasva sekaan. Lisää viimeiseksi kylmä vesi ja sekoita tasaiseksi. Laita
jääkaappiin n.20 minuutiksi.
Täyte: Kuutioi/viipaloi broileri ja sipuli, kypsennä ne runsaassa
oliiviöljyssä, lisää kukkakaali ja anna senkin paistua hetki. Mausta
seos, jollet omaa juuri näitä mausteseoksia käytä mielikuvitustasi ja
omaa makuasi, tarkoitus saada hieman tulinen, korianteri-pitoinen maku.
Curry, savustettu paprika-jauhe, garam masala,
kuivattu/tuore/pakaste-korianteri, chili ja inkivääri antavat jo sen
maun. Ajvar-maustetahnan sijaan voit laittaa vaikka sweet
chili-kastiketta tai muuta haluamaasi tahnaa. Itse lisäsin täytteeseen
vielä yhden sitruunalohkon mehut.
Anna täytteen jäähtyä ja lisää sitten siihen maitorahka ja muna.
Taputtele pohja piirakkavuokaan ja pistele se kauttaaltaan haarukalla.
Lisää täyte ja lopuksi juustoraaste.
Paista +200C noin puolisen tuntia tai kunnes pinta on kauniin värinen.
* Mausteinen BroilerKukkakaali-Piiras
* Mausteinen BroilerKukkakaali-Piiras
Resepti: Mausteinen broilerkukkakaali-piiras 6 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Vihreä piiras resepti ja ruokaohje

* pohja:
* 2 dl kauraleseitä
* 1 dl vehnäjauhoja
* 1 tl leivinjauhetta
* 5 rkl rypsiöljyä
* 4 rkl vettä
* täyte:
* 1 pieni kesäkurpitsa
* kourallinen pinaatinlehtiä
* ½ nippua Parsaa
* 3 rkl tuoretta rakuunaa tai persiljaa
* munamaito:
* 3 munaa
* 3 dl maitoa
* 1 tl suolaa
* mustapippuria
* 1 dl parmesaaniraastetta
Vihreä piiras
Sekoita pohja kuivat ainekset ja lisää siihen öljy. Sekoita
murumaiseksi ja lisää vesi. Sekoita tasaiseksi.
Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan, myös reunoille.
Huuhdo vihreät.
Viipaloi kesäkurpitsa. Taita parsojen kovat alaosat pois ja kuori
varret. Leikkaa ne n. 1cm paloiksi. Laita kasvikset taikinapohjan
päälle ja hienonna päälle tuoretta rakuunaa.
Sekoita munamaito ja kaada se täytteen päälle.
Paista 200`n. ½ tuntia.
Piirakkaan sopii myös nokkonen, kukka- ja parsakaali, porkkana,
tomaatti..
ET
* Vihreä piiras
* Vihreä piiras
* Vihreä piiras
Resepti: Vihreä piiras

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Ei kommentteja

CurryMango piiras täyte

CurryMango piiras täyte
Ingredients
  • 1 runsas dl ruskeaa sokeria
  • 2 tl currya
  • 1 runsas dl omenaviinietikkaa
  • 4 kpl mangoa, kuorittuna ja pilkottuna (n. 5dl)
  • ½ dl limemehua
Instructions
  1. Aseta ainekset korkealaitaiseen pannulle ja kiehauta. Tämän jälkeen tuo lämpö alas alhaiselle. Peitä kannella ja anna keittyä 30 minuuttia, sekoita aika-ajoin. Kun valmis laita astiaan ja anna jäähtyä jääkaapissa ennen käyttöä.Tästä määrästä saa n. 10-15 piirasta täytettyä annoksen ollessa 1-2 lusikallista / piiras

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja

Artisokka-juusto piiras

Artisokka-juusto piiras
Ingredients
  • g 175 ruisjauhoja
  • dl 2 kevytmaitoa
  • kpl 4 kananmunia
  • g 100 cheddar-juustoa
  • g 75 voita
  • tl 1 mustapippurirouhetta
  • tl 1 suolaa
  • oliiviöljyä
  • kpl 1 punasipuli
  • g 30 edam-juustoa (rasvaa 9%)
  • g 50 sinihomejuustoa muruina
  • artisokansydämiä öljyssä
  • vettä
  • rkl 1 rosmariinia
  • valkosipulinkynsiä
Instructions
  1. Tehdäksesi taikinan, siivilöi jauhot kulhoon ja lisää hyppysellinen suolaa sekä pippuria ja puserrettu valkosipuli. Nypi joukkoon voi, kunnes taikina muistuttaa leivänmuruja. Lisää vesi, ja vaivaa taikinaksi.
  2. Kaulitse taikina jauhotetulla pinnalla niin että se riittää halkaisijaltaan 20 cm piirakkavuualle. Voitele piirakkavuoka, asettele taikina ja pistele siihen reikiä haarukalla.
  3. Tehdäksesi täytteen, lämmitä öljy pannulla ja kuullota sipuli. Lisää artisokan sydämet, ja paista vielä kaksi minuuttia. Voit käyttää joko tuoreita tai säilöttyjä artisokkia.
  4. Sekoita keskenään raastettu cheddar, murennettu sinihomejuusto, rakenne rikki vatkatut munat, rosmariini ja maito. Sekoita joukkoon valutettu artisokka-sipuli-sekoitus ja mausta mieleiseksi.
  5. Lusikoi täyte pohjan päälle, ja paista 200 asteessa 25 min tai kunnes piiras on valmis (täyte hyytynyt). Tarjoa kuumana tai viilennettynä.

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Kuivatut Omenat resepti

Ainekset
omenoita
omenapora
perunankuorija
terävä veitsi
kuivuri
Ohjeet
Ota omenat mielellään suoraan puusta, että ovat ensiluokkaisia. Ota
omenaporalla siemenkota pois, kuori omena. Siivuta ohueksi noin
pari-kolme millisiksi siivuiksi. Laita heti kuivuriin puhisemaan.
Vaihtele ritilätasojen paikkaa välillä ja käännä myös omenan renkaat
puolessa välissä kuivaamista. Laita lämpötila 40:een ja aikaa menee
noin 6 tuntia. Tuloksena hyviä napostelu omenia, jotka eivät ole
tummuneet.
Huom! Linkitin Mailon ohjeen Kuivatut omenat, niille joilla ei ole
kuivuria!

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lohikala

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »