Haku sanoilla "löysä omenasose kiinteämmäksi"

Lanttu-omenasose

Resepti: Lanttu-omenasose

Ainekset

  • n. 1 kg lanttuja
  • 3 – 4 omenaa
  • 3 – 4 dl omenatäysmehua
  • 1 dl kuohukermaa
  • n. 1/2 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1 rkl siirappia

  1. Kuori ja lohko lantut sekä omenat. Keitä ne kypsiksi omenamehussa.
    Kaada keitinliemi talteen.
  2. Soseuta pehmeät lantut ja omenat tasaiseksi soseeksi
    monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon keitinliemi
    ja kerma.
  3. Mausta sose suolalla, pippurilla ja siirapilla. Tarjoa
    lanttu-omenasose lämpimänä kinkun tai kalkkunan kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaattikeitto

Ei kommentteja

Omenasose resepti ja ruokaohje

* Omenoita (Esim. suomalainen Lobo)
* sokeria
* vettä
* Karkeaa merisuolaa
*
* puukauha
* teräskattila
Omenasose
Kuori, poista kota ja paloittele omenat pieniksi kuutioiksi. Sulata ja
ruskista sokeri kattilassa. Kun sokeri on saanut haluamasi värin, lisää
omena joukkoon. Anna omenan seistä minuutin ja sekoita vasta sitten
omenat ja sokeri. Lisää hiukan vettä ja ripaus suolaa. Keitä omenat
pehmeiksi ja survo hiukan puulusikalla. Keitä sose kasaan, tai lisää
tarvittaessa tilkka vettä, jos sose on liian kuivaa. Tarjoile vielä
lämpösenä esim. Perunalättyjen kanssa. Tai kylmänä….
* Omenasose
* Omenasose
* Omenasose
* Omenasose
* Omenasose
* Omenasose
Resepti: Omenasose

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Ei kommentteja

H lanttu-omenasose

Resepti: H lanttu-omenasose

Ainekset

  • 1 pkt (500 g) Pirkka lanttusosetta
  • 1 tlk (360 g) Euro Shopper omenasosetta
  • 1 rkl siirappia
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • 1/2 dl kevytkermaa

  1. Lämmitä lanttu- ja omenasose kattilassa koko ajan sekoittaen. Varo
    kuuman soseen roiskumista.
  2. Mausta siirapilla, suolalla ja pippurilla. Lisää lopuksi kerma.
    Tarjoa kinkun, kalkkunan tai muiden liharuokien kanssa. HUOM! kokeile
    pirkka lanttusoseella ja omenasoseella ilman siirappia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkumunapiiras

Ei kommentteja

Omenasose

Omenasose
Ingredients
  • 6 dl vettä
  • n.600 g sokeria
  • 2 kg Happamia omenoita
Instructions
  1. Pese omenat ja lohko ne.Laita lohokot isoon kattilaan, lisää vesi ja keitä ne kypsiksi. Sekoita välillä.Soseuta omenat. Laita sose kattilaan, lisää sokeri ja keitä sekoittaen n.15 min. Täytä kuumat tölkit kuumalla soseella.Sulje ne puhtailla kansilla.Anna jäähtyä kunnolla ja laita sitten ne kylmään.Voit tehdä omenasoseen myös hillosokerilla 2kg omenasosetta, 2dl vettä ja 1kg hillosokeria.Pese lasitölkkejä, kuumenna niitä 100`c uunissa noin 10 minuuttia + keitä kansia hetki, jotta pöpöt saavat kyytiä. Satsiin voi lisätä 2g natriumbentsoaattia, jos säilytyspaikka on huono.Sokerin voi jättää pois, jos laitat soseen pakastimeen.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

letut

Ei kommentteja

Marja-Aronia-Omenasose

Marja-Aronia-Omenasose
Ingredients
  • 500 g luomu sokeria
  • 1 kg Kotimaisia omenia
  • 1 kg huuhdeltuja marja-aronia marjoja
Instructions
  1. Huuhtele Marja-aronian marjat ja lohko omenat kuorineen ja poista vain siemenet ja siemenkodat. Laita marjat ja omenalohkot kattilaan ja päälle sokeria. Keittele omenia ja marjoja niin kauan että marjat ovat pehmeitä. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta esim. sauvavatkaimella. Jäähdytä sose kattiloineen kylmässä vedessä tiskialtaassa ja lusikoi sose pestyihin muovisiin pakasterasioihin jäähtyneenä , niin ei muovista irtoa makuja soseeseen ym mömmöjä. Laita rasiat pakastimeen ja tee niistä esim. piirakka tai käytä mielesi mukaan.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

limonadi

Ei kommentteja

Omenasose mikrossa

Omenasose mikrossa
Ingredients
  • 1 kg kuorittuja, lohkottuja omenia
  • 1 kpl sitruunan mehu
  • 2 tl sinistä Melatiinia
  • 5 dl sokeria
Instructions
  1. Pane omenalohkot suureen mikron kestävään vuokaan ja kaada päälle sitruunanmehu. Pehmennä omenoita 10-15 minuuttia täydellä teholla. Sekoita välillä muutaman kerran. Lisää joukkoon sokeri ja melatiiniseos ja kuumenna vielä peitettynä täydellä teholla 15-10 minuuttia. Omenasoseesta tulee sopivan kiinteää esimerkiksi pikkuleipien täytteeksi.

Satunnainen kuva galleriasta

kaali

Ei kommentteja

Omenasose kiiwin kera. resepti

Ainekset
4 kpl kiiwiä
1,4 dl vettä
400 g sokeria
400 g hunajaa
500 g hillo-omenia
1 tl sitruunanmehua
vihreää elintarvikeväriä
Ohjeet
Kuori, poista siemenkodat ja paloittele omenat.
Kuori ja pilko kiiwit.
Kuumenna vesi sokeri ja hunaja kattilassa samalla sekoittaen, kunnes
sokeri on sulanut.
Lisää omenat ,kiiwihedelmät ja sitruunanmehu. Keitä miedolla lämmöllä.
kunnes seos alkaa saostua ja tummeta. Sekoita välillä.
Anna jäähtyä vähän , kaada tehosekoittimeen ja soseuta.
Halutessasi vihreämpää sosetta kaada tehosekoittimeen vähän vihreää
elintarvikeväriä

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Ei kommentteja

Omenasose 2 resepti

Ainekset
Omenoita maijallinen
4 dl sokeria sosekiloa kohti
1 ison sitruunan mehu/ sosekilo
vettä
Ohjeet
Huuhdo ja puolita omenat mehustimeen. Höyrytä kunnes ovat pehmenneet.
Mehua irtoaa samalla pullo tai kaksi.
Soseuta omenat sosemyllyllä.
Keitä sose sokerin kanssa tai laita uuniin noin 100 asteeseen. Lisää
sitruunan mehu ja tölkitä heti.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jaatelo

Ei kommentteja

Helppo neljän viljan leipä

Helppo neljän viljan leipä
Ingredients
  • 1,5 dl grahamjauhoja
  • 2 rkl safloriöljyä
  • 5 dl hiivaleipäjauhoja
  • 25 g hiivaa tai 1 pss kuivahiivaa
  • 2,5 dl piimää kädenlämpöisenä
  • 2 rkl hunajaa
  • 0,5 dl ruisjauhoja
  • 1-1,5 dl kaurahiutaleita
  • 0,5 tl suolaa
Instructions
  1. Jos käytät kuivahiivaa, sekoita se piimän, hunajan ja öljyn kanssa. Peitä kulho kelmulla ja anna seistä 10 min. kunnes seos kuplii. Tuoreen hiivan voi lisätä ilman tätä toimenpidettä.Lisää hiivaseokseen kaikki kuivat aineet ja sekoita kauhalla sekaisin. Kun taikina käy kiinteämmäksi, jatka vaivaamista käsin n. 10 min.Sivele taikinan pintaan vähän öljyä. Peitä kulho kelmulla ja anna taikinan nousta kaksinkertaiseksi ( 30-45 min. ).Vaivaa taikina tasaiseksi. Leivo pitkänomainen leipä ja laita se leivinpaperin päälle pellille. Kohota puolisen tuntia.Ripottele leivän päälle vettä. Paista leipä 180 asteessa 35 min. Siirrä leipä ritilän päälle ja ripottele vähän vettä päälle. Paista vielä 5 min. kunnes leipä on kypsä.

Satunnainen kuva galleriasta

kaali

Ei kommentteja

Ruis- ja vehnäleseleipäset

Ruis- ja vehnäleseleipäset
Ingredients
  • Vehnälese, ravintokuitua 55g/100g, Liperin mylly
  • dl 1 Ruislese, ravintokuitua 39 g/100 g
  • kpl 1 Tuorehiiva, keskiarvo
  • Rypsiöljy
  • Sämpyläjauhoseos, myllärin, ravintokuitua 8,2 g / 100 g
  • tl 0.75 Suola, ruokasuola, jodioitu
  • dl 4 Vesi
  • rkl 2 Sokeri
Instructions
  1. Sekoita kädenlämpöinen vesi ja hiiva. Laita ruis- ja vehnäleseet joukkoon. Lisää suola, sokeri, huoneenlämpöinen rypsiöljy sekä sämpyläjauhot. Alusta taikina tasaiseksi. Taikinasta tulee aika löysä. Nosta kahden lusikan avulla taikinakekoja leivinpaperin päälle pellille.
  2. Ripottele pinnalle vehnäjauhoja ja taputtele pyöreiksi leipäsiksi (halkaisija noin 8 cm).
  3. Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa n. 30 min.
  4. Paista 225 asteeseen keskitasolla 8-12 minuuttia.

Satunnainen kuva galleriasta

paprika

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »