Haku sanoilla "lihamureke ranskalainen sipulikeitto"

Ranskalainen sipulikeitto

Resepti: Ranskalainen sipulikeitto

Ainekset

  • n. 500 g Pirkka sipulia
  • 2 – 3 Pirkka valkosipulinkynttä
  • 1 – 2 rkl öljyä tai voita
  • 1 tl Pirkka juoksevaa hunajaa
  • ripaus suolaa
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 1 l vettä
  • (1 dl valkoviiniä)
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 2 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna
  • 4 viipaletta vehnäpaahtoleipää
  • 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

  1. Kuori ja viipaloi sipulit. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
  2. Kuumenna rasva kattilassa ja kuullota sipulit ja valkosipulit
    pehmeiksi. Mausta hunajalla ja suolalla. Lisää vehnäjauhot kattilaan ja
    sekoita joukkoon vesi sekä halutessasi valkoviini. Liuota joukkoon
    liemikuutio ja anna hautua noin 1/2 tuntia.
  3. Mausta pippurilla ja timjamilla, tarkista maku. Jaa keitto 4
    uuninkestävään annoskulhoon.
  4. Paahda leivät ja nosta ne keiton pinnalle, lisää päälle juustoraaste
    ja kuorruta keittoa 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes
    pinta on kauniin ruskea.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sapi12288_katkarapu-kirjolohigratiini_0000

Ei kommentteja

Ranskalainen sipulikeitto resepti ja ruokaohje

* 500 g sipulia
* 10 kpl valkosipulinkynttä
* 1-2 rkl öljyä tai voita
* 1 tl juoksevaa hunajaa
* 1 ripaus suolaa
* 3 rkl vehnäjauhoja
* 1 l vettä
* 1 dl valkoviiniä
* 1 kpl kasvisliemikuutio
* 1 tl mustapippuria myllystä
* 2 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna
* 4 viipaletta vehnäpaahtoleipää
* 2 dl emmental-mozzarellajuustoraastetta
Ranskalainen sipulikeitto 4 Annosta
Kuori ja viipaloi sipulit ja valkosipulit. Kuumenna rasva kattilassa ja
kuullota sipulit ja valkosipulit pehmeiksi. Mausta hunajalla ja
suolalla.
Lisää vehnäjauhot kattilaan ja sekoita joukkoon vesi ja valkoviini.
Liota joukkoon liemikuutio ja anna hautua noin puoli tuntia. Mausta
pippurilla ja timjamilla, tarkista maku.
Jaa keitto neljään uuninkestävään annoskulhoon. Paahda leivät ja nosta
ne keiton pinnalle. Lisää päälle juustoraaste ja kuorruta keittoa
200-asteisessa uunissa kunnes pinta on kauniin ruskea.
Syö!
Resepti: Ranskalainen sipulikeitto 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

grillibarbeque

Ei kommentteja

Pekoni-lihamureke ja uunisipulit

Resepti: Pekoni-lihamureke ja uunisipulit

Ainekset

  • 400 g Pirkka naudan paistijauhelihaa
  • 1 dl korppujauhoja
  • 2 dl vettä
  • 1 pkt (140 g) Pirkka pekonia
  • 1 pieni sipuli
  • 1 Pirkka kananmuna
  • 1 tl suolaa
  • ripaus valkopippuria
  • ripaus maustepippuria
  • 6 keskikokoista puna- tai keltasipulia
  • juoksevaa margariinia

  1. Pane korppujauhot veteen turpoamaan 5 – 10 minuutiksi tilavaan
    kulhoon. Hienonna pekoniviipaleet tikkumaisiksi suikaleiksi ja levitä
    ne kylmälle pannulle. Nosta pannu levylle ja kuumenna. Kun suikaleet
    alkavat ruskistua, hajota ne mahdollisimman irtonaisiksi ja sekoita,
    kunnes rasva irtoaa ja pekonit ruskistuvat kevyesti.
  2. Lisää hienonnettu sipuli kuullottumaan. Nosta pannu sivuun ja anna
    jäähtyä. Lisää turvonneidenkorppujauhojen joukkoon jauheliha, muna,
    suola, mausteet ja lopuksi sipuli-pekonisilppu hiukan jäähtyneenä.
    Sekoita taikina tasaiseksi. Älä kuitenkaan vaivaa taikinaa liikaa,
    ettei rasva irtoa kulhon reunoihin. Muotoile mureketaikina uunipannulle
    leivinpaperin päälle noin 25 cm pitkäksi, tasaiseksi pötköksi. Tasoita
    pinta sileäksi kostutetuin käsin.
  3. Kuori sipulit ja halkaise ne. Asettele puolikkaat halkaisupinta
    ylöspäin murekkeen ympärille ja sivele sipulien pinnalle juoksevaa
    margariinia.
  4. Kypsennä mureketta ja sipulinpuolikkaita 200-asteisen uunin
    alatasolla 30 – 40 minuuttia. Mureke on kypsä, kun pistettäessä
    pursuava neste on kirkasta. Voit voidella sipulit toistamiseen
    paistoaikana, jos pinta tuntuu kuivalta. Sipulit ovat pehmeitä, kun
    mureke on kypsä. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja salaattia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Ei kommentteja

Parempi lihamureke resepti ja ruokaohje

* 2 dl Kermaa
* 0,5 dl maitoa
* 3/4 dl korppujauhoja
* 2 sipulia
* 1 rkl voita
* 500 g jauhelihaa
* 1 muna
* 1/4 tl mustapippuria
* 1 tl sinappia
* 1 rkl tomaattisosetta
* 0,5 rkl yrttisuolaa
* Päälle:
* 1 tl soijakastiketta
* 2 tl tomaattisosetta
Parempi lihamureke 6 Annosta
Sekoita maito ja kerma, lisää sekaan korppujauhot. Anna turvota jonkin
aikaa.
Hienonna sipulit ja lisää ne korppujauhoseokseen. Voit halutessasi
kuullottaa sipuleita ensin voissa.
Sekoittele mukaan myös loput aineet, sekoita voimakkaasti.
Muotoile kostutetuin käsin mureke.
Sivele pinnalle soijakastike-tomaattisosesekoitusta.
Paista uunissa 225 asteessa n. 25 min.
Tarjoa ruskean kastikkeen kanssa.
* Parempi lihamureke
Resepti: Parempi lihamureke 6 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kanapasta

Ei kommentteja

Morsiamen chilillä maustettu juustotäytteinen lihamureke resepti ja ruokaohje

* n. 1 dl korppujauhoja
* n. 2½ dl nestettä (maitoa, kermaviiliä, kermaa, lihalientä…)
* 1 iso Sipuli
* 5 kynttä valkosipulia
* 1 punainen chili
* mausteita (esim. jauhelihamauste)
* 1 kananmuna
* 800 g jauhelihaa
* n. 200 g juustoa
Morsiamen chilillä maustettu juustotäytteinen lihamureke 6 Annosta
– Laita korppujauho nesteeseen turpoamaan.
– Silppua sipuli, valkosipulinkynnet ja chili.
– Mausta korppujauho-nesteseos ja lisää sipuli-, valkosipuli- ja
chilisilppu.
– Lisää kananmuna ja jauheliha ja sekoita tasaiseksi.
– Laita uunivuoan pohjalle osa mureketaikinasta.
– Laita murekepohjalle juusto, jätä reunoihin vähän tilaa.
– Peitä juusto lopulla mureketaikinalla, ”tilkitse” tiiviiksi.
– Paista 225 asteisessa uunissa n. tunti.
Käytä vaikka kahta erilaista juustoa, esim. edamia ja emmentalia.
Emmental antaa vähän makua ja edam on iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiihanan
veeeeeeeeenyyyyyyyyväää ja vanuvaa 😉
Osan jauhelihasta voi korvata soijarouheella.
Resepti: Morsiamen chilillä maustettu juustotäytteinen lihamureke 6 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

pizza_ranskalaiset

Ei kommentteja

Acapulcon lihamureke

Resepti: Acapulcon lihamureke

Ainekset

  • 1 rs (400 g) Pirkka naudan paistijauhelihaa
  • 1 1/2 dl Pirkka korppujauhoja
  • 1 tlk (320 g) Pirkka Salsa Mexicana -meksikolaiskastiketta
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 Pirkka kananmuna
  • 1 ps (450 g) Pirkka Mexican Mix -vihannessekoitusta (pakaste)
  • 1 rkl öljyä

  1. Mittaa korppujauhot kulhon pohjalle ja sekoita joukkoon Salsa
    Mexicana -tölkin sisältö. Kuumenna öljy paistinpannussa ja kuullota
    vihannessekoitusta noin 4 minuuttia. Siirrä pannu jäähtymään.
  2. Lisää korppujauhoseokseen jauheliha, suola ja muna. Sekoita
    tasaiseksi. Voitele pitkänomainen uunivuoka. Kumoa vuokaan
    mureketaikina ja muotoile kostutetuin käsin pitkäksi tangoksi.
  3. Paina tankoon kämmenen reunalla syvennys. Täytä syvennys
    vihannessekoituksella. Sulje mureke niin, ettei vihanneksia näy. Paista
    200 asteessa toiseksi alimmalla tasolla noin 30 minuuttia.
  4. Kumoa loput vihannekset murekkeen ympärille hetkeksi kuumenemaan.
    Tarjoa perunasoseen kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

friteerattu_kana

Ei kommentteja

Sieni-lihamureke karpparillekin resepti ja ruokaohje

* ½ annosta murekeseosta ohjeesta lihamureketta karpparillekin kts.
linkki
* 1 dl silputtuja suppilovahveroita
*
*
*
*
*
*
*
Sieni-lihamureke karpparillekin 5 Annosta
Sekoita vahverot jauhelihaan ja muotoile paistopussiin mureke.
Paista 180 asteessa n. tunti
Taikina ei kaipaa jauhoja mureke on kiinteää munien ansiosta.
* Sieni-lihamureke karpparillekin
* Sieni-lihamureke karpparillekin
* Sieni-lihamureke karpparillekin
Resepti: Sieni-lihamureke karpparillekin 5 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lettuja

Ei kommentteja

Helppo lihamureke resepti ja ruokaohje

* NAIJAN LIHAPULLATAIKINA LINKKINÄ
* Täytteeksi
* 4 dl punajuuriraastetta ( säilykepunajuurista )
* 3 dl emmentaljuustoraastetta mietoa
HELPPO Lihamureke
Valmista lihapullataikina Naijan reseptin mukaan.
Raasta punajuuret ja juustoa.
Taputtele lihapullataikina öljytylle voipaperille. Lisää pinnalle
punajuurisaastetta ja juustoraastetta.
Rullaa mureke paperia apuna käyttäen (samal tapaa kun kääretortun
rullauksessa) tiukaksi rullaksi.
Nosta mureke pellille leivinpaperinpäälle tai vuokaan.
Paistele 175 asteessa tunnin verran.
Lisukkeeksi tämänkin kanssa sopii vaikka, keitetyt perunat, höyrystetyt
porkkanat, HERNEHERKKUA ja KAALIPAISTOSTA linkkinä nämä.
* HELPPO Lihamureke
* HELPPO Lihamureke
* HELPPO Lihamureke
* HELPPO Lihamureke
* HELPPO Lihamureke RULLAA KÄÄREKORTUN TAPAAN
* HELPPO Lihamureke NAIJAN HELPPO LIHAPULLATAIKINA
* HELPPO Lihamureke JUUSTORAASTE
* HELPPO Lihamureke PUNAJUURIRAASTE
Resepti: Helppo lihamureke

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Ei kommentteja

Sipulikeitto

Resepti: Sipulikeitto

Ainekset

  • 2 ps (à 200 g) Pirkka sipulikuutioita
  • 2 rkl Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia
  • 1 1/2 Pirkka lihaliemikuutiota
  • 1 l vettä
  • 1/2 tl Pirkka mustapippuria rouhittuna
  • 1 tl timjamia
  • Kuorruttamiseen
  • 4 viipaletta Pirkka paahtoleipää
  • 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

  1. Kuullota sipulikuutiota rasvassa. Kaada sipulit lihaliemikuutiolla
    maustettuun veteen ja keitä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.
  2. Mausta mustapippurilla ja timjamilla. Jaa keitto uuninkestäviin
    kulhoihin. Pane keiton pinnalle paahtoleipää ja juustoraastetta.
  3. Kuorruta 250-asteisessa uunissa ylätasolla noin 5 minuuttia, kunnes
    juusto on sulanut ja pinta ruskistunut.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lohikala

Ei kommentteja

Sinihomejuusto-sipulikeitto

Resepti: Sinihomejuusto-sipulikeitto

Ainekset

  • 4 (n. 550 g) Pirkka sipulia
  • 1 rkl Pirkka meijerivoita
  • 1 l vettä
  • 1 Knorr Fond du Chef kasvisannosliemifondi
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 rkl kokojyväsinappia (Maille) tai
  • Pirkka Parhaat konjakkisinappia
  • 1 rs (125 g) Pirkka sinihomejuustoa
  • Pinnalle
  • 1/2 dl Pirkka paahdettua sipulia
  • 1/2 dl timjamia hienonnettuna
  • (Pirkka krutonkeja)

  1. Kuori ja leikkaa halkaistut sipulit ohuiksi viipaleiksi. Kuumenna
    voi kattilassa ja kuullota siinä sipulit pehmeiksi.
  2. Lisää kattilaan vesi ja kasvisfondi. Mausta mustapippurilla ja
    sinapilla. Anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä noin 1/2 tuntia.
  3. Murenna ja sulata keiton joukkoon sinihomejuusto. Annostele keitto
    kulhoihin. Ripottele pinnalle paahdettua sipulia ja timjamia (sekä)
    krutonkeja.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »