Haku sanoilla "lohen paistaminen pannulla suolassa"

Suolassa paistettua siikaa resepti ja ruokaohje

* 2 nahallista siikafilettä
* merisuolaa myllystä
Suolassa Paistettua Siikaa 2 Annosta
Fileroi siika ja leikkaa fileet paloiksi. Kuumenna valurautapannu ja
laita sille merisuolaa myllystä, jätä suola aika karkeaksi. Laita
kalapalat suolan päälle ja anna paistua tai hiillostua molemmin puolin.
Tavallinen hienosuola käy myös mainiosti ellei merisuolaa ole.
Merisuolan kanssa on helpompi paistaa, ei tule niin helposti liian
suolaista. Maistuu vähän sille kun ulkona hiillostaa kalaa, makua tulee
mitä enemmän hiillostaa.
* Suolassa Paistettua Siikaa
* Suolassa Paistettua Siikaa suolaa kuivalle pannulle
* Suolassa Paistettua Siikaa
* Suolassa Paistettua Siikaa
* Suolassa Paistettua Siikaa
Resepti: Suolassa paistettua siikaa 2 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lampaankylki

Ei kommentteja

Kiusaus i cook pannulla resepti ja ruokaohje

* 1 kg perunasipulisekoitusta
* 250 g kinkku tms. kuutioita
* 2 prk kermaa maun mukaan
* suolaa, mustapippuria, paprikaa ja persiljaa
Kiusaus i Cook pannulla 4 Annosta
Laita pannu levylle pienelle lämmölle ja siihen tilkka öljyä. Sitten
puolet perunasipulista, mausteita ja kinkkukuutiot. Päälle loput
perunasipulit ja kermaa sekää ripaus suolaa. Käännä lämpöä lisää noin
puolelle teholle ja kun alkaa kiehua säädä ihan pienelle. Puoli tuntia
– 45 minuuttia ja valmis.
* Kiusaus i Cook pannulla
Resepti: Kiusaus i cook pannulla 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Ei kommentteja

Pannulla paistettu kala

Pannulla paistettu kala
Ingredients
  • rkl 2 sitruunamehua
  • ahvenfileitä
  • keitettyä riisiä
  • rkl 2 voita
  • tl 1 suolaa
  • tl 0.25 valkopippuria
Instructions
  1. Mausta kalat suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla. Paista fileet pannulla miedolla lämmöllä ruskeiksi molemmin puolin. Ohuille ahvenfileille riittää pari minuuttia ensimmäiselle puolelle ja minuutti toiselle puolelle. Tarjoa lisänä riisiä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

letut

Ei kommentteja

Metwurstitortillat pannulla

Metwurstitortillat pannulla
Ingredients
  • ketsuppia
  • 2 kpl vehnätortilloja / per syöjä
  • jalopenosiivuja
  • öljyä paistamiseen
  • metwurstiviipaleita
  • sipuliviipaleita
  • mustaleimaista juustoa
Instructions
  1. kuumenna öljyä pannulla hetkilisää tortillaketsuppia alimmaiseksi sitten sipulia,metwurstia,jalopenoja maun mukaanjuustosiivujapäälle toinen tortillakäännä muutaman minutin päästä, ota pois liedeltä, laita kansi pannun päälle jotta juusto sulaa kunnolla.

Satunnainen kuva galleriasta

piirakka

Ei kommentteja

Juustoperunat pannulla

Juustoperunat pannulla
Ingredients
  • 1-2 dl juustoraastetta
  • merisuolaa keitinveteen, rasvaa paistamiseen, sormisuolaa ja mustapippuria
  • 5-6 kpl perunaa (kiinteää)
Instructions
  1. Kuori ja kuutioi perunat, keitä ne merisuolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Kaada vesi poisi ja lisää juustoraaste kuutiohin. Muotoile pihvien muotoon tai haluamaasi malliin. Paista kuumalla pannulla molemmin puoliset paistopinnat ja tarvittaessa (jos massa jäähtynyt välillä ja ovat kovin korkeita pihvejä jolloin paisto ei lämmitä keskeltä) uuniin siksi aikaa kun valmistat muut tarjottavat. Voit myös tehdä suikaleita tai muun mallisia kuin kuutioita.

Satunnainen kuva galleriasta

kasvikset

Ei kommentteja

Lohipalat pannulla

Lohipalat pannulla
Ingredients
  • voita
  • purjoa/uutta sipulia
  • mustapippuria
  • merisuolaa
  • lohta paloina
Instructions
  1. Jos käytät uuttasipulia, pilko valkoinen osa ja paista sitä hetki pannulla voissa. Lisää lohipalat. Paista n.5 minuuttia niitä käännellen.Lisää suola ja pippuri, sekä sipulin vihreät varret.

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Jauheliha-pekonikiusaus pannulla resepti

Ainekset
250 g naudan jauhelihaa
140 g pekonikuutioita
500 g peruna-sipulisekoitusta
1 prk creme bonjour sipulisekoitus
Ohjeet
Paista pekonit rapsakaksi, lisää pannulle jauheliha ja paista sekin
kypsäksi. Seuraavaksi lisää peruna-sipulisekoitus ja paistele kypsäksi.
Viimeiseksi lisää creme bonjour ja anna muhitella kunnes creme on
lämmintä. Mausta jos mielestäsi mausteita kaipaa…

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Perinteiset etanat pannulla resepti

Ainekset
48 kpl isoja etanoita (2 purkkia)
220 g voita
2 dl silputtua tuoretta persiljaa
5 kpl valkosipulinkynttä murskattuna
0.5 tl valkopippuria jauhettuna
Ohjeet
Purkkietanat ovat käteviä tähän ruokalajiin, huuhtele ja kuivaa etanat
huolellisesti. Sekoita voi, persilja, valkosipuli ja valkopippuri
keskenään.
Laita etanat pannulle (4 x 12 etanan pannua) ja jaa voi tasaisesti
etanoiden päälle. Grillaa grillivastuksen alla 8-10 minuuttia. Pannu on
erittäin kuuma.
Tarjoa paksukuorisen vaalean leivän kera. Viinisuosituksena valkoisista
Aligote tai Chardonnay, punaisista Burgueil tai jopa tallinmakuinen
Pinot Noir. Shampanjaa voi myös nauttia, valkosipulin maku on tosin
voimakas.
Jos suosit eläviä etanoita, niin ruoki niitä keitetyllä riisillä ja
leipämössösekoituksella kymmenen päivän ajan, huuhtele ja keitä ensin
20 minuuttia kiehuvassa vedessä, kuori vaahto ja lisää puoli pulloa
kuivaa valkoviiniä, kiehuta hiljalleen kaksi tuntia. Jäähdytä, valmista
täyte ja täytä kuoret täytteellä. Grillaa etanat kuorissansa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Ei kommentteja

Keväiset broileriviipaleet

Keväiset broileriviipaleet
Ingredients
  • kpl 1 basilika-ruukku
  • täysjyväriisiä pakkauksen ohjeen mukaan keitettynä
  • kevyttä ranskankermaa (15-18% rasvaa)
  • rkl 2 kapriksia
  • öljyä
  • tl 0.25 mustapippurirouhetta
  • g 200 kirsikkatomaatteja
  • kpl 5 aurinkokuivattuja tomaatteja
  • tl 1 suolaa
  • ruukku 1 lehtisalaattia
  • kpl 1 valkosipulinkynsi
  • broilerin rintafileetä
Instructions
  1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Ruskista broilerit pannulla molemmin puolin. Siirrä fileet uunipannuun. Paista uunissa 10–12 minuuttia. Jos käytät ohuita broilerileikkeitä, niille riittää pelkkä pannulla paistaminen (3–4 minuuttia/puoli). Anna broilerin jäähtyä, ennen kuin leikkaat sen viipaleiksi. Asettele palat tarjoiluvadille. Ripottele päälle suola ja pippuri. Hienonna basilika ja lohko tomaatit.
  2. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit ja valkosipulinkynsi. Sekoita ne mustapippurin kanssa ranskankermaan. Lusikoi puolet kastikkeesta broileripaloille, siirrä loput tarjolle erikseen. Ripottele basilika, tomaatit ja kaprikset broilerin pinnalle. Tarjoa keitetyn täysjyväriisin ja vihreiden salaatinlehtien kanssa.

Satunnainen kuva galleriasta

kasviskeitto

Ei kommentteja

Lohta ja bataattilinssejä

Lohta ja bataattilinssejä
Ingredients
  • pientä kesäkurpitsaa
  • tl 0.25 suolaa
  • kpl 1 sitruunaa
  • g 600 Lohta
  • tl 0.25 valko- tai mustapippuria
  • kpl 1 bataattia (300 g)
  • vihreitä linssejä
  • rypsiöljyä
  • kiehuvaa vettä
  • tl 1 cayennepippuria
  • kpl 2 sipulia
Instructions
  1. Nosta lohipala nahkapuoli alaspäin foliopalalle. Ripottele pinnalle vähän suolaa ja pippuria.
  2. Pese sitruuna hyvin. Raasta vähän kuorta lohen päälle. Halkaise sitruuna ja purista 3–4 rkl sitruunamehua kalan pinnalle.
  3. Yhdistä folion pitkät reunat ja sulje päädyt. Nosta kala uunipellille. Kypsennä uunin keskitasolla 180 asteessa 20–30 minuuttia. Anna lohen jälkikypsyä noin 5 minuuttia folion sisällä ennen ruokailua. Lohi saa jäädä sisältä vähän läpikuultavaksi.
  4. Jos kypsennät lohen annospaloina foliossa, kypsymisaika on noin 15 minuuttia ja jälkikypsennysaika 4–5 minuuttia.
  5. Bataattilinssit
  6. Huuhdo linssit hyvin ja kaada kulhoon. Lisää päälle vettä ja anna liota ½–3 tuntia tai käytä liottamatta.
  7. Leikkaa sipulit lohkoiksi ja bataatti ja kesäkurpitsa isohkoiksi kuutioiksi.
  8. Kuullota sipulia hetken aikaa öljyssä. Lisää bataattikuutiot ja kuullota vielä hetki. Ripottele päälle cayennepippuria.
  9. Kaada linsseistä vesi pois ja sekoita ne kasvisten joukkoon. Lisää kiehuva vesi ja vähän suolaa ja sekoita. Anna hautua välillä sekoittaen noin 0,5 tuntia. Lisää kesäkurpitsakuutiot kypsymisen puolivaiheessa, niin ne eivät kypsy liian pehmeiksi.
  10. Tarjoa linssit lohen kanssa tai sellaisenaan leivän kera.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vihreat_pavut

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »