Haku sanoilla "lohen paistaminen pannulla suolassa"

Suolassa paistettua siikaa resepti ja ruokaohje

* 2 nahallista siikafilettä
* merisuolaa myllystä
Suolassa Paistettua Siikaa 2 Annosta
Fileroi siika ja leikkaa fileet paloiksi. Kuumenna valurautapannu ja
laita sille merisuolaa myllystä, jätä suola aika karkeaksi. Laita
kalapalat suolan päälle ja anna paistua tai hiillostua molemmin puolin.
Tavallinen hienosuola käy myös mainiosti ellei merisuolaa ole.
Merisuolan kanssa on helpompi paistaa, ei tule niin helposti liian
suolaista. Maistuu vähän sille kun ulkona hiillostaa kalaa, makua tulee
mitä enemmän hiillostaa.
* Suolassa Paistettua Siikaa
* Suolassa Paistettua Siikaa suolaa kuivalle pannulle
* Suolassa Paistettua Siikaa
* Suolassa Paistettua Siikaa
* Suolassa Paistettua Siikaa
Resepti: Suolassa paistettua siikaa 2 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Ei kommentteja

Kiusaus i cook pannulla resepti ja ruokaohje

* 1 kg perunasipulisekoitusta
* 250 g kinkku tms. kuutioita
* 2 prk kermaa maun mukaan
* suolaa, mustapippuria, paprikaa ja persiljaa
Kiusaus i Cook pannulla 4 Annosta
Laita pannu levylle pienelle lämmölle ja siihen tilkka öljyä. Sitten
puolet perunasipulista, mausteita ja kinkkukuutiot. Päälle loput
perunasipulit ja kermaa sekää ripaus suolaa. Käännä lämpöä lisää noin
puolelle teholle ja kun alkaa kiehua säädä ihan pienelle. Puoli tuntia
– 45 minuuttia ja valmis.
* Kiusaus i Cook pannulla
Resepti: Kiusaus i cook pannulla 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaattikeitto

Ei kommentteja

Metwurstitortillat pannulla

Metwurstitortillat pannulla
Ingredients
  • ketsuppia
  • 2 kpl vehnätortilloja / per syöjä
  • jalopenosiivuja
  • öljyä paistamiseen
  • metwurstiviipaleita
  • sipuliviipaleita
  • mustaleimaista juustoa
Instructions
  1. kuumenna öljyä pannulla hetkilisää tortillaketsuppia alimmaiseksi sitten sipulia,metwurstia,jalopenoja maun mukaanjuustosiivujapäälle toinen tortillakäännä muutaman minutin päästä, ota pois liedeltä, laita kansi pannun päälle jotta juusto sulaa kunnolla.

Satunnainen kuva galleriasta

letut

Ei kommentteja

Perinteiset etanat pannulla resepti

Ainekset
48 kpl isoja etanoita (2 purkkia)
220 g voita
2 dl silputtua tuoretta persiljaa
5 kpl valkosipulinkynttä murskattuna
0.5 tl valkopippuria jauhettuna
Ohjeet
Purkkietanat ovat käteviä tähän ruokalajiin, huuhtele ja kuivaa etanat
huolellisesti. Sekoita voi, persilja, valkosipuli ja valkopippuri
keskenään.
Laita etanat pannulle (4 x 12 etanan pannua) ja jaa voi tasaisesti
etanoiden päälle. Grillaa grillivastuksen alla 8-10 minuuttia. Pannu on
erittäin kuuma.
Tarjoa paksukuorisen vaalean leivän kera. Viinisuosituksena valkoisista
Aligote tai Chardonnay, punaisista Burgueil tai jopa tallinmakuinen
Pinot Noir. Shampanjaa voi myös nauttia, valkosipulin maku on tosin
voimakas.
Jos suosit eläviä etanoita, niin ruoki niitä keitetyllä riisillä ja
leipämössösekoituksella kymmenen päivän ajan, huuhtele ja keitä ensin
20 minuuttia kiehuvassa vedessä, kuori vaahto ja lisää puoli pulloa
kuivaa valkoviiniä, kiehuta hiljalleen kaksi tuntia. Jäähdytä, valmista
täyte ja täytä kuoret täytteellä. Grillaa etanat kuorissansa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistettu_possu

Ei kommentteja

Jauheliha-pekonikiusaus pannulla resepti

Ainekset
250 g naudan jauhelihaa
140 g pekonikuutioita
500 g peruna-sipulisekoitusta
1 prk creme bonjour sipulisekoitus
Ohjeet
Paista pekonit rapsakaksi, lisää pannulle jauheliha ja paista sekin
kypsäksi. Seuraavaksi lisää peruna-sipulisekoitus ja paistele kypsäksi.
Viimeiseksi lisää creme bonjour ja anna muhitella kunnes creme on
lämmintä. Mausta jos mielestäsi mausteita kaipaa…

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviskeitto

Ei kommentteja

Jannen feta uunilohi resepti

Ainekset
500 g lohta nahattomana ja ruodottomana
2 sipulia silputtuna
sitruunapippuria
suolaa
100 g fetaa kuutioina
2 dl ruokakermaa (7% rasvaa)
Ohjeet
Ruskista lohen molemmat puolet pannulla mausta suolalla ja
sitruunapippurilla
siirrä uunivuokaan
Paista sipuli ja lisää lohen päälle
Lisää vuokaan myös fetakuutiot ja ruokakerma
Kypsennä uunissä 150c 30min
Nauti salaatin ja leivän kera

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviksia

Ei kommentteja

Savukalalevite

Savukalalevite
Ingredients
  • dl 0.3 sitruunamehua
  • pientä kevätsipulia silputtuna
  • kpl 1 ohutta lehtisellerin vartta
  • dl 0.3 kevytmajoneesia
  • rkl 1 ruohosipulisilppua
  • tl 0.5 rouhittua mustapippuria
  • Kylmäsavulohta
  • g 200 Sulatejuustoa
Instructions
  1. Pane lohen liha kulhoon ja painele se haarukalla tasaiseksi massaksi. Leikkaa selleri ja kuorittu sipuli pieniksi paloiksi ja kuullota ne pannulla vähässä öljyssä. Lisää seos lohen sekaan.
  2. Notkista sulatejuusto sekoittamalla siihen majoneesi ja yhdistä seos savukalaan. Mausta levite sitruunanmehulla, mustapippurilla ja ruohosipulisilpulla.

Satunnainen kuva galleriasta

kasvikset

Ei kommentteja

Olutpaisti resepti

Ainekset
Ohjeet
Olutpaisti
AINEKSET:
1 rs (800 g) karjalanpaistilihaa
voita tai margariinia
15 kivetöntä luumua
100 g tuoreita herkkusieniä
8 pikkusipulia
2 dl olutta
8 maustepippuria
1 – 2 laakerinlehteä
½ tl suolaa
VALMISTUS :
Harjaa herkkusienet puhtaiksi. Kuori sipulit. Ruskista herkkusienet ja
sipulit pannulla rasvassa ja siirrä kannelliseen pataan. Lisää pataan
luumut. Ruskista naudanlihat pannulla kevyesti joka puolelta ja lisää
pataan. Huuhdo pannu desilitralla olutta ja kaada pataan. Lisää
pippurit, laakerinlehdet ja puolet suolasta. Paista sianlihakuutiot
pannulla kevyesti ja siirrä pataan. Mausta suolalla ja huuhtele pannu
taas oluella ja kaada liemi pataan. Kuumenna pata kiehuvaksi, sulje
kannella ja nosta uuniin. Kypsennä 200 asteessa noin 1 ½ tuntia. Tarjoa
folioperunoiden ja salaatin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

piirakka

Ei kommentteja

Juustoinen lohi bearnaise-kastikkeessa resepti

Ainekset
1 kpl lohifile
1-2 annos bearnaise-kastiketta
mustapippuria
sitruunamehua
hienokiteistä merisuolaa
Polar-juustoa
mozzarellaraastetta
Ohjeet
Viillä lohifileeseen poikkipäin viiltoja ja mausta se sitruunalla,
pippurilla ja suolalla.
Valmista bearnaise- kastike esim. valmispussikastike. Anna kastikkeen
jäähtyä.
Laita lohen viiltoihin polar-viipaleita. Levitä jäähtynyt
bearnaise-kastike lohen päälle ja lisää lopuksi mozzarellaraaste.
Paista uunissa n.200-225 asteessa kunnes juusto on kauniin ruskea.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Ei kommentteja

Värikäs uunilohi thaimaustein

Värikäs uunilohi thaimaustein
Ingredients
  • n.2 cm pätkä inkivääriä
  • 2-3 valkosipulin kynttä
  • n.1 rkl kalakastiketta
  • 400-600 g lohta
  • suolaa
  • 1 Valio maustettu ruokakerma cocos&lime
  • 1 makea suippopaprika
  • n.10 cm pätkä purjoa
  • sitruunapippuria
  • 1 punainen chili
  • tuoretta tai tölkki ananasta
Instructions
  1. Pese ja leikkaa suikaleiksi purjo, paprika ja chili. Kuori ja raasta inkivääri ja valkosipuli. Kuullota hetki pannulla ja lisää kalakastike, ruokakerma ja ananas ja nosta pois liedeltä.Laita lohi uunivuokaan ripottele pinnalle hieman suolaa ja sitruunapippuria ja kaada kastike lohen päälle.Peitä vuoka foliolla ja paista 200astetta n. 20-30min.Tarjoa esim. basmati tai jasmin riisin kanssa.Nauti :)

Satunnainen kuva galleriasta

friteerattu_kana

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »