Haku sanoilla "lohen paistaminen pannulla suolassa"

Suolassa paistettua siikaa resepti ja ruokaohje

* 2 nahallista siikafilettä
* merisuolaa myllystä
Suolassa Paistettua Siikaa 2 Annosta
Fileroi siika ja leikkaa fileet paloiksi. Kuumenna valurautapannu ja
laita sille merisuolaa myllystä, jätä suola aika karkeaksi. Laita
kalapalat suolan päälle ja anna paistua tai hiillostua molemmin puolin.
Tavallinen hienosuola käy myös mainiosti ellei merisuolaa ole.
Merisuolan kanssa on helpompi paistaa, ei tule niin helposti liian
suolaista. Maistuu vähän sille kun ulkona hiillostaa kalaa, makua tulee
mitä enemmän hiillostaa.
* Suolassa Paistettua Siikaa
* Suolassa Paistettua Siikaa suolaa kuivalle pannulle
* Suolassa Paistettua Siikaa
* Suolassa Paistettua Siikaa
* Suolassa Paistettua Siikaa
Resepti: Suolassa paistettua siikaa 2 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviksia

Ei kommentteja

Kiusaus i cook pannulla resepti ja ruokaohje

* 1 kg perunasipulisekoitusta
* 250 g kinkku tms. kuutioita
* 2 prk kermaa maun mukaan
* suolaa, mustapippuria, paprikaa ja persiljaa
Kiusaus i Cook pannulla 4 Annosta
Laita pannu levylle pienelle lämmölle ja siihen tilkka öljyä. Sitten
puolet perunasipulista, mausteita ja kinkkukuutiot. Päälle loput
perunasipulit ja kermaa sekää ripaus suolaa. Käännä lämpöä lisää noin
puolelle teholle ja kun alkaa kiehua säädä ihan pienelle. Puoli tuntia
– 45 minuuttia ja valmis.
* Kiusaus i Cook pannulla
Resepti: Kiusaus i cook pannulla 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Metwurstitortillat pannulla

Metwurstitortillat pannulla
Ingredients
  • ketsuppia
  • 2 kpl vehnätortilloja / per syöjä
  • jalopenosiivuja
  • öljyä paistamiseen
  • metwurstiviipaleita
  • sipuliviipaleita
  • mustaleimaista juustoa
Instructions
  1. kuumenna öljyä pannulla hetkilisää tortillaketsuppia alimmaiseksi sitten sipulia,metwurstia,jalopenoja maun mukaanjuustosiivujapäälle toinen tortillakäännä muutaman minutin päästä, ota pois liedeltä, laita kansi pannun päälle jotta juusto sulaa kunnolla.

Satunnainen kuva galleriasta

tee

Ei kommentteja

Perinteiset etanat pannulla resepti

Ainekset
48 kpl isoja etanoita (2 purkkia)
220 g voita
2 dl silputtua tuoretta persiljaa
5 kpl valkosipulinkynttä murskattuna
0.5 tl valkopippuria jauhettuna
Ohjeet
Purkkietanat ovat käteviä tähän ruokalajiin, huuhtele ja kuivaa etanat
huolellisesti. Sekoita voi, persilja, valkosipuli ja valkopippuri
keskenään.
Laita etanat pannulle (4 x 12 etanan pannua) ja jaa voi tasaisesti
etanoiden päälle. Grillaa grillivastuksen alla 8-10 minuuttia. Pannu on
erittäin kuuma.
Tarjoa paksukuorisen vaalean leivän kera. Viinisuosituksena valkoisista
Aligote tai Chardonnay, punaisista Burgueil tai jopa tallinmakuinen
Pinot Noir. Shampanjaa voi myös nauttia, valkosipulin maku on tosin
voimakas.
Jos suosit eläviä etanoita, niin ruoki niitä keitetyllä riisillä ja
leipämössösekoituksella kymmenen päivän ajan, huuhtele ja keitä ensin
20 minuuttia kiehuvassa vedessä, kuori vaahto ja lisää puoli pulloa
kuivaa valkoviiniä, kiehuta hiljalleen kaksi tuntia. Jäähdytä, valmista
täyte ja täytä kuoret täytteellä. Grillaa etanat kuorissansa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Jauheliha-pekonikiusaus pannulla resepti

Ainekset
250 g naudan jauhelihaa
140 g pekonikuutioita
500 g peruna-sipulisekoitusta
1 prk creme bonjour sipulisekoitus
Ohjeet
Paista pekonit rapsakaksi, lisää pannulle jauheliha ja paista sekin
kypsäksi. Seuraavaksi lisää peruna-sipulisekoitus ja paistele kypsäksi.
Viimeiseksi lisää creme bonjour ja anna muhitella kunnes creme on
lämmintä. Mausta jos mielestäsi mausteita kaipaa…

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Ei kommentteja

Lohta ja bataattilinssejä

Lohta ja bataattilinssejä
Ingredients
  • pientä kesäkurpitsaa
  • tl 0.25 suolaa
  • kpl 1 sitruunaa
  • g 600 Lohta
  • tl 0.25 valko- tai mustapippuria
  • kpl 1 bataattia (300 g)
  • vihreitä linssejä
  • rypsiöljyä
  • kiehuvaa vettä
  • tl 1 cayennepippuria
  • kpl 2 sipulia
Instructions
  1. Nosta lohipala nahkapuoli alaspäin foliopalalle. Ripottele pinnalle vähän suolaa ja pippuria.
  2. Pese sitruuna hyvin. Raasta vähän kuorta lohen päälle. Halkaise sitruuna ja purista 3–4 rkl sitruunamehua kalan pinnalle.
  3. Yhdistä folion pitkät reunat ja sulje päädyt. Nosta kala uunipellille. Kypsennä uunin keskitasolla 180 asteessa 20–30 minuuttia. Anna lohen jälkikypsyä noin 5 minuuttia folion sisällä ennen ruokailua. Lohi saa jäädä sisältä vähän läpikuultavaksi.
  4. Jos kypsennät lohen annospaloina foliossa, kypsymisaika on noin 15 minuuttia ja jälkikypsennysaika 4–5 minuuttia.
  5. Bataattilinssit
  6. Huuhdo linssit hyvin ja kaada kulhoon. Lisää päälle vettä ja anna liota ½–3 tuntia tai käytä liottamatta.
  7. Leikkaa sipulit lohkoiksi ja bataatti ja kesäkurpitsa isohkoiksi kuutioiksi.
  8. Kuullota sipulia hetken aikaa öljyssä. Lisää bataattikuutiot ja kuullota vielä hetki. Ripottele päälle cayennepippuria.
  9. Kaada linsseistä vesi pois ja sekoita ne kasvisten joukkoon. Lisää kiehuva vesi ja vähän suolaa ja sekoita. Anna hautua välillä sekoittaen noin 0,5 tuntia. Lisää kesäkurpitsakuutiot kypsymisen puolivaiheessa, niin ne eivät kypsy liian pehmeiksi.
  10. Tarjoa linssit lohen kanssa tai sellaisenaan leivän kera.

Satunnainen kuva galleriasta

ananaskana

Ei kommentteja

Jannen feta uunilohi resepti

Ainekset
500 g lohta nahattomana ja ruodottomana
2 sipulia silputtuna
sitruunapippuria
suolaa
100 g fetaa kuutioina
2 dl ruokakermaa (7% rasvaa)
Ohjeet
Ruskista lohen molemmat puolet pannulla mausta suolalla ja
sitruunapippurilla
siirrä uunivuokaan
Paista sipuli ja lisää lohen päälle
Lisää vuokaan myös fetakuutiot ja ruokakerma
Kypsennä uunissä 150c 30min
Nauti salaatin ja leivän kera

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

letut

Ei kommentteja

Savukalalevite

Savukalalevite
Ingredients
  • dl 0.3 sitruunamehua
  • pientä kevätsipulia silputtuna
  • kpl 1 ohutta lehtisellerin vartta
  • dl 0.3 kevytmajoneesia
  • rkl 1 ruohosipulisilppua
  • tl 0.5 rouhittua mustapippuria
  • Kylmäsavulohta
  • g 200 Sulatejuustoa
Instructions
  1. Pane lohen liha kulhoon ja painele se haarukalla tasaiseksi massaksi. Leikkaa selleri ja kuorittu sipuli pieniksi paloiksi ja kuullota ne pannulla vähässä öljyssä. Lisää seos lohen sekaan.
  2. Notkista sulatejuusto sekoittamalla siihen majoneesi ja yhdistä seos savukalaan. Mausta levite sitruunanmehulla, mustapippurilla ja ruohosipulisilpulla.

Satunnainen kuva galleriasta

jaatelo

Ei kommentteja

Elefantin korva

Elefantin korva
Ingredients
  • siirappia
  • öljyä
  • mustapippuria
  • soijakastiketta
  • valkosipulia
  • valkopippuria
  • naudan ulkofilettä
  • sipulia
  • suolaa
  • lihalientä
  • punainen paprika
  • valkokaalia
  • meiramia
Instructions
  1. Suikaloi kaali ohuiksi suikaleiksi ja ruskista se rasvassa pannulla. Mausta lihaliemi valkopippurilla, meiramilla, siirapilla, soijakastikkeella ja suolalla. Pane kaali uunivuokaan liemen kanssa ja hauduta uunissa 200 astetta n. ½h.2. Nuiji fileet ohuiksi ”elefantin korviksi”. Suikaloi sipuli ja paprika sekä murskaa valkosipuli. Freesaa nopeasti pannulla. Paista pihvit nopeasti savuavan kuumalla pannulla.3. Tarjoile pihvit kaali- ja vihannespedillä riisin kera.

Satunnainen kuva galleriasta

limonadi

Ei kommentteja

Pippurinen liharuukku

Pippurinen liharuukku
Ingredients
  • suolaa
  • 2 dl ruokakermaa
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 800 g porsaan paistisuikaleita
  • 1 Sipuli
  • 2-3 dl vettä
  • 1 pkt (100g) Mustapekka mustapippurituorejuustoa
Instructions
  1. Pilko sipuli pieneksi.2. Ruskista lihat kahdessa erässä pannulla voi-öljyseoksessa. Kun ensimmäinen erä on ruskistettu, siirrä ne uunipataan odottamaan.3. Kun toinen liha erä on pannulla ruskistumassa, lisää silloin joukkoon myös hienonnettu sipuli ja anna sipulin hetken aikaa pehmetä pannulla lihojen joukossa.4. Murenna sitten pannulle lihojen joukkoon tuorejuusto ja lisää myös vesi.5. Sekoittele seosta kunnes juusto on täysin sulanut.6. Kaada sitten tämä lihaseos pataan jo siellä odottavien lihojen päälle.7. Peitä pata kannella ja laita 175 asteiseen uuniin hautumaan tunniksi.8. Lisää kerma ja soijakatiske, ja anna padan hautua vielä 15 minuuttia uunissa.9. Lisää suolaa makusi mukaan.Tarjoile esimerkiksi peunamuusin tai ranskalaisten kanssa.

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »