Haku sanoilla "luumut rommi"

Rommi-rusinarahka

Resepti: Rommi-rusinarahka

Ainekset

  • 1 tlk (2 dl) kuohu- tai vispikermaa
  • 1 tlk (200 g) Valio maustettua rahkaa, rommi-rusina
  • 1 (n. 200 g) omena (Jonagold tai Royal Gala)
  • Koristeeksi
  • puolukoita
  • suklaarusinoita
  • mantelilastuja

  1. Vaahdota kerma ja lisää rahka. Leikkaa kuorittu omena pieniksi
    kuutioiksi ja sekoita joukkoon.
  2. Annostele rahka jälkiruokakulhoihin ja koristele puolukoilla,
    suklaarusinoilla sekä paahdetuilla mantelilastuilla.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Ei kommentteja

Rommi-suklaamakeiset

Resepti: Rommi-suklaamakeiset

Ainekset

  • 4 dl (225 g) tomusokeria
  • 1 valkuainen
  • 1 tl rommiaromia
  • Koristeeksi
  • n. 75 g taloussuklaata
  • hopeanvärisiä koristerakeita

  1. Sekoita valkuainen tomusokerin joukkoon. Mausta seos aromilla.
    Tiputa seoksesta pikkulusikalla nokareitaöljyllä voidellulle
    leivinpaperille.
  2. Sulata suklaa mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Kun seos on
    jähmettynyt, koristele karkit nokareella sulaa suklaata ja
    hopeanvärisellä koristerakeella.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ystavanpaivakakku

Ei kommentteja

Rommi-luumuvaahto

Resepti: Rommi-luumuvaahto

Ainekset

  • 1 ps (250 g) Pirkka kalifornian kivettömiä luumuja
  • 1 dl rommia tai
  • 1 dl vettä + 2 tl rommiesanssia
  • 1 dl vettä
  • 3/4 dl sokeria
  • 2 tlk (à 2 dl) Pirkka vispikermaa
  • 2 tl vanilliinisokeria
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa

  1. Mittaa kattilaan rommi, vesi, sokeri ja luumut. Keitä niitä miedolla
    lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes luumut ovat pehmenneet. Soseuta
    sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa, jäähdytä.
  2. Vatkaa kerma kevyeksi vaahdoksi ja mausta vanilliinisokerilla.
    Sekoita tuorejuuston joukkoon rommiluumuseos. Nostele kermavaahto
    tuorejuustoseoksen sekaan ja sekoita hieman.
  3. Jaa luumuvaahto annosmaljoihin. Koristele maljat halutessasi
    suklaalastuilla ja hasselpähkinärouheella.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja

Marengilla peitetyt luumut

Resepti: Marengilla peitetyt luumut

Ainekset

  • 500 g Pirkka luumuja
  • 6 dl vettä
  • 1 sitruunan mehu
  • 3/4 dl sokeria
  • 1 tl Pirkka kanelia
  • 4 valkuaista
  • 1 dl tomusokeria
  • 1/2 dl Pirkka mantelilastuja

  1. Kaada kattilaan luumut, vesi, sitruunan mehu ja sokeri. Keitä
    miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Siirrä kattila jäähtymään. Sekoita
    kevyesti nostellen joukkoon kaneli.
  2. Vaahdota valkuaiset ja lisää vaahdotuksen aikana vähitellen
    tomusokeri. Kaada luumut vuokaan tai laakeisiin, uuninkestäviin
    annoskulhoihin ja peitä marengilla. Ripottele pinnalle mantelilastuja.
  3. Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 8 minuuttia eli kunnes marenki
    on ruskistunut kauniisti. Voit ripotella tarjolle vietäessä pinnalle
    vielä hennon kerroksen tomusokeria.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkumunapiiras

Ei kommentteja

Rommi-mokkapalat

Rommi-mokkapalat
Ingredients
  • 1 rkl kaakaojauhetta
  • 2 dl maitoa
  • 1 pkt tomusokeria(tai hieman vähemmän)
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 3 tl leivinjauhetta
  • 4 kananmunaa
  • 0,5 dl juoksevaa marg.
  • 1 rkl tummaa rommia(Baltic)
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 4 rkl vahvaa kahvia
  • 3 dl sokeria
Instructions
  1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maidon kanssa vuorotellen. Lisää juokseva marg.Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n.15minKuorrutus: Sekoita kuuma kahvi, rasva ja rommi keskenään. Sekoita joukkoon vaniljasokeri, kaakaojauhe ja viim. tomusokeri vispilällä sekoittaen, niin ettei jää paakkuja. Levitä taikinan päälle ja lisää nomparelleja päälle.Rommin tilalla voi käyttää myös konjakkia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

limonadi

Ei kommentteja

Vadelmainen rommi-kookosmaito

Vadelmainen rommi-kookosmaito
Ingredients
  • dl 4 kookosmaitoa (1 prk)
  • dl 5 vadelmia
  • rkl 3 sitruunamehua
  • rkl 2 tomusokeria
  • tl 2 vaniljasokeria
  • dl 1 vaaleaa rommia
Instructions
  1. Jäähdytä kookosmaito, rommi ja sitruunamehu. Pyöräytä kaikki aineet tehosekoittimessa pirtelömäiseksi juomaksi. Tarjoile heti.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Rommi-rusinarahkavaahto resepti

Ainekset
1 prk vispikermaa
1 prk rommi-rusinarahkaa
1 omena
½ banaani soseutettuna
koristeeksi: suklaarusinoita
nonparelleja
mantelirouhetta
Ohjeet
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää rahka siihen.
Kuori ja pilko pieniksi kuutioiksi omena.
Sekoita pilkottu omena ja soseutettu banaani.
Jaa ja annostele rahka jälkiruokamaljoihin.
Koristele suklaarusinoilla,nonparelleilla tai mantelirouheella.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

juhlaruokaa

Ei kommentteja

ROMMI-MANSIKAT resepti

Ainekset
MARJASEOKSEEN:
1 l mansikanpuolikkaita
½ dl appelsiinituoremehu
4 rkl rommia tai rommiaromia niin, että maistuu
2 dl tomusokeria
ENNEN TARJOILUA PINNALLE:
2 dl kuohukermaa, vatkattuna vaahdoksi
1 tl vaniliinisokeria
3 rkl tomusokeria
Kermavaahdon pinnalle: kaakaota siivilän läpi
Ohjeet
Parhaita olisi tietenkin tuoreet mansikat, mutta pakastekin käy.
Pakastemansikoita ei tarvitse lähteä erikseen ”sulattelemaan”, vaan
appelsiinituoremehuun sekoitetaan rommi tai rommiaromivahvike, laita
niin, että maku tuntuu reilusti, mutta maista ensin, koska
aromivahvikkeesta jo ½tl maistuu.
Lisää siis appelsiinimehu rommeineen mansikoihin. Sirottele tomusokeria
siivilänläpi hiljalleen sekoittelemalla välillä mansikoita.
Makuuntumista pitää olla ainakin 3 tuntia.
Sitten voit vatkata kuohukerman, johon lisäät sokerit.
Laita tarjoiluastioihin, halutessa voit ripotella tummaa kaakaota
siivilän läpi pinnalle.
Valmistusaika on ½ tuntia, mutta makuuntumisen kanssa 3 tuntia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jalkiruoka

Ei kommentteja

Poron potkaa rommi-salviakastikkeella resepti

Ainekset
500 g poron potkaa
500 g nuudeleita
100 g kanttarellia
100 g porkkanaa
2 dl demi glacea
1 dl tummaa rommia
3 kpl Punajuuria
suolaa
mustapippuria
Ohjeet
Ruskista potkat, keitä kypsäksi noin 30 minuuttia, mausta pippurilla ja
suolalla.
Paista punajuuret uunissa 200 asteessa noin tunnin verran, kuori. Laita
tehosekoittimeen ja lisää suolaa, hiukan öljyä ja sokeria. Näin olet
valmistanut mainion punajuuripyreen.
Keitä nuudelit, johon lisäät freesatut kanttarellit ja
porkkanasuikaleet. Vähän suolaa ja lämmin päälisäke on valmis.
Lisää valmiiseen demi glaceen rommi ja hyppysellinen salviaa ja hiukan
sokeria. Keitä muutama minuutti.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Luumusose

Luumusose
Ingredients
  • 1 kpl sitruuna
  • 1.5 kg tuoreita kotimaisia luumuja
  • 650 g hillosokeria
  • 1.5 dl vettä
Instructions
  1. Huuhtele luumut, kuivaa ja poista kivet. Lisää luumut, vesi ja sitruunanmehu isoon kattilaan. Keitä hiljaisella lämmöllä, kunnes luumut ovat pehmenneet. Lisää sokeri, kuumenna ja hämmennä kunnes sokeri on sulanut. Keitä 20 minuuttia välillä hämmentäen. Jäähdytä hetki. Aja sauvasekoittimella tasaiseksi soseeksi. Annostele lasipurkkeihin ja säilytä viileässä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vihreat_pavut

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »