Haku sanoilla "marinadi mango"

Mango-suklaatäytekakku

Resepti: Mango-suklaatäytekakku

Ainekset

  • Pohja
  • 3 kananmunaa
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 200 g leivontamargariinia
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl Pirkka kaakaojauhetta, tummaa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 dl vahvaa, kylmää kahvia
  • Kostutus
  • 2 – 3 dl Pirkka appelsiinitäysmehua
  • Täyte
  • 2 – 3 banaania
  • 1/2 ps (150 g) Pirkka mangokuutioita (pakaste)
  • 1 tlk (2 dl) Pirkka vaniljakastiketta vaahdotettuna
  • 1/2 dl sokeria
  • 1 tlk (250 g) Pirkka maitorahkaa
  • Päälle
  • runsas puolet rahka-vaniljakastikeseoksesta
  • 1/2 ps (150 g) Pirkka mangokuutioita (pakaste)
  • 2 – 3 kiiviä

  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata rasva. Sekoita kuivat
    aineet keskenään. Lisää jauhoseos, sulatettu rasva ja kahvi vuorotellen
    muna-sokerivaahtoon. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle
    tasaiseksi kerrokseksi (noin 28 cm x 34 cm). Paista 200 asteessa noin
    15 minuuttia.
  2. Leikkaa levy jäähtyneenä kahteen osaan. Nosta pohjalevy
    tarjoiluvadille jakostuta appelsiinimehulla. Viipaloi banaanit. Levitä
    banaaniviipaleet ja puolet mangokuutioista kostutetulle pohjalevylle.
  3. Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Sekoita sokeri ja
    vaniljakastikevaahto rahkan joukkoon. Levitä vajaa puolet
    rahkaseoksesta banaani-mangokerroksen päälle. Nosta toinen levy
    täytteen päälle ja kostuta se appelsiinimehulla. Levitä kakulle runsas
    puolet eli loput rahkaseoksesta.
  4. Kuori ja halkaise kiivit. Leikkaa ne puolen sentin viipaleiksi.
    Koristele kakku mangokuutioilla ja halkaistuilla kiiviviipaleilla. Anna
    maustua kylmässä muutama tunti ennen tarjoilua.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

pizza_ranskalaiset

Ei kommentteja

Tosi helppo mango-mansikkatorttu resepti ja ruokaohje

* 1 kpl valmis torttupohja (tai tee itse)
* 1/2 dl appelsiinimehua
* 1 prk (250g) maustamatonta jugurttirahkaa
* 1 prk Piltin mangososetta
* 1 kpl sitruunan kuori ja mehu
* 1 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
* 3 kpl liivatelehtiä
* mansikoita
Tosi helppo mango-mansikkatorttu 6 Annosta
Kostuta torttupohja appelsiini mehulla. Sekoita keskenään
jugurttirahka, mangosose, sokeri ja sitruunan raastettu kuori. Lämmitä
sitruunan mehu ja sulata siihen n.10 min lionneet liivatelehdet. Kaada
täyte pohjan päälle ja laita torttu kylmään. Kun täyte on vähän
jähmettynyt, laita päälle viipaloidut mansikat ja koristele miten
haluat. Tähän laitoin mintun ja sitruunamelissan lehtiä, kun muuta ei
parvekeruukuissani kasva… 🙂
* Tosi helppo mango-mansikkatorttu
Resepti: Tosi helppo mango-mansikkatorttu 6 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

mansikat

Ei kommentteja

Mango-suklaakääretorttu

Resepti: Mango-suklaakääretorttu

Ainekset

  • 3 kananmunaa
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 1/2 dl Pirkka vehnäjauhoja
  • 1/2 dl perunajauhoja
  • 1/2 dl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
  • 1 tl leivinjauhetta
  • Pinnalle
  • 1/2 dl mantelilastuja
  • Täyte
  • 1 tlk (425 g) Pirkka mangoviipaleita sokeriliemessä
  • 1 dl vispikermaa
  • 1 rs (200 g) Pirkka Kevyt maustamatonta tuorejuustoa
  • 2 rkl sokeria
  • 2 tl vanilliinisokeria
  • 1 rkl sitruunamehua

  1. Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Vaahdota huoneenlämpöiset munat
    ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään vehnäjauhot,
    perunajauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Siivilöi seos
    muna-sokerivaahtoon kevyesti sekoittaen.
  2. Levitä taikina leivinpaperilla peitetylle uunipannulle. Ripottele
    taikinan päälle mantelilastut. Paista uunin keskitasolla noin 6
    minuuttia.
  3. Kumoa kypsä pohja sokeroidulle leivinpaperille. Irrota paistopaperi
    tortun pinnalta. Torttulevy saa jäähtyä täysin ennen täyttämistä.
  4. Valuta mangoviipaleet ja kuutioi ne. Vaahdota kerma. Sekoita
    kermavaahto, tuorejuusto, mangokuutiot, sokeri, vanilliinisokerija
    sitruunanmehu keskenään. Levitä täyte torttupohjalle. Rullaa torttu
    pitkän sivun suuntaisesti leivinpaperin avulla tiukaksi rullaksi.
  5. Torttu saa vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoamista. Viipaloi torttu
    tarjoiluvadille.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kanapasta

Ei kommentteja

Mango-aprikoosicharlotta

Resepti: Mango-aprikoosicharlotta

Ainekset

  • 2 l mangokermajäätelöä
  • 1 (270 g) (aprikoosi) kääretorttu
  • 1 tlk (420 g) Pirkka aprikoosinpuolikkaita
  • 2 dl Pirkka vispikermaa
  • 1 tl Pirkka vanilliinisokeria
  • 1 rkl sokeria
  • sitruunamelissaa

  1. Ota jäätelöt huoneenlämpöön pehmenemään. Viipaloi kääretorttu 14
    viipaleeseen. Asettele viipaleet tasapohjaisen vuoan (halkaisija noin
    22 cm) reunoille ja pohjalle.
  2. Notkista jäätelöä hieman kulhossa kauhalla niin, että voit täyttää
    syvennyksen jäätelöllä. Älä anna jäätelöntäysin sulaa. Peitä vuoka
    muovikelmulla ja pane heti pakastimeen. Anna kohmettua tunti pari.
  3. Kumoa tarjoiluvadille ja koristele pinta valutetuilla aprikooseilla
    sekä vanilliinisokerilla ja sokerilla maustetulla kermavaahdolla.
    Viimeistele charlotta sitruunamelissalla.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kurpitsa

Ei kommentteja

Mango-porkkanatorttu

Resepti: Mango-porkkanatorttu

Ainekset

  • 2 (200 g) porkkanaa
  • 3 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 1/2 dl Pirkka juoksevaa margariinia
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl Pirkka leivinjauhetta
  • Täyte
  • 5 liivatelehteä
  • 1 (400 g) kypsä mango
  • 1 tlk (2 dl) Pirkka vispikermaa
  • 2 tlk (á 150 g) Pirkka AB-vaniljajogurttia
  • 1/2 dl sokeria
  • 2 rkl sitruunanmehua
  • 1 rkl vettä
  • Koristeeksi pinnalle
  • 2 – 3 kiiviä
  • 200 g tummia viinirypäleitä
  • punaisia marjoja esim. punaherukoita

  1. Pese, kuori ja raasta porkkanat meheväksi raasteeksi.
  2. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää rasva. Sekoita leivinjauhe
    vehnäjauhoihin. Lisää seos sihdin läpi taikinaan mahdollisimman vähän
    sekoittaen. Lisää porkkanaraaste.
  3. Kaada ja levitä taikina leivinpaperille pellille. Paista 200
    asteessa n. 11 min. keskitasolla. Siirräkypsä torttulevy jäähtymään
    leivinritilälle.
  4. Täytettä varten pane liivatteet pehmenemään kylmään veteen. Leikkaa
    mango keskeltä kiven molemmilta puolilta. Ruuduta hedelmäliha ja
    leikkaa irti kuoresta. Silppua mango pieneksi silpuksi.
  5. Vaahdota kerma. Kaada jogurtit kulhoon. Lisää sokeri jamango.
    Kuumenna kattilassa sitruunanmehu ja vesi. Lisää kattilaan vedestä
    puristetut liivatteet ja sulata mehuseokseen. Jäähdytä seos hieman
    kädenlämpöä kuumemmaksi. Kaada liivate ohuena nauhana jogurttiseoksen
    joukkoon huolellisesti sekoittaen. Lisää kermavaahto. Siirrä hyytelö
    jääkaappiin noin 15 minuutiksi jähmettymään.
  6. Puolita jäähtynyt torttulevy ja pane toinen puolikas esim.
    tarjottimelle tai suorakaiteen muotoiselle vadille. Levitä päälle
    puolet hyytelöstä. Nosta päälle puolikas torttulevy ja peitä pinta
    mangohyytelöllä. Koristele kiivillä, viinirypäleillä ja punaisilla
    marjoilla.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lettuja

Ei kommentteja

Mango-kookosjäätelö

Resepti: Mango-kookosjäätelö

Ainekset

  • 1 (n. 400 g) iso, kypsä mango
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl vanillinisokeria
  • 1 tlk (200 g) kookoskermaa
  • Koristeluun
  • 1 – 2 rkl kookoshiutaleita
  • mintunlehtiä

  1. Leikkaa mango pitkittäin kahtia kiven molemmin puolin. Irrota
    hedelmäliha kuoresta ja kiven reunoilta. Soseuta hedelmäliha
    tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.
  2. Mausta mangosose sokerilla ja vanilliinisokerilla. Sekoita joukkoon
    kookoskerma. Kaada seos jäätelökoneeseen ja anna jäätyä koneen käydessä
    noin 30 minuuttia.
  3. Jaa valmis jäätelö annosmaljoihin. Ripottele pinnalle
    kookoshiutaleita ja koristele mintun lehdillä. Jos et tarjoa jäätelöä
    heti, siirrä se jäätelökoneesta muovirasiaan ja säilytä pakastimessa
    tarjoiluhetkeen.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vihreat_pavut

Ei kommentteja

Mango-suklaa-kääretorttu

Resepti: Mango-suklaa-kääretorttu

Ainekset

  • 4 Pirkka Parhaat Omega -kananmunaa
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1/2 dl Pirkka kaakaojauhetta, tummaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • Täyte
  • 1 tlk (425 g) Pirkka mangoviipaleita
  • 1 tlk (2 dl) Pirkka vispikermaa
  • 3 rkl sokeria
  • 1/2 dl Pirkka kookoshiutaleita

  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat
    aineet siivilän läpi varovasti sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperin
    päälle uunipellille. Paista 225 asteessa noin 6 – 8 min. Kumoa pohja
    kookoshiutaleilla ripotellun leivinpaperin päälle. Anna jäähtyä.
  2. Valuta mangoviipaleet hyvin ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
    Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon mangokuutiot. Mausta
    sokerilla. Levitä täyte jäähtyneen pohjan päälle ja kääri rullalle
    pitkältä sivulta alkaen. Anna vetäytyä jääkaapissa noin tunnin ennen
    tarjoamista. Gluteeniton vinkki: Korvaa vehnäjauhot samalla määrällä
    Pirkka gluteenitonta jauhoseosta.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat

Ei kommentteja

Mango surprise

Resepti: Mango surprise

Ainekset

  • 1 l Pirkka mangokermajäätelöä
  • Mangokastike
  • 1 tlk (425 g) Pirkka mangoviipaleita sokeriliemessä
  • Koristeeksi
  • sitruunamelissan lehtiä
  • Lisäksi
  • kierrevohveleita

  1. Soseuta mangoviipaleet sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa ja
    lisää säilyketölkin lientä, kunnes saat sopivan paksun kastikkeen.
    Makua voit terästää tilkalla sitruunamehua tai sitruslikööriä.
  2. Avaa jäätelöpakkaus ja leikkaa pala annoksiksi siksakkia, jolloin
    palat saavat vinot kyljet ja sisällä oleva mangosorbettikierre koristaa
    ne.
  3. Tee mangokastikkeesta ohut -peili- jälkiruokalautasen pohjalle,
    aseta jäätelöhuippu keskelle ja koristele sitruunamelissan lehdillä.
    Tarjoa lisäksi kierrevohveleita.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

letut

Ei kommentteja

Mango & chilli chutney resepti ja ruokaohje

* 3 kpl tuoretta mangoa (ei ihan kypsia)
* 150 ml siiderietikkaa
* 130 g fariinisokeria
* 1 kpl tuoretta chillia (punainen), siemenet poistettuna ja
mahdollisimman pieneksi sil
* 2 1/2 cm tuoretta inkivaarin juurta, pieneksi raastettuna
* 1 kpl valkosipulinkyntta, murskattuna
* 5 kpl kardemumman palkoja, murskaa hieman
* 1/2 tl korianterin siemenia, murskaa hieman
* 1 kpl laakerin lehtea
* 1/2 tl suolaa
MANGO & CHILLI CHUTNEY
1. Kuori mangot ja poista kivi. Leikkaa hedelmat sitten
reilunkokoisiksi kuutioiksi. Laita kuutiot kattilaan ja lisaa etikka.
Peita kannella ja keittele hiljaisella lammolla 10min. Lisaa sitten
joukkoon loput ainekset ja sekoita. Kuumenna seos kiehuvaksi ja laske
sitten lampo. Kiehuttele hyvin hiljaisella lammolla 30min. tai kunnes
seos muodostuu siirappimaiseksi.
2. Jaahdyta ja laita sitten steriloituun lasiseen sailontaastiaan.
Sulje tiiviisti kannella ja anna maustua 1 VIIKKO ennen tarjoilemista.
Tarjoile lisukkeena intialaisten ruokien tai vaikkapa miedon juuston
kanssa…kay hyvin myos dippaukseen.
Sailyy avattuna noin 4 viikkoa. Annoksesta saat chutneyta noin 450g.
* MANGO & CHILLI CHUTNEY
Resepti: Mango & chilli chutney

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kanapasta

Ei kommentteja

Chilillä terästetty mango-suklaatorttu

Resepti: Chilillä terästetty mango-suklaatorttu

Ainekset

  • 125 g Pirkka leivontamargariinia
  • 125 g taloussuklaata
  • 1 tl Pirkka Sambal Oelek -chilitahnaa
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 1 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
  • 1 dl Pirkka mantelirouhetta
  • Päälle
  • 1 1/2 ps (à 300 g) Pirkka mangokuutioita (pakaste)
  • 2 rkl tomusokeria
  • sitruunamelissan lehtiä

  1. Ota mangokuutiot sulamaan jääkaappiin jo edellisenä iltana tai
    sulata ne mikroaaltouunissa sulatusteholla.
  2. Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (halk. n. 24 cm).
  3. Sulata margariini pinnoitetussa kasarissa miedolla lämmöllä.
    Paloittele suklaa ja lisää rasvan joukkoon. Sekoita kunnes suklaa on
    sulanut ja siirräkasari sivuun. Lisää chilitahna.
  4. Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Sekoita jauhot,
    leivinjauhe ja kaakao. Sekoita rasva-suklaaseos munavaahtoon. Lisää
    jauhoseos siivilän läpi taikinaan ja sekoita joukkoon mantelirouhe.
  5. Levitä taikina vuokaan ja paista 175 asteessa uunin alatasolla noin
    20 minuuttia. Kakun on tarkoitus jäädä sisältä kosteaksi ja painua
    kasaan. Anna kakun jäähtyä vuoassa, ennen kuin siirrät sen
    tasapohjaiselle vadille. Peitä kakku mangokuutioilla. Siivilöi päälle
    tomusokeria ja koristele sitruunamelissalla. Tarjoa vaniljajäätelön ja
    kahvinkanssa jälkiruoaksi.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipsit

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »