Haku sanoilla "marja aroniahillo"

Ranskalainen marja-raparperikakku

Resepti: Ranskalainen marja-raparperikakku

Ainekset

  • 200 g leivontamargariinia
  • 2 dl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl vanilliinisokeria
  • Täyte
  • 12 dl (n. 6 vartta) tuoretta raparperia viipaleina
  • 1 ps (400 g) Pirkka marjasekoitusta (pakaste)
  • 1 dl vettä
  • 2 dl sokeria
  • 3/4 dl perunajauhoja
  • Pinnalle
  • tomusokeria

  1. Valmista ensin täyte jäähtymään. Viipaloi raparperit ohuiksi, noin 1
    cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Kaada kattilaan kohmeiset marjat,
    raparperiviipaleet, vesi ja sokeri, ripottele joukkoon perunajauhot.
  2. Sekoita huolellisesti puuhaarukalla pohjaa myöten ja kuumenna. Kun
    seos pulpahtaa, ota kattila pois levyltä ja siirrä kylmään
    vesialtaaseen jäähtymään. Raparperiviipaleet jäävät vielä koviksi,
    pehmeiksi ne tulevat lopullisesti uunissa.
  3. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää vaahtoon munat yksitellen
    voimakkaasti vatkaten. Sekoita keskenään vehnäjauhot, perunajauhot,
    leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Lisää seos sihdin läpi taikinaan.
  4. Taputtele taikinasta jauhotetuin käsin irtopohjavuoan (halk. 26 cm)
    pohjalle ja reunoille mahdollisimman ylös seinämille. Voit käyttää myös
    tasapohjaista kakkuvuokaa, mutta vuoraa se leivinpaperilla.
  5. Kaada täyte vuokaan taikinasyvennykseen. Kauli loppu taikina
    jauhotetun leivinpaperin päällä vuoan kokoiseksi levyksi. Kumoa
    taikinalevy vuokaan kanneksi täytteen päälle.
  6. Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 45 – 50 minuuttia.
    Ota kakku vuoasta vasta jäähtyneenä.
  7. Koristele täysin jäähtynyt kakun pinta tomusokerilla ja tarjoa se
    vanilliinisokerilla ja sokerilla maustetun kermavaahdon tai
    vaniljajäätelön kanssa.
    Vinkki! Tämän kakun täyte on mehevän pehmeä, hieman valuva. Jos haluat
    siitä viipaloitavan kovan, käytä täytteeseen 1 dl perunajauhoja.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Ei kommentteja

Amerikkalainen marja-hedelmäsalaatti

Resepti: Amerikkalainen marja-hedelmäsalaatti

Ainekset

  • 2 appelsiinia
  • 4 dl vesimeloninpaloja
  • 2 1/2 dl mansikoita
  • 2 1/2 dl mustikoita
  • Liemi
  • 1 dl hunajaa
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • 1/2 tl kanelia
  • 1/2 tl inkivääriä tai muskottipähkinää
  • Kastike
  • 2 prk (4 dl) vaniljajogurttia
  • paahdettuja mantelilastuja

  1. Kuori ja lohko appelsiinit ja pienennä ne veitsellä tai saksilla
    paloiksi. Poista vesimelonista paksu kuori ja siemenet, paloittele
    veitsellä pieniksi paloiksi. Laita hedelmäpalat ja marjat kulhoon.
  2. Sekoita hunaja, sitruunanmehu, kaneli ja inkivääri tai
    muskottipähkinä keskenään. Kaada liemi hedelmien ja marjojen päälleja
    sekoita. Kaada vaniljajogurtti tarjoiluastiaan ja ripottele pinnalle
    mantelilastuja. Tarjoa kylmänä salaatin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Ei kommentteja

Marja-rahkapiirakka 27.4.08 resepti ja ruokaohje

* 200 g margariinia
* 1,5 dl sokeria
* 2 kpl kananmunia
* 31/4 dl vehnäjauhoja
* 1 tl vaniljasokeria
* 1 tl leivinjauhetta
* marjoja: tässä mustikoita ja karpaloita
* kuorrutus:
* 2 kpl kananmunia
* 1 dl sokeria
* 250 g rahkaa
Marja-rahkapiirakka 27.4.08 8 Annosta
Laitetaan uuni lämpiämään 180 asteeseen
n. 8 – 10cm korkea vuoka
-Sulatetaan marg
-Vatkataan munat ja sokeri, lisätään jauhot, joihin on sekoitettu
vaniljasokeri ja leivinjauhe
-Lisätään rasva
-Sekoitetaan hyvin
-Kaadetaan voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan
-Kaadetaan päälle marjat
-Sekoitetaan kuorrutusaineet ja kaadetaan marjojen päälle
Paistetaan 50-60 min
* Marja-rahkapiirakka 27.4.08
* Marja-rahkapiirakka 27.4.08 Pohjataikina
* Marja-rahkapiirakka 27.4.08 Sitten marjoja päälle
* Marja-rahkapiirakka 27.4.08 Kuorrutetaan ja sitten uuniin
* Marja-rahkapiirakka 27.4.08 Ja uunista ulos
Resepti: Marja-rahkapiirakka 27.4.08 8 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sapi12288_katkarapu-kirjolohigratiini_0000

Ei kommentteja

Rapea marja-kinuskiunelma

Resepti: Rapea marja-kinuskiunelma

Ainekset

  • Pohja
  • 4 dl kaurahiutaleita
  • 1 dl sokeria
  • 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 dl juoksevaa margariinia
  • 1/2 dl (à 2 dl) Pirkka kinuskikastiketta
  • Täyte
  • 2 dl vispikermaa
  • 1 tlk (250 g) rahkaa
  • 1 1/2 dl Pirkka kinuskikastiketta
  • Pinnalle
  • n. 500 g tuoreita marjoja (esim. mansikoita, vadelmia,
  • viinimarjoja ja mustikoita)

  1. Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään. Lisää margariini ja
    kinuskikastike. Piirrä leivinpaperille kakkuvuoan tai lautasen avulla
    ympyrä (halkaisija 25 cm). Taputtele taikina leivinpaperille ympyrän
    sisään. Paista 175-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
  2. Vaahdota kerma. Sekoita rahka ja kinuskikastike keskenään. Lisää
    joukkoon kermavaahto.
  3. Siirrä pohja tarjoiluvadille. Levitä päälle kermatäyte ja runsaasti
    tuoreita marjoja. Tarjoa heti.
    Vinkki! Korvaa marjat tuoreilla tai säilötyillä hedelmillä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kana_perunat

Ei kommentteja

Marja-hedelmätorttu ilman uunia

Resepti: Marja-hedelmätorttu ilman uunia

Ainekset

  • 1 pkt (175 g) Pirkka Daniela tummia täytekeksejä
  • 50 g sulatettua voita tai margariinia
  • Täyte
  • 5 liivatelehteä
  • 3 dl vispikermaa
  • 1 sitruunan raastettu kuori
  • 2 rkl sitruunanmehua
  • 250 g rahkaa tai Ricotta-juustoa
  • 1 dl sokeria
  • 3 tl vanilliinisokeria
  • Päälle
  • kauden tuoreita marjoja ja hedelmiä tai säilyke-
  • hedelmiä

  1. Hienonna keksit monitoimikoneessa. Sulata rasva ja lisää se
    jäähtyneenä muruihin koneen käydessä. Vuoraa irtopohjaisen vuoan pohja
    (halkaisija 22 – 23 cm) leivinpaperilla kiinnittämällä paperi pohjan ja
    reunan väliin. Taputtele keksi-rasvaseos vuoan pohjalle paperin päälle
    ja hiukan myös reunoille ohueksi kerrokseksi. Nosta vuoka
    hetkeksikylmään, jotta pohja kovettuu.
  2. Pane liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään noin 10 minuutiksi.
    Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Pese sitruunankuori huolellisesti
    harjalla ja kuumalla vedellä ja raasta keltainen pintakerros
    kauttaaltaan. Purista sitruunasta mehu ja kaada pieneen kasariin.
    Sekoita rahka tai juusto, sokeri, vanilliinisokeri ja sitruunankuori.
    Kuumenna sitruunamehutilkka kiehuvaksi. Puserra liivatelehdet vedestä
    ja sekoita mehuun, kunnes ne liukenevat. Älä päästä seosta kiehumaan.
    Sekoita liivate-sitruunaseos juuston joukkoon. Lisää kermavaahto ja
    sekoita tasaiseksi. Kaada seos vuokaan ja tasoita pinta. Nosta vuoka
    kylmään hyytymään vähintään 4 tunniksi.
  3. Irrota torttu vuoan reunoista varovasti veitsellä ja nosta se
    tarjoiluvadille. Peitä tortun pinta kauden tuoreilla marjoilla ja
    hedelmillä. Halutessasi juhlavan tortun voit kiillottaa marjat
    sivelemällä niiden pintaan hyytelösokerista pakkauksen ohjeen mukaan
    keitettyä kiillettä.
    Vinkki! Tortun voi valmistaa ilman monitoimikonettakin. Paloittele
    keksit esimerkiksi tilavaan kaksinkertaiseen muovipussiin ja hienonna
    keksit muruiksi vaikkapa lihanuijalla naputtelemalla ja kaulimalla
    pussin päältä. Sulan rasvan voit lisätä suoraan pussiin ja käyttää
    pussia sekoitusastiana, jolloin säästyy tiskiäkin. Kerman voi lisätä
    myös vatkaamatta, jolloin saat hiukan matalamman ja tiiviimmän
    juustokerroksen.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Ei kommentteja

Marja-talkkunahyve

Resepti: Marja-talkkunahyve

Ainekset

  • n. 3 dl mustikoita tai puolukoita
  • 3/4 – 1 dl () Pirkka juoksevaa hunajaa tai sokeria
  • 2 tl vanilliinisokeria
  • 1 dl talkkunajauhoja
  • 2 dl Pirkka vispikermaa
  • Koristeeksi
  • muutama mustikka tai puolukka
  • sitruunamelissan lehtiä

  1. Survo marjat kulhossa. Lisää joukkoon hunaja tai sokeri ja
    vanilliinisokeri. Mustikoille riittää pienempi sokerimäärä (3/4 dl),
    kun taas happamat puolukat vaativat noin 1 dl:n. Lisää talkkunajauhot
    siivilän läpi. Sekoita tasaiseksi.
  2. Vaahdota kerma ja lisää se varovasti joukkoon niin, että seoksesta
    tulee tasaista. Kaada tarjoilukulhoon tai annosmaljoihin. Koristele
    marjoilla ja sitruunamelissanlehdillä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

juusto

Ei kommentteja

Marja-hedelmä sekoitus resepti ja ruokaohje

* 3 dl mansikka-mustikka jogurttia
* 1 banaani
* 2 rkl hunajaa
* 1½ dl ruishiutaleita
*
*
*
*
*
Marja-hedelmä sekoitus 4 Annosta
Sekoita jogurtti, ruishiutaleet ja hunaja sekaisin. Paloittele banaani
ja lisää seokseen. Sekoita tasaiseksi. Laita halutessasi jääkaappiin
maustumaan pariksi tunniksi ennen tarjoilua.
* Marja-hedelmä sekoitus
Resepti: Marja-hedelmä sekoitus 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jaatelo

Ei kommentteja

Marja-melonisalaatti

Resepti: Marja-melonisalaatti

Ainekset

  • n. 500 g vesimelonia
  • 1 (n. 250 g) Pirkka banaani
  • 4 – 5 dl Pirkka mansikoita
  • 100 g Pirkka jogurttirusinoita
  • 3 dl Pirkka omenatäysmehua
  • Koristeeksi
  • sitruunamelissan lehtiä

  1. Kuori ja paloittele meloni ja banaani. Jos käytät mansikoita,
    paloittele myös ne.
  2. Yhdistä kaikki salaattiaineet isossa kulhossa ja koristele
    sitruunamelissan lehdillä. Tarjoa salaatti viileänä.
    Vinkki! Voit käyttää myös muita tuoreita marjoja.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Ei kommentteja

Marja-marenkitorttu

Resepti: Marja-marenkitorttu

Ainekset

  • 150 g margariinia
  • 1 dl sokeria
  • 3 keltuaista
  • 1/2 dl perunajauhoja
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vanilliinisokeria
  • Täyte
  • 1 ps (400 g) hillomarjoja
  • Päälle
  • 3 valkuaista
  • 4 rkl tomusokeria

  1. Valmista hillomarjat mikroaaltouunissa pakkauksen ohjeen mukaan. Jos
    valmistat hillon liedellä, mittaa kattilan pohjalle 1/4 dl vettä. Kumoa
    jäinen marjasekoitus kattilaan. Kuumenna ja sekoita kauhalla
    rauhallisesti koko ajan. Kun seos kuplii kauttaaltaan hillo on
    valmista.
  2. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää keltuaiset yksitellen. Sekoita
    kuivat aineet keskenään ja lisää ne viimeiseksi taikinaan. Levitä
    taikina voidellun (halkaisija 25 cm) piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
    Paista pohjaa 200-asteisen uunin alatasolla noin 15 minuuttia.
  3. Levitä hillomarjat puolikypsälle pohjalle. Vatkaa valkuaiset kovaksi
    vaahdoksi ja lisää joukkoon tomusokeria koko ajan vatkaten. Lusikoi
    hillon päälle marenkia. Pane piiras uuniin keskitasolle ja paista vielä
    noin viisi minuuttia, kunnes marenki saa hieman väriä. Huom! Marenki
    palaa helposti! Tarjoa torttu kahvin kanssa tai jälkiruokana.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Ei kommentteja

Marja-juustotorttu

Resepti: Marja-juustotorttu

Ainekset

  • Pohja
  • 10 kpl Pirkka digestivekeksejä
  • 1/2 dl (25 g) Pirkka hasselpähkinärouhetta
  • 75 g voita
  • Täyte
  • 5 liivatelehteä
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl sokeria
  • 2 dl Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 1/2 sitruunan mehu
  • Päälle
  • n. 3 dl puna- tai mustaherukoita
  • 2 1/2 dl vettä +
  • 1/2 dl Pirkka mustaherukkamehua
  • 1 dl hyytelösokeria

  1. Murskaa keksit jauheeksi tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa.
    Sulata rasva kattilassa ja sekoita joukkoon hienonnetut keksit ja
    pähkinärouhe. Leikkaa leivinpaperista irtopohjavuoan (halkaisija noin
    24 cm) kokoinen pyöreä pala. Painele keksiseos vuoan pohjalle
    leivinpaperin päälle.
  2. Pane liivatelehdet kylmään veteen. Vaahdota munat ja sokeri.
    Vaahdota myös vaniljakastike. Sekoita tuorejuuston joukkoon
    muna-sokerivaahto ja vaniljakastiketta. Purista liivatelehdistä vesi ja
    sulata ne sitruunan mehuun miedolla lämmöllä tai mikroaaltouunissa.
    Sekoita liivatesoes juustoseokseen. Kaada juustoseos keksipohjalle ja
    nosta jääkaappiin hyytymään noin tunniksi.
  3. Valmista hyytelöliemi hyytelösokeripakkauksen ohjeen mukaan. Ota
    torttu jääkaapista ja levitä mustaherukat juustotortun pinnalle. Kaada
    hyytelöliemi marjojen päälle. Nosta torttu uudelleen jääkaappiin ja
    anna hyytyä vähintään 3 – 4 tuntia.
  4. Irrota kakku vuoasta ja nosta tarjoiluvadille. Jos puutarhassasi on
    herukoita, nosta torttu tarjolle pestyjen herukan lehtien päälle.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

voileivat

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »