Haku sanoilla "marttaliiton resepteja kaalilaatikko"

Kaalilaatikko 28.7.07 resepti ja ruokaohje

* 50 g voita
* 2 rkl öljyä
* 700 g nautajauhelihaa
* 700 g kaalia
* 4 kpl porkkanaa
* 5 dl vettä
* 1 kpl lihaliemikuutio
* 2 tl suolaa
* 2 rkl soijaa
* 1 dl puuroriisiä
* 6 kpl mustapippuria
* 6 kpl valkopippuria
* 5 rkl siirappia
Kaalilaatikko 28.7.07
-Kuoritaan ja pienitään porkkanat ja suikaloidaan kaali
-Laitetaan pataan vesi, riisi ja mausteet hiljalleen kiehuskelemaan
Laitetaan uuni lämpiämään 175 asteeseen
-Kuumennetaan öljy-voiseos, jossa ruskistetaan jauheliha; lisätään
pataan
-Kuullotellaan pannulla kaalinpalat pienissä erissä; lisätään pataan
-kuullotellaan myös porkkanoita hetki ja lisätään pataan
-Sekoitetaan hyvin ja laitetaan uuniin pariksi tunniksi
Homma käy nopeasti, kun käytetään kahta paistinpannua ruskistuksessa ja
kuullottelussa
* Kaalilaatikko 28.7.07
* Kaalilaatikko 28.7.07 Kaalilaatikko 21.8.07 ilman riisiä, valmiina
uuniin.
* Kaalilaatikko 28.7.07 Valmis kaalilaatikko, ilman riisiä. 21.8.07
Resepti: Kaalilaatikko 28.7.07

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kaali

Ei kommentteja

Kaalilaatikko

Resepti: Kaalilaatikko

Ainekset

  • n. 1 kg keräkaalia, kiinteää lajiketta
  • n. 5 dl vettä
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 1 (n. 100 g) sipuli
  • 400 g Pirkka nauta-sikajauhelihaa
  • 2 tl Pirkka meiramia
  • mustapippurirouhetta
  • 3 rkl siirappia
  • 1/2 dl Pirkka puuroriisiä
  • Pinnalle
  • 1 rkl voita tai margariinia

  1. Silppua kaali. Kannan kovimman osan voi jättää pois. Kuumenna vesi
    laakeassa kattilassa. Lisää suola ja kaalit. Sekoittele silloin
    tällöin. Lisää joukkoon hautumaan myös silputtu sipuli. Anna kiehua
    puolisen tuntia.
  2. Ruskista sillä aikaa jauheliha kahdessa erässä. Sekoita jauheliha,
    meirami, mustapippurirouhetta ja siirappikaali-sipulin joukkoon.
    Voitele iso uunivuoka. Ripottele vuoan pohjalle riisit ja kaada
    kaaliseos liemineen vuokaan. Pane vuoan pinnalle muutama voinokare.
  3. Kypsennä kaalilaatikko 200 asteessa alimmalla tasolla 50 minuuttia.
    Tarjoa lisänä puolukkahilloa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviskeitto

Ei kommentteja

Jauheliha-kaalilaatikko

Resepti: Jauheliha-kaalilaatikko

Ainekset

  • 1 kg keräkaalia
  • n. 6 dl vettä
  • 2 tl suolaa
  • 400 g Pirkka nauta-sikajauhelihaa
  • 1/2 ps (100 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1/4 tl valkopippuria
  • 1 dl Pirkka puuroriisiä
  • 1 rkl siirappia
  • 2 dl Pirkka kevytkermaa
  • Pinnalle
  • voita tai margariinia

  1. Suikaloi kaali ja hauduta se suolavedessä pehmeäksi. Ruskista
    jauheliha, lisää joukkoon sipulikuutiot ja mausteet.
  2. Sekoita haudutetun kaalin joukkoon jauhelihaseos, riisi, siirappi ja
    kerma. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja vuole pinnalle muutama
    lastu voita tai margariinia.
  3. Kypsennä 175-asteisessa uunissa vähintään tunnin ajan. Jos laatikko
    näyttää liian kuivalta, lisää vettä, lihalientä tai kermaa. Tarjoa
    puolukkahillon kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja

Possu-kaalilaatikko

Resepti: Possu-kaalilaatikko

Ainekset

  • 1/2 dl Pirkka puuroriisiä
  • 2 dl vettä
  • 1 dl maitoa
  • n. 1 kg Pirkka valkokaalia
  • 1 (iso) sipuli
  • 2 rkl öljyä
  • 2 dl vettä
  • 3 rkl siirappia
  • 1 rkl lihafondia
  • 1 rs (400 g) Pirkka porsaan jauhelihaa
  • 2 Pirkka Parhaat kananmunaa
  • 1/2 dl timjamia hienonnettuna
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • Lisäksi
  • Pirkka puolukkahilloa

  1. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää riisit ja keitä, kunnes vesi on
    imeytynyt riiseihin kokonaan. Lisää maito ja hauduta puuroksi
    paksupohjaisessa kattilassa kannen alla noin 20 minuuttia.
  2. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja hienonna sipuli. Kiehauta
    sipuli ja kaali kattilassa tilkassa öljyä. Lisää vesi. Hauduta
    kaalipehmeäksi kannen alla miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Mausta
    siirapilla ja lihafondilla.
  3. Sekoita jäähtyneen riisipuuron joukkoon jauheliha, munat ja
    hienonnettu timjami. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  4. Levitä kaali ja jauheliha-riisiseos kerroksittain voideltuun vuokaan
    niin, että kaalikerros tulee vuoan pohjalle ja pinnalle.
  5. Kaada myös kaalin haudutusliemi (noin 2 dl) vuokaan. Kypsennä
    kaalilaatikkoa 175 asteessa uunin keskitasolla runsas tunti. Anna
    laatikon vetäytyä hetken aikaa. Tarjoa puolukkahillon ja salaatin
    kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Ei kommentteja

Lammas-kaalilaatikko

Resepti: Lammas-kaalilaatikko

Ainekset

  • 1 kg Pirkka valkokaalia
  • 1 (150 g) sipuli
  • 1 pkt (240 g) Pirkka lampaanpaistijauhelihaa (pakaste)
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • n. 4 dl kiehuvaa vettä
  • 1/2 dl puuroriisiä
  • 2 rkl siirappia
  • 2 tl oreganoa tai meiramia
  • Pinnalle
  • 1 rkl voita

  1. Suikaloi kaali ja hienonna sipuli.
  2. Ruskista sulanut jauheliha paistokasarissa omassa rasvassaan. Lisää
    joukkoon sipulit ja anna niiden kuulottua. Mausta suolalla ja
    pippurilla. Lisää kaalisuikaleet parissa erässä. Lisää vesi ja riisi.
    Anna kiehua kannen alla noin 15 minuuttia, välillä sekoittaen.
  3. Mausta kaaliseos vielä siirapilla ja oreganolla tai meiramilla.
  4. Kaada seos voideltuunuunivuokaan. Pane vuoan pinnalle muutama
    voinokare. Kypsennä 200 asteessa noin 50 minuuttia. Tarjoa Pirkka
    puolukkasurvoksen tai -hillon kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Ei kommentteja

Ohrainen kaalilaatikko

Resepti: Ohrainen kaalilaatikko

Ainekset

  • 1 kg valkokaalia
  • 1 (150 g) iso sipuli
  • 1 pkt (400 g) Pirkka nauta-sikajauhelihaa
  • 1 rkl öljyä
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 rkl Pirkka meiramia
  • ripaus valkopippuria rouhittuna
  • 1 l vettä
  • 1 1/2 Pirkka lihaliemikuutiota
  • 3/4 dl rikottuja ohrasuurimoita
  • 4 rkl siirappia

  1. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Hienonna sipuli. Ruskista
    jauheliha ja sipulitöljyssä paistokasarissa. Mausta suolalla,
    meiramilla ja valkopippurilla.
  2. Kiehauta vesi ja liuota lihaliemikuutiot siihen. Pane
    kaalisuikaleet, jauheliha-sipuliseos ja ohrasuurimot isoon, laakeaan
    uunivuokaan ja sekoita ainekset. Lisää lihaliemi. Valuta pinnalle
    siirappi.
  3. Paista 175 asteessa noin 2 tuntia. Anna vetäytyä 1/2 tuntia ennen
    tarjoilua.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

piirakka

Ei kommentteja

Tomaattinen kaalilaatikko

Resepti: Tomaattinen kaalilaatikko

Ainekset

  • n. 1 kg keräkaalia
  • 1 dl puuroriisiä
  • n. 2 dl vettä
  • 1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa
  • 2 sipulia
  • 1 rs (250 g) naudan vähärasvaista jauhelihaa
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 3/4 tl mustapippuria
  • 1 rkl meiramia
  • 2 – 3 rkl siirappia
  • Pinnalle
  • 3 – 4 tomaattia
  • 1 tl basilikaa
  • Koristeluun
  • tuoretta basilikaa

  1. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja hienonna sipulit. Pane
    riisisuurimot kiehumaan suurehkoon paksupohjaiseen kattilaan kiehuvaan
    veteen ja anna kiehua muutama minuutti.
  2. Sekoita riisin joukkoon jauheliha pieninä nokareina ja hienonnetut
    sipulit. Lisää hetken kuluttua suikaloitu kaali ja tomaattimurska.
    Mausta suolalla, meiramilla, pippurilla ja siirapilla.
  3. Hauduta hiljalleen kannen alla välillä sekoittaen, kunnes kaali on
    pehmeää ja neste on imeytynyt riisiin eli 20 – 30 minuuttia. Tarkista
    makuja lisää halutessasi mausteita.
  4. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Levitä pinnalle
    tomaattiviipaleet. Ripottele tomaattiviipaleille basilikaa. Kypsennä
    175-asteisen uunin alatasolla runsas tunti. Koristele tuoreilla
    basilikan lehdillä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kurpitsa

Ei kommentteja

Kaalilaatikko resepti ja ruokaohje

* 1,7 kg valkokaalinkerä
* 2 kpl juureslihaliemikuutio
* 400 g naudan paistijauhelihaa
* 3 dl puuroriisiä
* 1½ rkl meiramia
* 0,5-1 tl valko-ja mustapippuria +paprikajauhetta
* 1-1½ tl aromisuolaa
* 2½ dl ruokakermaa
* 4 rkl siirappia
* 4 tl benecol-rasvaa
Kaalilaatikko
keitä kaali pehmeäksi juuresliemivedessä
keitä riisi suolalla maustetussa vedessä
paista jauheliha ja mausta se
sekota ainekset keskenään uunivuokaan ja päälle ruokakerma + siirappia
ohuena nauhana tasaisesti vuokaan + rasvanokareet
175-190 reilu 1½ tuntia
Resepti: Kaalilaatikko

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jalkiruoka

Ei kommentteja

Liha-kaalilaatikko laihduttajalle resepti ja ruokaohje

* 1,5 kg kaalia, silputtuna
* 3 dl vettä
* 2 kkp lihaliemi kuutioita
* 5 kpl maustepippuria, kokonaista
* 1 rkl soijakastiketta
*
* 400 gr paistijauhelihaa
* 1 sipulia, silputtuna
* 2 tl kasvisöljyä
* 1 tl suolaa
*
* 80 gr riisiä tai ohraryynejä
* 0,5 dl vettä
* 50 gr maitojauhetta
* 2,5 dl vettä
* 2 kpl Munia
Liha-kaalilaatikko laihduttajalle 5 Annosta
Hauduta kaali lihaliemikuutioilla, pippureilla maustetussa vedessä
puolisen tuntia.( riippuen onko uutta vai vanhaa kaalia).Lisää soija.
Paista jauheliha ja sipulit teflonpannussa kasvisöljyssä, lisää suola.
Keitä riisi tai ohraryynit kypsäksi puolessa litrassa vettä.
Lisää niihin veteen sekoitettu maitojauhe ja munat.
Sekoita kaikki ainekset keskenään, myös keitinliemet.
Voitele vuoka 2 tl kasvisöljyä ja paista laatikkoa 200 asteessa n.30-45
min.
Resepti: Liha-kaalilaatikko laihduttajalle 5 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Ei kommentteja

Kaalilaatikko resepti

Ainekset
n. 1 kg kerä-tai savoijinkaalia
½-1 tl suolaa
3 rkl siirappia
1 tl basilikaa
2 tl meiramia
½ tl mustapippuria rouheena
400 g jauhelihaa
1-2 sipulia
5 dl lihalientä
1 dl puuroriisiä tai rikott. ohrasuurimoita
voiteluun: margariinia
Ohjeet
Leikkaa kaali suikaleiksi ja hienonna sipulit.
Pane riisisuurimot kiehumaan lihaliemeen suurehkoon paksupohjaiseen
kattilaan. Lisää joukkoon hienonnettu kaali ja sipuli.
Hauduta hiljalleen ja sekoita välillä, kunnes kaali on pehmeää ja
lihaliemi imeytynyt riisiin (n. 15 min).
Sekoita joukkoon jauheliha pieninä nokareina ja anna hautua vielä
hetki.
Mausta seos. Lisää suolaa tarvittaessa.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa runsas tunti.
Tarjoa lisäksi puolukkasurvosta tai etikkasäilykkeitä

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

leikkeleet

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »