Haku sanoilla "mozzarellatäytteiset patongit"

Tomaatti-mozzarellatäytteiset lohinyytit

Resepti: Tomaatti-mozzarellatäytteiset lohinyytit

Ainekset

  • 600 g Norjan lohifileetä (fileen etupäästä)
  • mustapippuria myllystä
  • n. 1 tl merisuolaa myllystä
  • 1 pkt (150 g) mozzarellaa
  • 1 – 2 (pientä) tomaattia
  • tuoretta basilikaa

  1. Poista lohesta ruodot ja leikkaa filee noin puolen sentin paksuiksi
    viipaleiksi graavilohen tapaan. Nosta viipaleet leivinpaperin päälle
    pellille. Muotoile viipaleen päistä yhtä leveitä. Mausta suolalla ja
    pippurilla.
  2. Viipaloi juusto ja tomaatit yhtä moneen osaan kuin lohikin. Levitä
    lohiviipaleiden toiseen päähän juustoviipale, basilikanlehti sekä
    tomaattiviipale kerroksittain. Taita lohiviipale kahtia tomaatinpäälle.
  3. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Koristele nyytit
    basilikalla. Tarjoa perunasoseen kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

juusto

Ei kommentteja

Vihreät patongit resepti ja ruokaohje

* Taikina
* 6 dl kädenlämpöistä vettä
* 2 rkl öljyä
* 50 g hiivaa
* 2 rkl sokeria
* 2 tl suolaa
* noin 13 dl (noin 800 g) vehnäjauhoja
* TÄYTE
* 100 g pehmeää voita
* 1 dl hienonnettua persiljaa
* 1 dl hienonnettua ruohosipulia
* 2 tl kuivattua rakuunaa tai 3 oksaa tuoretta hienonnettua rakuunaa
Vihreät patongit
6 kpl
1. Kaada kädenlämpöinen vesi kulhoon ja sekoita öljy joukkoon. Liuota
hiiva veteen.
2. Lisää sokeri, suola ja jauhot vähän kerrallaan. Vaivaa taikina
notkeaksi. Anna kohota 40 minuuttia.
3. Ota taikina pois kulhosta, sirottele leivinpöydälle jauhoja ja
vaivaa taikina kiiltäväksi ja notkeaksi.
4. Jaa taikina kuuteen yhtä suureen osaan. Kaulitse taikina pitkiksi
levyiksi (noin 30 cm).
5. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään. Levitä 1/6 täytteestä
kullekin taikinalevylle.
6. Kääri taikinalevyt rullalle ja laita rullat kahdelle pellille
leivinpaperin päälle. Anna kohota ½ tuntia. Laita uuni lämpenemään 250
asteeseen. Paista kumpaakin pellillistä noin 15 minuuttia, kunnes
patongit ovat kullanruskeita.
Lähde:
www.dansukker.com
* Vihreät patongit Vihreät patongit
Resepti: Vihreät patongit

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

leikkeleet

Ei kommentteja

Välimeren viileimmät patongit resepti ja ruokaohje

* 1 pkt esipaistettuja patonkeja (2kpl/pkt)
* Välimeren tahnaa (paprika-cashewpähkinä)
* 4 tomaattia
* ½ keltainen paprika
* pinjansiemeniä
* pippuria ja basilikaa
* juustoraastetta
Välimeren viileimmät patongit 4 Annosta
Sivele halkaistut patongit Välimeren tahnalla. Paloittele tomaatit ja
sirottele patonkien päälle. Kuten myös paprika. Mausta pippurilla ja
basilikalla maun mukaan. Suolaa ei tarvita, sillä tahna on melko
suolaista. Laita pinjansiemeniä reilusti ja lopuksi päälle
juustoraaste. Paista 200 asteessa n. 15 min.
* Välimeren viileimmät patongit
Resepti: Välimeren viileimmät patongit 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Ei kommentteja

Patongit

Resepti: Patongit

Ainekset

  • 5 dl vettä
  • 50 g hiivaa TAI
  • 2 ps (à 11 g) kuivahiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1/2 dl oliiviöljyä
  • 11 – 13 dl hiivaleipävehnäjauhoja
  • Pinnalle
  • seesamin- tai unikonsiemeniä

  1. Liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva. Lisää joukkoon suola ja hunaja.
    Alusta taikinaan jauhot vähitellen ja lisää öljy loppuvaiheessa. Anna
    taikinan kohota lämpimässä paikassa peitettynä.
  2. Jaa taikina neljään osaan ja leivo osista pellin pituisia tankoja.
    Nosta patongit pellille leivinpaperin päälle. Leikkaa terävällä
    veitsellä patonkeihin vinot viillot. Kohota hyvin.
  3. Voitele patongit kylmällä vedellä ja ripottele pinnalle seesamin-
    tai unikonsiemeniä. Paista 250-asteisen uunin keskitasolla noin 10
    minuuttia. Jäähdytä patongit peittämättä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipuli

Ei kommentteja

Yrtti-valkosipulitäytteiset patongit resepti

Ainekset
2.5 dl vettä
2 tl kuivahiivaa
1 tl suolaa
4 rkl juoksevaa margariinia
n.5 dl vehnäjauhoja
50 g margariinia
2-5 kpl valkosipulinkynsiä
½ rkl basilikaa
Ohjeet
1. Sekoita lämpimään veteen suola. Yhdistä kuivahiiva jauhoihin ja
sekoita veteen.
2. Lisää juokseva margariini, ja alusta taikina kimmoisaksi ja anna sen
kohota kaksinkertaiseksi.
3. Jaa kohonnut taikina kahteen osaan. Kauli palat noin ½cm:n
paksuisiksi levyiksi ja levitä täyte niille.
4. Kääri taikinalevyt rullalle ja nosta ne leivinpaperille saumapuoli
alaspäin. Paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
TÄYTE:
Valmista täyte sekoittamalla notkistuneeseen margariiniin murskatut
valkosipulinkynnet sekä basilika.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat

Ei kommentteja

Pienet Patongit resepti

Ainekset
1 dl vettä
1/3 pala hiivaa
2 rkl öljyä
½ tl suolaa
2-3 dl hiivaleipäjauhoja
Ohjeet
* Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää öljy, suola ja jauhot
* Tee taikinasta 4 tankoa
* Kohota hyvin
* Paista 225 n. 10min.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vesimeloni

Ei kommentteja