Haku sanoilla "neljän tähden illallinen ruokaohjeet"

Luomu-neljän viljan puuro

Resepti: Luomu-neljän viljan puuro

Ainekset

  • 1 l vettä
  • 3/4 tl Pirkka suolaa
  • 4 – 5 dl Pirkka Luomu neljän viljan hiutaleita

  1. Sekoita hiutaleet kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen. Keitä 3 –
    5 minuuttia ja hauduta kannen alla noin 2 minuuttia. Tarjoa esim.
    marjojen kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

friteerattu_kana

Ei kommentteja

Neljän viljan puuro

Resepti: Neljän viljan puuro

Ainekset

  • 1 l vettä
  • 3/4 tl suolaa
  • 4 dl Pirkka neljän viljan hiutaleita

  1. Mausta kiehuva vesi suolalla ja sekoita joukkoon hiutaleet. Keitä 8
    – 10 minuuttia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipsit

Ei kommentteja

Neljän vuodenajan pizza

Resepti: Neljän vuodenajan pizza

Ainekset

  • n. 5 dl vehnäjauhoja
  • 1 ps (11 g) kuivahiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 2 dl vettä
  • 1/2 dl oliiviöljyä
  • Täyte
  • pala (200 g) palvikinkkua
  • 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste)
  • 1 tlk (185 g) kokonaisia herkkusieniä
  • 1 1/2 dl Pirkka mustia oliiveja
  • 1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa
  • 1/2 ps (à 500 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
  • 1 rkl pizzamaustetta
  • pippurisekoitusta

  1. Sekoita vehnäjauhot, kuivahiiva ja suola. Lisää hieman kädenlämpöä
    lämpimämpi vesi ja oliiviöljy. Alusta taikina kimmoisaksi. Lisää hieman
    jauhoja tarvittaessa.
  2. Kauli taikina leivinpaperin päällä pellin kokoiseksi pizzapohjaksi.
    Kostuta pöytäpintaa hieman, jotta leivinpaperi pysyy kaulittaessa
    paikallaan. Aseta pizzapohja pellille ja anna kohota hetki lämpimässä
    paikassa, liinalla peitettynä.
  3. Paloittele palvikinkku pieniksi kuutioiksi. Sulata ja valuta
    katkaravut. Viipaloi herkkusienet ja oliivit. Valuta tomaattimurskaa
    hetki siivilässä ja levitä tasaisesti pizzapohjan päälle.
  4. Ripottele päälle kaksi desiä juustoraastetta. Peitä kinkkukuutioilla
    puoli pizzaa, ja katkaravuilla toinen puoli. Ripottele oliivit ja
    herkkusienet toiseen suuntaan puoliksi niin, että täytteet menevät
    ristikkäin. (Näin saat pizzaan neljä erilaista lohkoa.) Ripottele
    päälle mausteet ja juustoraaste (noin 3 dl).
  5. Paista 225 asteisessa uunissa 15 – 20 minuuttia. Tarjoa lisäksi
    salaattia.
    Vinkki! Lopun juustoraasteen voit pakastaa seuraavaa käyttökertaa
    varten.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Ei kommentteja

Neljän viljan juurileipä resepti ja ruokaohje

* hapanjuuri:
* 1 1/2 dl lämmintä vettä
* 1 dl ruisjauhoja
* nokare hiivaa
* 1 rkl piimää
* taikinaan:
* 4 dl vettä
* 25 g hiivaa
* 1/2 tl suolaa
* 1 rkl vaahterasiirappia
* 2 tl aniksen- tai fenkolinsiemeniä
* 2 dl liotettuja ja idätettyjä rukiinjyviä
* 2 dl kaurasuurimoita
* 1 dl ruisjauhoja
* 2 dl ohrajauhoja
* n.3 dl speltti- tai hiivaleipäjauhoja
* Voiteluun: vaahteransiirappivettä
* Pinnalle: aniksen- tai fenkolinsiemeniä
Neljän viljan juurileipä 4 Annosta
Sekoita hapanjuuren ainekset ja pidä lämpimässä paikassa 12 tuntia tai
yön yli.
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, hapanjuuri, suola,
vaahterasiirappi, siemenet ja jyvät. Lisää kaurasuurimot, ruisjauhot ja
ohrajauhot. Alusta taikina speltti- tai hiivaleipäjauhoilla melko
kiinteäksi. Anna nousta kaksinkertaiseksi.
Jaa taikina neljään osaan ja leivo pieniä, pyöreitä, suippopäisiä
lieriöleipiä leivinpaperilla vuoratulle pellille. Anna leipien nousta.
Noustessa suipot huiput laskevat ja leivistä tulee pyöreitä.
Voitele leivät kevyesti vaahterasiirappivedellä ja ripottele päälle
siemeniä. Paista 200 asteessa 30 min. Kypsä leipä kumisee, kun sitä
napauttaa pohjasta.
Resepti: Neljän viljan juurileipä 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vihreat_pavut

Ei kommentteja

Neljän juuston pasta

Resepti: Neljän juuston pasta

Ainekset

  • 100 g mustaleima emmentalia
  • 50 g sinihomejuustoa
  • 2 dl ruokakermaa
  • 1 dl omenatäysmehua
  • 1 prk (250 g) mascarpone-tuorejuustoa
  • ripaus mustapippuria
  • Lisäksi
  • 400 g penne-pastaa
  • Pinnalle
  • 1 dl raastettua parmesaania

  1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
    Raasta emmental ja parmesaani. Paloittele sinihomejuusto.
  2. Kiehauta kerma ja omenamehu kattilassa. Lisää kaikki muut juustot
    paitsi parmesaani. Kuumenna ja sekoita kastike tasaiseksi. Mausta
    mustapippurilla.
  3. Sekoita kastike valutetun pastan joukkoon ja kaada se vuokaan.
    Ripottele päälle parmesaaniraaste ja kuorruta pasta 225-asteisessa
    uunissa 10 minuuttia. Tarjoa vihreän salaatin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lohikala

Ei kommentteja

Luomu-neljän viljan puuro mikrossa

Resepti: Luomu-neljän viljan puuro mikrossa

Ainekset

  • 1 dl Pirkka Luomu neljän viljan hiutaleita
  • 2 dl vettä
  • ripaus Pirkka suolaa

  1. Mittaa aineet syvälle lautaselle tai kulhoon ja sekoita. Kuumenna
    mikroaaltouunissa täysteholla (600 W) noin 2 minuuttia. Jos puuro
    kiehuu yli, pienennä tehoa. Anna puuron jälkikypsyä hetki ja sekoita
    tasaiseksi.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat

Ei kommentteja

Neljän viljan puuro mikrossa

Resepti: Neljän viljan puuro mikrossa

Ainekset

  • 1 dl Pirkka neljän viljan hiutaleita
  • 2 dl vettä
  • ripaus suolaa

  1. Mittaa ainekset syvälle lautaselle tai kulhoon ja sekoita. Kuumenna
    mikrossa täydellä teholla (650 W) noin 2 1/2 minuuttia. Jos puuro
    kuohuu yli, pienennä tehoa. Anna puuron seistä hetki ja sekoita
    tasaiseksi.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja

Neljän pastan broilervuoka

Neljän pastan broilervuoka
Ingredients
  • about 450 g hunajamarinoitua broileria
  • pss pakastelokerosta tai 2-3 porkkanaa
  • kourallinen juustoraastetta
  • n. 2-3 dl ruokakermaa
  • sekalainen seurakunta pastaa
Instructions
  1. Keitä pasta ja pilko/ota sulamaan porkkanat. 2. Paista ja mausta broileri.3. Valuta al dente pasta ja heitä voideltuun uunivuokaan porkkanan ja broilerin kanssa.4. Kaada päälle kerma ja ripottele vielä pinnalle juustoraaste.5. Paista vuokaa uunin alatasossa 200:ssa asteessa n. 30-45 min.

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Ei kommentteja

Helppo neljän viljan leipä

Helppo neljän viljan leipä
Ingredients
  • 1,5 dl grahamjauhoja
  • 2 rkl safloriöljyä
  • 5 dl hiivaleipäjauhoja
  • 25 g hiivaa tai 1 pss kuivahiivaa
  • 2,5 dl piimää kädenlämpöisenä
  • 2 rkl hunajaa
  • 0,5 dl ruisjauhoja
  • 1-1,5 dl kaurahiutaleita
  • 0,5 tl suolaa
Instructions
  1. Jos käytät kuivahiivaa, sekoita se piimän, hunajan ja öljyn kanssa. Peitä kulho kelmulla ja anna seistä 10 min. kunnes seos kuplii. Tuoreen hiivan voi lisätä ilman tätä toimenpidettä.Lisää hiivaseokseen kaikki kuivat aineet ja sekoita kauhalla sekaisin. Kun taikina käy kiinteämmäksi, jatka vaivaamista käsin n. 10 min.Sivele taikinan pintaan vähän öljyä. Peitä kulho kelmulla ja anna taikinan nousta kaksinkertaiseksi ( 30-45 min. ).Vaivaa taikina tasaiseksi. Leivo pitkänomainen leipä ja laita se leivinpaperin päälle pellille. Kohota puolisen tuntia.Ripottele leivän päälle vettä. Paista leipä 180 asteessa 35 min. Siirrä leipä ritilän päälle ja ripottele vähän vettä päälle. Paista vielä 5 min. kunnes leipä on kypsä.

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja

Pastaa neljän juuston kastikkeessa

Pastaa neljän juuston kastikkeessa
Ingredients
  • tl 0.25 mustapippuria
  • g 50 voita
  • g 50 fontina-juustoa (tai esim. gouda)
  • kpl 16 kirsikkatomaatteja
  • g 50 kevyt-emmentaljuustoa, 15-18 % rasvaa
  • fontina-juustoa (tai esim gouda)
  • dl 0.5 rucolaa
  • viipale 50 gorgonzola-juustoa
  • g 50 Pecorino-juustoa (voit korvata grana- tai parmesan-juustolla)
  • pasta, vehnänalkio plus, torino
  • dl 1.5 ruoanvalmistuskermaa, 7% rasvaa
Instructions
  1. Raasta pecorino-juusto ja jätä odottamaan. Valmista juustokastike vesihauteessa seuraavasti: Leikkaa fontina-juusto kuutioiksi. Pane juustokuutiot, voi ja ruoanvalmistuskerma liekinkestävään keramiikkapataan. Kuumenna seosta varovasti sekoittaen, kunnes juustot sulavat.
  2. Yksinkertaisinta on kiehauttaa suolalla maustettua vettä, panna pasta siihen kiehumaan ja valmistaa kastike pastakattilan päällä höyryssä. Kaada pasta siivilään, valuta ja sekoita juustokastikkeen joukkoon. Mausta pecorino-raasteella ja mustapipurilla. Koristele suikaloidulla rucolalla. Tarjoa pastan kanssa kirsikkatomaatteja.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »