Haku sanoilla "palak baner ruoka"

Intialainen pinaattijuusto, palak paneer

Resepti: Intialainen pinaattijuusto, palak paneer

Ainekset

  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl öljyä
  • 1 tl garam masalaa
  • 1/2 tl juustokuminaa eli jeeraa
  • 1/2 tl inkivääritahnaa tai tuoretta inkivääriä
  • raastettuna
  • 2 ps (à 150 g) Pirkka pinaattia (pakaste)
  • 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa
  • 1 pkt (200 g) Pirkka juustoleipää
  • n. 1/2 tl suolaa

  1. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota neöljyssä. Mausta
    garam masalalla, jeeralla ja inkivääritahnalla. Sekoittele muutama
    minuutti, jotta maut irtoavat. Lisää jäinen pinaatti ja kuumenna,
    kunnes pinaatti sulaa.
  2. Kaada pannulle ruokakerma ja kiehauta. Lisää lopuksi kuutioitu
    juusto. Mausta suolalla. Tarjoa riisin ja naanleivänkanssa.
    Vinkki! Juustoleivän tilalla voit käyttää kotijuustoa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Ei kommentteja

Palak paneer

Palak paneer
Ingredients
  • 1 tl vihreää chiliä (tahnakin käy)
  • 1 Sipuli
  • 1 tl mustapippuri
  • 3 tl garam masalaa
  • Ruokaöljyä (Oman maun mukaan)
  • 3 rkl voita
  • 100 g Juustokuutioita
  • suolaa (oman maun mukaan)
  • 500 g pakastepinaattia
  • 1 tl Inkivääri-valkosipulitahna
Instructions
  1. Heti aluksi mainittakoon, että kaikkia mausteita kannattaa hieman annostella oman maun mukaan, mutta reseptissä on ohjeelliset määrät kuitenkin.Sekoita pinaatit inkivääri-valkosipulitahnan ja vihreän chilin kanssa ja keittele sitä kunnes pakastepinaatit sulaa ja muodostuu ”keittomaiseksi”.Kuumenna öljy pannulla ja ruskista juustokuutiot. Ota kuutiot sivuun, sulata voi pannulla, paloittele sipuli, ja ruskista.Lisää juusto ja sipuli pinaattisoseeseen. Tämän jälkeen lisää mausteet ja sekoittele.Lopuksi (halutessasi) voit myös laittaa seoksen 180 asteiseen uuniin noin puoleksi tunniksi.Tarjoile riisin kanssa.

Satunnainen kuva galleriasta

kakku

Ei kommentteja

kana-kvinoa-kasvis ruoka

kana-kvinoa-kasvis ruoka
Ingredients
  • 300 g maustamattomia kanasuikaleita
  • 200 g herne-maissi-paprika
  • 250 g vihannessekoitus
  • 1,5-2 dl kvinoaa
  • 1 prk Creme bonjour cuisine (tomaatti & välimerenyrtit)
Instructions
  1. Kanat pannulle paistumaan ja mausteita makunsa mukaa, herne-maissi-paprika ja vihannessekoitus sulamaan mikrossa. Kvinoat valmiiksi ohjeiden mukaan. (Lukee Kvinoa -paketin kyljessä) Kun kaikki on kypsiä, mukaan creme bonjour ja sekoittaa kunnolla.Creme bounjourin tomaatti & välimerenyrtit voi vaihtaa johonkin muuhun creme bonjour cuisinen makuihin ja kanasuikaleita voi lisätä tai vihanneksia vähentää. 🙂

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kanapasta

Ei kommentteja

Pikkujouluruoka

Pikkujouluruoka
Ingredients
  • 1 rl paprikajauhetta
  • 1 rl herbamare aromisuolaa
  • 3 kpl porkkanoita
  • 1/2 ruukkua tuoretta tinjamia
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 kpl pieni lanttu
  • 1 kpl kokonainen valkosipuli
  • 1 rl currya
  • 1 kpl kalkkunan rintafile tai kalkkunarulla
  • 5 kpl tuoreita luumuja
  • 3 kpl perunoita
Instructions
  1. Leikkaa kaikki juurekset ohuiksi siivuiksi. Valkosipulit voivat olla niin, että kynsissä on kuoret päällä, mutta niitä voisi hieman veitsen lappeella rusentaa. Poista luumuista kivi ja paloittele ne vaikkapa kolmeen osaan. Kaada kaikki uunipellille ja sekoita mausteet, tinjami ja öljy kasin niin, että kaikki öljyyntyvät joka puolelta. Laita kalkkuna moninkertaisen folion päälle ja asettele sekin saman pellin päälle. Paista ensin 15 minuuttia 250 asteessa ja sen jälkeen 45 minuuttia 150 asteessa.Kalkkunarullissa on yleensä nappimittari joka helpottaa kypsyyden määrittelyä.Sekoittele juureksia välilläJuuresten pitäisi olla hieman rapeita ja ruskeita.Tarjoile laakeassa vadissa kalkkuna valmiiksi leikattuna. Salaatiksi sopisi joululautanen (ohje liitettynä)Tässä on melkein kaikki jouluun liittyvät ruoka-aineet, mutta erilaisessa muodossa. Ruoka sopiii hyvin pikkujoulun viettoon ystävien kera. Joululautasen voi tehdä ennakkoon valmiiksi ja tämä ruoka valmistuu ilman suurempaa prosessia itsekseen.Jos haluaa kastiketta niin kalkkunasta irtoaa jonkun verran nestettä ja sen voi terästää kermalla maustaa mieleiseksensä.Kuvassa kalkkunan rintaleike. Kalkkunanrullassa riittää suuremmalkkin joukolle ja juureksia voi aina lisätä pellille. Kalkkunarullan on paiston jälkeen levättävä folion alla vaikkapa puoli tuntia, koska silloin mehukkuus varmasti säilyy.Myös metsäsienikastike sopii mainioisti näitten makujen kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja

Broileri-kookoskeitto

Broileri-kookoskeitto
Ingredients
  • prk 1 cocos ja; lime -ruokakermaa (valio ruoka 5 %)
  • pss 1 tomaatti-kasvissekoitusta (esim. apetit pomodoro rosso)
  • dl 2 ruispastaa
  • kasvisliemikuutio (vähärasvainen)
  • vettä
  • cocos ja lime -ruokakermaa (valio ruoka 5 %)
  • tl 2 paprikajauhetta
  • tomaatti-kasvissekoitusta (esim apetit pomodoro rosso)
  • dl 2 maissia
  • tl 2 currya
  • broilerifileetä
  • dl 2 purjosipulia suikaloituna
  • tl 1 suolaa
Instructions
  1. Paista broilerinfileet ja paloittele ne. Laita pasta ja kasvisliemikuutio kiehuvaan veteen. Keitä noin 10 minuuttia. Lisää loput ainekset. Hauduta vielä noin 10 minuuttia ja mausta.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Ei kommentteja

Kuorrutettua kuhaa ja kasvisriisiä

Kuorrutettua kuhaa ja kasvisriisiä
Ingredients
  • kuhafileetä
  • dl 2 porkkana-, lanttu- ja sipulisuikaleita
  • lasi (2 dl) 2 maitoa
  • vehnäjauhoja
  • dl 2 juustoraastetta
  • dl 4 herkkusieniviipaleita
  • kalalientä
  • vettä tai kalalientä
  • dl 0.5 sipulisilppua
  • mustapippuria myllystä
  • tl 1 rakuunaa
  • tl 0.5 suolaa
  • rypsiöljyä
  • pitkäjyväistä riisiä
Instructions
  1. Lisäksi tarvitset rypsiöljyä, suolaa ja
  2. mustapippuria.
  3. Fileessä on pituussuunnassa, melko keskellä fileetä ruotolinja, joka alkaa niskasta ja jatkuu puoliväliin fileetä. Poista ruodot leikkaamalla fileestä pitkä, kapea, v-kirjaimen muotoinen viilto.
  4. Leikkaa kalafilee kolmeen palaan, nosta paistinpannulle ja lisää kalaliemi. Peitä leivinpaperilla ja anna kypsyä hiljalleen hautuen viitisen minuuttia.
  5. Laita kaikki kasvisriisin raaka-aineet kattilaan, kiehauta ja sulje kattila kannella. Keitä hiljalleen kymmenen minuuttia ja katkaise levyn virta. Hauduta vielä kymmenen minuuttia.
  6. Kypsennä lisäkkeeksi sipulia ja herkkusieniä rypsiöljyssä. Mausta mustapippurilla.
  7. Mittaa kattilaan kuorrutuskastikkeen rypsiöljy, vehnäjauhot ja tilkka kalalientä. Sekoita sileäksi ja lisää loppu kalaliemi ja maito. Kuumenna koko ajan puuhaarukalla tehokkaasti sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Keitä viitisen minuuttia, nosta liedeltä ja lisää suola ja juusto.
  8. Voitele iso, uuninkestävä tarjoiluvati rasvalla. Levitä päälle kasvisriisi ja sen päälle kalapalat.
  9. Kuorruta ruoka kastikkeella ja nosta hetkeksi uunin keskitasolle 250 asteeseen. Muutamassa minuutissa ruoka saa kauniin ruskean pinnan.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Ei kommentteja

Haukipihvit

Haukipihvit
Ingredients
  • kpl 1 Herkkusienikeitto, eines, saarioinen
  • kg 1 Hauki
  • kpl 1 Sipuli
  • kpl 2 Kananmuna, kuoreton, keskik.
  • prk 1 Ruokakerma, maustettu, valio ruoka 5 %, cocos ja; lime, hyla
  • Kananmuna, kuoreton, keskik
  • Ruokakerma, maustettu, valio ruoka 5 %, cocos ja lime, hyla
Instructions
  1. Jauha kala. Sekoita siihen muut ainekset tasaiseksi massaksi ja mausta. Tee taikinasta joko pieniä pihvejä tai yksi iso pihvi. Paista kypsäksi n.200 astetta puolisen tuntia tai kunnes kauniin ruskea pinta. Tarjoa vaikka muusin ja raikkaan salaatin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananaskana

Ei kommentteja

Aurajuusto/tonnikala kastike

Aurajuusto/tonnikala kastike
Ingredients
  • 2-4 dl kermaa, smetanaa tai ruoka cremeä (kaikki sopivat)
  • 1 pkt auran aurajuustoa
  • 2 prk tonnikalaa öljyssä
Instructions
  1. Tässä todellakin helppoakin helpompi ja nopea ruoka esim. spagetin tai pastan kanssa.Kerma paistinpannuun, tonnikalat siihen (kannattaa vähän tilsiä isompia paloja ettei tule möykkynen kastike) ja aurajuusto sekaan. Jollain normi hellan 4 lämpötilalla porottelet kuumaksi, niin että a-juusto sulaa. Valmista. (Tää on joku äidin..tai siskon versio..hyvää, nam! Lapsetkin tykkää meillä.)

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vesimeloni

Ei kommentteja

Nuukan Jambalaya

Nuukan Jambalaya
Ingredients
  • 1,5 tl valkosipulimurskaa
  • ½ tl mustapippuria
  • ½ tl timjamia
  • 1 tl cayennepippuria
  • 1 litra liha-tai kanalientä
  • 4 rkl rypsiöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 5 dl riisiä
  • 1 tl sinappijauhetta
  • 3 dl hienonnettu sipulia
  • ½ tl hienonnettua kuminaa
  • 4 laakerinlehteä
  • 3 dl paloiteltua varsiselleriä
  • 2 dl vihreää paprikaa paloiteltuna
  • 1 tl valkopippuria
  • 200 g savukinkkua kuutioina
  • 200 g mausteista makkaraa kuutioina
Instructions
  1. Paista kinkkua ja makkaraa hetki öljyssä kovalla lämmöllä sekoitellen.Lisää kasvikset ja mausteet. Sekoita ja jatka paistamista, kunnes kasvikset ovat saaneet hiukan väriä.Lisää riisi ja paista 5 minuuttia pohjaa myöden sekoittaeen. Lisää lihaliemi. kuumenna kiehumapisteeseen, alenna lämpöä ja hauduta ruoka kannen alla kypsäksi.Riisin tulee kuitenkin jäädä napakaksi.Poista laakerinlehdet ja tarjoa ruoka heti.

Satunnainen kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Ei kommentteja

herkuttelijan hotimpi tonnikalapasta resepti

Ainekset
1 tlk tonnikalaa paloina vedessä
300 g salsaa (hot/medium)
1 rkl oliiviöljyä
2 kynttä valkosipulia
1 rkl kuivattua basilikaa
3 rkl kuivattuja suppilovahveroita
0,5 dl Ruoka 2% kermaa
2 annosta täysjyväpastaa
juustoraastetta
Ohjeet
Laita pasta kiehumaan paketin ohjeen mukaan. Silppua valkosipuli ja
kuullota sitä hetki öljyssä. Kääntele joukkoon valutettu tonnikala ja
paista sitä pari minuuttia valkosipulin kanssa. Murskaa
suppilovahveroita ja lisää ne pannulle salsan kanssa. Lorauta joukkoon
tilkka kermaa, lisää basilika ja sekoittele hyvin. Ruoka on valmis kun
pasta on kypsää ja kastike kiehahtaa. Nostele kastiketta pastan päälle
ja koristele annos halutessasi juustoraasteella.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

creme_brulee-vaahtokermavanukas

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »