Haku sanoilla "pekonihyrrä"

Juusto-pekonihyrrät 18.6.09 resepti ja ruokaohje

* 2,5 dl vettä
* 5 dl vehnäjauhoja
* 1 dl kaurahiutaleita
* 2 rkl perunamuussijauhetta
* 1 pss kuivahiivaa
* 1 tl suolaa
* 1 rkl sokeria (hunajaa tai siirappia)
* 50 g margariinia tai voita
* 2 rkl öljyä
* mausteeksi hiukan chiliä
* Täyte:
* 150 g juustoraastetta
* 1 pkt pekonia
* 1 kpl kananmuna voiteluun
Juusto-pekonihyrrät 18.6.09 12 Annosta
Taikinan tein leipäkoneessa.
-Neste lämmitetään 42 asteiseksi
-Kuivat aineet sekoitetaan keskenään
Aineet lisätään koneeseen ja vaivataan vähintään 10 min (käsin
sekoitetaan ja vaivataan taikina hyvin)
-Pienitään pekoni ja ruskistetaan ja jäähdytetään
Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen
Annetaan taikinan kohota puolisen tuntia, kaulitaan levyksi,
ripotellaan pinnalle juustoraaste ja pekoni
-Kääritään rullalle ja leikataan 12 osaan, nostetaan vuokaan tai
pystyyn pellille, annetaan kohota puolisen tuntia, voidellaan
kananmunalla
-Paistetaan n. 20 min
* Juusto-pekonihyrrät 18.6.09
* Juusto-pekonihyrrät 18.6.09 Kohotettan taikina
* Juusto-pekonihyrrät 18.6.09 Kaulitaan ja täytetään
* Juusto-pekonihyrrät 18.6.09 Rullataan ja leikataan annoksiksi
* Juusto-pekonihyrrät 18.6.09 Paistetaan
Resepti: Juusto-pekonihyrrät 18.6.09 12 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja