Haku sanoilla "pinaattirulla täytteellä"

Katkaraputäytteinen pinaattirulla resepti ja ruokaohje

* 2 munaa
* 1 rkl tillisilppua
* 2 valkosipulin kynttä
* 100 gr tuorejuustoa
* 1 tl sitruunapippuria
* 400 gr kuorittuja katkarapuja
* TÄYTE
* 2 dl vatkattua kermaa
* 2 rkl voisulaa
* 250 gr hienonnettua pinaattia
* 1 tl perunajauhoja
* 21/2 dl vehnäjauhoja
* 11/4 tl suolaa
* 1 dl Kermaa
* 2 dl maitoa
* 3 rkl majoneesia
Katkaraputäytteinen pinaattirulla 8 Annosta
Vaahdota munat. Lisää mukaan maito, kerma ja suola. Sekoita kuivat
aineet keskenään ja sekoita taikinaan.Lisää hienonnettu
pinaatti,voisula ja vaahdotettu kerma.Kypsennä 200°C 30-40
minuuttia.Valmista pohjan kypsyessä täyte:[br]Notkista tuorejuusto.
Lisää mukaan majoneesi ja mausteet. Sekoita mukaan sulatetut ja
valutetut katkaravut. Voit halutessasi tehdä aineksista
sauvasekoittimella tahnan.[br]Kumoa kypsä levy voidellulle
leivinpaperille, levitä päälle täyte. kääri rullalle kääretortun tapaan
ja tarjoile heti vaikka salaatin kera[br][br]
* Katkaraputäytteinen pinaattirulla
Resepti: Katkaraputäytteinen pinaattirulla 8 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Ei kommentteja

Tortillat broileripekoni täytteellä resepti ja ruokaohje

* 6 kpl broilerin ohutleikkeitä maustamattomia suikaloituna
* maustoin broilerit currya
* soijakastiketta
* rakunaa
* valkoripulirouhetta
* 3 pak amerikanpekonia paloteltuna ja rapeaksi käristeltynä
* muut lisukkeet
* 350 g turunmaajuustoa karkeana raasteena
* 2 pak salaattijuustoa lidelin kuutioituna
* 1 jäävuorisalaatti paloteltuna
* 1 tuorekurkku suikaloituna
* 5 tomaattia kuutioituna
* mustia oliiveja
* 2 isoa keltasipulia hienona silppuna
* sipuleihin laitoin m sokeria
* mustapippuria myllystä ja
* loraus rypsiöljyä
* KASTIKKEET
* 1 prk Tomaattisalsa paprika/jalopeno
* majoneesikastike majoneesia, jota notkistin sitruunamehulla ja
ryrsiöljyllä
* kermaviilikastike
* 1 prk kermaviiliä
* 1 pss pestodippijauhetta taffel
* 1 rkl valkosipulirouhetta
* 1 rkl mustapippuria myllystä
*
* 12 kpl tortillataikinalevyjä
Tortillat Broileripekoni täytteellä
Suikaloi broilerit ja paistele ja maustele.
Käristele pekonit rapsakoiksi.
Silppua täytteet. Sipuleita maustelin vähän, kun ne oli niitä vanhoja
kitkeriä, sokerin, öjyn jms. kanssa niistä tulee 🙂 Majoneesi oli sitä
täyttä, niin sitäkin vähän ohensin.
Lämmiteltiin taikinalevyt uunissa nopeasti, niin jokainen pääsi
yhtäaikaa askartelemaan.
Kattaus 🙂 poikien, eli kippoja jokalähtöön. Mutta, kyllä söivätkin 🙂
* Tortillat Broileripekoni täytteellä
* Tortillat Broileripekoni täytteellä pakastrttuja tortillalevyjä
sulamassa.
* Tortillat Broileripekoni täytteellä broilerin ohutleikkeitä.
* Tortillat Broileripekoni täytteellä amerikanpekoneita
Resepti: Tortillat broileripekoni täytteellä

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Herkkusienet täytteellä resepti ja ruokaohje

* 8 kpl herkkusieniä
* 1 prk Paprika-sipulituorejuustoa
* n. 1 pss kinkkusuikaleita
* päälle
* pekonia
Herkkusienet täytteellä 8 Annosta
Ota herkkusienistä kannat pois ja laita ne kulhoon, lisää tuorejuustoa
ja kinkkusuikaleet. Levitä täytettä herkkusieniin. Kierrä pekoni
herkkusienien päälle ja laita kiinni esimerkiksi hammastikulla.
Uuni 200, paistoaika n. 20 minuuttia
Resepti: Herkkusienet täytteellä 8 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lettuja

Ei kommentteja

Muurinpohjaletut kahdella täytteellä

Resepti: Muurinpohjaletut kahdella täytteellä

Ainekset

  • Muurinpohjalettutaikina
  • 8 dl maitoa
  • 1 tlk (2 dl) kermaviiliä
  • 3 kananmunaa
  • 3 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl ohrajauhoja
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 4 rkl juoksevaa margariinia tai öljyä
  • Paistamiseen
  • juoksevaa margariinia
  • Kinkku-parsatäyte
  • 200 g saunapalvikinkkua
  • n. 2 dl maustekurkkuviipaleita
  • 5 – 7 retiisiä
  • 1/2 ps (à 200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
  • 1 tlk (280 g) palaparsaa
  • salaatinlehtiä
  • tuoreita yrttejä, esim. basilikaa tai rakuunaa
  • Kastike
  • 1 tlk (150 g) crème fraîchea (ranskankerma)
  • n. 1 dl Pirkka sinappikastiketta
  • Mansikka-mandariinitäyte
  • 2 dl mansikkahilloa
  • 1 tlk (312 g) mandariinilohkoja
  • 250 g pakastettuja tai tuoreita mansikoita
  • vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa

  1. Sekoita lettutaikinan aineet keskenään vatkaimella ja anna turvota
    vähintään puoli tuntia. Kuumenna muurinpohjapannu ja sulata siinä
    rasva. Pannun on oltava kuuma. Kaada taikina letun kokoiseksi renkaaksi
    pannulle. Taikina valuu keskustaa kohti ohueksi letuksi. Käännä lettu
    isolla lastalla. Tarjoa suolaisen tai makean täytteen kanssa.
  2. Kinkku-parsatäyte: Suikaloi kinkku, kurkku ja retiisit. Valuta
    parsatölkistä liemi tarkkaan. Sekoita aineet kulhossa nostelemalla.
    Lisää jäiset sipulikuutiot. Silppua joukkoon yrttejä. Sekoita
    ranskankerma ja sinappikastike. Kaada kastike kulhoon aineksien
    joukkoon.
  3. Levitäsalaatinlehdet laakean kulhon pohjalle ja kumoa päälle
    maustuneet ainekset keoksi. Koristele vielä yrteillä.
  4. Mansikka-mandariinitäyte: Paloittele mansikat mansikkahillon
    joukkoon. Lisää myös valutetut mandariinit. Tarjoa jäätelön tai
    kermavaahdon kanssa muurinpohjalettujen kera.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lampaankylki

Ei kommentteja

Jollat kahdella täytteellä

Resepti: Jollat kahdella täytteellä

Ainekset

  • Tonnikalaleivät, 8 kpl
  • 8 (viipaletta) Pirkka vehnä-ruispaahtoleipää
  • 4 (viipaletta) Pirkka vehnäpaahtoleipää
  • 1/2 rs (à 200 g) Pirkka Kevyt maustamatonta tuorejuustoa
  • 1/2 punainen paprika
  • 2 rkl Pirkka mätitahnaa
  • 1 tlk (185 g) Pirkka tonnikalaa öljyssä
  • Pirkka kermajuustoa
  • cocktail-tikkuja
  • Kinkkuleivät, 8 kpl
  • 8 (viipaletta) Pirkka vehnäpaahtoleipää
  • 4 (viipaletta) Pirkka vehnä-ruis-paahtoleipää
  • 1/2 rs (à 200 g) Pirkka Kevyt maustamatonta tuorejuustoa
  • 2 (n.150 g) porkkanaa
  • 50 g Pirkka savukinkkua viipaleina
  • 1 tl Pirkka pizzamaustetta
  • persiljaa
  • Pirkka kermajuustoa
  • cocktail-tikkuja

  1. Tonnikalaleivät: Kuutioi paprika pieniksi kuutioiksi. Valuta
    tonnikala. Sekoita tuorejuuston joukkoon paprikat, mätitahna ja
    tonnikala. Levitä leikkuulaudalle leivät kolmeen riviin neljä leipää
    rinnakkain siten, että ylä- ja alarivissä on tummaa leipää ja keskellä
    vaaleaa. Sivele tonnikalatäytteellä ylä- ja keskirivin leivät. Paina
    leivät päällekkäin (voitelematon leipä jää päälle). Leikkaa
    kerrosleivistä pois reunat ja jaa leivät kolmioiksi. Sait 8 kpl. Jos
    tarjoat leivät heti, pujota cocktailtikkuun juustoviipale purjeeksi ja
    lipuksi pieni paprikasuikale.
  2. Kinkkuleivät: Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Silppua kinkku
    pieneksi silpuksi. Sekoita tuorejuuston joukkoon porkkanaraaste,
    kinkut, pizzamaustetta ja persiljasilppua. Levitä leikkuulaudalle
    leivät kolmeen riviin neljä leipää rinnakkain siten, että ylä- ja
    alarivissä on vaaleaa leipää ja keskellätummaa. Sivele kinkkutäytteellä
    ylä- ja keskirivin leivät. Paina leivät päällekkäin (voitelematon leipä
    jää päälle). Valmista loppu samoin kuin tonnikalaleivissä. Vinkki: Voit
    valmistaa kolmioleivät hyvissä ajoin koristelua vaille valmiiksi vaikka
    edellisenä iltana. Pane kolmioleivät kostutetun voipaperin väliin
    vadille ja peitä vati vielä tuorekelmulla. Säilytä jääkaapissa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Ei kommentteja

Riisipallot kolmella täytteellä – onigiri resepti ja ruokaohje

* 5 dl lyhytjyväistä riisiä
* 50 g grillattua ankeriasta (unagi no kaba-yaki)
* 1 dl azukipapuja (aduki)
* 1 dl sokeria
* 1 tl shiromisoa
* 1 tl sakea
* 1/2 tl suolaa
* 1 tl miriniä tai hon-miriniä
* 50 g umeboshi aprikoosia
* 1 tl sakea
* 1.5 arkki nori merilevää
* 1 rkl seesaminsiemeniä
* japanilaista pikkelsiä
Riisipallot kolmella täytteellä – Onigiri 4 Annosta
Riisi
Keitä riisi linkatun ohjeen mukaan. Älä valmista etikkalientiä. Kauho
riisi kuohkeaksi ja anna jäähtyä puolisen tuntia. Valmista täytteet
sillävälin.
Azukitäyte
Liota papuja kahdeksan tuntia. Keitä pavut miedossa suolavedessä
puolisen tuntia. Huuhtele, sekoita papujen joukkoon sokeria, miso, sake
ja suola. Aja tehosekoittimella karkeaksi massaksi.
Ankeriastäyte
Lämmitä ankerias kevyesti vaikka tohottimella. Murskaa liha haarukalla.
Umeboshitäyte
Poista umeboshista kivet. Lisää joukkoon sake ja 1 rkl seesaminiä,
hienonna haarukalla.
Kasaaminen
Käytä kapeapohjaista tee/kahvikuppia apuna. Laita erillisille
lautaselle suolaa. Upota teekuppi ja ruokalusikan mitta kylmään veteen.
Leikkaa noriarkit 12 siivuun.Paahda 1 rkl seesaminsiemeniä pannulla.
Huuhtele kädet.
Ota 2 rkl riisiä ja painele tasaisesti teekupin pohjalle. Tee sormilla
pieni kuoppa riisin keskelle. Lisää 1 rkl (1/4 täytteestä)
ankeriastäytettä ja päälle 1 rkl riisiä. Painele taas tasaisesti. Nosta
kostutetuin sormin pallura ylös ja muotoile symmetriseksi. Kierrä
noriarkki ympärille ja liimaa kostutetuin sormin. Valmista neljä
palleroa jokaisesta täytteestä.
Koristele annokset pikkelsillä ja seesaminsiemenillä
* Riisipallot kolmella täytteellä – Onigiri
Resepti: Riisipallot kolmella täytteellä – onigiri 4 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

mansikkaa_kermalla

Ei kommentteja

Pekonilla kääritty broilerinfilee vuohenjuusto-pesto täytteellä resepti ja ruokaohje

* 2-3 kpl broilerin fileepihviä
* 1 pkt pekonia
* 1 rkl pestoa
* 1 rkl Chavroux vuohenjuustoa
* suolaa
* mustapippuri
Pekonilla kääritty broilerinfilee Vuohenjuusto-Pesto täytteellä 2 Annosta
Ihan ensimäisenä, tehdään täyte: (ja uuni lämpenee 170-175 astetta)
1. Vihreetä pestoa (tai sitten punaista kummasta ite nyt sitten
tykkää..) ja vuohenjuusto sekoitetaan tasaiksesi tahnaksi.
Laitetaan sitten hetkeksi kylmään siksi aikaa kun valmistetaan
broilerin fileepihvit.
Sitten käsitellään broilerin fileepihvit:
2. Broilerin fileepihvit leikataan sivusta auki ns. ”perhoseks”.
Sen jälkeen ripotellaan vähän suolaa ja vähän mustapippuria fileepihvin
sisäpinnalle.
Broilerin täyttö ja pekoniin kääriminen:
3. Oman maun mukaan voit täyttää broilerin fileepihvit. Ohut
kerros tai sitten niin paljon että täyte oikein pursuaa sieltä ulos.
4. Sen jälkeen kun täytettä on sopivasti rullataan broilerit
oikein tiukasti rullalle kiinni. Sen jälkeen otetaan 3-4
pekoniviipaletta ja kieritään ne broilerirullan ympärille. Tiukasti
mutta ei niin tiukalle että pekoniviipalet hajoaa.
Kun broilerit on täytetty, rullattu ja kääritty niin eikun paistin
pannulle vaan. Paistetaan pekonille oikein kaunis pinta silloin tällöin
käännellen ja väännellen ettei vaan pala kiinni. Sitten laitetaan
broilerirullat vuokaan ja uuniin n. 5-10 minuutiksi että varmasti ovat
sitten läpikypsiä. Ja voilá! Lisukkeeksi raikas salaatti ja vaikka
oikee juustoinen ja kermanen risotto! Nam.
Resepti: Pekonilla kääritty broilerinfilee vuohenjuusto-pesto täytteellä 2 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistettu_possu

Ei kommentteja

Burrito chili con carne -täytteellä

Burrito chili con carne -täytteellä
Ingredients
  • 400 g naudan paistijauhelihaa
  • 1 prk chili con carne tai mexican chili -valmiskastiketta
  • öljyä tai voita paistamiseen
  • 1 prk kidneypapuja
  • 1 pkt vehnätortilloja
  • juustoraastetta (esim. emmentaalia)
Instructions
  1. Reseptistä saa helposti kasvissyöjille sopivan korvaamalla jauhelihan soijarouheella.Paista jauheliha kypsäksi pannulla tilkassa öljyä tai voita. Kaada purkkipavuista ylimääräinen neste pois ja lisää pavut jauhelihan joukkoon. Lisää mukaan vielä chilikastike ja anna hautua sen verran, että ylimääräinen neste poistuu ja kastikkeesta tulee paksumpaa. Liian juokseva kastike vain valuisi pois burritojen sisältä, eivätkä siten ole kovin mukavia syödä. Tässä vaiheessa on hyvä tarkistaa maku ja lisätä esimerkiksi suolaa, mustapippuria tai chilirouhetta, jos ruoka tuntuu kaipaavan lisää potkua.Jaa valmis kastike vehnätortillojen päälle ja käännä tortillat rullaksi. Asettele burritot saumapuoli alaspäin uunipellille tai -vuoalle ja ripottele juustoraastetta päälle. Kypsennä burritoja vielä parisataa-asteisessa uunissa hetken, jotta juusto sulaa ja saa hieman väriä.Tarjoile valmiit burritot ranskankerman ja vihreän salaatin kera.

Satunnainen kuva galleriasta

pizza

Ei kommentteja

Tonnikalapatonki katkarapu-cheddar-täytteellä

Tonnikalapatonki katkarapu-cheddar-täytteellä
Ingredients
  • kpl 0.5 punasipulia silputtuna
  • g 15 Cheddar-juustoviipale
  • kpl 1 patonki tai ciabatta
  • kpl 2 kirsikkatomaatteja viipaloituina
  • viipale 3 Pala paprikaa
  • dl 1 katkarapuja
  • g 40 (4 rkl) tonnikalaa
  • tl 5 Majoneesia
  • g 10 Tartarkastiketta
  • g 30 Salaattia
  • dl 1 sitruunamehua (yhden sitruunan mehu)
Instructions
  1. Halkaise patongit (tai ciabatat). Sekoita tonnikala ja majoneesi, levitä leivälle. Laita ainekset päälle seuraavassa järjestyksessä: katkaravut, tartarkastike, kirsikkatomaatin paloja, salaattia, juustoviipale, punasipulihakkelusta, paprika, sitruunan mehua.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jalkiruoka

Ei kommentteja

Uunimakkara sipulisella täytteellä

Uunimakkara sipulisella täytteellä
Ingredients
  • 1 tl suolaa
  • öljyä
  • 1 rkl sinappia
  • ripaus mustapippuria
  • pala juustoa
  • 1 kynsi valkosipulia
  • 1 pieni tomaatti
  • 1 pkt makkaraa
  • 1 pieni Sipuli
  • 0,5-1 tl sokeria
  • 1 rkl ketsuppia
Instructions
  1. Leikkaa makkaroihin (grillimakkaraan tai lenkkiin) pitkittäin reilu viilto. Kissa tai koira ilahtuu, jos otat laihan makkarasiivun kokonaan irti makkaran keskeltä ja toki täytettäkin mahtuu enemmän. :)Pilko sipuli hienoksi, kaada pannulle tilkka öljyä ja kuullota silppu pehmeäksi suolalla, sokerilla ja pippurilla maustettuna. Lisää loppuvaiheessa pieneksi hakattu valkosipuli ja kuutioitu tomaatti. Anna pehmetä.Sekoita sinappi ja ketsuppi keskenään, sivele makkarat seoksella vaikka pullasudin avulla. Sipaise seosta viiltoihin myös. Täytä viillot sipulitäytteellä. Kahdella teelusikalla onnistuu kivasti. Päällimmäiseksi tulee juustoa, joko reiluina palasina tai raasteena.Makkarat pannaan uuniin 225 asteeseen, kunnes juusto sulaa ja makkarat saavat väriä. Tarjoa raikkaan salaatin, kuumien kasvisten tai muusin kera.Herkusta saa helposti gluteenittoman, iso osa makkaroista on gluteenittomia, samoin moni sinappi ja ketsuppi.

Satunnainen kuva galleriasta

vihreat_pavut

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »