Haku sanoilla "pirkka edam juusto ja suolapiirakka"

Manchego juusto resepti ja ruokaohje

Manchego juusto
Leikkaa pyöreästä Manchego juustosta säteittäin noin puolen cm:n
vahvuisia viipaleita.
Ripottele päälle tomusokeria.
ei uskois kuinka se sopii siihen kuin nenä päähän.
Tällaista olen saanut jälkkäriksi Espanjalaisessa kodissa.
* Manchego juusto
Resepti: Manchego juusto

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paahtoleipa

Ei kommentteja

Kivat juusto-tomaattivartaat ja broilerinfileet

Resepti: Kivat juusto-tomaattivartaat ja broilerinfileet

Ainekset

  • 1 (n. 150 g) kesäkurpitsa
  • 1 pkt (200 g) Pirkka juustoleipää
  • 12 Pirkka kirsikkatomaattia
  • 2 rkl öljyä
  • 1 tl basilikaa
  • 1 tl timjamia
  • 4 puista varrastikkua
  • Lisäksi
  • 1 rs (n.500 g) hunajamarinoituja broilerinfileepihvejä

  1. Kypsennä broilerit pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Huuhtele kesäkurpitsa ja viipaloi se pituussuunnassa juustohöylällä
    ohuiksi nauhoiksi. Paloittele jokainen juustokiekko neljään palaan.
    Pujottele vartaisiin vuorotellen kesäkurpitsanauhaa, tomaatteja ja
    juustoa.
  3. Nosta vartaat pellille leivinpaperille. Sekoita kulhossa keskenää
    öljy ja yrtit. Sivele vartaat yrttiöljyllä joka puolelta.
  4. Kuumenna vartaita 200 asteessa 5 – 7 minuuttia eli kunnes juusto
    alkaa hieman sulaa. Tarjoa broilerinfileiden kanssa
    juusto-tomaattivartaita ja raikasta salaattia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

piirakka

Ei kommentteja

Juusto – ohukaiset resepti ja ruokaohje

* 3 dl maitoa
* 2 kpl kananmunaa
* 1,5 dl vehnäjauhoja
* karkeaa merisuolaa myllystä
* Juustoa:
* raastettuna: Emmental, Edam, Gouda, Gruyer, Sbrinz
* kuutioina: feta, vuohenjuusto,
mozzarella,oltermann,valkohomejuustot
* nokareina: tuorejuustot
* murusina: sinihomejuustot, mozzarella, kermajuustot
* jauhettuna: parmesan
* lastuina: parmesan
* Paistamiseen:
* kirkastettua voita
Juusto – ohukaiset
Valmista lättytaikina ja anna seistä 2 tuntia. Valitse ja esivalmistele
juustosi maun mukaan.
*****
Kuumenna lättypannu ja paista uudelleen vatkatusta taikinasta lättyjä.
Laita taikinaa pannulle ja odota hiukan. Lisää hiukan valitsemaasi
juustoa ja kun on kääntämisen aika, käännä. Paista valmiiksi.
Tarjoile lämpösinä esim. Pihvien kanssa, savulohen, savusiian,
paistettujen kalaleikkeiden kanssa tai ihan sellaisenaan väli – tai
alkupalana…. pidä kokeillessa hauskaa ja etsi makusi….
Resepti: Juusto – ohukaiset

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviksia

Ei kommentteja

Juusto-broileripiirakka

Resepti: Juusto-broileripiirakka

Ainekset

  • Pohja
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 1/2 dl Pirkka pikakaurahiutaleita
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 dl (50 g) emmentaljuustoraastetta
  • 125 g Pirkka leivontamargariinia
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 tl Provencen-yrttisekoitusta
  • 1/2 dl maitoa
  • Täyte
  • 3 kpl (n. 500 g) Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä
  • 100 g purjoa
  • 1 – 2 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl öljyä
  • 1 ps (300 g) Pirkka paprikasekoitusta (pakaste)
  • 1 dl (50 g) emmentaljuustoraastetta
  • 1/2 ps (à 150 g) Pirkka sinihomejuustomurua
  • Munamaito
  • 3 kananmunaa
  • 2 dl maitoa
  • 1 dl Pirkka vispikermaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1 tl Provencen-yrttisekoitusta
  • Päälle
  • 5 kirsikkatomaattia

  1. Kypsennä broilerifileet tilavassa uunivuoassa 200-asteisessa uunissa
    20 minuuttia. Anna jäähtyä.
  2. Mittaa kaikki pohjan kuivat aineet monitoimikoneen kulhoon, lisää
    lopuksi juustoraaste ja kylmä margariini. Aja seos murumaiseksi
    massaksi ja lisää kylmä maito koneen käydessä. Käytä konetta, kunnes
    taikina muodostaa pallon.
  3. Kauli taikina pyöreäksi pohjaksi. Nosta pohja piirakkavuokaan
    (halkaisija 28 cm) ja painele se vuoan pohjalle ja reunoille. Pistele
    haarukalla ja esikypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 8
    minuuttia.
  4. Suikaloi halkaistu ja huuhdeltu purjo ja hienonna joukkoon
    valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita pannulla kunnes purjo hiukan
    pehmenee. Siirrä sipulit lautaselle ja kiehauta pakastepaprikoita
    pannulla öljytilkassa, kunnes sulava neste on lähes haihtunut.
  5. Levitä esipaistetulle pohjalle puolet purjosta ja paprikasta sekä
    juustoraaste. Leikkaa broilerifileet haarukkapaloiksi poikkisyin ja
    nostele palat piirakalle tasaisin välein. Levitä väleihin loput purjot
    ja paprikat, ripottele sinihomejuustoa päälle. Vatkaa munamaidon
    ainekset sekaisin ja kaada piirakalle. Halkaise kirsikkatomaatit ja
    aseta piirakan päälle.
  6. Paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia, kunnes
    munamaito on hyytynyt. Tarjoa piirakka hieman jäähtyneenä salaatin
    kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

grillibarbeque

Ei kommentteja

Kermainen jauheliha juusto kastike resepti ja ruokaohje

* 800 g jauhelihaa
* 1 Sipuli
* 1 dl Kermaa
* 1/2 pakettia viherpippuri koskenlaskia juustoa
* pippuria
* suolaa
* grillaus maustetta
* vettä
*
kermainen jauheliha juusto kastike
ruskista jauheliha ja lisää mausteet. kuullota sipuli ja lisää
joukkoon.
kaada kerma ja vesi lisää sinne sulate juustoa niin että paksuus on
sopiva
Resepti: Kermainen jauheliha juusto kastike

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Ei kommentteja

Juusto-pähkinäsalaatti

Resepti: Juusto-pähkinäsalaatti

Ainekset

  • 1 ruukku Pirkka jääsalaattia
  • 2 Pirkka tomaattia
  • n. 15 (cm pala) kurkkua
  • 1 tlk (425 g) Pirkka päärynöitä
  • 1/2 pkt (à 125 g) Pirkka sinihomejuustoa
  • 1/2 ps (à 125 g) Pirkka cashewpähkinöitä
  • Kastike
  • 1/2 dl ranskalaista salaatinkastiketta
  • 1/2 dl balsamiviinietikkaa

  1. Revi huuhdottu salaatti vadille. Asettele salaatin päälle lohkotut
    tomaatit, kuutioitu kurkku ja valutetut sekä lohkotut päärynät. Murenna
    sinihomejuusto pinnalle.
  2. Paahda pähkinät kuumalla pannulla ja lisää salaattiin. Sekoita
    salaattikastike ja balsamiviinietikka. Kaada kastike salaatin päälle.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kurpitsa

Ei kommentteja

Pienet juusto-kasvisquichet

Resepti: Pienet juusto-kasvisquichet

Ainekset

  • 1 pkt (400 g) Pirkka piirakkataikinaa (pakaste)
  • 1 ps (250 g) kasvissuikaleita (pakaste)
  • 100 g Pirkka paprikasekoitusta (pakaste)
  • 1 rkl öljyä
  • 3 tl Pirkka Provencen maustesekoitusta
  • 50 g sinihomejuustoa
  • 50 g Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
  • 2 kananmunaa
  • 1 tlk (2 dl) kasvirasvasekoitetta
  • 1/2 tl suolaa
  • mustapippuria

  1. Anna taikinalevyjen sulaa erillään ja kauli kumpikin 18×27 cm:n
    kokoiseksi levyksi. Leikkaa molemmat levyt taikinapyörällä 6 osaan,
    jolloin neliön koko on 9×9 cm.
  2. Nostele neliöt 12 kappaleen muffinivuoan pohjalle ja reunoille niin,
    että kulmat jäävät pystyyn, mutta muu taikina ulottuu vuoan reunaan
    asti. Nosta peltikylmään odottamaan.
  3. Kiehauta täytettä varten kasvis- ja paprikasuikaleet öljyssä, kunnes
    neste haihtuu. (Pitkät paprikasuikaleet voit leikata lyhyemmiksi lastan
    kärjellä.) Lisää mausteseos ja anna täytteen jäähtyä.
  4. Paloittele sinihomejuusto ja lisää se sekä juustoraaste jäähtyneiden
    vihannesten joukkoon. Jaa täyte taikinakuppeihin ja tasoita pinta.
  5. Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää kasvirasvasekoite, suola ja
    pippuri. Täytä taikinakupit munaseoksella ja painele kasvikset pinnan
    alle.
  6. Kypsennä 200-asteisen uunin alimmalla tasolla 20 – 25 minuuttia,
    kunnes täyte on hyytynyt ja pinta saanut hiukan väriä. Anna paistosten
    hiukan jäähtyä ennen irrottamista. Tarjoa kahvipöydän suolaisena tai
    salaatin kanssa pikkusuolaisena. Paistokset voi pakastaa ja lämmittää
    uunissa tai mikrossa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ei kommentteja

Juusto-tomaattirieskaset

Resepti: Juusto-tomaattirieskaset

Ainekset

  • 1/2 tlk (à 200 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 4 dl hiivaleipäjauhoja
  • 1 dl Pirkka kaurahiutaleita
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1/4 tl suolaa
  • 1 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
  • 2 dl kylmää vettä

  1. Hienonna valutetut aurinkokuivatut tomaatit.
  2. Sekoita kulhossa keskenään hiivaleipäjauhot, kaurahiutaleet,
    leivinjauhe ja suola. Lisää juustoraaste ja aurinkokuivatut tomaatit.
    Kaada joukkoon kylmä vesi. Sekoita nopeasti puuhaarukalla tasaiseksi
    taikinaksi.
  3. Jaa taikina kahden lusikan avulla 10 keoksi kahdelle leivinpaperilla
    vuoratulle uunipellille. Jätä riittävästi tilaa kekojen väliin.
    Taputtele taikinakeot ohuiksi, halkaisijaltaan noin 10 cm rieskoiksi.
    Käytä apuna jauhoja. Pistele rieskaset haarukalla.
  4. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Pinoa
    rieskaset pehmenemään päällekkäin ja peitä leivinliinalla. Tarjoa
    lämpiminä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vesimeloni

Ei kommentteja

Juusto-kinkkusalaatti fundo

Resepti: Juusto-kinkkusalaatti fundo

Ainekset

  • 3 dl Pirkka Spirali Tricolore kuviopastaa
  • 1 dl ranskalaista salaatinkastiketta
  • 1 dl purjoa hienonnettuna
  • 2 tl oreganoa
  • 1 ps (200 g) herneitä (pakaste)
  • n. 200 g jäävuorisalaattia
  • 1 keltainen paprika
  • 200 g Fundo Omega -juustoa
  • 1 ps (200 g) Pirkka kinkkusuikaleita

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, jäähdytä kylmällä vedellä ja
    valuta kunnolla.
  2. Sekoita salaatinkastike, purjosilppu, oregano ja jäiset herneet
    pastan joukkoon ja anna maustua kylmässä.
  3. Huuhtele ja valuta salaatti. Paloittele salaatti ja paprika ja
    levitä laakealle vadille.
  4. Leikkaa juusto pieniksi kuutioksi ja sekoita kinkkusuikaleiden
    kanssa pastan joukkoon. Levitä seos vadille vihannesten päälle ja
    tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviskeitto

Ei kommentteja

Juusto-kaprislihapullat

Resepti: Juusto-kaprislihapullat

Ainekset

  • 1 1/2 dl vettä
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 (n. 100 g) sipuli
  • 1/2 rkl öljyä
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl Pirkka kapriksia
  • 2 tl Pirkka pizzamaustetta
  • 3/4 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 400 g naudan paistijauhelihaa
  • Täyte
  • 1/2 pkt (à 250 g) Koskenlaskija sulatejuustoa

  1. Mittaa vesi ja korppujauhot kulhoon. Anna turvota noin 5 minuuttia
    välillä sekoittaen.
  2. Hienonna sipuli ja kuullota sitä öljyssä pari minuuttia. (Voit
    pehmentää sipulin myös mikrossa.) Lisää sipuli, muna, kaprikset,
    mausteet ja jauheliha korppujauhoihin. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  3. Leikkaa juusto noin 20 palaan. Pyöritä murekemassasta lihapullia ja
    työnnä jokaisen lihapullan sisään juustopala.
  4. Paista 225 asteessa 15 – 20 minuuttia. Tarjoa lisäksi perunasosetta
    tai keitettyjä perunoita.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »