Haku sanoilla "punajuuriporkkana timbaali"

Juustotimbaalit paprikakastikkeella resepti

Ainekset
6 kpl munaa
2½ dl Kermamaitoa
125 g parmesaanijuustoa raasteena
suolaa, pippuria
Timbaalien koristeluun: persiljaa, basilikanlehtiä
Paprikakastiketta:
eriväristä paprikaa, silppuna
½ dl vettä
1½ dl Ranskankermaa
½ tl suolaa
1 tl kurkumaa
½ tl pippuria
Ohjeet
Riko munat kulhoon ja vatkaa niitä kevyesti. Sekoita kermamaito ja
juustoraaste joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kaada taikina 6 voideltuun pieneen annosvuokaan.
Kypsennä niitä vesihauteessa 200 asteisessa uunissa n.25 minuuttia.
Paprikakastiketta varten: Kuutioi ne, keitä pienessä vesimäärässä
liedellä. Lisää ranskankerma, suola, pippuri ja kurkuma. Kuumenna ne,
mutta älä anna kiehua!
Nosta timbaalit uunista, kumoa ne. Kaada paprikakastiketta ympärille.
Koristele persiljalla ja basilikanlehdillä.
Mukavaa vaihtelua kesällä esim. uusilleperunoille ja kalatuotteiden
kera tarjoilussa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Ei kommentteja