Haku sanoilla "puolukka täytteiset silakat"

Silakat kreikkalaiseen tapaan

Resepti: Silakat kreikkalaiseen tapaan

  • 300 g silakkafileitä
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • 1/2 sitruuna
  • n. 2 rkl ruisjauhoja
  • 2 – 3 rkl oliiviöljyä
  • 2 – 3 rkl valkoviinietikkaa
  • 1/2 tl rosmariinia
    1. Lado silakkafileet nahkapuoli alaspäin leikkuulaudalle. Mausta
      suolalla, pippurilla ja sitruunanmehulla. Anna maustua hetki.
    2. Käännä fileet kalan muotoon ja kieritä ruisjauhoissa. Paista
      muutamassa erässä kuumassa oliiviöljyssä. Siirrä kaikki silakat
      takaisin pannulle ja mausta ne valkoviinietikalla ja huhmaressa
      hienonnetulla rosmariinilla.
    3. Anna maustua pari minuuttia kannen alla. Silakat maistuvat sekä
      kuumina että kylminä perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    jalkiruoka

    Ei kommentteja

    Puolukka-ruisvaahto

    Resepti: Puolukka-ruisvaahto

  • 1 1/2 dl sihtiruisjauhoja
  • 2 dl kiehuvaa vettä
  • 3 – 4 dl (200 g) Pirkka puolukoita (pakaste)
  • 1/2 – 3/4 dl sokeria
  • 1 tl vanilliinisokeria
    1. Mittaa ruisjauhot kulhoon ja sekoita joukkoon kiehuva vesi. Lisää
      jäiset puolukat, sokeri ja vanilliinisokeri.
    2. Vatkaa sähkövatkaimella
      vaaleaksi vaahdoksi. (Jos käytät tuoreita tai sulaneita puolukoita,
      jäähdytä ruisseos hyvin ennen vaahdottamista.) Tarjoa välipalaksi tai
      jälkiruoaksi.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    omena

    Ei kommentteja

    Juusto-kinkku täytteiset possut resepti ja ruokaohje

    * 4 ohutta viipaletta possun ulkofileestä
    * Dijon sinappia
    * 2 paksua viipaletta edam juustoa
    * 4 siivua palvikinkkua
    * maustepippuria myllystä
    * suolaa
    * voi+öljy paistamiseen
    *
    *
    Juusto-Kinkku täytteiset Possut 2 Annosta
    Leikkaa ohuita viipaleita, nuiji ne. Levitä lihoille sinappia, rouhi
    pippuria päälle. Laita juusto 2 kinkkusiivun väliin. Laita toinen
    lihaviipale kaiken päälle ja kiinnitä coctailtikuilla. Paista voi-öljy
    seoksessa kuumalla pannulla molemmin puolin. Poista tikut ja suolaa
    pihvit.
    Tarjoa lisänä perunaa ja kasviksia.
    Jos tämä olis leivitetty, olis possua Gordon Bleu, vaan kun on kevyt
    versio!
    Helppo myös grillata.
    * Juusto-Kinkku täytteiset Possut Juusto-Kinkku Possu
    * Juusto-Kinkku täytteiset Possut juujuujuustossa löytyy..
    * Juusto-Kinkku täytteiset Possut kinkku juuston päälle
    * Juusto-Kinkku täytteiset Possut peitto päälle
    * Juusto-Kinkku täytteiset Possut tikutettu
    Resepti: Juusto-kinkku täytteiset possut 2 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    keitto

    Ei kommentteja

    Silakat kreikkalaisittain

    Resepti: Silakat kreikkalaisittain

    Ainekset

    • 600 g silakkafileitä
    • 3/4 tl suolaa
    • 1/2 tl mustapippuria
    • 1/2 sitruunan raastettu kuori ja mehu
    • 3 viipaletta paahtoleipää
    • 1 (pieni) punasipuli
    • 2 – 3 (300 g) tomaattia
    • 1 dl sitruunatäytteisiä vihreitä oliiveja
    • 1/2 tlk (à 385 g) salaattijuustokuutioita suolavedessä
    • 1 tl oreganoa

    1. Levitä silakkafileet leikkuulaudalle. Mausta suolalla, pippurilla ja
      sitruunan raastetulla kuorella. Taita fileet ja lado voideltuun
      uunivuokaan. Kaada päälle sitruunan mehu.
    2. Kuutioi paahtoleivät. Viipaloi sipuli. Leikkaa tomaatit lohkoiksi.
      Halkaise oliivit. Valuta salaattijuustokuutiot.
    3. Levitä ainekset vuokaan silakoiden päälle. Mausta oreganolla.
      Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa lisäksi
      keitettyjä perunoita ja salaattia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    salaatti

    Ei kommentteja

    Himo silakat resepti ja ruokaohje

    * 600 g silakkafileitä
    * 2 kkp vettä
    * 1 kkp etikkaa
    * 1 rkl suolaa
    * 3 kkp vettä
    * 2 kkp sokeria
    * 1 kkp etikkaa
    * 1 rkl suolaa
    himo silakat
    sekoita vesi,etikka ja suola ,laita silakkafileet liemeen ja anna olla
    vähintään 3 tuntia.[br]sen aikana keitä liemi jossa on
    vesi,etikka,sokeri ja suola anna jäähtyä .[br]valuta fileet hyvin ja
    rullaa nahka puoli sisään päin ja aseta astiaan .[br]kun etikka liemi
    on jäähtynyt niin kaada rullien päälle ja anna maustua 2-3 vrk.
    Resepti: Himo silakat

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    ananaskana

    Ei kommentteja

    Paistetut silakat etikkaliemessä

    Resepti: Paistetut silakat etikkaliemessä

    Ainekset

    • 600 g silakkafileitä
    • 1 tl suolaa
    • ripaus valkopippuria
    • 1 dl ruisjauhoja
    • Paistamiseen
    • voita
    • Mausteliemi
    • 3 dl vettä
    • 1 dl omenaviinietikkaa
    • 1/2 dl sokeria
    • 5 maustepippuria
    • 6 laakerinlehteä
    • Päälle
    • 1 pieni punasipuli
    • tillinoksia

    1. Taita silakkafileet kalan muotoon. Kääntele kalat suolalla ja
      pippurilla maustetuissa ruisjauhoissa ja paista pannussa molemmin
      puolin kauniin ruskeiksi.
    2. Kiehauta mausteliemen ainekset ja anna hiukan jäähtyä. Lado
      paistetut silakat kulhoon ja levitä päälle sipuliviipaleet ja
      tillinoksat. Kaada päälle jäähtynyt liemi jaanna kalojen maustua
      muutaman tunnin ajan tai seuraavaan päivään. Tarjoa lisänä keitettyjä
      perunoita ja salaattia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    suklaakeksit

    Ei kommentteja

    Limenttimarinoidut silakat resepti ja ruokaohje

    * n300 g silakkafileitä
    * 3 rkl väkiviinaetikkaa
    * 5 dl vettä
    * 2 tl suolaa
    * Marinadi:
    * 1 dl öljyä
    * ½ dl valkoista balsamiviinietikkaa
    * 1 rkl sokeria
    * ripaus suolaa
    * 1 tl rosepippuria
    * lisäksi limetti ohueksi viipaloituna
    * hienonnettuja yrttejä
    * 3 rkl esim. basilikaa, ruohosipulia
    Limenttimarinoidut silakat 6 Annosta
    Poista fileistä nahka. Sekoita kulhossa etikka, vesi ja suola, kunnes
    suola on liuennut.
    Nosta silakat likoamaan etikka-suolaveteen vähintään 4 tunniksi,
    mieluiten yön yli. Valuta silakat.
    Sekoita marinadiin ainekset ja nostele puhtaisiin purkkeihin
    kerroksittain silakkafileitä, limenttiviipaleita, yrttejä ja marinadia.
    Silakat ovat valmiita nautittavaksi vuorokauden kuluttua, mutta
    parhaimmillaan noin 2 päivän kuluttua.
    VINKKI: Levitä fileet auki, levitä vierekkäin vadille. Nosta
    pakastimeen hetkeksi, kuori lähtee parhaiten vetäisemällä kylmistä ja
    hieman kohmeisista silakoista.
    Resepti: Limenttimarinoidut silakat 6 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    ystavanpaivakakku

    Ei kommentteja

    Puolukka-basilikakakku

    Resepti: Puolukka-basilikakakku

    Ainekset

    • 1 dl rypsiöljyä
    • 1 1/2 dl sokeria
    • 2 munaa
    • 1 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa
    • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
    • 2 tl leivinjauhetta
    • 1 ps (200 g) puolukoita
    • Kuorrutus
    • 1 dl tomusokeria
    • 1 tlk (250 g) Pirkka maitorahkaa
    • 1 tl vanilliinisokeria
    • 1 rkl limetinmehua
    • Päälle
    • ohuita limettiviipaleita, puolukoita

    1. Säädä uuni 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota pyöreä
      tasapohjainen irtopohjavuoka, jonka halkaisija on noin 24 cm.
    2. Sekoita öljy ja sokeri sähkövatkaimella ja vatkaa seokseen munat
      yksitellen. Lisää hienonnettu basilika ja jauhot, joihin on sekoitettu
      leivinjauhe. Varaa noin puoli desilitraa puolukoita koristeeksi ja
      kääntele loput taikinaan kohmeisina.
    3. Kaada seos vuokaan ja paista uunin alimmalla tasolla noin 40
      minuuttia. Kokeile kypsyys tikulla. Irrota kakku vähän jäähtyneenä
      vuoasta ja pane tarjoiluvadille.
    4. Siivilöi tomusokeri rahkan joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Mausta
      vanilliinisokerilla ja limetinmehulla. Levitä kuorrute kakun pinnalle
      ja koristele limettiviipaleilla. Nosta hetkeksi jääkaappiin ja
      koristele puolukoilla. Tarjoa kahvin kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    tomaatti

    Ei kommentteja

    Puolukka-mascarponejuustokakku resepti ja ruokaohje

    * Pohja
    * 180 g digestive-keksejä
    * 75 g sulatettua voita tai margariinia
    *
    * Täyte
    * 3 dl kuohukermaa
    * 1 prk (á 250 g) mascarpone-juustoa
    * 1 dl sokeria
    * 1 dl Marianne-rouhetta
    * 2-2,5 dl puolukoita
    * 4 liivatelehteä
    * 0,5 dl vettä
    *
    * Kiille
    * 3 liivatelehteä
    * 3 dl puolukkamehua (tiivisteestä laimennettua)
    * n. 1 dl puolukoita
    Puolukka-mascarponejuustokakku
    Pohja:
    Murskaa keksit ja lisää sulatettu voi murujen joukkoon. Painele seos
    irtopohjavuoan pohjaan sormin tai lusikan pesää käyttäen. Pistä sitten
    vuoka jääkaappiin täytteen teon ajaksi.
    Täyte:
    Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi ja
    sekoita joukkoon mascarpone-juusto, sokeri ja mariannerouhe. Vatkaa
    kunnes vaahto on riittävän jämäkkää. Lisää osa puolukoista.
    Kiehauta vesi ja sulata liivatteet siihen. Sekoita täytteeseen.
    Lusikoi täytettä vuokaan ja ripottele väliin useassa erässä loput
    puolukat. Anna hyytyä jääkaapissa kolmisen tuntia tai seuraavaan
    päivään.
    Kiille:
    Laita kiilteen liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Laimenna
    puolukkamehutiivistettä vedellä sopivan vahvaksi. Kuumenna mehusta ½ dl
    kiehuvaksi ja sulata liivatelehdet siihen. Sekoita muun mehun joukkoon
    ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
    Kaada sitten lusikan kautta vuokaan. Ripottele kiilteen joukkoon
    puolukoita. Nosta jääkaappiin hyytymään.
    Kakusta saat gluteenittoman, kun käytät pohjassa gluteenittomia
    keksejä.
    * Puolukka-mascarponejuustokakku
    Resepti: Puolukka-mascarponejuustokakku

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    lampaankylki

    Ei kommentteja

    Puolukka-kookostorttu

    Resepti: Puolukka-kookostorttu

    Ainekset

    • 150 g margariinia
    • 1 dl sokeria
    • 1 muna
    • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
    • 1 tl leivinjauhetta
    • Päälle
    • 3/4 dl sokeria
    • 1 1/2 dl kookoshiutaleita
    • 100 g margariinia tai voita sulatettuna
    • 4 dl (200 g) puolukoita
    • 2 rkl sokeria

    1. Sekoita pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna voimakkaasti sekoittaen.
      Ripottele vehnäjauho-leivinjauheseos sihdin läpi taikinaan. Sekoita
      nopeasti tasaiseksi. Levitä taikina jauhotetuin sormin piirakkavuoan
      (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa 175-asteisessa
      uunissa alimmalla tasolla 10 minuuttia.
    2. Sekoita sokeri ja kookoshiutaleet sulatettuun, jäähtyneeseen
      rasvaan. Levitä jäiset puolukat torttupohjalle ja ripottele päälle
      sokeri. Jaa kookosseos pieninä nokareina puolukoiden päälle.
    3. Paista torttua uunin alimmalla tasolla vielä noin 20 minuuttia.
      Tarjoa vaniljajäätelön kanssa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kasviskeitto

    Ei kommentteja

    Seuraavat reseptit »