Haku sanoilla "röstiperunat perunasipulisekoituksesta"

Punajuurisalaatti, röstiperunat ja uunimakkara

Resepti: Punajuurisalaatti, röstiperunat ja uunimakkara

Ainekset

  • 700 g tuoreita punajuuria
  • 1 1/2 dl vettä
  • 2 rkl punaviinietikkaa
  • 1/2 tl suolaa
  • hiukan mustapippuria myllystä
  • 1 rkl mustaherukkamehua laimentamattomana
  • 100 g purjoa
  • 1 ps (450 g) Pirkka Luomu -röstiperunoita (pakaste)
  • 4 grillimakkaraa

  1. Pese punajuuret ja kuori perunankuorimaveitsellä. Leikkaa punajuuret
    monitoimikoneen julienneterällä tulitikunohuiksi suikaleiksi. Pane
    suikaleet tilavaan kattilaan ja lisää vesi, viinietikka, suola ja
    pippuri. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljaa kannen alla kunnes
    suikaleet ovat sopivan pehmeitä, sekoita silloin tällöin.
    Tulitikunohuille riittää 15 – 20 minuuttia, veitsellä leikattuja,
    paksumpia suikaleita pitää keittää pitempään. Rakenne saa jäädä
    kuitenkin napakaksi. Anna punajuurten jäähtyä.
  2. Leikkaa halkaistu huuhdottu purjo hienoksi silpuksi ja lado haaleat
    punajuuret purjosilpun kanssa kerroksittain salaattiastiaan. Tarjoa
    haaleana tai kylmänä uunissa paistettujen röstiperunoiden ja
    uunimakkaroiden kanssa. Tee uunimakkaroihin viiltoja ja lisää ne uuniin
    perunoiden kypsymisajan puolivälissä, jotta ne ovat valmiita samaan
    aikaan kuin perunatkin.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Ei kommentteja

Helppo broilerkiusaus

Helppo broilerkiusaus
Ingredients
  • broilermaustetta
  • mustapippurirouhetta
  • suolaa
  • 1 kg perunasipulisekoitusta
  • 150-200 g juustoraastetta
  • 4 dl ruokakermaa
  • 200 g kasvissuikaleita
  • 400 g hunajamarinoituja broilersuikaleita
Instructions
  1. [ol] Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Paista broilersuikaleet pannulla voissa/öljyssä. Laitaa vuokaan n. puolet perunasipulisekoituksesta, lisää päälle mustapippuri sekä suola ja kasvissuikaleet. Kaada päälle paistetut broilersuikaleet ja lisää broilermauste. Kaada loput perunasipulisekoituksesta päälle. Lisää juustoraaste sekä kerma noroina. Anna hautua uunissa n. tunnin, kunnes juusto on saanut väriä. [/ol]

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paahtoleipa

Ei kommentteja

Savulihakiusaus

Savulihakiusaus
Ingredients
  • 1 kg perunasipulisekoitusta
  • n. 400 g savuliharouhetta
  • timjamia
  • mustapippuria
  • 4 dl ruokakermaa
  • 150-200 g juustoraastetta
  • suolaa
Instructions
  1. Laita vuokaan noin puolet perunasipulisekoituksesta, lisää päälle mustapippuria (myllystä) ja suolaa.Lisää savuliharouhe ja päälle kuivattua timjamia.Kaada vuokaan loput perunasipulisekoituksesta ja mausta taas mustapippurilla.Lisää päälle juustoraaste.Valuta kermat noroina niin, että koko päällinen tulee käytyä läpi juusto saa uunissa kauniin värin ja kermaa riittää joka paikkaan.Paista 200 asteessa n. tunti.

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja

lohilaatikko

lohilaatikko
Ingredients
  • 2,5 dl Sinihomejuustokermaa
  • 400 g Lohifileetä (Norjalaista)
  • 1 kg perunasipulisekoitusta (pakaste)
  • 1 dl makeaa chilikastiketta
  • 2 rlk Voita pannun voiteluun
  • 200 g parsakaalia
  • 1,5 tl savusuolaa
  • 2,5 dl Kippari savujuustokermaa
  • 1 tl pippurisekoitusta
Instructions
  1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.Voitele uunivuoka ja kaada puolet perunasipulisekoituksesta pohjalle.Paloittele parsakaali pieniksi paloiksi ja laita kerrokseksi perunoiden päälle. Mausta puolella chilikastikkeen määrällä, pippurisekoituksella ja laita nahattomat ja ruodottomat pieniksi kuutioiksi pilkotut lohipalat tasaiseksi kerrokseksi niiden päälle. Laita loput perunasipulisekoituksesta päälle, lisää juustokermat, mausta lopulla chilikastikkeella, savusuolalla ja ripauksella grillimaustetta.Laita uuniin alatasolle paistumaan n. tunnin ajaksi.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Röstiperuna blinin tapaan

Röstiperuna blinin tapaan
Ingredients
  • smetanaa, n 40 % rasvaa
  • g 20 Sienisalaattia
  • g 50 Palvilammasta
  • rkl 2 hunajaa
  • viipale 6 Kurkkua
  • rkl 1 smetanaa, n. 40 % rasvaa
  • Röstiperunoita
  • kpl 1 sipuli
  • Mätiä
  • g 100 Kurkkusalaattia
Instructions
  1. Lämmitä röstiperunoita uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoile kuumana erilaisten lisukkeiden kera. Röstiperunat voit myös paistaa runsaassa voissa, kuten blinit.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jalkiruoka

Ei kommentteja