Haku sanoilla "resepti glögi"

Perinteinen glögi

Resepti: Perinteinen glögi

Ainekset

  • 4 dl vettä
  • 1 dl sokeria
  • 1 – 2 kanelitankoa
  • 10 kokonaista neilikkaa
  • 1 tl kardemumman siemeniä
  • pala inkivääriä
  • 1 dl Pirkka mustaherukkamehua
  • 1 plo punaviiniä
  • (1 – 2 dl maustamatonta viinaa)
  • Laseihin
  • kuorittuja manteleita
  • rusinoita

  1. Keitä vettä, sokeria ja mausteita 10 – 15 minuuttia. Siivilöi
    mausteliemi.
  2. Sekoita joukkoon mustaherukkamehu ja viini. Kuumenna glögi, mutta
    älä enää keitä sitä. Kaada glögi laseihin tai mukeihin, joiden pohjalla
    on rusinoita ja kuorittuja manteleita.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ei kommentteja

Vaalea glögi

Resepti: Vaalea glögi

Ainekset

  • rusinoita
  • kuorittuja manteleita
  • tilkka punssia
  • 5 dl omenatuoremehua
  • 1 dl maustelientä
  • (sokeria)
  • Mausteliemi
  • 1 l vettä
  • 2 palaa inkivääriä
  • 2 kanelitankoa
  • 40 kokonaista neilikkaa
  • 2 rkl kokonaisia kardemumman siemeniä
  • 2 dl rusinoita

  1. Laita lasien pohjalle mantelit, rusinat ja halutessasi tilkka
    punssia. Kuumenna mehu ja mausteliemi höyryäväksi. Kaada laseihin.
  2. Mausteliemi: Mittaa kaikki aineet kattilaan ja keitä hiljalleen noin
    puolen tunnin ajan. Jäähdytä seos ja siivilöi. Säilytä jääkaapissa
    suljetussa astiassa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

leikkeleet

Ei kommentteja

Helmeilevä glögi

Resepti: Helmeilevä glögi

Ainekset

  • 5 dl omenasiideriä
  • 5 dl ginger ale -juomaa
  • 1 dl appelsiinituoremehua
  • 2 kanelitankoa
  • 1 – 2 dl sitruslikööriä (esim. Cointreauta)

  1. Mittaa kaikki aineet likööriä lukuunottamatta kattilaan ja anna
    kiehahtaa. Lisää likööri ja tarjoa höyryävänä. Vihje: Helppo
    siideriglögi syntyy lämmitämällä höyryäväksi Golden Cap -joulusiideriä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananaskana

Ei kommentteja

Punainen glögi

Resepti: Punainen glögi

Ainekset

  • 5 dl vettä
  • 1 kanelitanko
  • 10 kokonaista neilikkaa
  • 1/4 tl kardemummaa
  • 1/2 dl Pirkka mustaherukkamehua
  • 2 rkl Pirkka vaahterasiirappia
  • 1/4 dl puolukoita
  • 4 Pirkka taatelia
  • 4 Pirkka pekaanipähkinää
  • 4 cocktailtikkua

  1. Kiehauta vesi. Lisää joukkoon kanelitanko, neilikat ja kardemumma.
    Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
  2. Siivilöi mausteet pois. Lisää mausteliemeen mehu ja
    vaahterasiirappi. Kuumenna glögi.
  3. Jaa glögi laseihin tai mukeihin. Ripottele koristeeksi muutama
    puolukka. Pistä cocktailtikkuihin taateli ja pekaanipähkinä. Aseta
    cocktailtikku lasin tai mukin reunalle. Nauti kuumana.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Ei kommentteja

Glögi-juustotorttu

Resepti: Glögi-juustotorttu

Ainekset

  • Pohja
  • 150 g piparkakkuja
  • 75 g leivontamargariinia
  • Täyte
  • 2 kananmunaa
  • 1/2 dl sokeria
  • 1 prk (250 g) maustamatonta tuorejuustoa
  • 5 liivatelehteä
  • 1 dl punaista, laimentamatonta glögitiivistettä
  • 1/2 tl kanelia
  • 1/2 tl neilikkaa
  • 1/2 tl inkivääriä
  • 1 tlk (2 dl) vispikermaa
  • Kiille pinnalle
  • 2 dl punaista, laimentamatonta glögitiivistettä
  • 1 dl vettä
  • 4 liivatelehteä

  1. Murskaa keksit jauheeksi tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa.
    Sulata margariini kattilassa ja sekoita joukkoon hienonnetut keksit.
    Painele seos tasapohjaiseen, irtoreunaiseen vuokaan (halkaisija noin 24
    cm).
  2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vaahto
    tuorejuustoon. Pane liivatelehdet hetkeksi kylmään veteen. Kuumenna
    glögi ja sulata siihen liivatelehdet, joista on puristettu vesi
    pois.Sekoita glögi ja mausteet juustoseokseen. Lisää lopuksi vaahdoksi
    vatkattu kerma.
  3. Kaada täyte pohjan päälle ja nosta jääkaappiin hyytymään. Anna kakun
    hyytyä hetki kylmässä.
  4. Valmista glögistä päälle kiille. Laimenna glögi ja kuumenna. Sekoita
    joukkoon kylmässä vedessä hetken liotetut liivatelehdet. Kaada
    jäähtynyt seos hyytyneen kakun päälle. Anna hyytyä kylmässä vähintään
    neljä tuntia. Irrota kakku vuoasta ja koristele halutessasi
    mantelilastuilla.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

lohikala

Ei kommentteja

Pappilan hätävara (vanha resepti) resepti ja ruokaohje

* 10-15 kpl pipareita tai muita keksejä
* 1,5 dl Kermaa
* 2 dl puolukkaa survoksena
* sokeria, vaniljasokeria
Pappilan hätävara (vanha resepti) 2 Annosta
Murskaa piparit karkeaksi muruksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vatkauksen loppuvaiheessa sokeri ja
vaniljasokeri.
Kokoa jälkiruoka annosmaljoihin kerroksittain (kuuteen kerrokseen ),
esim. ensin piparit, sitten survosta ja lopuksi kermaa..
* Pappilan hätävara (vanha resepti) Valmis annos 🙂
* Pappilan hätävara (vanha resepti) Lähikuvaa kerroksista..
* Pappilan hätävara (vanha resepti) Kermahuntu 🙂
Resepti: Pappilan hätävara (vanha resepti) 2 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

letut

Ei kommentteja

Glögi-juustokakku

Glögi-juustokakku
Ingredients
  • 2 dl vispikermaa
  • 2 dl glögitiivistettä
  • 1 dl vettä
  • 80-100 g margariinia
  • 1 tl piparkakkumaustetta
  • 4 kpl liivatetta
  • 2 kpl kananmunaa
  • 200-250 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 200 g joulupipareita
  • 1 dl sokeria
Instructions
  1. Pohja & TäyteMurskaa keksit jauhoiksi / muruiksi ja lisää sulatettu margariini. Painele seos kakkuvuokaan jossa on irtoreunatVatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, ja lisää maustamaton tuorejuustoSekoita tasaiseksi vispilälläPane liivatelehdet kylmään veteen (n.5min), kiehauta glögi ja sulata puristetut liivatelehddet joukkoon. Sekoita glögi-liivateseos sekä mausteet tuorejuustoseokseenLisää lopuksi joukkoon nostellen löysäksi vatkattu kerma ja kaada täyte pohjan päälleAnna tekeentyä jääkaapissa vähintään 4h, mieluiten yön yliKiille:Laimenna glögi ja kiehauta. Lisää sekaan liivatteet samalla tavalla kuin aiemmin ohjeessaKaada jäähtynyt (KYLMÄ!!) seos hyytyneen kakun päälle (Kuuma seos painuu hyytyneenkin täytteen sisään!)Laita jääkaappiin hyytymään, väh. 4hHUOM!! Sopii myös gluteenittomille kun vaihdetaan ”normaalit” joulupiparit gluteenittomiin joulupipareihin

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

leikkeleet

Ei kommentteja

Päärynä -hyydykekakku resepti ja ruokaohje

* Kakkupohjan resepti
* 480 g kananmunia
* 335 g sokeria
* 335 g vehnäjauhoa
*
* Hyydykkeen resepti
* 500 g maustamatonta, vähälaktoosista tuorejuustoa
* 200 g sokeria
* 5 g vaniljasokeria
* 4 kpl keltuaisia
* 100 g päärynälikööriä
* 11 kpl liivatelehtiä
* 200 g päärynämehua
* 4 kpl valkuaisia
* 100 g sokeria
* 500 g vähälaktoosista kuohu- tai vispikermaa
* 2 dl päärynäsosetta
Päärynä -hyydykekakku 20 Annosta
Valmista kakkupohja halkaisijaltaan 27 cm:n irtopohjallisessa
kakkuvuoassa. Eli sekoita kananmunat sekä sokeri keskenään, lämmitä
seos kädenlämpöiseksi mikrossa ja vatkaa seos kuohkeaksi, lisää
vehnäjauhot varovasti sekoittaen. Paista 175 C:ssa. Kakkupohjan
jäähdyttyä leikkaa se kolmeen osaan ja pakasta kaksi osaa myöhempiä
kakkuleipomuksia varten.
Sekoita vatkaajalla tuorejuusto, sokeri (200 g), vaniljasokeri,
keltuaiset ja likööri keskenään.
Liota liivatelehtiä 5 min kylmässä vedessä, puristele niistä vesi pois
ja sekoita lämmitetyn mehun joukkoon. Lisää liemi tuorejuustoseoksen
joukkoon hyvin sekoittaen.
Vaahdota keltuaiset ja sokeri (100 g) kovaksi vaahdoksi ja sekoita
joukkoon vatkattu kerma eli kermavaahto varovasti käsin sekoittaen.
Lisää lopuksi vaahtoseos tuorejuustoseokseen varovasti sekoittaen ja
kaada hyydykemassa irtopohjaiseen kakkuvuokaan mehulla kostutetun ja
päärynäsoseella (2 dl) kuorrutetun kakkupohjan päälle. Anna hyytyä
jääkaapissa yön yli. Kakkuvuoan irtoreunat kannattaa sivellä öljyllä ja
päälle sirotella tomusokeria hyydykekakun ehjänä irtoamisen
varmistamiseksi.
Resepti: Päärynä -hyydykekakku 20 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Ei kommentteja

glögi juustokakku

glögi juustokakku
Ingredients
  • 1 kananmuna
  • 100g voita
  • 1tl piparimaustetta
  • 1dl sokeria
  • 4 liivatetta
  • 6 liivatelehteä (desiin kuumaa glögiä)
  • 3dl glögitiivistettä
  • 2dl kermaa
  • 200g pipareita
  • 400g tuorejuustoa
  • 2 rkl vaniljasokeria
Instructions
  1. Murskaa piparit ja sulata voi. Laita irtopohjaisen (halkaisija 22–24 cm) vuoan pohjalle leivinpaperi. Sekoita murskatut piparit ja sulatettu voi keskenään ja painele seos kakkuvuoan pohjalle.Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. Vatkaa sokeri ja kananmuna keskenään kovaksi vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita juustoa esimerkiksi haarukalla ja lisää se sitten muna-sokerivaahtoon. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen mausteet.Ota liivatteet vedestä ja purista niistä ylimääräinen neste ja sekoita ne kiehuvaan glögiin. Kaada sulaneet liivatteet kermaan. Sekoita huolella.Yhdistä kermavaahto juustoseokseen. Kaada täyte kakkuvuokaan piparipohjan päälle. Tasoita pinta nuolijalla. Laita jääkaappiin hyytymään seuraavaan päivään.Valmista glögikiille muutama tunti ennen tarjoilua. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä kymmenen minuuttia. Kuumenna glögi kiehuvaksi. Ota liivatteet vedestä ja purista niistä ylimääräinen neste. Sekoita liivatteet kuumaan glögiin ja kaada neste tasaisesti kakun päälle. Siirrä kakku taas jääkaappiin.Siirrä valmis kakku tarjoiluastiaan ja koristele kanelitangoilla ja tomusokerilla. tähtianiksetkin sopivat ihanasti.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vesimeloni

Ei kommentteja

Mausteinen glögi

Mausteinen glögi
Ingredients
  • kpl 1 pienen appelsiinin kuori
  • dl 1.5 rusinoita
  • kpl 15 mausteneilikkaa
  • pala inkivääriä
  • dl 1.5 manteleita
  • vettä
  • kpl 1 kanelitanko
  • kardemummansiemeniä
  • rypäle-tai omenamehutiivistettä
Instructions
  1. Sekoita kaikki juoman aineet kattilassa ja kiehauta ne. Anna jäähtyä seuraavaan päivään. Jos käytät punaviiniä ja haluat alkoholin säilyvän, lisää viini vasta kuumennusvaiheessa.
  2. Tarjoilu:
  3. Siivilöi mausteet pois ja kuumenna glögi. Pane mukeihin rusinoita sekä manteleita ja kaada juoma päälle.

Satunnainen kuva galleriasta

kasviksia

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »