Haku sanoilla "rieskarullien täytteitä"

Täytteitä cocktailpiirakoille

Resepti: Täytteitä cocktailpiirakoille

Ainekset

  • Katkaraputäyte 20 piirakalle
  • 200 g katkarapuja
  • 150 g crème fraîchea (ranskankerma)
  • 1/2 dl tillisilppua
  • 1 tl sinappia
  • 1/4 tl sitruunapippuria
  • tillinoksia
  • Savuporotäyte 20 piirakalle
  • 100 g savuporoa
  • 200 g yrtti-pippurituorejuustoa
  • 1 dl kurpitsapikkelsiä
  • 5 kirsikkatomaattia
  • persiljaa

  1. Sulata katkaravut ja valuta ne huolellisesti. Jätä osa katkaravuista
    koristelua varten. Sekoita ravut ranskankerman joukkoon. Mausta seos
    tillillä, sinapilla ja sitruunapippurilla. Levitä kypsille,
    jäähtyneille piirakoille runsaasti täytettä. Koristele katkaravuilla ja
    tillinoksilla.
  2. Leikkaa savuporo aivan pieneksi silpuksi. Sekoita porosilppu
    tuorejuuston joukkoon. Lisää pikkelsi. Levitä kypsille, jäähtyneille
    piirakoille runsaasti täytettä. Jaa kirsikkatomaatit neljään osaan.
    Koristele piirakat tomaattilohkoilla ja persiljalla.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tee

Ei kommentteja

Täytetyt patongit

Täytetyt patongit
Ingredients
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 pss juustoraastetta
  • 2 dl vettä
  • 1 prk jalapenoja
  • 1 prk ananaspaloja
  • 1 pss kinkkusuikaleita
  • 0,5 pss kuivahiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 0,5 dl öljyä
  • 300 g kanasuikaleita
Instructions
  1. Sekoita lämmitetty vesi, kuivahiiva, suola sekä öljy. Lisää vehnäjauhot. Kohota hyvin. Jaa kolmeen osaan. Kauli ohueksi levyksi.Levitä/lisää haluamasi täyte keskelle kaulittua levyä sekä kourallinen juustoraastetta. Rullaa levy rullaksi toisesta kulmasta vastakkaiseen kulmaan. Paista 225 asteisessa uunissa 15-20 min. Täytteitä voi muunnella, lisätä pohjalle vähän ketsuppia, tomaattikastiketta tai chilikastiketta makusi mukaan. Kannattaa kuitenkin varoa ettei laita liikaa täytteitä sillä muuten tuotos leviää käsiin. Toimii myös kylmänä.

Satunnainen kuva galleriasta

kasvikset

Ei kommentteja

Herkkupizza ! Täytteet myös ihan oman maun mukaan Pellillinen

Herkkupizza ! Täytteet myös ihan oman maun mukaan Pellillinen
Ingredients
  • 1 prk ananasviipaleita/paloja
  • n.2 dl katkarapuja
  • 1 tomaattimurska
  • oman maun mukaan juustoraastetta (esim. edam, tai valmis pussi pizzajuustoa)
  • pizzapohja
  • pizzamaustetta oman maun mukaan
  • 1 pss kinkkusuikaleita
  • n. 3 rkl valkosipulijauhetta halutessaan
  • n.4 dl vehnäjauhoja
  • 1 prk tonnikalaa öljyssä
  • 1,5 dl vettä
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/3 hiivaa tai puolikas pussi kuivahiivaa
  • 1-2 tomaattia viipaloituna
  • n.1 rkl öljyä
  • täytteet
Instructions
  1. Kuka sanoi etten liha ja kala sovi yhteen. Tätä kun kerran kokeilin laittamalla pizzaan kaiken mitä kaapista löytyi, tuli tästä kestosuosikki 🙂 Toki täytteitä voi laittaa oman maun mukaan !Tällä ohjeella tulee runsaasti täytteitä.Vuoraa pelti voipaperilla, ja laita uuni 225 asteeseen.Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola ja öljy.Lisää taikinaan jauhoja, niin ettei taikina tartu käsiin.Kohota taikina kaksinkertaiseksi.Taikinan voi kaulia leivinpaperilla, tai painella suoraan paperin päälle pellille.Täytä pizza. Muista valuttaa säilykkeet hyvin, jotta pizzasta ei tulisi vetistä. (Tomaattimurska, tonnikala, kinkkusuikaleet, katkaravut, ananasviipaleet/palat, tomaattiviipaleet, valkosipulijauhe, juustoraaste. Pizzamausteen olen itse laittanut vasta paistamisen jälkeen)Paista uunin keskitasolla n.20-25min.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

letut

Ei kommentteja

”Katin piirakka”

”Katin piirakka”
Ingredients
  • 1 tl levinjauhetta
  • 2 dl sokeria
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 150 g voita
  • 2 kpl kananmuna
Instructions
  1. Sulata voi ja sokeri kattilassa tasaiseksi.Sekoita leivinjauhe pieneen määrään jauhoja, lisää myös jauhot muutamassa erässä kattilaan.Anna hetken taikinan hetki jäähtyä ennen kuin lisäät kananmunat. Lisää munat yksitellen ja vatkaa taikina tasaiseksi.Taikinasta 2/3 piirakkavuokaan pohjalle (-24cm), säästä loput nokareiksi täytteen päälle.Piirakkaan täytteitä oman maun mukaan, esim mustikkaan, omenaa, tai rahkaa…itse usein laitan mustikoita pohjalle ja päälle vielä rahkaseoksen ja sitten taikinanokareet.Toimiva rahkaseos: 1 prk rahkaa, 1dl sokeria, 1dl maitoa ja 1 kananmuna sekoitetaan tasaiseksi seokseksi ja se marjojen päälle.200 astetta n. 30 min.Jos haluaa hieman keventää, voi voin sijasta käyttää margariinia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananaskana

Ei kommentteja

Pizza ”pullat”

Pizza ”pullat”
Ingredients
  • 1 annos pizzataikinaa
  • täytteitä joita tykkäät laittaa pizzaan
  • juustoraastetta
Instructions
  1. Kauli taikina levyksi kuten tekisit korvapuusteja. Levitä levylle pizza täytteet ja juustoraastetta.Rullaa pötköksi ja leikkaa 3-4cm paksuja viipaleita. Laita leivinpaperitetulle pellille ja laita juustoraastetta pinnalle. paista 200 asteisessa uunissa n. 15-20 minuuttia.

Satunnainen kuva galleriasta

leikkele_lihat

Ei kommentteja

Toastit

Toastit
Ingredients
  • 2 paprikaa kuutioina
  • 1 pkt ruispaahtoleipää
  • cheddar tuorejuustoa levitettävänä tai viipaleina
  • 1 dl viipaloitua oliivia
  • 1 tlk (pieni) ananaspaloja
  • 1½ dl Feta kuutioita
Instructions
  1. Pilko täytteet pieneksi. Voitele leivän ulkopuolet margariinilla ja sisäpuolet cheddarjuustolla. Jos käytät viipaleita, laita cheddar viipale voidellun leivän toiselle puolelle. Lisää täytteitä, peitä toisella leivällä (joka on ulkopuolelta voideltu margariinilla) ja laita grilliin. Kun pinta on ruskistunut, toasti on valmis.

Satunnainen kuva galleriasta

mansikat

Ei kommentteja

Vuohenjuustolla täytetty broileri

Vuohenjuustolla täytetty broileri
Ingredients
  • 1 pkt vuohenjuustoa
  • suolaa
  • öljyä
  • 3 kpl maustamattomia broilerin rintapaloja
  • rucolaa
  • 2 kpl tomaattia
  • mustapippuria
Instructions
  1. 1.Laita uuni lämpenemään 225-asteeseen.2. Öljyä uunivuoka. (Broilerit eivät jää vuokaan kiinni)3. Viipaloi vuohenjuustosta n. 6 pyöreää kiekkoa, paksuus noin 1 – 1.5cm.4. Viipaloi tomaatti pyöreiksi paloiksi.5. Pese rucola.6. Leikkaa broilerin rintapaloihin viillot eli pienet taskut täytteitä varten.7. Laita jokaiseen broileriin sisälle 2kpl vuohenjuustoa, 2-3kpl tomaattia ja oman maun mukaan rucolaa.8. Asettele broilerit vuokaan, ja ripottele päälle suolaa sekä mustapippuria.9. Paista uunissa n. 30 minuuttia.  

Satunnainen kuva galleriasta

lohi

Ei kommentteja

Juustopiirakka

Juustopiirakka
Ingredients
  • 1 prk sulatajuustoa
  • 200 g jalapenoja
  • 175 g mozzarellaa viipaleina
  • 500 g voitaikinalevyjä
  • 350 g kinkkusuikaleita
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 pss taco-maustetta
Instructions
  1.  Sulata voitaikinalevyt. Järjestele voitaikinalevyt uunilevylle irti toisistaan. Paista uunissa 225C asteessa n. 5 min. Lisää voitaikinalevyjen päälle sulatejuustoa pieni kerros. Paista uunissa vielä n 5. min samassa lämpötilassa. Lisää kinkku ja mozzarella viipaleet. Laita vielä koko komeus uuniin n. 12-15 minuutiksi 225C asteeseen kunnes mozzarella on muuttunut kullanruskeaksi. Anna jäähtyä jonkin aikaa jos maltat. Täytteitä voi muokata haluamakseen, mutta mozzarellaa ei kannata jättää pois. Jalapeno + paistettu jauheliha on myös erinomainen täyte.

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Ei kommentteja

Täytetyt Kesäkurpitsat

Täytetyt Kesäkurpitsat
Ingredients
  • 1 kpl kesäkurpitsa (oli aika pieni, eli isompaan enemmän täytteitä)
  • 1-2 rkl pinjansiemeniä
  • 2 rkl marinoituja artisokan sydämiä
  • mustapippuria myllystä, fetasalaatti-mausteseosta (oregano,minttu,basilika,sipuli)
  • 0,5 kpl limen mehu
  • 0,5 kpl chiliä
  • 2 rkl Fetaa murustettuna
  • 1 dl juustoraastetta
  • 0,5 kpl tomaattia
Instructions
  1. Pese kesäkurpitsa ja halkaise pituussuunnassa kahtia. Kaiverra lusikalla keskiosa pois (voit käyttää vaikka kastikkeisiin tai sämpylöihin yms).Kuutioi tomaatti, chili ja artisokat pieneksi, sekoita ne fetamurujen ja pinjansiementen kanssa. Mausta limen mehulla, pippurilla ja yrteillä.Lusikoi täyte molempiin puoliskoihin ja laita viimeiseksi juustoraaste.Gratinoi uunissa (225-250C) kunnes juusto on kullanruskea. Kannattaa huomioida kesäkurpitsan koko, jos kovin iso niin paistelee miedommalla lämmöllä vähän kauemmin.Tarjoile alkupalana tai ruoan lisukkeena (huomioi kuitenkin makukylläisyys minkä ruoan kanssa sopii ja minkä ei).

Satunnainen kuva galleriasta

omena

Ei kommentteja

Perunablinit

Perunablinit
Ingredients
  • 2 keltuaista
  • 1,5 dl raastettua kypsää perunaa tai perunasosetta
  • 1.5 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 3 rkl sulaa voita, laktoositon
  • 2 dl kermaviiliä, hyla tai laktoositon, tai luonnonjugurttia
  • 1,5 dl ohra-tai tattarijauhoja
  • 2 dl kädenlämpöistä maitoa, maitojuomaa
  • 2 vaahdotettua valkuaista
  • 1/3(17g) pala hiivaa
  • paistamiseen voita, laktoositon
  • 1,5 dl vehnäjauhoja
Instructions
  1. Murenna hiiva maitoon, lisää huoneenlämpöinen kermaviili, sokeri, suola ja jauhot.Kohota taikinaa huoneenlämmössä pari tuntia.Lisää taikinaan keltuaiset, voisula ja perunaraaste.Sekoita viimeksi valkuaisvaahto kevyesti käännellen.Paista voissa blini-tai ohukaispannulla, miedohkolla lämmöllä paksuhkoja blinejä.Tarjoa mieleisen täytteen kera.8 kpl.Tarjoa Kaviaarin, mädin, voisulan, smetanan ja sipulisilpun kera.Täytteitä katso linkit.Helpotusta reseptiin tuo, lisäämällä munat taikinaan ilman erotuksia.

Satunnainen kuva galleriasta

kanapasta

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »