Haku sanoilla "ruokapirkka uunijäätelö"

Mansikka-uunijäätelö browniepohjalla

Resepti: Mansikka-uunijäätelö browniepohjalla

Ainekset

  • Browniepohja
  • 1 kananmuna
  • 3/4 dl sokeria
  • 100 g tummaa suklaata
  • 25 g Pirkka meijerivoita
  • 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1/2 tl Pirkka vanilliinisokeria
  • 1/2 tl Pirkka leivinjauhetta
  • 1 dl Pirkka hasselpähkinärouhetta
  • Päälle
  • 1 l (n. 500 g) tuoreita tai Pirkka mansikoita (pakaste)
  • 1 l Pirkka vaniljajäätelöä
  • Pirkka mantelilastuja
  • Marenki
  • 4 valkuaista
  • 1 tl sitruunanmehua
  • 1 dl sokeria

  1. Taita alumiinifoliosta browniepohjalle vuoka jäätelöpaketin mittojen
    mukaan eli noin 18 cm x 20 cm. Leikkaa foliovuokaan sopivan kokoiset
    palat leivinpaperista tai voitele ja jauhota vuoka.
  2. Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. Sulata paloiteltu suklaa
    mikroaaltouunissa täysteholla (600 w) pari minuuttia. Sekoita kuuman,
    sulaneen suklaan joukkoon voi ja lisää seos munavaahtoon. Lisää
    muna-suklaavaahtoon keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä
    hasselpähkinärouhe.
  3. Levitä taikina uunipellille foliovuokaan leivinpaperin päälle.
    Kypsennä pohjaa 175 asteessa uunin keskitasolla noin 15 – 20 minuuttia.
    Anna pohjan jäähtyä jairrota vuoasta. Nosta jäähtynyt pohja
    uuninkestävälle vadille.
  4. Levitä mansikat pohjalle. (Jos käytät pakastemansikoita, anna niiden
    sulaa huoneenlämmössä runsas tunti.) Leikkaa hetken sulanut litran
    jäätelö kahtia ja aseta puolikkaat mansikoiden päälle.
  5. Vatkaa valkuaiset, sitruunanmehu ja sokeri erittäin kovaksi
    vaahdoksi. Levitä valkuaisvaahto huolellisesti täytteiden yli.
    Ripottele pinnalle mantelilastuja.
  6. Kuorruta uunijäätelöä 250-asteisessa uunissa noin 4 – 5 minuuttia
    eli kunnes marenki saa hieman väriä. Tarjoa heti jälkiruokana tai
    kahvipöydässä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

pizza_ranskalaiset

Ei kommentteja

Uunijäätelö resepti ja ruokaohje

* 1 paketti Wilhelmiinakeksejä
* 3 dl marjoja
* tai
* 8 rkl hilloa
* 1/2 l vaniljajäätelöä
* 4 kpl kananmunanvalkuaisia
* 2 dl tomusokeria
Uunijäätelö 6 Annosta
Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen. Vatkaa valkuaiset ja tomusokeri
kovaksi vaahdoksi.
Murusta keksit uuninkestävän vuoan pohjalle. Levitä pohjalle marjat tai
hillo ja lohko jäätelö päälle. Peitä koko komeus tarkasti
valkuaisvaahdolla. Paista uunin alimmalla tasolla niin, että marenki
kovettuu ja hieman ruskistuu. (Muutama minuutti vain) Nauti pian!
Resepti: Uunijäätelö 6 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja

Vadelmainen uunijäätelö

Resepti: Vadelmainen uunijäätelö

Ainekset

  • 1 Pirkka torttupohja
  • Kostutukseen
  • 1/2 dl persikkalientä
  • 1/2 dl vettä
  • Täytteeksi
  • 1 prk (425 g) säilykepersikoita
  • 3 dl vadelmia
  • 1 l vadelma- tai vaniljajäätelöä
  • Marenki
  • 4 valkuaista
  • 1 dl sokeria

  1. Säädä uuni 275 asteeseen. Kostuta Pirkka-torttupohjaa vedellä
    laimennetulla säilykepersikoiden liemellä. Vatkaa valkuaiset ja sokeri
    kovaksi vaahdoksi.
  2. Nosta torttupohja uuninkestävään vuokaan ja levitä sille viipaloidut
    persikat ja vadelmat. Nosta päälle viipaleiksi leikattu jäätelö.
  3. Peitä jäätelö hyvin marenkivaahdolla ja nosta vuoka uuniin 3 – 5
    minuutiksi eli kunnes marenkihuiput saavat vähän väriä. Uunijäätelö
    tarjoillaan välittömästi valmistuksen jälkeen. Tämä näyttävä jälkiruoka
    on helppo valmistaa kunhan toimii nopeasti, ettei jäätelö ehdi sulaa.
    Tärkeintä on, että jäätelö pannaan kuumaan uuniin.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kana_perunat

Ei kommentteja

Uunijäätelö

Uunijäätelö
Ingredients
  • mantelilastuja
  • 1 dl tomusokeria
  • 3 munanvalkuaista
  • 1 l vaniljajäätelöä
  • 2 kokonaista ananasta
Instructions
  1. Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen. Leikkaa ananaksista varret pois mutta varo leikkaamasta pohjaa. Leikkaa sen jälkeen ananakset kahtia. Koverra ananaslihat ja laita ne astiaan. Poista keskeltä ananaksen kova osa. Älä leikkaa pohjaa ettei jäätelö valu uunipannulle.Leikkaa jäätelö lohkoiksi. Laita paloitellut ananaslihat koverretun ananaksen pohjalle ja lisää päälle jäätelö. Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää marenki ja mantelilastut ananasten päälle ja paista uunissa kunnes marenki on saanut kauniin ruskean sävyn (muutamia minuutteja). Tarjoa heti. 

Satunnainen kuva galleriasta

kasvikset

Ei kommentteja

Uunijäätelö

Uunijäätelö
Ingredients
  • ruokaöljyä voiteluun
  • kpl 4 kananmunan valkuaisia
  • lautanen (2 dl) 5 Pakastemarjoja
  • dl 1 sokeria
  • g 150 Kinuskikastiketta (1 prk)
  • vaniljajäätelöä
Instructions
  1. Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Ota marjat sulamaan 15 minuutiksi ja öljyä uunivuoka.
  2. Vaahdota valkuaiset ja sokeri napakaksi vaahdoksi.
  3. Levitä marjat uunivuoan pohjalle, ripottele päälle sokeria, kinuskikastiketta ja halutessasi likööriä. Asettele myös ohuita jäätelösiivuja marjojen päälle.
  4. Levitä päällimmäiseksi marenki ja paista uunin keskitasolla noin 5–10 minuuttia, kunnes marenki on kauniin väristä, mutta jää pehmeäksi.
  5. Tarjoa saman tien.

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja

Pääsiäisen uunijäätelö

Pääsiäisen uunijäätelö
Ingredients
  • 1 tlk säilöttyjä persikoita
  • 1 kpl ohut sokerikakkulevy
  • 4 kpl munanvalkuaista
  • 6 rkl sokeria
  • mantelilastuja(voi jättää pois)
  • 1/2 lt vaniljajäätelöä
Instructions
  1. Kuumenna uuni 250 asteiseksi.Aseta kakkupohja uuninkestävälle vadille.Vatkaa valkuaiset ja sokeri hyvin vaahdoksi (vaahto pitää olla niin vatkattu, kun kulho käännetään ylösalaisin  niin vaahto pysyy)Paloittele persikat pieniksi kuutioiksi. Levitä tasaiseksi kakkupohjan päälle.Ota jäätelö pakasteesta  ja leikkaa viipaleiksi, ja levitä keoksi hedelmien päälle.Levitä valkuaisvaahto jäätelön ja hedelmien päälle, että kaikki peittyy.Ripottele mantelilastua pinnalle ( ei ole välttämätön. Itse kun laitoin ne tahtoo palaa).Laita uuniin 5-8 minuutiksi, kunnes pinta tulee kauniin väriseksi.Tarkkaile ettei tulee liian tummaksi, niin minulle käviTarjoa heti.  

Satunnainen kuva galleriasta

kalalautanen

Ei kommentteja

Uunijäätelö resepti

Ainekset
2 kokonaista ananasta
1 l vaniljajäätelöä
marenki
3 munanvalkuaista
1 dl tomusokeria
mantelilastuja
Ohjeet
Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen. Leikkaa ananaksista varret pois
mutta varo leikkaamasta pohjaa. Leikkaa sen jälkeen ananakset kahtia.
Koverra ananaslihat ja laita ne astiaan. Poista keskeltä ananaksen kova
osa. Älä leikkaa pohjaa ettei jäätelö valu uunipannulle.
Leikkaa jäätelö lohkoiksi. Laita paloitellut ananaslihat koverretun
ananaksen pohjalle ja lisää päälle jäätelö. Vatkaa valkuaiset ja sokeri
kovaksi vaahdoksi. Lisää marenki ja mantelilastut ananasten päälle ja
paista uunissa kunnes marenki on saanut kauniin ruskean sävyn (muutamia
minuutteja). Tarjoa heti.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tee

Ei kommentteja