Haku sanoilla "soijapapu makaroonilaatikko"

Soijapapu-dippikastike

Soijapapu-dippikastike
Ingredients
  • valkosipulinkynttä
  • seesamiöljyä
  • vettä tai omenamehua tai valmista tamari-kastiketta
  • dl 0.5 vaaleanruskeaa misotahnaa
  • tl 1 punaviinietikkaa
Instructions
  1. Valmista dippikastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.

Satunnainen kuva galleriasta

pizza

Ei kommentteja

Soijapapu-lanttu-pastapannu

Soijapapu-lanttu-pastapannu
Ingredients
  • rkl 0.6 fariinisokeria
  • oliiviöljyä
  • g 200 lanttua
  • tlk 1 tomaattimurskaa
  • täysjyväpastaa
  • g 150 soijapapuja
Instructions
  1. Keitä pasta sekä soijapavut pakkauksen ohjeen mukaan. Pilko lanttu ja paista kuutioita öljyssä ja haluamissasi mausteissa jonkin aikaa. Lisää keitetty pasta ja soijapavut. Paista hetken aikaa niin, että lanttu jää hieman rapeaksi. Lisää tomaattimurska, sokeri ja halutessasi suolaa. Anna kypsentyä kannen alla noin 10 minuuttia. Ota kansi pois ja keitä tomaattimurskaa hieman kokoon suuremmalla lämmöllä(enintään 5 minuuttia).

Satunnainen kuva galleriasta

pizza_ranskalaiset

Ei kommentteja

Makaroonilaatikko

Makaroonilaatikko
Ingredients
  • 400 g jauhelihaa
  • 4 dl maitoa
  • 1 Sipuli
  • n. 6 dl makaroonia
  • suolaa
  • 2 kananmunaa
  • n. 1 dl porkkanaraastetta
  • juustoraastetta
  • valkopippuria
  • 1 lihaliemikuutio
Instructions
  1. Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta valkopippurilla ja suolalla. Keitä makaroonit lähes kypsiksi lihaliemessä. Valuta lihaliemi ja lisää porkkanaraaste joukkoon.Sekoita rikotut munat ja maito keskenään.Laita makaroonit ja jauheliha vuokaan vuorotellen kerroksittain, niin että alimpaan ja ylimpään kerrokseen tulee makaroonia. Lisää munamaito joukkoon, niin että se peittää seoksen. Pinnalle juustoraastetta oman maun mukaan.Paisto uunissa 200 asteessa n. 1h.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasviksia

Ei kommentteja

Makaroonilaatikko (proteiini pitoisempi)

Makaroonilaatikko (proteiini pitoisempi)
Ingredients
  • suolaa
  • 2 keskikokoista sipulia
  • 2 lihaliemikuutiota
  • 1/2 tl valkopippuria
  • 4 tl paprikajauhetta
  • 8 dl maitoa
  • korppujauhoja
  • 1/4 tl mustapippurirouhetta
  • 500 g makarooneja, eli 1 pussi torinon runsaskuituista, tummaa proteiini pastaa.
  • 800 g sika-nautajauhelihaa
  • 2 kananmunaa
Instructions
  1. Kuumenna kattilassa vesi kiehuvaksi ja kaada sinne makaroonit. Laita veden sekaan myös yksi lihaliemikuutio. Keitä makarooneja 10-12 minuuttia, välillä sekoitellen.2. Kuori ja silppua sipulit.3. Ruskista jauhelihat pannulla, ja lisää ruskistamisen keskivaiheilla myös sipulisilppu ja lihaliemikuutio mukaan.4. Laita jauhelihan joukkoon noin 1/2 tl suolaa ja 1/4 tl mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta ja sekoittele hyvin.5. Riko kananmunat vähintään litran kulhoon tai kannuun ja sekoita munien rakenne rikki.6. Lisää munien joukkoon maito ja noin 1/2 tl valkopippuria, 2 tl paprikajauhetta ja noin 2-3 tl suolaa.7. Vispaa munamaito seos tasaiseksi.8. Sekoita makaroonit ja jauhelihaseos sekaisin uunivuoassa ja kaada päälle munamaito seos.9. Ripottele päälle korppujauhoja.10. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Anna laatikon vetäytyä hetki pöydällä uunista ottamisen jälkeen ennen tarjoilua.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Ei kommentteja

Makaroonilaatikko

Makaroonilaatikko
Ingredients
  • 1-2 tomaattia
  • suolaa oman maun mukaan
  • RIPAUS PIPPURIA
  • 250 ml ruokakermaa
  • 400 g jauhenlihaa
  • 1 ps makaroonia
  • ketsuppia
  • 1-2 sipulia
  • jauhenlihamaustetta oman maun mukaan
Instructions
  1. Keitä makaroonit ja ruskista jauhenliha. Lisää jauhenlihan joukkoon sipulit, tomaatit ja mausteet.2. Laita makaroonit uunivuokaan ja lisää joukkoon jauhenlihaseos sekä ruokakerma ja ketsuppi. Päälle voit halutettasi laittaa juustoraastetta3. Paista uunin keskitasolla noin 30 min.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat

Ei kommentteja

MAKAROONILAATIKKO a`´la MANDIIDOS

MAKAROONILAATIKKO a`´la MANDIIDOS
Ingredients
  • 7 DL vettä
  • 50 g voita/margariinia/rypsiöljyä
  • 2 TL grillausmaustetta
  • 3 KPL Munia
  • 1 KPL lihaliemikuutio
  • 2 TL mustapippuria/pippurisekoitusta
  • 1 KPL suolakurkkua
  • 6 KPL maustepippuria kokonaista
  • 4 RKL korppujauhoja
  • 400 G jauhelihaa
  • 1 KPL iso sipuli
  • 1 TL suolaa
  • 6 DL maitoa
  • 300 G makaroonia
Instructions
  1. Keitä makaroonit lihaliemessä (7dl) vettä, Pilko sipuli ja viskaa pannuun kuullottele sekuntti ja pistä voideltuun vuokaan (lasagne-vuoka tai sellanen korkee reinanen) venttaileen ja pistä voita taas pannuulle tai ”rypsäriä” ja ruskista lihat, viskaa kaveriksi pippurit, grillausmauste, suola ja pilkottu suolakurkku ja kippaa vuokaan. Reuhaa mössö sekaisin. Sörssää munat ja maito keskenään ja kaatele vuokaan, päälle korppujauhoja ja 200*c uuniin alatasolle venaa 1 h ja imeskete naamaan ketsupin kera ja ihmettele miten maha tulikin näin täyteen. :0)

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Ei kommentteja

Tonnikala-makaroonilaatikko

Tonnikala-makaroonilaatikko
Ingredients
  • 1 tlk tomaattipyreetä
  • 1 tlk herkkusieniä
  • 1 dl maitoa
  • 2 kpl porkanaa
  • 1 tlk tonnikalaa vedessä
  • 175 g mozarella-juustoraastetta
  • ripaus pippuria
  • 3 dl makaronia
  • ripaus suolaa
Instructions
  1. Raasta porkkana. Keitä makaroonit ja porkkanaraaste runsaassa vedessä (noin 8 min.). Kaada tonnikala ja hekkusienet vuokaan ja lisää valutettu makaroni ja porkkana seos. Sekoita joukkoon myös noin 3/4 juustoraastesta. Kaada tomaattipyré erilliseen astiaan ja sekoita maito joukkoon. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Kaada vuokaan ja sekoita.Ripottele juustoraastetta päälle.Kypsytä 220 asteisessa uunissa 15 minuuttia tai kunnes juusto on kullanruskeaa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja

Sieni-makaroonilaatikko

Sieni-makaroonilaatikko
Ingredients
  • vettä
  • 3 kpl munaa
  • 1 tl aromisuolaa
  • 200 g sieniä (voi olla herkkusieniäkin)
  • 200 g tummia tai tavall.makarooneja
  • 6 dl maitoa
  • suolaa
  • 1 pussi kruunuvihannes-sekoitusta
  • ½ tl valkopippuria
Instructions
  1. Keitä makaroonit kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta ylimääräinen vesi pois. [br]Leikkaa sienet pieniksi paloiksi. Kuullota sieniä vähän aikaa paistinpannulla voissa ja lisää joukkoon kruunuvihannes-sekoitus. [br]Anna vihannesten sulaa.[br][br]Kaada seos makaroonien joukkoon. Kaada makaroonit, vihannekset ja sienet voideltuun uunivuokaan.[br]Sekoita munat ja maito ja lisää joukkoon mausteet. [br]Kaada seos makaroonien päälle. Halutessasi voit laittaa vuoan päälle muutama voinokare. [br]Laita vuoka 200 asteiseen uuniin ja paista n.1 tunti eli kunnes vuoka on hyytynyt ja tullut kauniin ruskeaksi.

Satunnainen kuva galleriasta

kasviksia

Ei kommentteja

Tofu resepti

Ainekset
soijamaitoa
juoksutin esim:
2-3 tl nigari-suolaa tai sitruunamehua
Ohjeet
Ohje on Pekka Heinäsen Sydänystävällinen Soija kirjasta.
* Juoksuta soijamaito seuraavasti: Kuumenna soijamaito
kiehumapisteeseen. Laita maito hitaaseen liikkeeseen sekoittamalla
sitä rauhallisesti. Sekoita maitoon tasaisesti juoksutin eli 2 – 3
tl veteen liotettua nigari-suolaa tai sitruunamehua.
* Kun juustomassa ja hera ovat eronneet, kaada keitos siivilän ja
harsokankaan läpi.
* Purista tofumassa mahdollisimman kuivaksi ja laita sopivaan astiaan
lautasen ja painon alle.
* Säilytä tofua jääkaapissa vedessä, jonka vaihdat päivittäin tai
marinointiliemessä. Tofun voi myös pakastaa.
Kovan tofun ravintoarvoja / 100g: prot. 16,5g rasvaa 8,5g hiilihydr.
1,5g energiaa 145kcal kalsium115 mg
Tofua on valmistettu Kaukoidässä jo vuosisatojen ajan. Vielä
1970-luvulla Japanissa oli ympäri maata noin 38 000 tofukauppaa, joista
kansa osti päivittäin vastavalmistettua tofua.
Vaikka tofu luokitellaan juustoksi, sen käyttö on ruuanvalmistuksessa
hyvin laaja. Tofu korvaa mainiosti lihan, munan ja juuston. Kovempi
tofu soveltuu salaatteihin, pihveihin, patoihin ja keittoihin. Sitä voi
marinoida, paahtaa, grillata ja kuullottaa. Pakastettu tofu säilyy
pakastimessa useita kuukausia. Pehmeää tofua voidaan käyttää
jälkiruuassa ja leivonnassa.
Kuten soijapapu, tofukin sisältää erinomaista proteiinia. Samoin tofu
on kolesterolitonta, joten se on erinomainen vaihtoehto eläinperäisille
elintarvikkeille. Tofu on hyvin sulavaa, koska siinä on vain vähän
hiilihydraatteja.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

pihvi_sipulirenkaat

Ei kommentteja

Raikkaan retiisikäs Pohjanmaan upposalaatti

Raikkaan retiisikäs Pohjanmaan upposalaatti
Ingredients
  • Soijapapuja pinnalle
  • Pinacoladaa höysteeksi
  • 1 dl Valkiviinietikkaa
  • 1 dl etikkaa
  • 1 kpl salaatinlehti
  • 1 dl punaviinietikkaa
  • 2 LITRAA Salaatinkastiketta, mieluiten Pirkkaa.
  • ½ kpl Rimpsakkaa retiisiä
Instructions
  1. Elikkä tässä kesän 2010 yksi ehdottomasti ennakkoluulottomimmista ja raikkaimmista tuulahduksista Pohjanmaan villeiltä pelloilta, joilla ennen miehet raikastivat itseään ja naiset ratsastivat kiihkeästi.Eli loogisesti, ohjeen mukaan aloitetaan friteeraamalla salaatinlehti.Kun lehti on mielestäsi riittäväsi kipristynyt, on aika pilkkoa se tähden muotoisiin partikkeleihin.Seuraavaksi retiisit rouhitaan kahvimyllyssä ja paiskataan salaattilinkoon muutamalle ilmaiselle kierrokselle. Tämän jälkeen nuivat retiisit palaavat reviirilleen, salaattikulhon pohjalle. Heitä myös varmasti kuvankaunis salaatinlehti poseen retiisin kylkeen.Sitten onkin aika kaivaa etikkapotut koipalloista, ja kaataa ne kaikki yhtä aikaa (täsmälleen) retiisin ja soman salaatinlehden sekaan. Tämän on erittäin tärkeä toimenpide, jotta makusynapsit tekevät hienon yhdynnän retiisiin ja salaatinlehteen.Odottavan aika on pitkä, mutta niin on minunkin. Öh? Eli sitten kipataan salaatinkastikkeet niin, että kaikki edellä mainitut objektit hukkuvat totaalisesti. Keitosta on hyvä seisottaa niin kauan (esim. auringon paisteessa) että kappaleet väsähtävät kulhon pohjalle.Kun upposalaatti on riettaan kuplivaista, on aika tehdä loppusilaus. Ripotellaan kastikkeeseen muutama somalian-soijapapu, ja reilu korkillinen pinakoladaa tuomaan massasta poikkeavaa vinkeyttä, joka siirtyy suoraan nauttijan kasvolihaksiin.Nyt on aika kaivaa haarukka esille , ja mars terasille talvipakkaseen nauttimaan maamme yhdestä erikoisuudesta! 🙂

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

suklaakeksit

Ei kommentteja