Haku sanoilla "tomaatti vuohenjuusto tortillalasagne"

Gluteeniton tomaatti-kinkkupiirakka

Resepti: Gluteeniton tomaatti-kinkkupiirakka

  • 2 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta
  • 1 dl perunasosejauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl basilikaa
  • 1/2 tl timjamia
  • 100 g leivontamargariinia
  • 1 dl Pirkka omenatäysmehua
  • Täyte
  • n. 100 g purjoa
  • 1 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
  • 200 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua palana
  • 1/2 tlk (à 200 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 2 dl ruokakermaa tai vähälaktoosista kevytkermaa
  • 2 kananmunaa
    1. Valmista ensin täyte. Viipaloi halkaistu, huuhdottu purjo. Kuullota
      purjo aurinkokuivattujen tomaattien öljyssä. Suikaloi kinkku ja
      tomaatit. Sekoita keskenään kerma ja munat.
    2. Sekoita keskenään gluteeniton jauhoseos, perunasosejauhe,
      leivinjauhe, basilika ja timjami. Nypi joukkoon pehmeä rasva. Lisää
      nopeasti omenamehu. Sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi.
    3. Taputtele taikina jauhojen avulla voidellun piirakkavuoan
      (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille.
    4. Ripottele vuokaan purjot, kinkut ja tomaatit. Kaada päälle munaseos.
      Paista 200 asteessa alimmalla tasolla 25 – 30 minuuttia.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kana_perunat

    Ei kommentteja

    Tortillalasagne

    Resepti: Tortillalasagne

    Ainekset

    • 1 pkt (400 g) kevyt porsaan paistijauhelihaa tai
    • naudan jauhelihaa
    • 1 sipuli
    • 1 ps (35 g) Pirkka tacomausteseosta
    • n. 1 dl vettä
    • 1 tlk (400 g) kidneypapuja
    • 1 ps (8 kpl) Pirkka tortilloja
    • 1 tlk (220 g) Pirkka vahvaa tacokastiketta
    • 1/4 ps (50 g) Pirkka maissilastuja
    • 1 ps (150 g) emmental-mozzarellajuustoraastetta
    • Lisäksi
    • jäävuorisalaattia
    • 1 tlk (200 g) kevytkermaviiliä
    • 1 dl Pirkka guacamoledippiä

    1. Ruskista jauheliha paistokasarissa omassa rasvassaan. Sekoita
      joukkoon hienonnettu sipuli ja hauduta hetki. Mausta jauheliha
      tacomausteseoksella. Lisää vesi ja valutetut kidneypavut. Anna hautua
      noin 5 minuuttia.
    2. Lado voideltuun piirakkavuokaan kerroksittain tortilloja ja
      jauheliha-papuseosta. Levitä vehnätortillalle ensin noin 1 rkl
      tacokastiketta ja päälle runsas 1 dl jauheliha-papuseosta. Jatka,
      kunnes aineksista tulee 8-kerroksinenkakku.
    3. Murskaa maissilastut. Ripottele puolet juustoraasteesta ja
      maissilasturouhe kakun päälle. Lisää pinnalle vielä loput
      juustoraasteesta. Gratinoi 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
      Leikkaa lasagne terävällä veitsellä neljään osaan.
    4. Suikaloi salaatti. Mausta kermaviili guacamoledipillä. Tarjoa
      salaatti ja kermaviilikastike tortillalasagnen kanssa.
      Vinkki! Voit tehdä kaksi matalampaa tortillalasagnea pellille, jolloin
      leikkaaminen on helpompaa.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    katkarapusalaatti

    Ei kommentteja

    Vuohenjuusto pinaatti lasagne resepti ja ruokaohje

    * lasagne levyja
    * 300 g (pakaste)pinaattia tai nokkosia käsiteltynä
    * n. 200 g (kevyt) vuohenjuustoa
    * Kastike:
    * sipuli, valkosipulia, mustia oliveja
    * 2 prk tomaattimurskaa
    * kasvisliemikuutio tai fondia
    * oreganoa, mustapippuria, suolaa
    * vähärasvaista juustoa
    Vuohenjuusto pinaatti lasagne 4 Annosta
    – sulata, valuta pinaatti ja murra/kuutioi vuohenjuusto
    hauduta sipulisilppua vesitilkassa, lisää tomaattimurska, olivit ja
    mausta, hauduttele 10 – 20 min. Liemikuutioitakin löytyy suolattomana.
    kokoa; pohjalle levyjä, päälle kastiketta, pinaattia ja
    vuohenjuustokuutioita ( jätä kuutioita hiukan pinnalle myös )
    uusi kerros
    lopuksi pinnalle juustoraastetta ja vuohejuustokuutioita
    175C tunnin verran
    Kevytjuustot ovat aika suolaisia!
    Resepti: Vuohenjuusto pinaatti lasagne 4 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    paistetut_perunat

    Ei kommentteja

    Vuohenjuusto-omenat

    Resepti: Vuohenjuusto-omenat

    Ainekset

    • 4 omenaa (esim. Golden Delicious)
    • 200 g vuohenjuustoa (chèvreä)
    • 3 rkl voita
    • 3 rkl siirappia
    • 1 dl (50 g) mantelirouhetta
    • mustapippuria
    • suolaa

    1. Sekoita vuohenjuusto, voi, siirappi ja mantelirouhe
      monitoimikoneessa. Mausta seos mustapippurilla ja suolalla.
    2. Poista omenista siemenkota, halkaise ne ja täytä kolot
      juustotäytteellä.
    3. Kypsennä omenia 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes ne
      ovat pehmenneet. Tarjoile jälkiruokana.
      Vinkki! Täytteeseen voi lisätä hienonnettua kylmäsavustettua
      poronlihaa, jolloin omenat käyvät alkuruoaksi.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    omena

    Ei kommentteja

    Suklaa vuohenjuusto browniet resepti ja ruokaohje

    * 200g tummaa suklaata
    * 200g voita tai margariinia
    * 3 dl sokeria
    * 3 kananmunaa
    * 2 dl vehnäjauhoja
    * väliin
    * 2 dl hienoa tai tomusokeria
    * 2 kananmunaa
    * 150 vuohenjuustoa, kititöntä tai kitillä miten pidät
    * 200g maustamatonta tuorejuustoa
    suklaa vuohenjuusto browniet 20 Annosta
    sulata margariini ja suklaa vesihauteessa tai mikrossa
    niiden jäähtyessä vatkaa sokeri ja kananmunat vaahdoksi
    yhdistä ja lisää jauho. sekoita hyvin ja kaada puolet taikinasta vuokan
    pohjalle. Mitä pienempi vuoka sitä paksumpi herkkupala.
    sekoita täytteen aineet hyvin keskenään ja kaada pohjataikinan päälle.
    kaada lopputaikina päälle.
    Marmoroi jos haluat
    paista 175C 30 – 40 min vähän vuokasi koosta riippuen. Ei liian
    kypsäksi, kosteana herkullisempaa
    reseptin sain pojaltani, oli noukkinut jostakin blogista, ilmeisesti;
    köyhät ritarit tms
    * suklaa vuohenjuusto browniet
    * suklaa vuohenjuusto browniet
    * suklaa vuohenjuusto browniet
    * suklaa vuohenjuusto browniet
    Resepti: Suklaa vuohenjuusto browniet 20 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    paistetut_perunat_uunissa

    Ei kommentteja

    Pekonilla kääritty broilerinfilee vuohenjuusto-pesto täytteellä resepti ja ruokaohje

    * 2-3 kpl broilerin fileepihviä
    * 1 pkt pekonia
    * 1 rkl pestoa
    * 1 rkl Chavroux vuohenjuustoa
    * suolaa
    * mustapippuri
    Pekonilla kääritty broilerinfilee Vuohenjuusto-Pesto täytteellä 2 Annosta
    Ihan ensimäisenä, tehdään täyte: (ja uuni lämpenee 170-175 astetta)
    1. Vihreetä pestoa (tai sitten punaista kummasta ite nyt sitten
    tykkää..) ja vuohenjuusto sekoitetaan tasaiksesi tahnaksi.
    Laitetaan sitten hetkeksi kylmään siksi aikaa kun valmistetaan
    broilerin fileepihvit.
    Sitten käsitellään broilerin fileepihvit:
    2. Broilerin fileepihvit leikataan sivusta auki ns. ”perhoseks”.
    Sen jälkeen ripotellaan vähän suolaa ja vähän mustapippuria fileepihvin
    sisäpinnalle.
    Broilerin täyttö ja pekoniin kääriminen:
    3. Oman maun mukaan voit täyttää broilerin fileepihvit. Ohut
    kerros tai sitten niin paljon että täyte oikein pursuaa sieltä ulos.
    4. Sen jälkeen kun täytettä on sopivasti rullataan broilerit
    oikein tiukasti rullalle kiinni. Sen jälkeen otetaan 3-4
    pekoniviipaletta ja kieritään ne broilerirullan ympärille. Tiukasti
    mutta ei niin tiukalle että pekoniviipalet hajoaa.
    Kun broilerit on täytetty, rullattu ja kääritty niin eikun paistin
    pannulle vaan. Paistetaan pekonille oikein kaunis pinta silloin tällöin
    käännellen ja väännellen ettei vaan pala kiinni. Sitten laitetaan
    broilerirullat vuokaan ja uuniin n. 5-10 minuutiksi että varmasti ovat
    sitten läpikypsiä. Ja voilá! Lisukkeeksi raikas salaatti ja vaikka
    oikee juustoinen ja kermanen risotto! Nam.
    Resepti: Pekonilla kääritty broilerinfilee vuohenjuusto-pesto täytteellä 2 annosta

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    grillibarbeque

    Ei kommentteja

    Vuohenjuusto-oliivihyytelö

    Resepti: Vuohenjuusto-oliivihyytelö

    Ainekset

    • 120 g vuohenjuustoa (esim. Riblaire)
    • pala (50 g) purjoa
    • 1 prk (240 g) paprikatäytteisiä vihreitä oliiveja
    • 4 liivatelehteä
    • 2 dl kermaviiliä
    • 1 prk (2 1/2 dl) crème fraîchea (ranskankerma)
    • 1/2 tl mustapippuria
    • 1 tl basilikaa
    • 1/4 dl kiehuvaa vettä
    • Koristeeksi
    • oliiveja
    • keltaisia kirsikkatomaatteja
    • tilliä
    • basilikanlehtiä

    1. Leikkaa vuohenjuusto pieniksi paloiksi. Hienonna purjo hienoksi.
      Pehmitä silppua mikrossa (650 w) tiiviin kannen alla noin minuutti.
      Hienonna valutetut oliivit monitoimikoneessa. Jätä muutama kokonainen
      koristeeksi.
    2. Pane liivatelehdet likoamaan runsaaseen kylmään veteen noin 10
      minuutiksi. Sekoita vuohenjuusto, oliivit, purjo, kermaviili ja
      ranskankerma keskenään. Mausta pippurilla ja basilikalla.
    3. Purista liivatelehdet vedestä ja liuota ne kuumaan vesitilkkaan.
      Jäähdytä seosta hieman ja kaada ohuena nauhana vuohenjuustoseokseen.
    4. Kostuta suorakaiteen muotoinen, pohjastaan noin 16 cm pituinen vuoka
      kylmällä vedellä. Kaada hyytelö vuokaan, tasoita pinta ja peitä
      kelmulla. Anna hyytyä viileässä yön yli.
    5. Kostuta vuoka nopeasti kuumaan veteen ja irrota reunat veitsellä.
      Kumoa hyytelö tarjoiluastiaan. Koristele oliiveilla, tillillä ja
      tarjoiluvati basilikan lehdillä, keltaisilla kirsikkatomaateilla.
      Tarjoa noutopöydässä tai paahdettujen ruisleipäkolmioiden kera
      alkupalana.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    limonadi

    Ei kommentteja

    Ranskalainen vuohenjuusto-perunasalaatti

    Resepti: Ranskalainen vuohenjuusto-perunasalaatti

    Ainekset

    • 1/2 kg uuden sadon tai uusia perunoita keitettynä
    • 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
    • 1/2 (n. 200 g) kurkkua
    • 1 ruukku Pirkka jääsalaattia
    • 1 (pieni) patonki
    • 1 pkt (200 g) Pirkka vuohenjuustoa
    • Kastike
    • 1 rkl dijoninsinappia
    • 1 rkl valkoviinietikkaa
    • 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
    • 1/2 dl Pirkka öljyä
    • ripaus suolaa
    • ripaus () mustapippuria
    • Pinnalle
    • 1 dl Pirkka sitruunatäytteisiä oliiveja
    • tuoretta rosmariinia ja timjamia hienonnettuna

    1. Paloittele perunat ja halkaise kirsikkatomaatit. Leikkaa kurkku
      viipaleiksi. Levitä tarjoiluvadille salaatinlehdet, perunat,
      kirsikkatomaatit ja kurkkuviipaleet.
    2. Sekoita sinappi, hunaja ja viinietikkaa. Lisää joukkoon öljy koko
      ajan sekoittaen. Mausta kastike suolalla ja pippurilla. Kaada kastike
      salaattiainesten päälle. Nosta kylmään maustumaan.
    3. Leikkaa patonki javuohenjuusto noin sentin paksuisiksi viipaleiksi.
      Pane patonkiviipaleet pellille leivinpaperin päälle. Nosta patongin
      päälle juustoviipaleet. Paista leipiä 200 asteessa noin 10 minuuttia,
      kunnes juusto sulaa ja saa vähän väriä.
    4. Ota salaatti jääkaapista. Ripottele salaatin pinnalle oliivit.
      Ripottele päälle yrttejä. Asettele leivät salaatin ympärille.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    ystavanpaivakakku

    Ei kommentteja

    Vuohenjuusto-portobellot

    Resepti: Vuohenjuusto-portobellot

    Ainekset

    • 1 rs (250 g) portobello -sieniä
    • 1 (100 g) sipuli
    • n. 100 g vuohenjuustoa (esim. Soignon)
    • 2 tomaattia
    • 1 rkl oliiviöljyä
    • 1/2 dl Pirkka pestoa
    • ripaus mustapippuria
    • 2 rkl pinjansiemeniä
    • Lisäksi
    • tammenlehtisalaattia

    1. Puhdista sienet pullasudilla. Irrota sienistä jalat ja hienonna ne.
      Hienonna myös sipuli. Leikkaa vuohenjuusto ja tomaatit ohuiksi
      viipaleiksi.
    2. Kuullota sipulia ja hienonnettuja sienten jalkoja
      öljy-pestoseoksessa. Mausta pippurilla.
    3. Jaa sipuliseos portobellojen lakkien sisäpinnalle. Asettele
      tomaatti- ja vuohenjuustoviipaleet päälle. Ripottele pinnalle
      pinjansiemeniä. Gratinoi uunissa 225 asteessa noin 10 minuuttia.Tarjoa
      sienet salaatin kanssa alkuruoaksi.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    suklaakeksit

    Ei kommentteja

    Vuohenjuusto-herkkusienet

    Resepti: Vuohenjuusto-herkkusienet

    Ainekset

    • 1 rs (500 g) jumbo herkkusieniä
    • 1 (pieni (n. 60 g)) sipuli
    • 1 rkl öljyä
    • 1/2 tl suolaa
    • ripaus mustapippuria
    • 1 pkt (200 g) vuohenjuustoa
    • kirsikkatomaatteja

    1. Irrota puhdistetuista sienistä jalat. Hienonna sienten jalat ja
      sipuli. Kuullota sipuleita ja hienonnettuja sieniä öljyssä. Mausta
      suolalla ja pippurilla. Levitä sienten lakit vuokaan ja täytä ne
      sieni-sipuliseoksella.
    2. Viipaloi vuohenjuusto ja nosta viipaleet sienten päälle. Kypsennä
      225 asteessa grillissä tai uunin ylätasolla noin 10 minuuttia.
      Koristele sienet halkaistuilla kirsikkatomaateilla.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    kinkkumunapiiras

    Ei kommentteja

    Seuraavat reseptit »