Haku sanoilla "tomusokeri hyydyke"

Kuorrutteita donitsille resepti

Ainekset
Kinuski:
1 dl Kermaa
1 dl fariinisokeria
1 dl sokeria
1 tl margariinia
Mansikkainen:
3 dl mansikanmakuista tomusokeria
4-5 tl mehua
Suklaa:
100 g suklaata
1 dl tomusokeria
3-5 tl kuumaa vettä tai kahvia
Ohjeet
* Keitä kerma ja sokerit varovaisesti ”kasaan”. Jos tuntuu liian
paksulta, lisää tilkka kermaa. Kuorrute saa olla melko ”topakkaa”.
Tee vesitesti: kun pisara jähmettyy vesilasissa on kuorrute
valmista. Lisää silloin margariini ja jäähdytä. Kinuskikuorrute
kannattaa tehdä hyvissä ajoin, että ehtii jähmettyä.
* Mansikkaisessa kuorrutteessa sekoita mansikanmakuinen tomusokeri ja
mehu keskenään. Lisäile mehua pikkuhiljaa.
* Sulata suklaa varovaisesti. Jos käytät valkosuklaata niin sulata se
tilkassa kermaa. Sihtaa tomusokeri sulaneeseen suklaaseen ja lisää
kuumaa vettä tai kahvia kunnes on sopivaa. Valkosuklaata voi
ohentaa kermalla, maidolla, vedellä tai mehulla.
Paista munkit/donitsit ja kuorruta. Jos käytät strösseleitä tai
raastettua suklaata tms niin lisää ennen kuin kuorrutteen pinta
jähmettyy.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Ei kommentteja

Pusut

Pusut
Ingredients
  • tai sulatettua voita, tomusokeria ja kaakaojauhetta
  • omenamarmeladia tai hilloa
  • tai vettä, tomusokeria ja punaista karamelliväriä
  • sokeria
  • 1 annos pullataikinaa
  • sulatettua voita
Instructions
  1. Tee annos pullataikinaa ja kohota.Leivo taikinasta pyöreitä pikkupullia. Anna kohota. Kauli pullat soikioiksi, laita lusikallinen omenamarmeladia päälle ja taita soikio kaksinkerroin. Ummista leivonnaiset lautasen reunalla painamalla noin 1 cm reunasta. Paista kohonneita pullia 225 asteessa 12minuuttia. Koristele pusut kastamalla huulet(eli reunat) ensin voisulaan ja sitten hienoon sokeriin. Vaalean punaiset huulet saat värjäämällä tomusokeri-vesiseos punaisella karamellivärillä. Levitä seosta reunaan. Ruskeat huulet syntyvät tomusokeri-kaakaoseoksesta.(Myös valmista (väri-)kaakaotomusokeria on kaupassa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

sipsit

Ei kommentteja

Mokkapalat

Mokkapalat
Ingredients
  • 3 kpl kananmunaa
  • 2 tl vaniliinisokeria
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • n. 250 g tomusokeria
  • 3 tl leivinjauhetta
  • muutama rkl kaakaojauhetta
  • 50 g voita
  • muutama rkl Kahvia
  • 3 dl sokeria
  • päälle vielä strösseleitä tai nonparelleja
  • 3 dl maitoa
Instructions
  1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Vatkaa ensin munat ja sokeri kuohkeaksi vaaleankeltaiseksi vaahdoksi. Sekoita sitten kuivat aineet keskenään (siivilöi kaakaojauhe) ja sekoita ne munasokerivaahtoon maidon kanssa vuorotellen. Lisää viimeisenä voi. Kaada taikina pellille ja laita uuniin 15 minuutiksi. Kun taikina on valmis ala tekemään kuorrutetta. Keitä kahvi ja laita tomusokeri kuppiin (siivilöi tomusokeri). Sulata voi ja sekoita se tomusokerin kanssa. lisää kahvi ja sekoita huolellisesti! Kaada kuorrute taikinan päälle ja levitä se. Lisää vielä strösselit tai nonparellit ja leikkaa vähän myöhemmin.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Ei kommentteja

Viinakakku

Viinakakku
Ingredients
  • 9 dl päärynä mehukatti tiivistettä
  • 3 dl vodka
  • 20 kpl liivatelehteä
  • 3 dl päärynälikööriä
Instructions
  1. Liivatelehdet kylmään veteen likoamaan.Aineet voi olla periaatteessa mitä vaan ja minkalaisessa seossuhteessa kunhan nestettä on se 1,5 litraa.Voi tehdä vaikka kerrostetun sillain että puolet nesteestä tekee punaisesta mehutiivisteestä (10 liivatetta) hyydyttää sen ja sen jälkeen tekee toisen satsin jotain muuta väriä päälle.Kiehauta vesi ja sulata tilkkaan liivatteet ja sekoita norona nesteeseen.Mukava kuivakakku vuoka, sinne vaan viinakset ja sitten jääkaappiin.hyydykkeen saa irti kun laittaa lavuaarin täyteen kuumaa vettä ja käyttää vuokaa siinä ja kumoaa.. Ihan vaan sitten käyttää koska muuten hyydyke muuttuu nesteeksi ja sitten ei hyvä heilu.Ohjeessa oleva seos on aika laimeaa, joten ei sillä 4 ihmistä pitkälle pötki eli rohkeesti vaan väkevämpää:PHarmi että tuli syötyä jo niin kuvaa ei ole.

Satunnainen kuva galleriasta

kanapasta

Ei kommentteja

Karpalokakku resepti

Ainekset
Taikina, reunoiltairroitettavaan vuokaan:
2 kpl munaa
50 g sokeria
50 g vehnäjauhoja
paiston jälkeen päälle tulee:
1 tlk MAITORAHKAA
½ dl sokeria
2 kpl munaa
2 tl vaniljasokeria
2 dl kuohukermaa,vatkattuna johon 3rkl sitruunamehua
5 dl karpalososetta, jossa ½dl sokeria
8 kpl liivatelevyä, joka liuotetaan pieneen määrään karpaloista
irtoavaan mehutilkkaan
Hyytyneen rahkapinnan päälle ennen tarjoilua kiille:
2 dl vettä, jos on karpalomehua, niin sitä
1½ dl hyytelösokeria
muutamia karpaloita kiilteen ”sisälle” koristeeksi
Ohjeet
Voitele irtoreunainen vuoka. Paista 225c 10 min.
Sillä aikaa valmista rahka-karpalo-hyydyke. Pohjan paiston jälkeen
irroita kakkupohja vuoasta, pese vuoka, kuivaa ja laita takaisin,
siten, että ensiksi laitat rahka-karpalo-hyytelön vuoan pohjalle,
kakkulevy päälle ja viileään hyytymään (jotta hyytelö hyytyy se saa
olla yön yli. Jonka jälkeen kiepauta toisin päin tarjoiluvadille, ja
poista formun reunat ja valmista kiille, joko karpalomehusta tai
vedestä. Kiille saadaan 2dl nestettä(mehu) tai vesi ja 1½dl
kiillesokeria. Kiehauta koko ajan sekoittaen. Älä ala ”keittämään” vaan
heti sen paksuunnuttua ja hieman jäähdyttyä lusikoi se muutamien
karpaloitten päälle, joita sirottelet rahkapintaan. Näin saat kauniin
kiilteen, voit tehdä siitä tosi paksunkin. Lisäämällä koko ajan lisää
punaista kiillenestettä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kasvikset

Ei kommentteja

Hedelmäinen pashahyydyke

Hedelmäinen pashahyydyke
Ingredients
  • rkl 2 sitruunamehua
  • liivatelehtiä
  • dl 1 pilkottua, kuivattua taatelia
  • dl 2 ruoanvalmistusjogurttia
  • rkl 9 (1 prk) mangososetta (piltti tai bona)
  • dl 0.5 mantelirouhetta
  • dl 2.5 vatkautuvaa vaniljakastiketta
  • hyytelösokeria
  • vettä
  • rkl 2 tomusokeria
  • rkl 1 appelsiinimarmeladia
  • prk 2 Maitorahkaa
Instructions
  1. Lisäksi tarvitset hedelmiä ja marjoja, esim. lakkoja, punaisia viinimarjoja, ananaskirsikoita, vihreitä viinirypäleitä, päärynöitä, passionhedelmiä, appelsiineja ja mangoa.
  2. Vaahdota vaniljakastike ja yhdistä se rahkaan ja jogurttiin. Lisää loput ainekset.
  3. Pehmitä 5 liivatelehteä kylmässä vedessä ja purista pois ylimääräinen vesi. Kuumenna tilkka vettä kiehuvaksi, lisää siihen viisi liivatetta ja sekoita. Lisää liemi vaniljarahka-jogurttiseokseen.
  4. Huuhtele suorakaiteen muotoinen hyydytysvuoka kylmällä vedellä ja kumoa vuokaan puolet rahka-jogurttiseoksesta. Pane vuoka hetkeksi viileään.
  5. Kuumenna taas tilkka vettä kiehuvaksi ja liota siihen viimeinen liivatelehti. Sekoita puolikkaaseen annokseen rahka-jogurttiseosta, mangosose ja liivateliemi. Kumoa seos vuokaan osittain hyytyneen pashakerroksen päälle. Pane vuoka viileään ja anna hyytyä mielellään yön yli. Kumoa hyydyke vuoasta ja asettele päälle hedelmälohkoja.
  6. Valmista hyytelösokeri pakkauksen ohjeen mukaan ja valele marjat ja hedelmät seoksella. Pane viileään noin puoleksi tunniksi ennen tarjoilua.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Ei kommentteja

Suussa Sulavat Suupalat

Suussa Sulavat Suupalat
Ingredients
  • 1/4 tl suolaa
  • 60 g maizenaa
  • 227 g (suolatonta) huoneenlämpöistä voita
  • 1 tl vanilja-aromia/uutetta
  • 195 g vehnäjauhoja
  • tomusokeria
Instructions
  1. Sekoita jauhot, maizena ja suola.2. Vaahdota toisessa astiassa voi ja tomusokeri kuohkeaksi.Lisää vanilja-aromi ja jauhoseos, vatkaa tasaiseksi.Peitä taikina ja laita lepäämään jääkaappiin vähintään tunnin ajaksi.3. Pyörittele levänneestä taikinasta noin 2cm halkaisijaltaan olevia pallosia, ja laita leivinpaperin päälle uunipellille. Laita pallot noin 2cm päähän toisistaan. 4. Paista 175 asteessa keskitasolla noin 12-14 min, kunnes palloset alkavat ruskistua reunoiltaan.5. Anna pallosten jäähtyä noin 5 min. (ritilällä) ja pyörittele pallot tomusokerissa.- nämä pallerot säilyy noin 2 viikkoa ilmatiiviissä astiassa. (Jos eivät joudu parempiin suihin )

Satunnainen kuva galleriasta

paistettu_possu

Ei kommentteja

vaniljainen valkosuklaaomenapiirakka

vaniljainen valkosuklaaomenapiirakka
Ingredients
  • 1 prk maustamatontoa tuorejuustoa
  • 3-6 omenaa
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 4 tl leivinjauhetta
  • 1 prk vaniljarahkaa
  • päällyste
  • strösseleitä
  • 2 dl sulatettua margariinia
  • 4 munaa
  • tomusokeria
  • 100 gr valkoista suklaata
  • 2 dl sokeria
  • 2 limeä
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 1 prk kermaviiliä
Instructions
  1. sekoita munat ja sokeri puuhaarukallalisää kermaviili ja sulatettu margariini. sekoita tasaiseksi.lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet.lisää taikinaan paloiteltu valkosuklaa ja kuutioidut omenat. omenien määrä riippuu siitä kuinka suuria omenat ovat. itse käytin pienehköjä ja kotimaisia, joten niitä meni ainakin tuo kuusi.levitä taikina uunipannulle ja paista 200 asteessa.anna pohjan jäähtyä.sekoita päällystettä varten rahka ja tuorejuusto keskenään. purista limeistä mehu ja sekoita se rahkajuustoseokseen. lisää tomusokeri. tomusokeria lisätään oman maun mukaan, joten maistele ja päätä itsellesi sopiva määrä. omani jätin aika kirpeäksi ja se toimi hyvin, mutta makunsa kullakin.levitä päällys jäähtyneelle pohjalevylle. koristele strösseleillä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

pihvi_sipulirenkaat

Ei kommentteja

Juustokakku resepti

Ainekset
POHJA
12 kpl digestive-keksejä
4 rkl juoksevaa rasvaa
kanelia
täyte 1
2 prk vaniljarahkaa
2 kpl kananmunaa
n.1 dl sokeria
Täyte 2
2 prk creme fraichea
n. 1 dl tomusokeria/vaniljatomusokeria
Ohjeet
Murskaa keksit ja lisää rasva ja kaneli. Kanelia kannattaa laittaa ihan
reilusti, että maistuukin. Laita mössö leivinpaperilla peitettyyn
irtopohjavuokaan ja uuniin 175 asteeseen noin 7 minuutiksi.
Sekoita ensimmäinen täyte; rahkat, sokeri ja munat. Laita ne vuokaan
keksipohjan päälle ja laita takaisin uuniin noin 30 minuutiksi.
Sekoita toinen täyte eli tomusokeri ja creme fraiche ja paista uunissa
vielä noin 15 minuuttia.
Maistuu hyvältä lämpimänäkin, mutta kannattaa pistää jääkaappiin
ainakin pariksi tunniksi.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

katkarapusalaatti

Ei kommentteja

Napoleoninleivokset resepti

Ainekset
Pohjat:
6 voitaikinalevyä
Täyte:
1 pss vanilijakastikejauhetta
2,5 dl maitoa
1/2-1 dl kuohukermaa
1-1½ dl vadelma tai viinimajahilloa
kuorrute:
1 rkl viinimajahyytelöä
2 dl tomusokeria
2 rkl vettä
Ohjeet
Pohjat:laita uuni 225 asteseen.Jos käytät pakastetaikinaa,sulata se
pakkauksen ohjeen mukaan.Kauli taikina noin 2mm:n paksuiseksi.Pane
levyt pellille leivinpaperin päälle ja pistele ne haarukalla.Paista
uunin keskiosassa noin 10 minuttia litistä levyjä kevyesti paistamisen
jälkeen ja anna jäähtyä.Täyte:Valmista vanilijakastike muutoin
pakkauksen ohjeiden mukaan,mutta käytä maitoa 2½ dl.Vatkaa kerma ja
sekoita vanilijakastike siihen.Levitä seos kahdelle taikinalevylle pane
toiset levyt täytee päälle ja levitä niiden päälle
hilloa.Koristelu.Sulata hyytelö kattilassa miedolla lämmöllä.Sekoita
tomusokeri ja vesi toisessa astiassa.Pane viimeiseen taikinalevyyn
hillokerros päälle.Kaada päälle hyytelö ja koristele
tomusokeriseoksella.siisti kakkujen reunat terävällä veitsellä ja
leikaa niistä noin 4cm:n levyisiä paloja.Tarjoile leivokset heti.Kyllä
on maukasta!

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

joulujalkiruoka

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »