Haku sanoilla "uuni ananakset"

Bbq-ananakset resepti ja ruokaohje

* 10 kpl ananasrenkaita
* BBQ-marinadia (broilereista)
*
*
*
*
*
*
*
BBQ-Ananakset 3 Annosta
Laita ananakset grilliin. Sivele abnanakset BBQ-marindilla ja anna
ananasten saada väriä. Nauti sellaisenaan lämpöisenä tai muiden
grilliruokien lisänä. Toimii myös pannulla paistettaessa.
* BBQ-Ananakset
Resepti: Bbq-ananakset 3 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ystavanpaivakakku

Ei kommentteja

Täytetyt ananakset

Resepti: Täytetyt ananakset

Ainekset

  • 2 Pirkka Reilun Kaupan ananasta
  • 150 g Pirkka saunapalvikinkkua
  • 125 g Pirkka sinihomejuustoa
  • 1 tl rosee- ja/tai viherpippureita
  • Pinnalle
  • 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

  1. Halkaise ananakset pituussuunnassa kahtia. Koverra hedelmäliha,
    poista kova kanta ja kuutioi hedelmäliha. Suikaloi tai kuutioi kinkku
    ja paloittele sinihomejuusto.
  2. Sekoita ananaspalat, kinkku ja sinihomejuusto keskenään. Mausta seos
    huhmaressa hienonnetuilla pippureilla. Täytä seoksella ananaksen
    puolikkaat.
  3. Ripottele pinnalle juustoraaste jagratinoi 225-asteisessa uunissa
    noin 15 minuuttia. Tarjoa lisäksi patonkia.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

voileivat

Ei kommentteja

Uuni perunat resepti ja ruokaohje

* 6 kpl perunoita
* 100 g tuorejuustoa
* 0,5 dl tuoreita yrtejä
* 1 dl kinkku suikaleita
* ripaus suolaa ja piipuria
uuni perunat
Pistele perunoihin (esim Rosamunda) haarukalla reikiä ja pane
uunivuokaan. Kypsennä 200 asteessa tunnin verran.
Anna perunoiden jäähtyä hetken aikaa ja leikkaa ne sitten
pituussuunnassa kahtia.
Koverra lusikalla osa perunan sisuksesta kulhoon ja soseuta haarukalla.
Lisää joukkoon tuorejuusto, yrtit, ruohosipuli ja mausteet.
Täytä koverretut perunanpuolikkaat seoksella ja lämmitä 200 asteisessa
uunissa noin 10 min.
Tarjoa sellaisenaan tai lisäkkeenä. Myös ruskistettu pekoni sopii hyvin
täytteeksi.
Resepti: Uuni perunat

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kakku

Ei kommentteja

Paistetut ananakset

Paistetut ananakset
Ingredients
  • limettiä
  • tl 1 margariinia
  • dl 1 creme fraichea, 15-18% rasvaa
  • tl 1 vaniljasokeria
  • rkl 4 makeaa chilikastiketta
  • kpl 8 ananasrenkaita (purkista)
  • rkl 2 fariinisokeria
Instructions
  1. Kuumenna pannulla margariini ja fariinisokeri. Paista ananasrenkaat kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Raasta limetistä kuori ja purista mehu. Sekoita ne ranskankermaan yhdessä sokerin kanssa. Jaa renkaat tarjoilulautasille, kaada kunkin annoksen päälle chilikastiketta ja limetin maustamaa ranskankermaa.

Satunnainen kuva galleriasta

lampaankylki

Ei kommentteja

uuni perunat

uuni perunat
Ingredients
  • 100 g tuorejuustoa
  • 6 kpl perunoita
  • 0,5 dl tuoreita yrtejä
  • ripaus suolaa ja piipuria
  • 1 dl kinkku suikaleita
Instructions
  1. Pistele perunoihin (esim Rosamunda) haarukalla reikiä ja pane uunivuokaan. Kypsennä 200 asteessa tunnin verran. Anna perunoiden jäähtyä hetken aikaa ja leikkaa ne sitten pituussuunnassa kahtia. Koverra lusikalla osa perunan sisuksesta kulhoon ja soseuta haarukalla. Lisää joukkoon tuorejuusto, yrtit, ruohosipuli ja mausteet. Täytä koverretut perunanpuolikkaat seoksella ja lämmitä 200 asteisessa uunissa noin 10 min. Tarjoa sellaisenaan tai lisäkkeenä. Myös ruskistettu pekoni sopii hyvin täytteeksi.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Rosmariini Uuni-perunaa

Rosmariini Uuni-perunaa
Ingredients
  • 2 Rkl Korkea Merisuola
  • 1 kg perunoita
  • 50 ml oliiviöljyä
  • 3-4 Rkl Tuore Rosmariinia
  • 2-3 Rkl sokeria
Instructions
  1. (1) Pestä perunaa hyvin.(2) Leikata perunoita puolesta.(3) Laita öljyä pellille, sitten sokeria, suolaa ja rosmariinia(4) Laita tason puoli alaspäin ja sitten kääntyä ympäri.(5) Laita pelti uunille noin 25-30 min (jos perunoita on iso, se tarvitse lisää aikaa)

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja

Minttusokeroitu ananas

Minttusokeroitu ananas
Ingredients
  • kpl 1 mangoa viipaleina
  • ruukku 1 tuoretta minttua
  • kpl 1 sitruunan puristettu mehu
  • g 800 Ananasta, suunnillleen 2 kokonaista
  • dl 1 sokeria
Instructions
  1. Sokerin sijaan voit käyttää tarvittavan määrän makeutusainetta. Voit käyttää 1 limetin sitruunan sijaan.
  2. Hienonna minttu ja sekoita silppu sokeriin. Hiero seosta, jotta maut sekoittuvat.
  3. Anna ananaksien ja mangoviipaleiden viiletä jääkaapissa ennen tarjoilua.
  4. Leikkaa ananakset pituussuunnassa kahtia. Leikkaa puolikkaat pituussuuntaan lohkoiksi. Poista kovat keskustat. Irrota hedelmälihat kuoresta.
  5. Jos haluat tarjota herkun kuorista, jätä ne leikatessa ehjiksi. Yhtä hyvin voit koota salaatin astiaan.
  6. Leikkaa ananakset ohuiksi viipaleiksi. Valuta mangot ja viipaloi tai paloittele ne. Purista hedelmille sitrusmehua. Kokoa keoksi ananaksien kuoriin tai jälkiruoka-astiaan. Ripota päälle minttusokeria. Tarjoa heti sellaisenaan tai kylmän vanilja- tai kermavaahdon tai -jäätelön kanssa.

Satunnainen kuva galleriasta

limonadi

Ei kommentteja

Uunijäätelö

Uunijäätelö
Ingredients
  • mantelilastuja
  • 1 dl tomusokeria
  • 3 munanvalkuaista
  • 1 l vaniljajäätelöä
  • 2 kokonaista ananasta
Instructions
  1. Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen. Leikkaa ananaksista varret pois mutta varo leikkaamasta pohjaa. Leikkaa sen jälkeen ananakset kahtia. Koverra ananaslihat ja laita ne astiaan. Poista keskeltä ananaksen kova osa. Älä leikkaa pohjaa ettei jäätelö valu uunipannulle.Leikkaa jäätelö lohkoiksi. Laita paloitellut ananaslihat koverretun ananaksen pohjalle ja lisää päälle jäätelö. Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää marenki ja mantelilastut ananasten päälle ja paista uunissa kunnes marenki on saanut kauniin ruskean sävyn (muutamia minuutteja). Tarjoa heti. 

Satunnainen kuva galleriasta

grillaus

Ei kommentteja

Aidot rapeat öljyssä paistetut perunalastut

Aidot rapeat öljyssä paistetut perunalastut
Ingredients
  • auringonkukka, tai rypsiöljyä
  • Suola
  • jauhoisia/punaisia perunoita
Instructions
  1. Laita uuni lämpenemään 300:n asteeseen. Leikkaa perunoista ohuita siivuja juustohöylällä (todettu toimivaksi välineeksi kys. vaiheessa). Kaada mielellään lasiseen uunivuokaan öljyä niin että sitä on tasaisesti n.1-3 cm verran vuoan pohjalla. Kunnes uuni on lämmin, nostele ohuet perunasiivut huolellisesti vuokaan niin etteivät ole liian tiheään. Mitä isompi vuoka niin sitä enemmän saat yhdellä kerralla paistumaan riippuen uunin koosta. Laita vuoka uuniin n. keskitasolle. Anna paistua n. 10 min. kunnes ovat tarpeeksi paistueet, ei kuitenkaan liian vähän eikä kauan aikaa. Perunat voivat jäädä joko osittain tai täysin pehmeiksi, jos ovat liian vähän aikaa. Kunnes lastut näyttävät sopivilta, niin ota vuoka pois ja nostele kulhoon. Valuta ylimääräinen öljy pois lastuista. Mausta suolalla ja mausteilla makusi mukaan. Perunalastut ovat valmiita nautittaviksi . Lopputulos vastaa lähes kaupan sipsejä.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

juhlaruokaa

Ei kommentteja

Mustikka-sitruunatarteletit resepti ja ruokaohje

* Piirastaikina
* 6 dl vehnäjauhoja
* 250 g voita
* 3 rkl vettä
* 1 tl sokeria
* TÄYTE
* 2 rkl maizenaa
* 1 tl raastettua sitruunankuorta
* 2 rkl sitruunamehua
* 2 rkl sokeria
* 2 dl maitoa
* 1 kananmuna
* 3 rkl kuohukermaa
* 250 g mustikoita
* omena- tai mustaherukkahyytelöä
Mustikka-sitruunatarteletit 12 Annosta
Piirastaikina:
Lämmitä uuni 200 asteeseen. Sekoita voi, jauhot, vesi ja sokeri. Kauli
taikina ja leikkaa siitä 12 kpl sitsemänsenttistä pyörylää ja vuoraa
niillä annosvuoat. Anna niiden seistä jääkaapissa 10 minuuttia ja laita
sillä aikaa uuni lämpenemään 200 asteeseen. Paista seisomisen jälkeen
20 minuuttia ja anna jäähtyä.
Täyte:
Pese sitruuna ja raasta kuori. Vatkaa kananmuna kevyesti. Sekoita
Maizena, raastettu sitruunankuori, sitruunamehu, sokeri, maito ja
vatkattu kananmuna kattilassa ja kiehauta koko ajan sekoittaen. Hauduta
alhaisella lämmöllä kunnes täyte saostuu. Jäähdytä. Vispaa kerma ja
sekoita se varovasti sitruunatäytteeseen.
Sulata hyytelö. Täytä taikinakuoret sitruunakermalla ja levitä sen
päälle mustikat. Sivele lämpimällä hyytelöllä ja anna hyytyä.
Resepti: Mustikka-sitruunatarteletit 12 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

jalkiruoka

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »