Haku sanoilla "vadelmapiirakka ranskankerma"

Kesätunturin mustikkapiirakka

Kesätunturin mustikkapiirakka
Ingredients
  • 6 dl mustikoita
  • ½ dl jauhettua mantelia
  • 1½ rkl perunajauhoja
  • 3/4 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl sokeria
  • 1 prk(1,25dl) Creme Franichea, ranskankerma
  • 1 kpl muna
  • 1 tl leivinjauhoa
  • 25 g voita
  • 1/3 dl fariinisokeria
Instructions
  1. vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna ja vatkaa kuohkeaksi.[br]Sekoita keskenään mantelimurska, leivinjauhe ja vehnäjauho. Lisää seos taikinaan, lopuksi ranskankerma.[br]Levitä taikina tasaiseksi uunivuoan ja reunoille[br][br]Ripottele taikinalle mustikat, joihin on sekoitettu perunajauhot ja sokeri.[br][br]Nypi vielä mustikoiden pinnalle tuleva vehnäjauho voihin ja fariinisokeriin. Lisää tämä muruseos. Ja paista[br]200 asteessa n.20-30min.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kanapasta

Ei kommentteja

Sieni-raejuustosalaatti

Sieni-raejuustosalaatti
Ingredients
  • kpl 4 salottisipulia
  • dl 2 Ranskankermaa (rasvaa 10%)
  • kangasrouskuja tai muita sieniä
  • prk 1 raejuustoa
  • tl 1 suolaa
Instructions
  1. Jos käytät suolasieniä, liota ja niistä liika suola pois. Hienonna sienet veitsellä silpuksi. Leikkaa sipuli hyvin pieniksi kuutioiksi. Sekoita sienet, sipuli, 1/2-1tl sitruunapippuria ja ranskankerma (Voit korvata ranskankerman Creme Bonjour Cuisine -yrtillä). Tarkista maku. Koristele persiljalla.

Satunnainen kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Ei kommentteja

Bogotalainen kana-perunakeitto

Bogotalainen kana-perunakeitto
Ingredients
  • kg 1 jauhoisia perunoita
  • kpl 1 avokadoa
  • kanalientä
  • Pieniä kapriksia
  • tl 0.25 suolaa
  • g 400 Pakastemaissia
  • dl 2 Ranskankermaa
  • kpl 1 sipulia
  • ruukku 1 ruukkutimjamia
  • ruukku 1 ruukkukorianteria
  • kpl 0.5 grillattua broileria
  • pitkäjyväistä, irtonaista riisiä
Instructions
  1. Lisäksi tarvitset hippusen chiliä.
  2. Ota rapea nahka pois broilerin päältä ja revi liha käsin suupaloiksi.
  3. Kuori ja pilko perunat ja sipuli.
  4. Keitä kasviksia kanaliemessä puolisen tuntia tai kunnes ne ovat pehmeitä. Soseuta.
  5. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  6. Lisää ranskankerma, kaprikset, pakastemaissi ja broileri soseutettuun keittoon. Kuumenna muutama minuutti, mutta älä keitä.
  7. Silppua yrtit ja mausta keitto lopuksi niillä. Lisää ripaus suolaa ja chiliä tarvittaessa.
  8. Mikäli keitto tuntuu liian paksulta, lisää hieman kanalientä.
  9. Leikkaa avokadosta viipaleita erilliseen kuppiin ja laita myös riisi kuppiin. Tarjoa keiton lisäkkeeksi siten, että jokainen saa itse annostella niitä keiton sekaan. (Avokadot ja riisin voi lisätä keittoon suomalaiseen tapaan jo ennen tarjoamista).

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kana_perunat

Ei kommentteja

Sillitartaria ja uuniperunoita

Sillitartaria ja uuniperunoita
Ingredients
  • kpl 2 sipulia
  • Kuivattuja sillifileitä
  • rkl 2 maitoa
  • kpl 4 isoja uuniperunoita
  • tl 0.5 mustapippuria
  • Kermaviiliä, kurkulla maustettua
  • Mätiä
  • ruokaöljyä
  • creme fraicheä
  • g 100 Suolakurkkua
  • dl 1 Ruohosipulia, silppua
  • kpl 1 sipuli
Instructions
  1. Kuutioi silli ja suolakurkut. Sekoita joukkoon hienonnettua sipulia ja mieleistäsi kastiketta. Mausta pippurilla ja ruohosipulilla. Mätikastikkeen valmistustuksessa voit korvata maidon samalla määrällä kalalientä tai kuivaa valkoviiniä. Mätikastike: Käytä 1–2 sipulia, öljy, ranskankerma, maito, noin 200 g mätiä (esim. kirjolohen) ja mustapippuria.
  2. Hienonna sipulit. Kuullota silppua öljyssä. Lisää kermaviili sekä tilkka maitoa, kalalientä tai viiniä. Kuumenna sekoittaen. Ota kasari liedeltä ja anna kastikkeen jäähtyä syöntilämpöiseksi.
  3. Mausta kastike mädillä juuri ennen ruokailua. Ripota tuoretta hienonnettua tilliä pinnalle. Tarjoa uuniperunoiden kastikkeena.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

letut

Ei kommentteja

Savukinkkupiirakka

Savukinkkupiirakka
Ingredients
  • 1/2 tl mustapippurirouhetta
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1/3 purjo
  • 1/2 dl vettä
  • 1/2 paprika
  • 75 g margariinia
  • 250 g savukinkkusuikaleita
  • 2 munaa
  • 2 dl juustoraastetta
  • 1/2 prk Ranskankermaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl paprikajauhetta
  • 1/2 dl Kermaa
  • 8-10 kpl miniluumutomaattia
Instructions
  1. Nypi kulhoon rasva, lisää vehnäjauhot, suola, juustoraaste ja vesi. Sekoita tasaiseksi. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan ja pistele haarukalla. Paista 220 asteessa 10 min.Pilko paprika ja purjo paistinpannulle, lisää hieman öljyä ja anna hautua pehmeäksi.Pilko miniluumutomaatit kolmeen osaan.Sekoita kulhoon kerma, ranskankerma, munat ja mausteet.Laita kerroksittain piirakkapohjan päälle, ensin kinkkusuikaleet, sitten kasvisseos, pilkotut miniluumutomaatit, juustoraaste ja kaada lopuksi kermaseos.Paista 200 asteessa 20min.Halutessasi voit ripotella päälle oreganoa tai tuoretta persiljaa.Jos haluat selvitä vielä pienemmällä vaivalla, niin suosittelen Pirkan suolaisen piirakan taikinaa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaattikeitto

Ei kommentteja

Sitruunakastike

Sitruunakastike
Ingredients
  • tl 0.5 suolaa
  • tl 1 hunajaa
  • tl 0.5 valkopippuria, vastajauhettua
  • kalalientä
  • vehnäjauhoja
  • rkl 4 sitruunamehua
  • tl 0.5 kurkumaa
  • dl 1 creme fraichea
  • rkl 2 keiju-margariinia
Instructions
  1. Sulata margariini. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja kurkuma. Anna kiehahtaa.
  2. Sekoita joukkoon kalaliemi, sitruunamehu, hunaja ja mausteet.
  3. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
  4. Lisää ranskankerma juuri ennen tarjoilua.

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ei kommentteja

Feta-oliivisandwichit

Feta-oliivisandwichit
Ingredients
  • mustia, kivettömiä oliiveja
  • kpl 0.5 punaista paprikaa
  • tl 5 Valkosipulituorejuustoa
  • isoja, tummia paahtoleipäviipaleita
  • rkl 1.5 ranskankermaa
  • murskattua valkosipulinkynttä
  • isoja, vaaleita paahtoleipäviipaleita
  • g 30 fetajuustoa
  • tl 5 Maustamatonta tuorejuustoa
Instructions
  1. Lisäksi tarvitset tammenlehvä- ja lehtisalaattia.
  2. Murskaa fetajuusto haarukalla kulhoon ja viipaloi sekaan oliivit. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja ranskankerma.
  3. Silppua paprika ja lisää silppu kulhoon tuorejuuston, ranskankerman ja valkosipulin kanssa.
  4. Jaa tahnat leipien väliin omiksi kerroksikseen ja laita keskimmäiseen väliin huuhdottua salaattia.

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Appelsiinibroileri

Appelsiinibroileri
Ingredients
  • voita paistamiseen
  • 1 tl kuivattua persiljaa
  • 1 dl appelsiinimarmeladia
  • 3 dl appelsiinimehua
  • 150 g sinihomejuustoa
  • 200 g maustamatonta ranskankermaa (laktoositon)
  • 4 kpl broilerin hunajamarinoituja leikkeleitä
Instructions
  1. Ruskista leikkeleet pannulla voissa.Lisää kattilaan mehu, kuumenna kiehuvaksi. Sekoita joukkoon marmeladi sinihomejuusto ja ranskankerma. Kuumenna sekoittaen, kunnes juusto on sulanut.Lisää kattilaan muiden aineiden joukkoon broilerin leikkeleet. Kuumenna. Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 30min. Lisää lopuksi kuivattu persilja. Tarjoa keitetyn riisin tai perunoiden kanssa. 

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Ei kommentteja

Pizzatortillat

Pizzatortillat
Ingredients
  • 1 prk ananaspaloja
  • tai
  • 8 kpl vehnätortilloja
  • 170 g chili- tai pippurijuustoa
  • 200 g palvattua kinkkua
  • 0,5 rkl Oreganoa
  • 1 prk Ranskankermaa
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1-2 valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • 1 pieni kerä jäävuorisalaattia
  • 1 rkl basilikaa
Instructions
  1. Valuta tomaattimurska ja sekoita mausteet sekaan.Suikaloi salaatti ja kinkku. Raasta tai hienonna juusto ja valuta ananaspalat.Voi lämmittää tortilloja tai käyttää ne kylmänä.Levitä päälle tomaattimurskaa ja lisää muut täyteaineet. Lusikoi lopuksi ranskankerma päälle.Voit rullata tortillat tai taitella paketiksi tai kolmioksi.

Satunnainen kuva galleriasta

paahtoleipa

Ei kommentteja

Heleppo kasvissoosi itämaisittain maustettuna

Heleppo kasvissoosi itämaisittain maustettuna
Ingredients
  • 2 pientä sipulia
  • 2 pientä porkkanaa
  • loraus öljyä
  • 1 prk ranskankermaa tai ruokakermaa (maun mukaan)
  • ripaus suolaa
  • loraus sweet chili kastiketta
  • 2 tl currytahnaa
  • 200 g herkkusieniä
  • 2 tl Inkivääritahnaa (tai raastettua tuoretta inkivääriä)
Instructions
  1. Valmistelu: pese ja viipaloi herkkusienet, kuori ja viipaloi sipuli, kuori ja viipaloi porkkanat.Kuulota sipulit, inkivääritahna ja currytahna öljyssä.Lisää joukkoon viipaloidut herkkusienet ja porkkanat.Kun kasvikset näyttävät about valmiilta niin lisää joukkoon ranskankerma (paksumpi soosi) tai ruokakerma (litkumpi soosi).Kuumenna.Heitä sekaan ripaus suolaa ja loraus sweet chili-kastiketta.Nauti nuudelin tai riisin kera.

Satunnainen kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »