Haku sanoilla "valkosipulikermaperunat"

Valkosipulikermaperunat 4.5.08 resepti

Ainekset
perunoita
valkosipulia
vettä
Kermaa
suolaa
voita
aromat-mauste
perunamauste
juustoraastetta
Ohjeet
Laitetaan uuni lämpiämään 180 asteeseen
-Kuoritaan ja viipaloidaan perunat, kuoritaan ja lohkotaan valkosipulit
-Esikeitetään perunat ja valkosipulit suolalla maustetussa vedessä
viitisentoista minuuttia
-Kaadetaan vesi pois ja tilalle kermaa, hiukan voita ja maustetaan
-Kaadetaan uunivuokaan ja ripotellaan juustoraaste pintaan
-Paistetaan puolisen tuntia

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

mansikat

Ei kommentteja

Valkosipuli-kermaperunat uunissa

Valkosipuli-kermaperunat uunissa
Ingredients
  • mustapippuria rouhetta
  • 4 kynttä murskattua valkosipulia
  • 2 kpl luomu hienottettua luomu keltasipulia
  • 4 dl hyla kuohukermaa
  • 2 l kuorittuja ja lohkottuja luomu perunoita
  • luomu oliiviöljyä
  • 2-3 tl ruususuolaa eli punaista vuorisuolaa
Instructions
  1. Kuori ja paloittele perunat.Kuori sipulit ja hienonna keltasipulit ja murskaa valkosipulin kynnet.Laita perunat öljyllä voideltuun uunivuokaan ja sekoita sipulimurskeet ja rouhi mustapippuria ja ripottele suolaa ja hieman öljyä loraus ja sekoita kaikki hyvin keskenään.Laita vuoka 200 asteiseen ja anna paistua noin 20-30 min ja käy välillä hämmentämässä.Lisää seuraavaksi kermat ja pienennä uunin lämpöä 175 asteeseen ja jatka kypsentämistä niin kauan että perunat ovat pehmeitä. Noin tunti menee että perunat ovat kypsiä.Maista välillä suolasuus ja lisää tarvittaessa lisää suolaa. Huom! Jos et pidä valkosipulista niin voit jättää sen pois ja tehdä vain pelkkiä kermaperunoita.Tarjoa Valkosipulikermaperunat oregano uunilohen ja tomaatti-avokadosalaatin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja