Haku sanoilla "vaniljakreemi pullat"

Pullat resepti ja ruokaohje

* 5 dl maitoa
* 50 gr hiivaa
* 1-2 kananmunaa
* 200 gr margariinia tai voita
* 2 tl suolaa
* 2 dl sokeria
* 1 rkl kardemummaa
* 1 kg vehnäjauhoja
* voiteluun:
* kananmunaa
Pullat
Kuumenna maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva maitoon. Lisää munat,
suola, sokeri ja kardemumma. Sitten jauhot ja margariini. Voitele
pullat ennen uuniin laittoa munalla. Paista pullat 225 asteessa, kunnes
pullat ovat kauniin värisiä.
Resepti: Pullat

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Ei kommentteja

Kotiskaba:emännän kebakot ja isännän pullat 4.1.08 resepti ja ruokaohje

* Emännän kebakot:
* 400 g nautajauhelihaa
* 1 tl suolaa
* 10 kpl mustapipp. murskattuna
* 6 kpl valkopipp. murskattuna
* 1 rkl Oreganoa
* 1 rkl basilikaa
* 1 tl timjamia
* 1/2 dl kuivattuja suppiksia murskattuna
* 1 rkl öljyä
* 1 kpl kananmuna
* loraus ketsuppia
* loraus makeaa chilikastiketta
* 20 kpl kapriksia murskattuna
* tujaus Habanero kastiketta
* 1 kpl valkosipulinkynttä pienittynä
* 1/2 kpl tomaatti pienittynä
* Isännän jauhelihapullat:
* 400 g nautajauhelihaa
* 2 rkl korppujauhoja
* 1 kpl kananmuna
* 1/2 dl Kermaa
* 1 rkl tomaattipyrettä
* loraus Habanero kastiketta
* loraus soijaa
* 2 kpl valkosipulinkynttä pienittynä
* 1/2 dl aurinkokuivattuja tomaatteja pienittyinä
* 1 kpl peperooni silputtuna
* 2 rkl ketsuppia
* 1 rkl oregaanoa
* 1 tl basilikaa
* 1 tl suolaa
Kotiskaba:emännän kebakot ja isännän pullat 4.1.08 8 Annosta
Valmistetaan kumpikin taikinat toisiltamme salassa. Kypsennystapakin on
vielä salattu toisiltamme.
Kebabit: Laitetaan uuni lämpiämään 180 asteeseen grillivastuksille
-Laitetaan 8 kpl puisia kebab-tikkuja veteen. Annetaan taikinat maustua
ja tikut kostuvan senaikaa
-Jaetaa taikina 8:n osaan ja muotoillaan tasaiseksi pötköksi,
työnnetään tikut läpi, asetellaan ne leivinpaperilla vuoratulle
uunipellille ja paistetaan 15 min, käännetään ja paistetaan vielä 15
min
Jauhelihapullat:
-Sekoitetaan taikina ja annetaan maustua tovin
-Pyöritellään pullat öljytyin käsin
-Kuumennetaan paistinpannu, paistetaan jauhelihapullat
voi-öljyseoksessa kauniin ruskeiksi – pyöritellen
* Kotiskaba:emännän kebakot ja isännän pullat 4.1.08 Emännän kebakot
ja isännän pullat
Resepti: Kotiskaba:emännän kebakot ja isännän pullat 4.1.08 8 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kakku

Ei kommentteja

Toffee Pullat

Toffee Pullat
Ingredients
  • tavallista pullataikinaa
  • 1 – 2 pussia omar karkkeja
Instructions
  1. Valmista pullataikina, esim. jauhopussin kyljessä olevan ohjeen mukaan, tai minkä tahansa pullaohjeen mukaan.Pyöritä taikinasta pullat ja työnnä yksi omarkarkki pullan keskellä ja painele tiukasti kiinni. Voitele pullat ja paista :)

Satunnainen kuva galleriasta

friteerattu_kana

Ei kommentteja

Merjan makiat pullat

Merjan makiat pullat
Ingredients
  • 12 dl vehnäjauhoja
  • 2 kpl omega kananmunia
  • 2 pss kuivahiivaa
  • 1½ dl sokeria
  • 2 tl kardemummaa
  • 4 dl rasvatonta laktoositonta maitoa
  • 1 dl juoksevaa margariinia (esim.keiju)
Instructions
  1. n. 2 pellillistä valmistusLämmitä maito mikrossa reilusti lämpimäksi (saa olla kuumaa). Sekoita joukkoon kanamunat, sokeri ja mausteet. Lisää hieman vehnäjauhoja ja kuivahiiva. Lisää 10 dl vehnäjauhoja pikkuhiljaa. Sekoita joukkoon margariini. Alusta käsin loput jauhoista niin että taikina irtoaa kulhosta. Taikina saa jäädä löysäksi. Älä nostata taikinaa tässä vaiheessa vaan pyörittele pullat heti pellille. Laita uuni päälle 200’c:een ja aseta pelti hellan päälle (uunin lämpö nostattaa pullia). Nostata pullia vähintään 30 min. Voitele pullat ja laita uuniin n. 15 minuutiksi. voitelusokerivesi tai kananmuna ja raesokeria. Huom! jos laitat sokeriveden, muista laittaa raesokeri heti, eikä vasta kun olet voidellut kaikki sokerivedellä.

Satunnainen kuva galleriasta

jouluruokapoyta

Ei kommentteja

Pizza ”pullat”

Pizza ”pullat”
Ingredients
  • 1 annos pizzataikinaa
  • täytteitä joita tykkäät laittaa pizzaan
  • juustoraastetta
Instructions
  1. Kauli taikina levyksi kuten tekisit korvapuusteja. Levitä levylle pizza täytteet ja juustoraastetta.Rullaa pötköksi ja leikkaa 3-4cm paksuja viipaleita. Laita leivinpaperitetulle pellille ja laita juustoraastetta pinnalle. paista 200 asteisessa uunissa n. 15-20 minuuttia.

Satunnainen kuva galleriasta

ananas

Ei kommentteja

Hyla-pullat (9.7.08) resepti

Ainekset
0,5 dl vettä + 1 dl Hyla-maitojauhetta tai
0,5 dl Hyla-kevytmaitoa
50 gr hiivaa
2 munaa
2 dl sokeria
2 tl suolaa
3 tl kardemummaa
n.1 kg vehnäjauhoja
200 gr pehmeää voita
voiteluun munaa
Ohjeet
Sekoita maitojauhe ja hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää munat,
sokeri, mausteet ja osa jauhoista. VATKAA taikina tasaiseksi. Alusta
loput jauhot taikinaan. Lisää viimeksi pehmeä voi.
Anna taikinan kohota n. puoli tuntia. Leivo taikinasta pitkoja tai
pikkupullia. Anna niiden kohota pellillä.
Voitele pullat munalla. Paina osaan pullista kuoppa ja täytä se voilla
ja ripottele päälle raesokeria.
Kääntele osa pullista kaneli-sokeri seoksessa.
Paista 225 asteessa 10 min.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

ranskalaiset_perunat

Ei kommentteja

pusu-pullat resepti

Ainekset
5 dl maitoa
2 pss kuivahiivaa
1-2 munaa
1 tl suolaa
2 dl sokeria
1 rkl kaaremummaa
14 dl vehnäjauhoja
150 g voita/margariinia
omenasosetta
sokeria
voita
Ohjeet
Tee pullataikina aivan normaalisti.
Leivo kohotetusta pullataikinasta pusuja. Kaulitse taikinasta pyöreitä
kakkaroita ja laita kakkaroiden sisälle omenahilloa. Taita kakkara
keskeltä ja laita reunat tiukasti umpeen.
Paista pusuja uunin pellillä n. 200:ssa asteessa n. 10 minuuttia,
kunnes pusut ovat saaneet HIEMAN rusehtavan värin pintaan.
Sulata voi hellalla kattilassa ja voitele pusut yksi kerrallaan ja
ripottele niiden pintaaan ympäriinsä sokeria (pusut voi myös ”kastaa”
sokerikulhossa.
Ja pusut ovat syöntivalmiita!

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkumunapiiras

Ei kommentteja

Aprikoosi-valkosuklaapulla

Resepti: Aprikoosi-valkosuklaapulla

  • 3 dl maitoa
  • 30 g tuoretta hiivaa
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 3/4 rkl kardemummaa
  • 1 kananmuna
  • n. 9 dl vehnäjauhoja
  • 100 g leivontamargariinia
  • Täyte
  • 1 tlk (250 g) maitorahkaa
  • 3 rkl vispikermaa
  • 1 kananmuna
  • 1/2 dl sokeria
  • 2 tl vanilliinisokeria
  • 100 g valkoista suklaata
  • 1 tlk (420 g) Pirkka aprikoosinpuolikkaita sokeriliemessä
  • Voiteluun
  • kananmuna
  • Koristeluun
  • valmista sokerivesikuorrutusta putkilosta
  • värikkäitä pääsiäskaramelleja
  • Lisäksi
  • 3 kpl litran paistovuokaa (Bruno)
    1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri, suola,
      kardemumma ja muna. Sekoita joukkoon osa jauhoista ja pehmeä rasva.
      Alusta taikinaan loput jauhot. Kohota taikinaa liinan alla lämpimässä
      paikassa noin 20 minuuttia.
    2. Sekoita täytteeksi rahka, kerma, muna, sokeri ja vanilliinisokeri.
      Rouhi suklaa karkeaksi rouheeksi. Valuta aprikoosit. Lohko yhdeksän
      puolikasta kolmeen osaan pinnan koristelua varten. Kuutioi loput
      aprikoosit pieniksi kuutioiksi ja sekoita rahkaseoksen joukkoon.
    3. Kumoa taikina jauhotetulle pöydälle ja jaa kolmeen osaan. Kauli osat
      yksitellen 25 x 30 cm kokoisiksi levyiksi. Levitä päälle kolmasosa
      rahkaseoksesta. Jätä taikinalevyn reunoille pari senttiä ilman
      täytettä. Ripottele päälle kolmasosa suklaasta. Kääri taikinalevy
      rullalle ja nosta käärö vuokaan. Valmista samoin loppu taikina.
    4. Leikkaa pullien pintaan saksien kärjillä yhdeksän viiltoa. Täytä
      viillot aprikoosilohkoilla. Nosta vuoat pellille. Peitä vuoat liinalla
      ja kohota puolisen tuntia lämpimässä paikassa.
    5. Voitele vuokapullat kananmunalla. Paista 200 asteessa toiseksi
      alimmalla tasolla 20 – 25 minuuttia. Peitä vuoat leivinpaperilla
      paistumisen loppupuolella liian tummumisen estämiseksi.
    6. Poista vuoat vasta, kun pullat ovat jäähtyneet melkein kokonaan.
      Koristele pullat täysin jäähtyneinä sokerivesikuorrutuksella ja
      karamelleilla.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    tee

    Ei kommentteja

    Saksalainen joulupulla resepti

    Ainekset
    2 dl maitoa
    ½ dl cocktail-kirsikoiden lientä
    25 g hiivaa
    2 tl vaniljasokeria
    2 tl kardemummaa
    1 tl suolaa
    ripaus muskottipähkinää
    5 dl vehnäjauhoja (juuritaikinaan)
    250 g voita
    1 dl sokeria
    100 g mantelia, jauhettua
    5 dl erilaisia kuivattuja hedelmiä (vaihtoehdot ohjeessa)
    5 dl vehnäjauhoja alustamiseen
    Voiteluun: sulatettua voita
    Pinnalle: tomusokeria
    Ohjeet
    Liota hiivaa huoneenlämpöiseen maitoo-kirsikkaseokseen. [br][br]Lisää
    mausteet ja jauhot. [br][br]Anna seoksen kohota lämpimässä.
    [br][br]Sekoita huoneenlämpöoinen rasva, sokeri ja mantelijauhe. Lisää
    rasvaseos kononneeseen taikinaan. Lisää samalla silputut hedelmät ja
    pähkinät ja loput jauhot. [br][br]Alusta taikina ja anna sen kohota
    uudelleen. [br]Jaa taikina kahteen osaan. Kauli taikina palat
    paksuhkoiksi soikeiksi levyisi. Taita taikina levyt kahtia. Kohota
    pullat ja paista 200 asteisessa uunissa kypsäksi, paisto aika n. 20
    minuuttia. [br][br]Sivele kuumat pullat voisulalla ja seulo päälle
    reilusti tomusokeria. [br]Hedelmä vaihtoehtoina: kuivatut hedelmät,
    cocktail-kirsikoita, luumuja, aprikooseja, taateleita, rusinoita,
    pähkinöitä, rouhittuja manteleita, hillottua appelsiininkuorta jne…

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    ananaskana

    Ei kommentteja

    Helpot kierrepullat resepti

    Ainekset
    2 dl rasvatonta maitoa
    ½ palaa tuorehiivaa
    6 dl vehnäjauhoja
    1/4 tl suolaa
    2 rkl sokeria
    ½ rkl jauhettua kardemummaa
    25 g margariinia (rasvaa enintään 40%)
    täyte:
    25 g margariinia (rasvaa enintään 40%)
    2 rkl sokeria
    3 tl jauhettua kanelia
    voiteluun:
    ½ dl rasvatonta maitoa
    raesokeria
    Ohjeet
    1.Lämmitä maito kädenlämpöiseksi,joko mikrossa tai kattilassa.Jos maito
    kuumenee liikaa jäähdytä sitä hetki.
    Murenna hiiva maidon joukkoon.Sekoita,kunnes hiiva on liuennut.
    2.Lisää hiivamaidon joukkoon 2dl vehnäjauhoja.Sekoita voimakkaasti
    tasaiseksi velliksi.
    Peitä taikinakulho liinalla ja anna seistä n.10min,kunnes se kuplii
    kevyesti.
    3.Kaada taikinavelliin suola,sokeri ja kardemumma ja sekoita.
    Lisää taikinaan 2dl jauhoja,ja sekoita tasaiseksi.
    Ota margariinista nokereita ja lisää nokereet joukkoon.Lisää jauhoja
    vähitellen.
    4.Kun taikina on pehmeää ja kimmoisaa eikä enäätartu käsiin,kumoa se
    kevyesti jauhotetulle pöydälle.Taikinaa ei enää tarvi kohottaa.
    5.Kaulitse taikina n.30cm x 50cm kokoiseksi ohueksi levyksi.
    Levitä margariini taikinalevylle ja ripottele päälle sokeri ja kaneli.
    Kääri levy pitkältä sivulta rullaksi ja leikkaa n.2½cm paloiksi.Niistä
    pitäisi tulla 18kpl.
    6.Nosta palat leikkaispinta ylöspäin pellille.Voit asettaa ne melko
    lähekkäin,jolloin saat puolen pellin verran pullia.Jos panet ne
    kauemmas toisistaan,tulee pelti täyteen ja pullat saavat tilaa kohota.
    7.Peitä pullat liinalla ja kohota n15min lämimässä,vedottomassa
    paikassa.
    8.Voitele kohonneet pillat maidolla ja ripottele reasokeria pinnalle.
    Paista 225 asteessa n.10min,kunnes pullien pinta on kauniin ruskea ja
    pohjakin saanut väriä.

    Hakusanat:

    Satunnainen kuva galleriasta

    jouluruokapoyta

    Ei kommentteja

    Seuraavat reseptit »