Haku sanoilla "vohvelitaikina 10 hengelle"

Pienempi vohvelitaikina resepti ja ruokaohje

* 2 kpl kananmunaa
* 2 dl MAITORAHKAA
* 2 dl maitoa tai vettä
* 2 dl vehnäjauhoja
* 0,5 dl Ruis- tai grahamjauhoja
* 2 tl leivinjauhetta
* 0,5 tl suolaa
* 1 rkl sokeria
* 1 tl vanilliinisokeria
* 0,25 dl juoksevaa margariinia tai öljyä
Pienempi vohvelitaikina 10 Annosta
Kananmunat vatkataan. Lisätään rahka ja maito. Kuivat aineet
sekoitetaan joukkoon. Taikina annetaan turvota noin 15 minuuttia.
Taikinan joukkoon lisätään rasva. Taikinasta tulee noin 10 vohvelia.
Resepti: Pienempi vohvelitaikina 10 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

katkarapusalaatti

Ei kommentteja

kakkupohja 10 hengelle resepti

Ainekset
8 kananmunaa
3 dl sokeria
4 dl vehenäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
Ohjeet
Vaahota kananmunat ja sokeri hyvin.Sekoita kuivat aineet keskenään,ja
lissää ne siivilän läpi kananmuna-sokerivaahtoon.Voitele ja jauhota iso
kakkuvuoka halkaisia.28cm.Paista 175 asteesa ja 35 minnuuttia.Anna
hetki jäähtyä vuuassa ja kumoa sitte.Jäähdytä täysin ja tee täytekakku.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

salaatti

Ei kommentteja

10 minuutin lohikeitto resepti

Ainekset
(1-2 kalaliemikuutiota)
1 rkl basilikaa
1/4 tl suolaa
1 dl hienonnettua tilliä
1 l vettä
1 pss perunamuusijauhetta
1 sipuli silputtuna
250 g kirjolohta suikaleina
Ohjeet
Kiehauta vesi kattilassa. Lisää kalasuikaleet ja sipuli. Keitä hiljaa 6
minuuttia. [br][br]Sekoita joukkoon perunamuusijauhe. Jos liemi
onliiansakeaa, lisää hiukan vettä tai maitoa. [br][br]Lisää tilli,
suola ja basilika. Anna vetäytyä pari minuuttia

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

englantilainen_aamiainen

Ei kommentteja

Hiukopalaa (10.7.08) resepti

Ainekset
ruiskorppua
kevytmajoneesia
graavia lohta
tilliä
sitruunaa tai limettiä
Ohjeet
Voitele ruiskorpun viipaleet majoneesilla. Asettele päälle ohuita
graavilohiviipaleita ja tilliä. Purista päälle sitruuna- tai
limettimehua jos haluat.
Nauti.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistetut_perunat_uunissa

Ei kommentteja

Tomaattisalsaa paahtoleivälle (10.7.08) resepti

Ainekset
tomaatteja
sitruunaa
valkosipuli-tai tavallistamajoneesia
hiukan suolaa
Paahtoleipää tai uunissa rapeaksi paistettua hyvää maalaihiivaleipää
Ohjeet
Raasta tuoretta tomaattia ja valuta siitä enin mehu pois. Lisää hiven
suolaa ja sitruunamehua makusi mukaan.
Paahda leipää paahtimessa tai paista uunissa hiivaleivän viipaleita
rapeaksi.
Kokoa leipä: valkosipulimajoneesia ja tomaattisalsaa. Tai toisinpäin,
ihan kuinka haluat. päälle voit vielä puristaa sitruunamehua.
Espanjalais perheessä tätä käytetään alkupaloina. Se on
maakuntaruokaa.(En muista mistä maakunnasta)

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

friteerattu_kana

Ei kommentteja

Piimäjuusto (8-10:lle)

Piimäjuusto (8-10:lle)
Ingredients
  • 2 rkl sokeria
  • 1 rkl suolaa
  • 3 l täysmaitoa
  • 1 l rasvatonta piimää
  • 3-5 kpl Munia
Instructions
  1. Kuumenna maito sekoitellen lähes kiehumispisteeseen 95 asteiseksi. Pakaupohjaisessa tai pinnoitetussa kattilassa. Lisää suola ja sokeri. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää piimä. Kaada piimä-munaseos hitaasti hämmentäen kuumaan maidon joukkoon. Kuumenna seos uudelleen, kunnes kuplahtaa (85-90 asteiseksi).Sekoita koko ajan hiljalleen. Nosta kattila pois levyltä. Peitä kannella. Anna heran erottua n. 30 minuttia.Nosta massa reikäkauhalla tiheäreikäiseen terässiivilään, Valuta herkisen ja siirrä muoviseen lävikköön. Kaada vielä kaikki hera siivilän läpi ja siirrä loppu juustomassa lävikköön tai kostealla sideharsolla vuorattuun juustomuottiin. Peitä juusto kelmulla ja nolsta jääkaappiin valumaan kulhon päälle. Anna jäähtyä muutamia tunteja. Kumoa tarjoilu vadille. Paistetut munajuustot eli voit paistaakin juuston halutessasi.: Nosta munajuusto leivinpaperin päälle pellille. Voitele juusto keltuaisella. Paista 250 c n.10 min. Eli kunnes pinta on saanut kauniin kullanruskean värin.Tarjoa lämmin juusto: kermavaahdon ja hillon kera.Laktoosin munajuusto: Korvaa tavallinen maito ja piimä laktoosittomalla kevytmaito juomalla. Ja laktoosittomalla piimällä.Tarjoa hillon ja laktoosittoman kermavaahdon kera.Maustamis vinkkejä: Mausta juusto tuoreella yrittisilpulla (½-1 dl tai hienonnetulla valkosipulin kynnellä). Lisä mausteet varoen juustomassaan lävikössä. Ota hera talteen ja käytä vaikka sämpylätaikinaan.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Ei kommentteja

Minttu-marjajälkiruoka (10.7.08) resepti

Ainekset
400 g vadelmia tai mansikoita pakasteesta
0,5 kg maustamatonta jugurttia
1 dl hienonnettua minttua
1,5 dl sokeria
8 liivatelehteä
Ohjeet
Liota liivakoita kylmässä vedessä 5 min.
Survo tai paloittele osittain sulaneet marjat, lisää jugurtti, minttu
ja sokeri marjojen joukkoon.
Puserra liivatteista vesi ja liota ne kuumaan vesitilkkaan. Lisää
liivate ohuena nauhana marjaseoksen joukkoon. Kaada seos kakku tai
hyytelövuokaan ja anna hyytyä seuraavaan päivään.
Kasta vuoka kuumaan veteen ja kumoa hyytelö tarjolle. Koristele
mintulla ja marjoilla.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

illallinen

Ei kommentteja

Lakkaleivokset (10-12kpl)

Lakkaleivokset (10-12kpl)
Ingredients
  • 400 g lakkoja
  • 1½ dl sokeria
  • 1 dl hyytelösokeria
  • 1½ tl leivinjauhoja
  • 1 dl Ohrakasta
  • lakkahilloa
  • 6 kpl Munia
  • 2 dl vettä
  • 3 dl kuohukermaa
  • 2 dl omenamehua
  • 1 dl vehnäjauhoja
Instructions
  1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilöiden. [br]Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. [br]Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia. [br][br]Kumoa kypsä pohja sokeroidulle leivinpaperille. [br]Anna jäähtyä. [br][br]Leikkaa pohja keskeltä kahtia ja tasaa palojen reunat.[br]Kostuta toinen puolikas mehulla ja levitä pohjalle lakkahilloa ja kermavaahtoa. [br]Nosta toinen puolikas täytteen päälle ja kostuta.[br]Sipaise ohut kerros hilloa päällimmäiselle levylle ja levitä lakat hillon päälle. Keitä hillosokerista hyytelö ja hyytelöi leivosten pinta.[br][br]Koristele kermavaahdolla. Leikkaa haluamasi kokoisia leivoksia.

Satunnainen kuva galleriasta

pizza_ranskalaiset

Ei kommentteja

Britatorttu (25.3.10) resepti ja ruokaohje

* POHJA:
* 125 g voita
* 1 dl sokeria
* 2 munankeltuaista
* 1,5 dl vehnäjauhoja
* 2 tl leivinjauhetta
* 1 dl maitoa, hyla tai laktoositonta maitojuomaa
* Marenkitaikina:
* 2 munanvalkuaista
* 13/4 dl sokeria
* 1 tl aitoa vaniljasokeria
* 1 dl (hassel) pähkinärouhetta
* Täyte:
* 2 dl kermaa vatkattuna ( hyla)
* 250 g rahkaa hyla tai laktoositon
* sokeria
* ananashilloa tai marmeladia tai muuta hilloa makusi mukaan
Britatorttu (25.3.10) 10 Annosta
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää keltuaiset vatkaten. Yhdistä jauhot ja
leivinjauhe ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kera.
Levitä taikina ohueksi kerrokseksi uunipellille voidellun leivinpaperin
päälle. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi, lisää vähitellen sokeri ja
vaniljasokeri.
Levitä marenkiseos taikinan päälle, ripottele pähkinärouhe pinnalle.
Paista 175 asteessa 20 min. kunnes väri on vaaleanruskea. Jäähdytä.
Puolita torttu. Sekoita täytteen ainekset,sokeria maun mukaan, levitä
täyte toiselle puolikkaalle ja ripottele hilloa tai marmeladia päälle
tarpeen mukaan.
Nosta toinen levy päälle. Koristele halutessasi vaikka ohuilla ananas
viipaleilla ja mintun tai sitruunamelissan lehdillä.
* Britatorttu (25.3.10)
* Britatorttu (25.3.10)
Resepti: Britatorttu (25.3.10) 10 annosta

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paprika

Ei kommentteja

Uuden muodin hernekeitto (10.7.08) resepti

Ainekset
500 gr kuivattuja herneitä
3 lt vettä
4 kasvisliemikuutiota
1 tl oreganoa ja kynteliä
4 valkosipulinkynttä murskattuna
0,5 tl mustapippuria
1 tlk paprikasalaattia liemineen
6-8 tomaattia kuutioina
200 gr tahkojuustokuutioita
200 gr palvikinkkukuutioita
Ohjeet
Liota herneitä kattilassa yön yli. Laita kiehumaan liotusvedessään.
Anna kiehua hiljalleen tunti pari, riippuen herneiden kypsymisestä.
Lisää liemikuutiot, mausteet ja valkosipuli. Anna vielä muhia
puolisentuntia.
Lisää paprikasalaatti liemineen, tomaatit, juusto- ja kinkkukuutiot.
Kuumenna, mutta älä enään kiehuta.
Tarjoa keittoa paahdetun ruisleivän kera.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

grillibarbeque

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »