Haku sanoilla "wolchester ruoka"

kana-kvinoa-kasvis ruoka

kana-kvinoa-kasvis ruoka
Ingredients
  • 300 g maustamattomia kanasuikaleita
  • 200 g herne-maissi-paprika
  • 250 g vihannessekoitus
  • 1,5-2 dl kvinoaa
  • 1 prk Creme bonjour cuisine (tomaatti & välimerenyrtit)
Instructions
  1. Kanat pannulle paistumaan ja mausteita makunsa mukaa, herne-maissi-paprika ja vihannessekoitus sulamaan mikrossa. Kvinoat valmiiksi ohjeiden mukaan. (Lukee Kvinoa -paketin kyljessä) Kun kaikki on kypsiä, mukaan creme bonjour ja sekoittaa kunnolla.Creme bounjourin tomaatti & välimerenyrtit voi vaihtaa johonkin muuhun creme bonjour cuisinen makuihin ja kanasuikaleita voi lisätä tai vihanneksia vähentää. 🙂

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

friteerattu_kana

Ei kommentteja

Pikkujouluruoka

Pikkujouluruoka
Ingredients
  • 1 rl paprikajauhetta
  • 1 rl herbamare aromisuolaa
  • 3 kpl porkkanoita
  • 1/2 ruukkua tuoretta tinjamia
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 kpl pieni lanttu
  • 1 kpl kokonainen valkosipuli
  • 1 rl currya
  • 1 kpl kalkkunan rintafile tai kalkkunarulla
  • 5 kpl tuoreita luumuja
  • 3 kpl perunoita
Instructions
  1. Leikkaa kaikki juurekset ohuiksi siivuiksi. Valkosipulit voivat olla niin, että kynsissä on kuoret päällä, mutta niitä voisi hieman veitsen lappeella rusentaa. Poista luumuista kivi ja paloittele ne vaikkapa kolmeen osaan. Kaada kaikki uunipellille ja sekoita mausteet, tinjami ja öljy kasin niin, että kaikki öljyyntyvät joka puolelta. Laita kalkkuna moninkertaisen folion päälle ja asettele sekin saman pellin päälle. Paista ensin 15 minuuttia 250 asteessa ja sen jälkeen 45 minuuttia 150 asteessa.Kalkkunarullissa on yleensä nappimittari joka helpottaa kypsyyden määrittelyä.Sekoittele juureksia välilläJuuresten pitäisi olla hieman rapeita ja ruskeita.Tarjoile laakeassa vadissa kalkkuna valmiiksi leikattuna. Salaatiksi sopisi joululautanen (ohje liitettynä)Tässä on melkein kaikki jouluun liittyvät ruoka-aineet, mutta erilaisessa muodossa. Ruoka sopiii hyvin pikkujoulun viettoon ystävien kera. Joululautasen voi tehdä ennakkoon valmiiksi ja tämä ruoka valmistuu ilman suurempaa prosessia itsekseen.Jos haluaa kastiketta niin kalkkunasta irtoaa jonkun verran nestettä ja sen voi terästää kermalla maustaa mieleiseksensä.Kuvassa kalkkunan rintaleike. Kalkkunanrullassa riittää suuremmalkkin joukolle ja juureksia voi aina lisätä pellille. Kalkkunarullan on paiston jälkeen levättävä folion alla vaikkapa puoli tuntia, koska silloin mehukkuus varmasti säilyy.Myös metsäsienikastike sopii mainioisti näitten makujen kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

vesimeloni

Ei kommentteja

Broileri-kookoskeitto

Broileri-kookoskeitto
Ingredients
  • prk 1 cocos ja; lime -ruokakermaa (valio ruoka 5 %)
  • pss 1 tomaatti-kasvissekoitusta (esim. apetit pomodoro rosso)
  • dl 2 ruispastaa
  • kasvisliemikuutio (vähärasvainen)
  • vettä
  • cocos ja lime -ruokakermaa (valio ruoka 5 %)
  • tl 2 paprikajauhetta
  • tomaatti-kasvissekoitusta (esim apetit pomodoro rosso)
  • dl 2 maissia
  • tl 2 currya
  • broilerifileetä
  • dl 2 purjosipulia suikaloituna
  • tl 1 suolaa
Instructions
  1. Paista broilerinfileet ja paloittele ne. Laita pasta ja kasvisliemikuutio kiehuvaan veteen. Keitä noin 10 minuuttia. Lisää loput ainekset. Hauduta vielä noin 10 minuuttia ja mausta.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

katkarapusalaatti

Ei kommentteja

Haukipihvit

Haukipihvit
Ingredients
  • kpl 1 Herkkusienikeitto, eines, saarioinen
  • kg 1 Hauki
  • kpl 1 Sipuli
  • kpl 2 Kananmuna, kuoreton, keskik.
  • prk 1 Ruokakerma, maustettu, valio ruoka 5 %, cocos ja; lime, hyla
  • Kananmuna, kuoreton, keskik
  • Ruokakerma, maustettu, valio ruoka 5 %, cocos ja lime, hyla
Instructions
  1. Jauha kala. Sekoita siihen muut ainekset tasaiseksi massaksi ja mausta. Tee taikinasta joko pieniä pihvejä tai yksi iso pihvi. Paista kypsäksi n.200 astetta puolisen tuntia tai kunnes kauniin ruskea pinta. Tarjoa vaikka muusin ja raikkaan salaatin kanssa.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kana_perunat

Ei kommentteja

Kuorrutettua kuhaa ja kasvisriisiä

Kuorrutettua kuhaa ja kasvisriisiä
Ingredients
  • kuhafileetä
  • dl 2 porkkana-, lanttu- ja sipulisuikaleita
  • lasi (2 dl) 2 maitoa
  • vehnäjauhoja
  • dl 2 juustoraastetta
  • dl 4 herkkusieniviipaleita
  • kalalientä
  • vettä tai kalalientä
  • dl 0.5 sipulisilppua
  • mustapippuria myllystä
  • tl 1 rakuunaa
  • tl 0.5 suolaa
  • rypsiöljyä
  • pitkäjyväistä riisiä
Instructions
  1. Lisäksi tarvitset rypsiöljyä, suolaa ja
  2. mustapippuria.
  3. Fileessä on pituussuunnassa, melko keskellä fileetä ruotolinja, joka alkaa niskasta ja jatkuu puoliväliin fileetä. Poista ruodot leikkaamalla fileestä pitkä, kapea, v-kirjaimen muotoinen viilto.
  4. Leikkaa kalafilee kolmeen palaan, nosta paistinpannulle ja lisää kalaliemi. Peitä leivinpaperilla ja anna kypsyä hiljalleen hautuen viitisen minuuttia.
  5. Laita kaikki kasvisriisin raaka-aineet kattilaan, kiehauta ja sulje kattila kannella. Keitä hiljalleen kymmenen minuuttia ja katkaise levyn virta. Hauduta vielä kymmenen minuuttia.
  6. Kypsennä lisäkkeeksi sipulia ja herkkusieniä rypsiöljyssä. Mausta mustapippurilla.
  7. Mittaa kattilaan kuorrutuskastikkeen rypsiöljy, vehnäjauhot ja tilkka kalalientä. Sekoita sileäksi ja lisää loppu kalaliemi ja maito. Kuumenna koko ajan puuhaarukalla tehokkaasti sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Keitä viitisen minuuttia, nosta liedeltä ja lisää suola ja juusto.
  8. Voitele iso, uuninkestävä tarjoiluvati rasvalla. Levitä päälle kasvisriisi ja sen päälle kalapalat.
  9. Kuorruta ruoka kastikkeella ja nosta hetkeksi uunin keskitasolle 250 asteeseen. Muutamassa minuutissa ruoka saa kauniin ruskean pinnan.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

kinkkuvoileipa

Ei kommentteja

Aurajuusto/tonnikala kastike

Aurajuusto/tonnikala kastike
Ingredients
  • 2-4 dl kermaa, smetanaa tai ruoka cremeä (kaikki sopivat)
  • 1 pkt auran aurajuustoa
  • 2 prk tonnikalaa öljyssä
Instructions
  1. Tässä todellakin helppoakin helpompi ja nopea ruoka esim. spagetin tai pastan kanssa.Kerma paistinpannuun, tonnikalat siihen (kannattaa vähän tilsiä isompia paloja ettei tule möykkynen kastike) ja aurajuusto sekaan. Jollain normi hellan 4 lämpötilalla porottelet kuumaksi, niin että a-juusto sulaa. Valmista. (Tää on joku äidin..tai siskon versio..hyvää, nam! Lapsetkin tykkää meillä.)

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

paistettu_possu

Ei kommentteja

Peuraa Pihlan tapaan

Peuraa Pihlan tapaan
Ingredients
  • paistinliemi
  • 1 rkl valkosipuli-chilikastiketta
  • 1 dl öljyä
  • (ruoka)kermaa
  • 1 kpl peuran paisti (tai pieni kokonainen takaraaja)
  • (1 kpl kevätsipuli varsineen)
  • mustapippurirouhetta
  • 4 kpl valkosipulinkynsiä
  • === kastike ===
  • silputtuja yrttejä maun mukaan
  • 1 rkl soijaa
  • maizenaa
  • 1-2 rkl grillikastiketta
Instructions
  1. puserra valkosipulinkynnet ja murskaa yrtit pieniksi ja sekoita kaikki marinadiaineet keskenäänlaita liha paistopussiin ja hiero marinadi joka puolelle tasaisesti. Jos haluat, pilko vielä sipuli mukaananna marinoitua tunnin verran huoneenlämmössäpaista paistopussissa n. 150 asteessa, kunnes sisälämpötila on n. 75ota paisti pusseineen uunista ja anna levähtää vartin verrankaada pussiin kertynyt paistinliemi kattilaan ja keitä sitä hetkilisää (ruoka)kerma-maizenasuurus ja kiehauta vielä mausta tarvittaessa esim. suolallatarjoile paisti puolukkahillon, perunoiden ja kastikkeen kanssa

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

aamiaismakkarat

Ei kommentteja

Nuukan Jambalaya

Nuukan Jambalaya
Ingredients
  • 1,5 tl valkosipulimurskaa
  • ½ tl mustapippuria
  • ½ tl timjamia
  • 1 tl cayennepippuria
  • 1 litra liha-tai kanalientä
  • 4 rkl rypsiöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 5 dl riisiä
  • 1 tl sinappijauhetta
  • 3 dl hienonnettu sipulia
  • ½ tl hienonnettua kuminaa
  • 4 laakerinlehteä
  • 3 dl paloiteltua varsiselleriä
  • 2 dl vihreää paprikaa paloiteltuna
  • 1 tl valkopippuria
  • 200 g savukinkkua kuutioina
  • 200 g mausteista makkaraa kuutioina
Instructions
  1. Paista kinkkua ja makkaraa hetki öljyssä kovalla lämmöllä sekoitellen.Lisää kasvikset ja mausteet. Sekoita ja jatka paistamista, kunnes kasvikset ovat saaneet hiukan väriä.Lisää riisi ja paista 5 minuuttia pohjaa myöden sekoittaeen. Lisää lihaliemi. kuumenna kiehumapisteeseen, alenna lämpöä ja hauduta ruoka kannen alla kypsäksi.Riisin tulee kuitenkin jäädä napakaksi.Poista laakerinlehdet ja tarjoa ruoka heti.

Satunnainen kuva galleriasta

grillaus

Ei kommentteja

herkuttelijan hotimpi tonnikalapasta resepti

Ainekset
1 tlk tonnikalaa paloina vedessä
300 g salsaa (hot/medium)
1 rkl oliiviöljyä
2 kynttä valkosipulia
1 rkl kuivattua basilikaa
3 rkl kuivattuja suppilovahveroita
0,5 dl Ruoka 2% kermaa
2 annosta täysjyväpastaa
juustoraastetta
Ohjeet
Laita pasta kiehumaan paketin ohjeen mukaan. Silppua valkosipuli ja
kuullota sitä hetki öljyssä. Kääntele joukkoon valutettu tonnikala ja
paista sitä pari minuuttia valkosipulin kanssa. Murskaa
suppilovahveroita ja lisää ne pannulle salsan kanssa. Lorauta joukkoon
tilkka kermaa, lisää basilika ja sekoittele hyvin. Ruoka on valmis kun
pasta on kypsää ja kastike kiehahtaa. Nostele kastiketta pastan päälle
ja koristele annos halutessasi juustoraasteella.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

keitetyt_kananmunat

Ei kommentteja

Kinkkulaatikko, millä vaan mausteilla

Kinkkulaatikko, millä vaan mausteilla
Ingredients
  • n.5kpl herkkusieniä
  • 1pussi parunasipuli sekoitusta (pakaste)
  • 250g kinkkusuikaleita
  • 1pussi raastettua juustoa
  • 1prk ruokakermaa
Instructions
  1. Tässä kinkkulaatikossa on parasta se, että sekaan voi heittää melkein mitä vaan ja maku vain paranee.Itse toteutan laatikon yleensä perus kinkku-herkkusieni yhdistelmällä.  1. Kaada perunasipuli pussi voideltuun vuokaan2. kaada sekaan kinkku suikaleet.3. sitten sekaan pilkotut herkkusienet 4. lopuksi ruokakerma ja valitsemasi mausteiden kirjo.5. sekoita ja laita uuniin 1h / 200c 6. laita juusto raaste 20-30min ennen, kuin ruoka on uunissa valmis, koska muuten juusto palaa ja ei ole siis minkään makuista, kun ruoka on valmista.Vinkkejä * ( omasta kokemuksesta )Sekoita aineet kulhossa keskenään ja kaada sitten vasta vuokaan. Pienessä vuoassa on vaikea sekoittaa ilman, että kaikki ryösää yli.1 purkki ruokakermaa riittää hyvin vaikka uuniin mennessä näyttää, kuin annos jäisi ”kuivaksi” , Pakaste peruna sipuli tuo sulaessaan tarpeeksi nestettä ruokaan.Kokeile kaikkea, tätä reseptiä voi soveltaa liha, kala, kana, kasvis linjalle todella helposti. 😀

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

juusto

Ei kommentteja

Seuraavat reseptit »