Haku sanoilla "www lapinradio fi martat"

Hunajainen jugurttikastike resepti

Ainekset
n.2 dl maustamatonta jugurttia
3 tl juoksevaa hunajaa
loraus sitruunamehua
1 kynsi valkosipulia murskattuna
mustapippuria
ruohosipulia
Ohjeet
Sekoita ainekset keskenään.
Anna maustua.
Kuvassa; viinissä haudutettua broileria ja mausteiset perunat
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/7261/Mausteiset%20perunat
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/40077/Broileria%20valkoviiniss%
C3%A4

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

tomaatti

Ei kommentteja

Pähkinäleipä resepti

Ainekset
8 dl vettä
150 g ruisrouhetta
350 g ruisjauhoa
500 g TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHOA
n. 700 g vehnäjauhoa
150 g rouhittuja saksanpähkinöitä (tai muita pähkinöitä)
50 g hiivaa
25 g suolaa
50 g öljyä, (pähkinäöljyä, oliiviöljyä tmv)
Ohjeet
1. Lisää lämpimään veteen hiiva ja suola
2. Lisää ruisrouhe, -jauho sekä täysjyvävehnä ja sekoita tasaiseksi
3. Lisää öljy ja loput jauhot
4. Vaivaa taikina hyvin
5. Lisää pähkinät ja vaivaa taikinaa vielä hetki
6. Kohota taikina
7. Leivo taikinasta 2 suurta tai 3 keskikokoista limppua ja anna kohota
8. Voitele leivät vedellä ja tee pintaan reilut viillot.
9. Paista aluksi 230 asteessa 25 min ja 180 asteessa 35 min. Saat
leipiin kauniin ruskean, rapean kuoren, kun laitat aluksi uunin
alimmalle tasolle uunipellille litran vettä.
Resepti on tuunattu tämän pohjalta:
http://www.faire-son-pain.com/Pain-aux-noix . Jauhoseosta voi muutella
maun mukaan – sitä terveellisempää, mitä enemmän ruista on mukana.

Hakusanat:

Satunnainen kuva galleriasta

keitto

Ei kommentteja